Отчет по практике в ООО «Столица Сибири»

     Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется специальным подразделением – бухгалтерией. Главный бухгалтер подчиняется  руководителю предприятия и несет  ответственность за формирование учетной  политики, ведение бухгалтерского учета  и своевременное представление  полной и достоверной бухгалтерской  информации. Бухгалтерия предприятия  обеспечивает обработку документов, рациональное ведение записей в учетных регистрах, составление отчетности, а также занимается калькуляцией туров, начислением заработной платы, исполняя функции кассира.

     В обязанности старшего менеджера  по туризму входит:

• формирование и работа с клиентской базой,
• разработка и проведение компаний по привлечению клиентов,
• маркетинговое исследование рынка туристических услуг,
• организация работы офиса,
• заключение договоров,
• оформление туристских документов,
• консультирование по турпродукту,
• подбор, разработка, оформление, расчет стоимости и продажа туров,
• бронирование билетов, гостиниц,
• консультация клиентов и выявление потребностей.

     В организационной структуре фирмы  отделом маркетинга и рекламы, занимается и директор и менеджеры. Они занимаются разработкой рекламной политики, изыскивая наиболее эффективно работающие рекламные пространства в газетах, журналах, используя внешнюю рекламу, интернет, многоканальные рассылки о  предстоящих скидках и горящих  турах.

     Процесс продажи тура включает:

- прием клиента  и установление контакта с  ним;

- выяснение мотивации  выбора турпродукта;

- предложение  туров;

- оформление  правоотношений и расчет с  клиентом;

- информационное  обеспечение покупателя.

     Традиционным  местом продаж турпродукта является офис турфирмы. От его состояния во многом зависит эффективность туристической деятельности. Чистота, аккуратность, наличие офисной мебели, оргтехники, а также квалифицированный и доброжелательный персонал - все это в совокупности располагает потенциальных клиентов оказывает влияние на конкурентноспособность реализуемых туров. Офис ООО «Столица Сибири» полностью соответствует этим стандартам.

4. Характеристика основных  производственных  фондов

      Под основными фондами понимается совокупность материально -вещественных ценностей (в стоимостном выражении), служащих в течении длительного времени и утрачивающих свою стоимость по частям. Каждый вид основных фондов имеет определенное назначение и сферу применения.

      Основные  фонды являются составной частью материально - технической базы. Понятие  «материально-техническая база»  шире понятия «основные фонды», так  как кроме собственных основных фондов материально - техническая база включает часть основных фондов, принадлежащим  другим хозяйствующим субъектам  и гражданам, которые предоставили их в аренду туристскому предприятию. Основные фонды играют ключевую роль в эффективной работе турфирмы.

      Из  типовой классификации объектов основных фондов, в собственности ООО «Столица Сибири», можно выделить следующее:

      1. Основное здание (не жилые помещения).

      2. Машины и оборудование. К этой категории относятся устройства, преобразующие энергию, материалы и информацию — силовые рабочие машины и оборудование к ним, генераторы, производящие тепловую и электрическую энергию, оборудование систем связи средств измерения и управления, вычислительной оргтехники, средств хранения информации.

      3. Инвентарь производственный и хозяйственный.

      Производственный  инвентарь — это предметы технического назначения, которые участвуют в  производственном процессе, но не могут  быть отнесены ни к оборудованию, ни к сооружениям: пылесосы, полотеры, поломоечные машины, кондиционеры и т. п.

      Хозяйственный инвентарь: ковровые дорожки, магнитофоны, спортинвентарь и т. д.

      Как известно, основные фонды состоят  из пассивной и активной частей. К пассивной части относятся  здания, сооружения, зоны отдыха, туристские маршруты и др.. Таким образом, компания имеет офис в деловом центре на Октябрьской.

      К активной части — подвижной состав, компьютеры, кассовые аппараты, средства связи: туристическое снаряжение со сроком службы более одного года, инвентарь.  Сюда относятся:

      - факс;

      - телефон;

      - компьютер;

      - кондиционер;

      - принтер (сканер);

      - чайник.

      Наличие и движение основных фондов в бухгалтерском  учете показываются ежемесячно. Стоимость  основных фондов на конец периода  определяется по балансовой схеме:

      где Фк — стоимость основных фондов на конец периода; Фн — стоимость основных фондов на начало периода; Фп — стоимость поступивших основных фондов; Фв — стоимость выбывших основных фондов.

      Средняя годовая стоимость основных фондов для моментного ряда с равными  интервалами может быть определена по формуле средней хронологической. 

5. Технологическая  подготовка производства  и материально  – техническая  база

      Классификация материальных ресурсов тесно связана  с вопросами их использования  в процессе производства и обращения. Часть ресурсов играет роль материальной основы (основные фонды и инвентарь), другая часть – входит в состав оборотных фондов предприятия и  расходуется при оказании услуг (сырье, материалы). Кроме того, товарно-материальные ресурсы, составляют материальную основу фондов обращения, т.е. находятся в  состоянии сбытовых запасов.

      Материально - техническая база ООО «Столица Сибири» представляет собой совокупность всех средств труда, выступающих в форме собственных основных фондов, а также фондов других отраслей, используемых для обслуживания туристов.

     Осуществление туристских операций предполагает установление и поддержание определенных взаимоотношений  между туроператором и турагентом. С этого начинается деятельность любой турфирмы. Данный процесс в общем виде имеет следующий вид:

1) публичная  оферта туроператора;

2) заключение  договора между туроператором  и турагентом;

3) рассылка турооператором предложений (прайс-листов) и рекламных материалов;

4) заявка турагента на бронирование туристского продукта;

5) подтверждение  заявки туроператором и выставление  счета;

6) оплата счета  турагентом и передача туроператору документов туриста.

