Понятие себестоимости

      Затраты, которые остаются неизменными, и  величина их связана с ростом сокращения выработки продукции, называют условно-постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

4)По способу отнесения на производство. Очень часто при калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с этим все затраты предприятия подразделяются на прямые, которые могут быть непосредственно отнесены на данный вид продукции (работ, услуг), и косвенные, которые связаны с производством многих изделий, как правило, это остальные затраты предприятия.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.1.Виды  затрат предприятия 

      В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

-непосредственным  производством продукции, обусловленным  технологией и организацией производства;

-использованием  природного сырья;

-подготовкой  и освоением производства;

-совершенствованием  технологии и организации производства, а также улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств (затраты некапитального характера);

-изобретательством  и рационализацией, проведением  опытно-экспериментальных работ, изготовлением и испытанием моделей и образцов выплатой авторских вознаграждений.

-обслуживанием  производственного процесса: обеспечением  производства сырьем, материалами,  топливом, энергией, инструментами  и другими средствами и предметами  труда, поддержанием производственных фондов в рабочем состоянии;

-обеспечением  нормальных условий труда и  техники безопасности;

-управлением  производством: содержанием работников  аппарата управления предприятием  и его структурными подразделениями,  командировками, содержанием и обслуживанием технических  средств управления, оплатой консультационных, информационных, аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий; 

-подготовкой  и переподготовкой кадров; 

-отчислениями  на государственное и негосударственное социальное страхование и пенсионное обеспечение;

отчислениями  по обязательному медицинскому страхованию; 
 
 

2.2.Группировка затрат по статьям калькуляции 

      Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет  определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объём расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат.

      Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов, во всех отраслях народного хозяйства в нашей стране и за рубежом.

      При группировки по статьям калькуляции  затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием.

      Типовая группировка затрат по статьям калькуляции  имеет следующий вид:  

1)сырье, основные  материалы, полуфабрикаты, комплектующие  изделия; 

2)вспомогательные  материалы; 

3)топливо на технологические цели; 

4)энергия на  технологические цели; 

5)основная заработная  плата производственных рабочих; 

      В приведенной классификации первые семь статей затрат осуществляются непосредственно  на рабочем месте и прямо относится  на себестоимость каждого вида продукции. Все другие статьи являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством.

      Расходы по содержанию и эксплуатацию оборудования включают затраты на техническое  обслуживание машин и механизмов, расходы на текущей и капитальный ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов, амортизацию основных средств, закрепленных за цехами и другие. 
 

      2.3.Группировка  затрат по экономическим элементам  (смета затрат на производство) 

      Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их назначению.

      Смета затрат на производство включает элементы: 

1)сырьё, основные  материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия;

2)вспомогательные  и прочие материалы;

3)топливо со  стороны;

4)энергия со  стороны;

5)амортизация  основных фондов;

прочие денежные расходы; 

      В смете затрат отражаются затраты, оплачиваемые поставщикам ресурсов со стороны.

      Классификация затрат по экономическим элементам  имеет для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет  определить общий объём потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финансового плана предприятия. По смете затрат исчисляется себестоимость валовой продукции, изменение остатка незавершенного производства, списание затрат на непроизводственные счета.

      Вместе  с тем на основе сметного раздела  нельзя определить конкретное направление  и место использования затрат, что не позволяет анализировать  эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов сметы невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в резерве всего ассортимента, а также каждого наименования, группы, вида. 
 

      3.Калькулирование  себестоимости предприятия, его  роль в управлении производством 

      Калькулирование- это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.

      Объектами калькулирования в зависимости от особенностей выпускаемой продукции и характера технологического процесса могут быть: 

♦ технологический передел;

♦ деталеоперация;

♦ деталь;

♦ сборочная  единица (узел);

♦ изделие в  целом;

♦ заказ на изготовление нескольких изделий;

♦ 1 т. литья, поковок, штамповок, единица ремонтосложности;

      Для калькулирования себестоимости  единицы продукции затраты классифицируются по статьям расходов.

      В качестве типовой в планировании, калькулирования себестоимости  применительно к предприятиям машиностроения принята группировка затрат по статьям расходов.

      В зависимости от полноты охвата калькуляционных  статей расходов на промышленных предприятиях различают следующие виды себестоимости: 

♦ цеховую;

♦ фабрично-заводскую;

♦ полную;

      Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат цехов, участков. Фабрично-заводская (производственная) себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием. Полная себестоимость включает как затраты на производство, так и затраты, связанные с реализацией продукции, и состоит из себестоимости и внепроизводственных расходов.

      При калькулировании продукции (работ, услуг) применяются различные методы. Метод калькулирования –это совокупность приемов и способов исчисления себестоимости. Несмотря на высокую трудоемкость расчетов, метод прямого счета является основным на предприятии. Этот метод заключается в том, что себестоимость единицы продукции определяется путем деления себестоимости товарной продукции на количество изготовленных изделий.

      Расчетно-аналитический  метод. Прямые затраты на единицу  продукции определяются нормативным  расчетом. Косвенные затраты на единицу  продукции распределяются пропорционально  принятой базе.

      Калькуляция составляется на все виды продукции (работ, услуг). При составлении калькуляции затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты бывают двух видов: прямые материальные и прямые трудовые. Основная зарплата производственных рабочих определяется исходя из действующих норм труда (выработки, времени) и сдельных расценок (при сдельной оплате труда) или нормативных ставок оплаты-часовой тарифной ставке (при повременной оплате труда).

      Затраты на оплату труда определяются применяемой  системой оплаты труда.

      Затраты на дополнительную зарплату на единицу  изделия, вид, заказ, работу, услугу определяются в процентах к основной зарплате производственных рабочих. Процент дополнительной зарплаты рассчитывается как разница месячного и часового фонда оплаты труда, деленная на часовой фонд оплаты труда.

      Начисления  на заработную плату (отчисления во внебюджетные фонды) определяются путем умножения суммы основной и дополнительной зарплаты на действующий в расчетном периоде норматив отчислений во внебюджетные фонды, и делением результата на 100%. Действующий норматив 38,5%:

♦ 5,4%-фонд социального страхования;

♦ 28%-пенсионный фонд;

♦ 3,6%-фонд медицинского страхования;

♦ 1,5-фонд занятости  населения;

      После определения и включения в  себестоимость прямых затрат определяются косвенные расходы, которые распределяются между всеми видами продукции пропорционально избранной базе. Выбор способа распределения косвенных расходов зависит от технологических, организационных и других особенностей.

      Способ  распределения косвенных должен быть отражен в учетной политике.

      Для определения объема косвенных затрат предварительно разрабатываются сметы затрат: по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственных, общехозяйственных, внепроизводственных расходов. Затем определяется коэффициент распределения затрат пропорционально принятой базе, который показывает расходы на 1 рубль зарплаты, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования или себестоимости.

      Для того чтобы определить косвенные  затраты на единицу продукции (работ, услуг), необходимо полученный коэффициент  умножить на принятую базу на единицу продукции (работ, услуг).

      Для того чтобы косвенные расходы  на выпуск в целом, необходимо коэффициент  распределения умножить на принятую базу на единицу продукции (работ, услуг) и количество изготовленных за расчетный  период работ, услуг, продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.1.Методы  калькулирования 

Существует три  метода калькулирования⁴: 

      1) Нормативный метод калькулирования,  является наиболее прогрессивным,  ибо позволяет вести повседневный  контроль за ходом производственного  процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки; отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. Фактическая себестоимость изделий при нормативном методе определяется путем суммирования затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов.