Анализ себестоимости продукции растениеводства

 

Из анализа данных, приведенных в таблице, следует, что общая численность работников на предприятии  незначительно уменьшилась. Наибольший удельный вес в общей  численности работников имеют работники, занятые в сельскохозяйственном производстве. На предприятии, несмотря на увеличение поголовья КРС и овец, сократили  численность скотников и работников овцеводства. Предприятие хорошо обеспечено трактористами-машинистами и служащими.

9

                  1.3. Состав и структура основных и оборотных средств.   

Наиболее важным для  рассмотрения экономического состояния  хозяйства является анализ состава, структуры и обеспеченности предприятия  основными средствами: стоимость  зданий, сооружений, машин, транспортных средств и других.

          Таблица 6. Состав и структура основных средств ГУП ОПХ «Ононское».

Виды основных средств	2009		2010		2011
	тыс. р.	%	тыс. р.	%	тыс. р.	%
Здания	55223	56,5	61366	59,8	71938	60,8
Сооружения	8664	8,9	8664	8,4	8664	7,3
Машины и оборудование	21927	22,4	19917	19,4	19917	16,8
Транспортные средства	1467	1,5	1467	1,4	2097	1,8
Производственный и  хозяйственный инвентарь	558	0,6	618	0,6	618	0,5
Рабочий скот	285	0,3	379	0,4	391	0,3
Продуктивный скот	9555	9,7	10086	9,9	14469	12,4
Другие виды основных средств	133	0,1	133	0,1	172	0,1
Итого	97812	100	102630	100	118266	100

 

          Анализируя данные таблицы, можно  сделать следующие выводы. Наибольшую  стоимость из всех приведенных  основных средств имеют здания. Так же высокую стоимость имеют  машины и оборудование, однако  здесь заметно снижение в их стоимости, это связано с выходом их из эксплуатации. Довольно небольшое место в общей стоимости, приведенных в таблице основных средств, занимает стоимость транспортных средств. За три года значительно увеличилась стоимость крупного рогатого скота в связи с увеличением количества поголовья. В общем,  по предприятию стоимость основных средств к 2009 году значительно возросла.

Оборотные средства предприятия  характеризуются стоимостью сырья, готовой продукции, малоценных быстроизнашивающихся предметов, а также затраты на незавершенное производство.

 

10

                 Таблица 7. Состав и структура оборотных средств ГУП ОПХ «Ононское».

Виды оборотных  средств	2009		2010		2011
	тыс. р.	%	тыс. р.	%	тыс. р.	%
Сырье и материалы	34730	44,3	49969	58,3	36361	45,6
Животные на выращивании  и откорме	13850	17,7	13938	16,3	19749	24,8
Затраты на незавершенное  производство	5214	6,6	4874	5,7	3673	4,6
Готовая продукция	7744	9,9	721	0,8	2123	2,7
Дебиторская задолженность	11283	14,4	11250	13,1	9976	12,5
Денежные средства	3000	3,8	1878	2,2	6088	7,6
Прочие оборотные активы	2610	3,3	3009	3,6	1728	2,2
Всего оборотных средств	78431	100	85639	100	79698	100

 

Из анализа данных таблиц следует, что наибольшую стоимость  их всех приведенных оборотных средств  имеют сырье и материалы: 34730, 49969 и 36361 тысяч рублей соответственно, причем видно, что стоимость их за три года существенно возросла в 2010 году, вероятно, из-за общего роста цен и инфляции. Увеличилась стоимость животных на выращивании и откорме, так как увеличилось поголовье скота. Существенно сократилось затраты на незавершенное производство. Уменьшилась стоимость готовой продукции. В 2010 году стоимость готовой продукции была наиболее низкой.

Дебиторская задолженность  к 2009 году снижена из-за уменьшения задолженности перерабатывающих предприятий данному хозяйству за поставленную продукцию.

В отличие от стоимости  основных средств, стоимость оборотных  за три года существенно не изменилась.

 

 

 

 

 

 

11

1.4. Финансовые  результаты.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуют также показатели, как прибыль (убыток) от реализации, окупаемость затрат, рентабельность и другие.

Таблица 8. Финансовые результаты.

