Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2013 в 20:24, курсовая работа
Объектом исследования данной курсовой работы является предприятие ООО «Нагорский хлебокомбинат», Нагорского района, Кировской области.
Главной целью данной курсовой работы является изучение экономической эффективности производства продукции в ООО «Нагорском хлебокомбинате» Нагорского района, Кировской области.
В ходе написания работы были поставлены следующие задачи:
рассмотреть теоретические основы экономической эффективности использования продукции;
дать краткую организационно-экономическую характеристику предприятия, проанализировать современный уровень производства продукции на хлебокомбинате;
Введение
1 Теоретические основы экономической эффективности производства продукции на хлебокомбинате
Специфика и проблемы отрасли, факторы эффективности
Направления повышения эффективности производства продукции на хлебокомбинате
Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия
Организационные основы, размер и специализация предприятия
Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности
Экономическая эффективность производства продукции на хлебокомбинате
Финансовые результаты от реализации продукции и факторы, тих обуславливающие
Динамика объемов производства продукции и обеспеченность отрасли ресурсами
Продуктивность основного ресурса и факторы, на нее влияющие
Себестоимость продукции и факторы , ее обуславливающие
Выводы и предложения
Список литературы
Из таблицы 4 видно уменьшение фондоотдачи по сравнению с 2005 годом, что связано с резким увеличением основных средств. Коэффициент фондоотдачи показывает, сколько продукции получает организация с каждого рубля, вложенного в основные средства. Чем выше фондоотдача, тем более эффективно и рационально используются основные средства. В 2009 году одним рублем фондов производилось 16,07 рублей реализованной продукции. Рентабельность ОПФ сократилась на 626,6%. Уменьшение фондоотдачи (и соответственно увеличение фондоемкости) свидетельствует о снижение эффективности использования основных фондов и ведет к затратам капитальных вложений.
По данным таблицы 3 можно сделать вывод о неэффективности использования основных фондов. Так как фондоотдача к 2009 г. снизилась, а фондоемкость увеличилась, то это говорит, что основные фонды на предприятии используются неэффективно. Однако нельзя не заметить, что в 2006 и 2005 г. показатели были самые благоприятные и основные фонды в этот период использовались наиболее эффективно.
Наряду с основными средствами предприятие имеет и оборотные средства.
Особенностью
оборотных средств является то, что
они участвуют в одном
Данные таблицы 5 показывают, что за исследуемый период состав и структура оборотных средств заметно изменились.
Таблица 5- Состав и структура оборотных средств
Элементы оборотных средств |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. | |||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Производственные запасы |
414 |
49,64 |
543 |
71,45 |
800 |
65,04 |
761 |
32,70 |
640 |
16,86 |
Расходы будущих периодов |
40 |
4,80 |
46 |
6,05 |
77 |
6,26 |
||||
Итого оборотные фонды |
454 |
54,44 |
589 |
77,50 |
877 |
71,30 |
761 |
32,70 |
640 |
16,86 |
Готовая продукция |
40 |
4,80 |
25 |
3,29 |
11 |
0,89 |
18 |
0,77 |
9 |
0,24 |
Дебиторская задолженность |
318 |
38,13 |
144 |
18,95 |
307 |
24,96 |
1501 |
64,50 |
3108 |
81,90 |
Денежные средства |
22 |
2,64 |
2 |
0,26 |
35 |
2,85 |
47 |
2,02 |
38 |
1,00 |
Итого фонды обращения |
380 |
45,56 |
171 |
22,50 |
353 |
28,70 |
1566 |
67,30 |
3155 |
83,14 |
Итого оборотных средств |
834 |
100 |
760 |
100 |
1230 |
100 |
2327 |
100 |
3795 |
100,0 |
Дебиторская задолженность за исследуемый период увеличилась на 2790 или в 9,8 раза. Это можно объяснить тем, что предприятию приходится продавать продукцию с отсрочкой платежа. В настоящее время организация стремиться уменьшить дебиторскую задолженность. Денежные средства в структуре оборотных средств составляют небольшую долю, но по сравнению 2005 годом произошло увеличение денежных средств на 16 тыс.руб. Наибольшее их количество приходится на 2008 год. Готовой продукции в составе оборотных средств также немного. За исследуемый период ее доля снизилась на 39 тыс.руб. Это является хорошим признаком, что говорит о приобретение готовой продукции поставщиками, а не хранениями ее на складе хлебокомбинате.
Важнейшими
показателями экономической эффективности
использования оборотных
Таблица 6 –
Экономическая эффективность
Показатели |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2009 г. в % к 2005 г. |
Коэффициент оборачиваемости |
12,73 |
15,17 |
10,88 |
7,99 |
4,55 |
35,77 |
Продолжительность одного оборота, дни |
28,68 |
24,06 |
33,54 |
45,66 |
80,19 |
279,59 |
Рентабельность (убыточность) оборотных средств, % |
121,34 |
188,55 |
126,50 |
117,23 |
56,52 |
-64,82 |
Коэффициент оборачиваемости уменьшился на 8,18, а он показывает количество оборотов, совершенных оборотными средствами за отчетный период. Продолжительность одного оборота увеличилась на 51,5. Рентабельность уменьшилась по сравнению с 2005 годом на 64,8%. Это говорит о недостаточной эффективности текущей деятельности оборотных средств. Так, значительная доля оборотных средств приходится на дебиторскую задолженность, это свидетельствует о низкой платежной дисциплине и о том, что проблема задержки платежей за отгруженную продукцию не потеряла своей остроты. Следовательно, оборачиваемость средств в расчетах низкая. Наиболее благоприятным является 2005-2007 года, когда коэффициент оборачиваемости и рентабельность были достаточно высокими, длительность оборота сравнительно невелика. С 2007 года происходит спад коэффициента оборачиваемости, что говорит о медленной оборачиваемости средств .