     Вместе  с этим идет поиск клиентов и наработка  своей клиентской базы, которая состоит  из постоянных клиентов. Новыми клиентами  являются друзья и знакомы постоянных клиентов фирмы, либо люди увидевшие  рекламу.

     В свою очередь, турагент получает комиссионное вознаграждение за посредничество в реализации туров конечным потребителям. Размер вознаграждения устанавливается в процентном отношении к цене продаваемого туристского продукта и обычно составляет 7—12 %. В ряде случаев он может быть увеличен (например, при сбыте туристских услуг сверх согласованного объема). Комиссионное вознаграждение является основным источником доходов турагентов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Производственный  персонал предприятия

     Персонал  рассматривается как главная  система, состоящая из неповторимых личностей. Определяющая роль персонала  очевидна, так как турфирма не предлагает никакого иного продукта, кроме обслуживания. Заработная плата и дополнительные выплаты составляют в совокупности также и наибольшую статью расходов, превышая обычно 50% суммарных текущих  расходов, что еще раз подчеркивает важное значение персонала.

     В основе успешного создания и продвижения  любого турпродукта должны быть заложены следующие принципы:

• освобождение клиента от неприятных забот (в процессе обслуживания клиент должен быть освобожден от долгого ожидания размещения, транспорта и др.);
• оптимальное обслуживание (клиент должен почувствовать соответствие всех услуг определенному уровню);
• активность, инициатива при обслуживании, предупредительность (приветственный коктейль или сувенир в гостинице, обеспечение билетами и др.);
• уважение к клиенту (уважительное отношение к его желаниям, склонностям, увлечениям);
• индивидуальный подход (подход к обслуживанию клиента, который не предусматривает обязательный набор услуг, а строится с учетом вкусов и потребностей клиентов);
• свобода от тенденций (клиент должен чувствовать, что обслуживание не цель, а желание удовлетворить его потребности);
• наглядность объема обслуживания (клиент должен заранее знать перечень услуг, подобранных для него);
• корректность обслуживания и продаж (клиент должен быть уверен, что, купив тур, он сделал правильный выбор);
• наличие бесплатной информации об имеющихся турах и услугах (консультации, буклеты и др.).

     Персонал  туристского предприятия  ООО  «Столица Сибири» должен отвечать следующим  требованиям:

• иметь профессиональную подготовку и квалификацию, наличие специального образования (основного или дополнительного), полученного в учебном заведении, имеющем лицензию на право ведения учебной деятельности в области основного или дополнительного образования в сфере туризма с выдачей документов государственного образца (диплома, свидетельства, удостоверения);
• знать законодательные и нормативные акты, формальности международных норм в сфере туризма, материалы и документы международных туристских организаций, иностранный язык в объеме, соответствующем выполняемой работе;
• уметь дать четкие, точные ответы на поставленные посетителями вопросы;
• владеть информацией, необходимой для потребителя, и постоянно ее активизировать;
• повышать свою квалификацию (на курсах, семинарах и др.) не реже одного раза в год;
• иметь стаж работы в туризме или смежных с ним областях деятельности;
• знать свои должностные обязанности.

     Управление персоналом - это наиболее важная функция менеджера турфирмы. Большое внимание отводится тем аспектам, которые связаны с людьми и навыками, касающимися области человеческих отношений, организационная работа, лидерство, работа с персоналом, организационный климат и мотивация. В области деятельности, связанной с путешествиями, конкурентоспособность во многом определяется методами ведения дела и, в особенности, управления людьми.

     Основные  пункты, на которые обращает внимание руководство фирмы, описаны ниже.

     Текучесть кадров и сохранение сотрудников. Исторически сложилось так, что основной организационной проблемой, с которой сталкиваются туристические фирмы, является текучесть рабочей силы. Такой недуг не обошел стороной и фирму «Столица Сибири».  Такое положение обусловлено относительной легкостью передачи дел, относительно слабой компенсацией, легкостью приобщения к делу, так что сотрудники часто увольняются, чтобы начать работу на новом месте или открыть свое дело.

     Организационный климат и удовлетворение работой. Для того чтобы стимулировать преданность сотрудников делу и избежать высоких затрат на подбор и обучение новых людей, менеджер должен создать хорошие условия работы и предоставить разумные и эффективные направления работы. Ключевым условием этого является благоприятный организационный климат, и управляющий фирмы всегда стремится идти навстречу всем своим сотрудникам и быть доступным для них.

     К числу наиболее важных факторов, определяющих степень удовлетворенности работой, относятся конкурентоспособная  заработная плата, наличие определенной доли ответственности и заинтересованность в работе самой по себе. Управляющим  следует развивать в сотрудниках  понимание привлекательности неденежных стимулов, таких как приятная обстановка на работе, безопасные условия работы, признание достижений, льготы отрасли и благоприятные возможности для роста, как личностного, так и профессионального: участие в обучающих программах и ознакомление с маршрутами, по которым путешествуют клиенты этого турагентства.

     Мотивация и моральный климат. Мотивация, т.е. тот внутренний двигатель, который заставляет индивидуума стремиться к выполнению работы наилучшим для него образом. Мотивация должна опираться на индивидуальный подход и человеческие отношения. Управляющий должен проявлять заботу о своих подчиненных, видя в них личности. Он должен всегда относиться к своим сотрудникам, как к коллегам -профессионалам. Рабочая обстановка, которая позволяет сотрудникам ощущать доброе к себе отношение, получать удовлетворение от своей работы и чувствовать свою значимость, становится важным фактором мотивации и существенным препятствием к текучести кадров.