Показатели	2009	2010	2011
Выручка от реализации, тыс. руб. всего предприятия, в том  числе:	40467	40368	50604
продукция растениеводства	24670	29497	33562
продукция животноводства	11763	6102	15899
прочая продукция, работы, услуги	3141	4259	1143
Полная себестоимость  реализованной продукции, тыс. руб., в том числе:	39071	44988	53097
продукция растениеводства	12460	25689	26206
продукция животноводства	21745	14585	24264
прочая продукция, работы, услуги	3892	4219	-
Рентабельность (убыточность) в целом по хозяйству, тыс. руб.:
по растениеводству	0,98	0,15	0,28
по животноводству	-0,45	-0,58	-0,39
Прибыль (+), убыток (–) от реализации, тыс. р.	1396	-4620	2493
Прибыль (+), убыток (–) за отчетный период	12832	-2906	5133

 

Из анализа данных таблицы можно сделать следующие  выводы. К 2009 году увеличилось выручка  от реализации продукции, как, в общем, по хозяйству, так и по отдельно взятым видам. Наиболее низкой выручка была в 2010 году, так как объем производства был ниже (меньше поголовья скота, меньше посевов), но в основном, выручка увеличилась за счет повышения цен. Наряду с выручкой повысилась и себестоимость продукции за счет увеличение затрат на оплату труда, за счет повышения затрат на корма, которые зачастую расходуется неэффективно. Себестоимость продукции растениеводства увеличилась за счет повышение затрат на нефтепродукты, запасные части к технике, а так же затрат на удобрение и семена.

В целом, можно сказать, что предприятие рентабельно  и работает с прибылью, но достаточно невысокой. Из-за засухи в 2010 году списано  зерновых площадью 1978 га и в 2011 году погибло 900 га зерновых. 

12

 

2010 год отмечался низким уровнем производства во всех сферах деятельности хозяйства. И государственная помощь на развитие сельского хозяйства была получена минимальная, а именно 13327 тыс. руб. В 2011 году из федерального бюджета получили 12647 тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13

2. Себестоимость продукции растениеводства на предприятии

2.1. Состояние растениеводства на предприятии.

Растениеводство — одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, которая удовлетворяет потребности населения в продуктах питания, промышленности в сырье, животноводства — в кормах.

          Исследуемое хозяйство ГУП ОПХ «Ононское» специализировано на растениеводстве.

          Таблица 9. Показатели состояния отрасли растениеводства.

Показатели	2009	2010	2011
Валовый доход, тыс. р.	24670	29497	33562
Затраты труда, тыс. чел-час.	91	56	55
Выручка от реализации, тыс.руб.	24670	29497	33562
Себестоимость 1 ц зерновых, тыс. руб.	276,30	584,74	807,02

 

           Несмотря на неблагоприятные погодные условия (засушливое лето) рост валового дохода за 2011 год в отношении к 2009 году составил 36,0 %. Затраты труда уменьшились в связи с сокращением численности работников. Возросла выручка от реализации продукции, так как произошло общее повышение цен. 

          Известно, что объем производства продукции растениеводства, зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.

Таблица 10. Динамика производства продукции растениеводства.

Год, динамика	Валовая продукция растениеводства		Производство зерновых
	Тыс. руб.	Темпы роста, %	Ц	Темпы роста, %
2009	24670	-	108927	-
2010	29497	119,6	37627	34,5
2011	33562	113,8	26010	69,1

           

 Из таблицы видно, что темпы роста по производству зерновых

14

снизились, и объем валовой продукции возрос за счет увеличения цен на продукцию.

 В 2009 году посеяно зерновых на площади 4121 га, в 2010 году – 3470   га, в 2011 году - 3208 га. Затраты под урожай 2009 года составили 4874 тыс. руб., 2010 года - 3673 тыс. руб. и 2011 года - 4711 тыс. руб. Себестоимость 1 га паров соответственно 1467,20 руб., 1919,02 руб. и 1987,76 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

2.2 Анализ затрат на производство продукции и себестоимости     продукции растениеводства. 

          Затраты на производство продукции группируются по элементам и статьям. Каждый вид затрат имеет разное производственное назначение.

Для выяснения причин изменения себестоимости продукции  анализируют затраты на 1га посева, на 1ц продукции, изменения отдельных  статей затрат и структуру затрат на производство данного вида продукции. Структура затрат представляет собой процентное соотношение затрат по отдельным статьям в общей сумме затрат. Постатейный анализ затрат делится по каждому виду продукции с последующим выяснением причин перерасхода или экономии средств по каждой статье расходов. Анализ структуры себестоимости позволяет выявить основные резервы ее снижения.