Эффективность производства продукции животноводства

 

Продолжение таблицы 2.4

 

       Анализируя данные таблицы, видим,  что ОАО ОПХ «Красная звезда» получает наибольшую прибыль от реализации продукции растениеводства в 2007-2009 г.г., так как наблюдается увеличение выучки от реализации продукции данной отрасли в среднем ежегодно  на 16 % за исследуемый период.

      Себестоимость сельскохозяйственной  продукции  ежегодно в среднем  возрастала  на 11 %, то есть сумма затрат на производство и реализацию продукции увеличивалась. Вследствие того, что выручка опережает себестоимость, предприятие на протяжении исследуемого периода получало прибыль. В среднем ежегодно данный показатель увеличивался на 70%.

     В целом предприятие ОАО ОПХ «Красная звезда»  является    рентабельным, то есть  прибыльным.

     В настоящее время значительное внимание уделяется предварительному контролю за деятельностью хозяйства. С этой целью банки проводят анализ финансового  состояния хозяйства, оценивая его  платежеспособность.

     Существует  множество различных методик  проведения финансового анализа  предприятия. Остановимся на одной  из них.

     На  основе сравнения различных финансовых коэффициентов можно узнать, насколько  исследуемое предприятие в данной отрасли платежеспособно, рентабельно, прибыльно и насколько оно активно на рынке по отношению к своим конкурентам.

     Финансовое  состояние характеризуется различными показателями, которые можно разделить  на следующие группы:

• показатели ликвидности (платежеспособности);
• показатели финансовой устойчивости;
• показатели деловой активности;
• показатели рентабельности.

     Для определения финансовой устойчивости и платежеспособности ОПХ «Красная звезда» воспользуемся системой показателей (таблица 2.5)

 

       Таблица 2.5 – Показатели оценки финансового состояния ОАО ОПХ «Красная звезда» Орловского района Орловской области

                         

     Так как  показатели ликвидности отражают способность предприятия погасить краткосрочную задолженность своими средствами, то в результате расчета оказалось, что величина краткосрочных обязательств предприятия, которую оно может погасить с помощью денежных средств и краткосрочных финансовых вложений незначительна. Так, коэффициент абсолютной ликвидности в 2007 г. составлял 0,004, в 2008г. – 0,05, а в 2009г. – лишь 0,03.

     Доля  краткосрочных обязательств, которую  ОАО ОПХ «Красная звезда» может погасить за счет денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и при условии своевременного погашения дебиторской задолженности в 2009г. составила 7,0. Значение 2009г. значительно ниже значения коэффициента текущей ликвидности в 2007г., где этот показатель равен 8,2.

     Коэффициент общего покрытия позволяет судить о  том, какую долю краткосрочных обязательств хозяйство может погасить за счет ликвидных средств. Его значения составили 9,6 – в 2007г., 7,22 – в 2008г. и 7,62 в 2009г.

     Проанализировав соотношение собственных и заемных  средств, можно с уверенностью сказать, что в течение периода с 2007г. по 2009г. предприятие не сильно зависело от внешних займов, а, следовательно, степень риска банкротства была не значительна.

     Уровень чистого оборота капитала в 2009г. составляет 0,40. Следует заметить, что значение этого показателя за период с 2007 по 2009г.г. оставалось практически неизменным. Данное обстоятельство свидетельствует об устойчивости финансового состояния   ОАО ОПХ «Красная звезда».

     Анализ  показателей деловой активности позволяет выявить, насколько эффективно хозяйство использует свои средства. Увеличение скорости оборота капитала за период с 2007 по 2009 г.г. отражает повышение технического потенциала предприятия.

     Показатели  рентабельности капитала отражают то, насколько эффективно предприятие  использует свой капитал в целях  получения прибыли.

     Рентабельность    собственного    капитала    определяет    эффективность  использования средств собственников  и составляет в 2007г. 0,04, в 2008г. – 0,07, а в 2009г. – 0,11.

     Эффективность затрат, произведенных хозяйством на производство и реализацию за исследуемый период возросла до 0,20 по сравнению с 2007г., где этот показатель составлял 0,08. Об этом свидетельствует рентабельность реализованной продукции по затратам на производство.

     В целом, рентабельность основной деятельности ОАО ОПХ «Красная звезда» за исследуемый период возросла.

 

      3. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ  ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 

      3.1 Объем производства продукции животноводства  

    Для определения экономической эффективности  сельскохозяйственного производства и продажи продукции целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы.

     Экономическую оценку эффективности продажи продукции животноводства, на наш взгляд, целесообразно начинать с расчета объема продаж и уровня товарности. Размер выручки от реализации продукции напрямую зависит от объема продажи продукции.

     Рассмотрим  количество проданной продукции  животноводства в ОПХ «Красная звезда» за период с 2007 по 2009 год в таблице 3.1 

     Таблица 3.1 – Объем продажи продукции в ОПХ «Красная звезда», ц

 

      По  данным таблицы 3.1 видно, что в хозяйстве по ряду видов продукции происходит уменьшение объема продажи мясного животноводства. Что касается объема продажи продукции крупного рогатого скота и свиней, следует отметить некоторое снижение количества проданной продукции в 2009 году по сравнению с 2007 годом.

      Объем продаж молока за анализируемый период увеличился на 22,42%.

      В силу того, что изучаемое предприятие  в отрасли животноводства специализируется на производстве и продаже молока, однако снижение объема продажи мяса оказывает существенное влияние на размер выручки и конечный финансовый результат.

      Очень актуальным показателем для сельского  хозяйства, оказывающим огромное влияние  на сумму выручки, является уровень  товарности.

 Оценим  уровень товарности основных видов продукции животноводства в ОПХ «Красная звезда» в таблице 3.2.

      Таблица 3.2 – Уровень товарности основных видов продукции в ОПХ «Красная звезда» в 2007 – 2009 годах.

 

      Из  таблицы 3.2 видно, что уровень товарности разных видов продукции ОПХ «Красная звезда» за период с 2007 по 2009 год заметно колебался.

      Товарность  скота в живой массе в 2007 и 2009 годах заметно снижалась. Можно заметить, что в 2007 году уровень товарности скота и птицы в живой массе составил 230%. Это объясняется тем, что в 2007 году ОПХ «Красная звезда» продало значительную часть поголовья свиней, а с 2009 года вообще перестало заниматься свиноводством. Это говорит о том, что хозяйство резко снижает поголовье стада и судя по всему собирается углубить свою специализацию в сторону растениеводства. Это естественно отразилось на объеме прироста живой массы в 2008 и 2009 годах.

      В тоже время следует отметить, что  количество продаваемого молока в анализируемом периоде из года в год увеличивалось несмотря на снижение объемов производства. Это естественно отразилось на динамике уровня товарности молока. Уровень товарности молока увеличился с 67,47% в 2007 году до 88,04% в 2009 году.