Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Октября 2011 в 23:40, дипломная работа
Целью данного дипломного проекта является изучение состояния производства лука репчатого и перспектив его развития.
Задачами дипломного проектирования являются:
– изучение производства лука репчатого и его экономической эффективности;
– разработка основных направлений деятельности на перспективу.
Центральная усадьба хозяйства находится в д. Кольно, что в 10 км от районного центра г. Житковичи и 240 км от областного центра г. Гомель. Связь осуществляется по асфальтированной дороге. Ближайшая железнодорожная станция расположена в городе Житковичи на расстоянии 12 км.
На территории предприятия расположено 5 населенных пунктов: д. Кольно, д. Млынок, д. Борки, д. Пасека, д. Буйковичи, с общей численностью проживающих 1273 человек, причем их численность в д. Кольно составляет 751 человек. Производственную структуру КСУП «Коленское» составляют: полеводческая бригада, молочно-товарный комплекс, ферма по выращиванию молодняка КРС, тракторная бригада и вспомогательные производства.
Далее
целесообразно будет
В
подчинении главных специалистов находятся
рядовые специалисты, функции которых
разделены на отдельные, различные друг
от друга, обязанности. Например, экономист
по заработной плате, экономист-нормировщик,
второй экономист. Начальники производственных
участков осуществляют контроль за процессом
производства только на закрепленной
за ними территории. Они выполняют оперативные
распоряжения директора. Начальник молочно-товарного
комплекса, а также заведующий фермой
по выращиванию КРС являются ответственными
лицами в осуществлении процесса производства
на комплексе, в подчинении которого находится
весь трудовой персонал данного объекта.
На рисунке 2.1 представлена структура управления КСУП «Коленское».
Директор | |||||
Секретарь | Диспетчер | ||||
Гл. экономист | Зам. директора по производству | Зам. директора по идеологии | |||
Гл. бухгалтер | Гл. агроном | ||||
Инженер отдела кадров | Гл. зоотехник | ||||
Юрист-консульт | Гл. инженер | ||||
Инженер по ТБ и ОТ | Гл. ветврач | ||||
Заведующий фермой по выращиванию молодняка КРС | |||||
Зав. складом | |||||
Зав. мастерской |
Рисунок
2.1 – Структура управления КСУП «Коленское»
В центре КСУП «Коленское», в д. Кольно, имеется средняя школа-сад, где учатся 184 учащихся. Детский сад – 30 мест.
Для медицинского обслуживания населения имеются два ФАПа: в д. Кольно и д. Борки Для культурного отдыха функционируют дом культуры и библиотека в д. Кольно, сельский клуб в д. Борки.
Территория КСУП «Коленское» входит в состав умеренно-влажной климатической зоны и расположена в восточной части полесской низменности. Характеризуется продолжительным и теплым летом, сравнительно равномерным распределением осадков в течение года. Средняя продолжительность вегетационного периода – 190 дней, пастбищного – около 160 дней. Среднегодовая температура воздуха +6 …6,5 градусов. Самый теплый месяц – июль +20 градусов. Первые осенние заморозки наблюдаются в начале октября, весенние заканчиваются в апреле, иногда в конце мая. Среднегодовое количество осадков 531 мм. Рельеф местности в целом по хозяйству равнинный, сглаженный. Основным типом почв в хозяйстве являются песчаные и супесчаные, подстилаемые супесями. Бал пашни составляет 27,2, сельскохозяйственных угодий – 25,6. Средняя длина гона равна 400-600 м с уклоном местности 1 градус. Водными источниками в хозяйстве являются мелиоративные каналы.
Специализация
– это преимущественное развитие
в хозяйстве отраслей, превращение
их в товарные отрасли, которые определяют
производственное направление сельскохозяйственного
предприятия. Основным показателем специализации
является структура товарной продукции
(таблица 2.1).
Таблица 2.1 – Основные показатели специализации КСУП «Коленское» за 2009 г.
