Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 20:59, курсовая работа
Исследование проблемы управления запасами на предприятии. Анализ существующих методов управления запасами. Разработка подходов к решению проблемы обеспечения эффективности функционирования системы управления запасами.
Введение
1. Анализ состояния запасов и затрат предприятия
1.1 Задачи, объекты и информационное обеспечение анализа
1.2 Анализ прямых трудовых затрат
1.3 Анализ состояния запасов
1.4 Анализ прямых материальных затрат
1.5 Резервы увеличения запасов и снижения затрат
2. Практическая часть
Заключение
Список используемой литературы
Приложения
Если значение коэффициента накопления выше оптимального, то это свидетельствует о нерациональной структуре запасов предприятия, наличии имеющихся излишних и ненужных производственных запасов, неоправданном росте остатков незавершенного производства.
Среди основных причин увеличения остатков можно назвать следующие:
- по производственным запасам: снижение выпуска по отдельным видам продукции и отклонения фактического расхода материалов от норм, излишние и неиспользуемые материальные ценности, неритмичное поступление материальных ресурсов и др.
- по незавершенному производству: аннулирование производственных договоров и заказов, удорожание себестоимости продукции, недостатки в планировании и организации производства, недопоставки покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий и др.;
- по готовой продукции: падение спроса на отдельные виды изделия, низкое качество продукции, неритмичный выпуск готовой продукции и задержка отгрузки, транспортные затруднения и др.
Цель управления товарными запасами — это формирование и поддержание их величины на таком уровне, который позволяет обеспечить бесперебойную торговлю каждым товаром при минимальных затратах.
Планирование
товарных запасов — это сложный
процесс, который включает анализ их
состояния и тенденций
Для
достижения цели руководители предприятия
должны определить, сколько надо хранить
запасов, когда размещать заказы
и сколько заказывать единиц товара
за один раз. От руководителей предприятия
торговли требуется умение не только
определять необходимую величину запасов,
но и разрабатывать графики
В настоящее время предприятия имеют возможность использовать такие апробированные на практике в нашей стране и за рубежом методы установления величины товарных запасов, как опытно-статистический, технико-экономических расчетов и экономико-математические.
Планирование, товарных запасов предполагает использование комплекса методов, направленных на определение оптимальной, нормативной величины запасов.
Основу планирования товарных запасов текущего назначения составляет их нормирование, в процессе которого устанавливается норматив запаса в днях и сумме по товарным группам. Норма товарных запасов выступает одновременно и нормой товарооборачиваемости.
В
современных условиях предприятия
торговли самостоятельно нормируют
и планируют запасы товаров. Норматив
товарного запаса необходим для
осуществления экономической, финансовой
и коммерческой деятельности, при
регулировании размера
Норматив
запасов методом технико-
-представительный ассортиментный набор;
-запас на время приемки и подготовки товара к продаже;
-запас на среднедневную реализацию;
-запас текущего пополнения;
-страховой запас.
Потоварный норматив товарных запасов в днях на планируемый квартал (Ндн) рассчитывается по формуле:
НТзд. = За+Зр+Зп+Зт+Зс , (7)
где За — представительный ассортиментный набор в днях;
Зр – запас на среднедневную реализацию в днях;
Зп — соответственно запас на среднедневную реализацию, на время приемки и подготовки товаров к продаже;
Зт – запас текущего пополнения;
Зс — страховой запас в днях.
Потоварный норматив запасов в сумме на планируемый квартал определяется умножением потоварного норматива товарных запасов в днях на среднедневной оборот:
НТз пл = НТзд*Тпл/90 , (8)
где Тпл — товарооборот на планируемый квартал;
90 — количество дней в периоде.
Запас в размере среднедневного равен одному дню. Запас на время приемки и подготовки товаров к продаже устанавливается путем хронометрирования времени, затраченного на отдельные операции. Время на приемку складывается из времени на общий осмотр тары, разгрузку, проверку по количеству и качеству, перемещению товара к месту продажи и хранения. Время на подготовку товаров к продаже включает время, затраченное на распаковку товара. Запас на приемку и подготовку товаров составляет 0,5 — 1,0 дня. Запас текущего пополнения: занимает наибольший удельный вес в нормативе. Он создается для обеспечения бесперебойной реализации в период между поступлениями товаров. Для расчета запаса текущего пополнения на планируемый квартал необходимо определить средний интервал поставки между поступлениями товаров. Средний интервал поставки в днях по товарной группе определяется делением средней стоимости одного поступления по товарной группе на стоимость всех поступлений по товарной группе и умножением на 90 дней.