И все же единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширение производства, является человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.
Таблица 7 - Состав и структура работников предприятия
Категории персонала |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. | |||||
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% | |
Среднесписочная численность работников, всего |
37 |
100 |
36 |
100 |
38 |
100 |
38 |
100 |
38 |
100 |
в том числе: |
||||||||||
Промышленно- производственный персонал |
37 |
100 |
36 |
100 |
38 |
100 |
38 |
100 |
38 |
100 |
из него |
||||||||||
Рабочие |
31 |
83,78 |
30 |
83,33 |
32 |
84,21 |
32 |
84,21 |
32 |
84,21 |
Служащие |
||||||||||
Руководители |
1 |
2,70 |
1 |
2,78 |
1 |
2,63 |
1 |
2,63 |
1 |
2,63 |
Специалисты |
3 |
8,11 |
3 |
8,33 |
3 |
7,89 |
3 |
7,89 |
3 |
7,89 |
Непромышленный персонал |
2 |
5,41 |
2 |
5,56 |
2 |
5,26 |
2 |
5,26 |
2 |
5,26 |
Из данных таблицы 7 видно, что численность работников не сильно изменилась, вм1,03 раза, то есть за исследуемый период на предприятие был принят 1 работник. Причем наибольший удельный вес составляют рабочие, которые необходимы для промышленного предприятия. Удельный вес специалистов и непромышленного персонала не изменился. Это связано с тем, что в течение последних лет ООО «Нагорский хлебокомбинат» старается обеспечить работников достойной заработной платой, необходимыми социальным обеспечением, даже в условиях кризиса, а также влияет и возрастной состав работников, который достаточно молодой.
Показатели производительности труда показаны в таблице 8.
Таблица 8 – Показатели производительности труда
Показатели |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Выработка на 1 работника по денежной выручке, тыс. руб. |
286,84 |
320,25 |
352,26 |
489,53 |
454,55 |
Выработка на 1 отработанный чел.- ч по денежной выручке, руб./чел.- ч. |
0,14 |
0,16 |
0,18 |
0,25 |
0,23 |
Трудоемкость производства продукции, чел.- ч./руб. |
6,91 |
6,18 |
5,64 |
4,07 |
4,37 |
Выработка на 1 работника по денежной выручке за исследуемый период увеличилась на 167,7 тыс. руб. или в 1,6 раза. Это говорит о том, что количество продукции, приходящейся на 1 работника выросла на 58%. Также выработка и на 1 отработанный чел.- ч. увеличилась, на 0,09 руб./ чел.- ч., то есть количество продукции, произведенной в единицу времени увеличилось на 64%. Трудоемкость- затраты труда, рабочего времени на производство единицы продукции, снизилась на 63 %, что является хорошим показателем.
Показатели производительности труда характеризуют не только эффективность использования трудовых ресурсов, но и являются критерием эффективности производства в целом. Следовательно, в данном случае можно говорить об улучшении работы всего предприятия. Достижение данных показателей невозможно без рациональной организации производства и грамотного управления. [6]
Экономический итог хозяйственной деятельности организации в целом показан в таблице 9.
Таблица 9 - Финансовые результаты деятельности ООО «Нагорский хлебокомбинат»
Показатели |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2009г. в % к 2005 г. |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
10613 |
11529 |
13386 |
18602 |
17273 |
162,75 |
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
9601 |
10096 |
11830 |
15874 |
15128 |
157,57 |
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб. |
1012 |
1433 |
1556 |
2728 |
2145 |
211,96 |
Рентабельность затрат , % |
10,54 |
14,19 |
13,15 |
17,19 |
14,18 |
3,64 |
Рентабельность продаж , % |
9,54 |
12,43 |
11,62 |
14,67 |
12,42 |
2,88 |
В течение периода изменились финансовые результаты деятельности предприятия. Так выручка от реализации продукции увеличилась на 63%, но растет и себестоимость продукции на 57,6%, несмотря на это прибыль от реализации возросла на 112% или в 2,1 раза., за счет роста объема реализации и относительного снижения затрат на производство продукции.
Производство продукции
на предприятии рентабельно.
Для улучшения
финансового положения
следить за соотношением дебиторской и кредиторской задолженности. Значительное превышение дебиторской задолженности создает угрозу финансовой устойчивости предприятия и делает необходимым привлечение дополнительных источников финансирования.
По возможности ориентироваться на увеличение количества заказчиков с целью уменьшения риска неуплаты монопольным заказчиком, контролировать состояние расчетов по просроченным задолженностям.
В условиях инфляции всякая
отсрочка платежа приводит к тому,
что предприятие реально