Отрасли и виды продукции | Денежная выручка | |
сумма,
млн. руб. |
в %
к итогу | |
Растениеводство, всего: | 648 | 16,4 |
в том числе: зерно | 272 | 6,9 |
картофель | 70 | 1,8 |
рапс | 50 | 1,3 |
овощи открытого грунта | 197 | 5,0 |
прочая продукция | 59 | 1,4 |
Животноводство, всего: | 3315 | 83,6 |
в том числе: молоко | 2170 | 54,8 |
крупный рогатый скот (в живой массе) | 719 | 18,1 |
крупный рогатый скот на племенные цели | 423 | 10,6 |
прочая продукция | 3 | 0,1 |
Всего: |
3963 | 100 |
Из
таблицы 2.1 видно, что в хозяйстве главная
отрасль – животноводство, так как она
занимает 83,6% в структуре товарной продукции.
Специализация предприятия молочно-мясная
с развитым производством овощей и зерновых
культур. Минимальный удельный вес в структуре
товарной продукции занимает картофель
– 1,8% и рапс – 1,3%.
Для определения уровня специализации рассчитаем коэффициент специализации:
Кс=100 / ∑Ут(2n-1), (2.1)
где Кс – коэффициент специализации;
Ут – удельный вес отдельных видов продукции (отраслей) в структуре товарной продукции;
n – порядковый номер в ранжированном ряду.
Если данный коэффициент < 0,2 , то специализация слабая;
В
КСУП «Коленское» коэффициент
Кс = 100/(54,8(2х1-1)+18,1(2х2-1)+
+5,0(2х5-1)+1,8(2х6-1)+1,4(
На
предприятии средняя
Основными пунктами сбыта сельскохозяйственной продукции являются: ЧУП«Калинковичский молочный комбинат», ОСП Житковичского РайПО, ПЗК, ОАО «Калинковичи КХП», ОАО «Жлобинский мясокомбинат».
Обеспечение
хозяйства запасными частями, топливом
производится через ОАО «Житковичский
агротехсервис», минеральными удобрениями
и средствами защиты растений через ОАО
«Гомельхимсервис», ЧУП «Плодородное».
2.2 Ресурсный потенциал предприятия
и эффективность его использования
Ресурсный потенциал представляет собой совокупность всех вещественных элементов производства в сельском хозяйстве, рассматриваемых в их взаимосвязи и взаимодействии. Он включает в себя земельные, материально-технические и трудовые ресурсы.
Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных угодий имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности. Важными показателями характеризующими использование земли являются структура землепользования и структура сельскохозяйственных угодий.
За
анализируемый период общая земельная
площадь КСУП «Коленкое» увеличилась
на 257 га, или на 48,8% в связи с присоединением
14 августа 2008 года к КСУП «Коленкое» частного
сельскохозяйственного унитарного предприятия
«Гребеневский». В структуре землепользования
2009 года наибольший удельный вес занимают
сельхозземли – 77,9%, из них пахотные
земли – 58,3%, луговые земли – 41,7% (таблица
2.2).
Таблица 2.2 – Землепользование КСУП «Коленское» за 2007-2009 годы
Вид угодий | Площадь, га | Структура землепользования за 2009 г., % | Структура сельскохозяйственных земель за 2009 г., % | ||
2007 | 2008 | 2009 | |||
Общая земельная площадь | 5264 | 7835 | 7835 | 100 | х |
Всего сельхозземель | 3913 | 6109 | 6109 | 77,9 | 100 |
в том
числе:
пахотные земли |
1838 |
3562 |
3562 |
45,5 |
58,3 |
луговые земли | 2075 | 2547 | 2547 | 32,4 | 41,7 |
Площадь леса | 39 | 39 | 39 | 0,5 | х |
Пруды и водоемы | 289 | 289 | 289 | 3,7 | х |
Земли
под дорогами
и населенными пунктами |
1023 | 1398 | 1398 | 17,9 | х |
Информация о работе Основные технологии и экономическая эффективность производства лука речатого