Страховой запас создается для гарантии бесперебойного продажи и на случай отклонений от установленных сроков и объемов поставки товаров, его размер может определяться как удвоенный квадратный корень из запаса текущего пополнения.
1.4
Анализ прямых материальных
Как правило, наибольший удельный вес в себестоимости промышленной продукции занимают затраты на сырьё и материалы. Общая сумма затрат зависит от объема производства продукции (УВП), ее структуры (УДi) и изменения удельных затрат на отдельные изделия (УМЗ). Последние в свою очередь зависят от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции (УР) и средней цены единицы материалов (Z).
, (9)
Расчёт влияния факторов производится способом цепных подстановок. Для этого необходимо произвести пересчёт затрат на производство продукции:
а) по плану:
, (10)
б) по плану, пересчитанному на фактический объём производства продукции:
, (11)
в) по плановым нормам и плановым ценам на фактический выпуск продукции:
, (12)
г) фактически по плановым ценам:
, (13)
д) фактически:
, (14)
Сумма материальных затрат на выпуск отдельных изделий зависит от тех же факторов, кроме структуры производства продукции:
, (15)
где УРi – удельный расход i-го материала;
ЦМi – средняя цена i-го материала.
Расход материалов на единицу продукции зависит от качества сырья и материалов, замены одного вида материала другим, изменения рецептуры сырья, техники, технологии и организации производства, квалификации работников, отходов сырья и др. Прирост суммы материальных затрат на производство i-го вида продукции за счёт изменения удельного расхода материалов рассчитывают по формуле:
, (16)
Уровень
средней цены материалов зависит
от рынков сырья, отпускной цены поставщика,
внутригрупповой структуры
, (17)
где - изменение средней цены i-го вида или группы материалов за счёт фактора.
В результате замены одного материала другим изменяется не только количество потреблённых материалов на единицу продукции, но и их стоимость:
, (18)
где - изменение нормы расхода в связи с заменой материала;
- расход материала после замены;
- цена заменяемого материала;
- изменение цены в связи с заменой материала.
Расчёты проводятся по каждому виду продукции на основе плановых и отчётных калькуляций с последующим обобщением полученных результатов в целом по предприятию.
1.5 Резервы увеличения запасов и снижения затрат
Проблемы
снижения затрат на предприятии, поиска
путей их решения являются сложными
и интересными вопросами
Снижение
текущих затрат происходит в результате
совершенствования обслуживания основного
производства. Значительное уменьшение
затрат живого труда может произойти
при увеличении норм и зон обслуживания,
сокращении потерь рабочего времени, уменьшении
числа рабочих, не выполняющих норм
выработки. Эту экономию можно подсчитать,
если умножить количество высвобождающихся
рабочих на среднюю заработную плату
в предыдущем году. Дополнительная
экономия возникает при
Определенные
резервы снижения себестоимости
заложены в устранении или сокращении
затрат, которые не являются необходимыми
при нормальной организации производственного
процесса. Выявление этих излишних
затрат требует особых методов и
внимания коллектива предприятия. Их можно
выявить проведением
Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества.
Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство.
Значительные
резервы заложены в снижении расходов
на подготовку и освоение новых видов
продукции и новых
Одним из главных резервов снижения затрат на предприятии является повышение объемов производства, которое влияет на уменьшение затрат на единицу продукции, а следовательно, на конечную цену единицы продукции и размер прибыли.
Для того, чтобы добиться снижения затрат, необходимо увеличить объем производства.
Значительные резервы по снижению затрат на производство заложены в материальных затратах.
Таким образом, только комплексное исследование резервов снижения себестоимости продукции, отдельных затрат позволяет достичь предприятию экономического эффекта и конкурентоспособного положения на рынке.
Обнаружение резервов снижения издержек управления материальными запасами и их использование способствуют увеличению конкурентного преимущества предприятия. Это особенно актуально для предприятий, отличающихся многономенклатурным профилем производства. В свою очередь, многономенклатурное производство характеризуется большим разнообразием потребляемых материальных ресурсов.
Резервы снижения издержек производства на предприятии в значительной степени обусловлены качеством управления запасами на стадии входа материальных ресурсов.
Для
роста оборачиваемости товарных
запасов есть два резерва: повышение
ликвидности хранящихся запасов
и рост отгрузок за счет повышения
запасов тех товаров, которые
раньше находились в дефиците.
Заключение
Большое
влияние на финансовое состояние
предприятия и его
Информация о работе Повышение эффективности управления запасами