Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятии СПК "Октябрьский"

Деловой протокол СПК «Октябрьского» составляется с целью улучшения подготовки предприятия к заключению деловых сделок или сотрудничества с партнёрами. Здесь учитывается проведения наличных деловых встреч, приёмов и презентаций, наличие всех предприятий и действующих организаций, с которыми заключаются сделки и договора о покупке или поставке определённого количества животных.

В кооперативе на сегодняшний день отсутствует определённая протокольная служба, которая занималась бы данными вопросами. Составление делового протокола на предприятии входит в обязанности секретаря и отдела сбыт, которые не только собирают  необходимую информацию и заносят её в протокол, но и учитывают при составлении определённые моменты, которые должны положительно влиять на деловую активность кооператива.

Разработанная стратегия  кооператива позволяет выделить пути совершенствования делового общения  с партнёрами с целью достижения наилучших результатов.

1. Во-первых, предприятие  должно целенаправленно действовать  в сфере потребительского рынка и улучшения качества производимой продукции;

 

2.Во- вторых, предприятие  должно иметь налаженную систему  по заключению деловых сделок с постоянными партнёрами;

3.В- третьих, должен  учитываться поиск определённого  сегмента рынка, де оптимальным  решением будет являться согласованность  всех действий по заключению  сделок и продвижения товара  на расширенный рынок;

4. В-четвёртых, при рационализации принятия какого-либо решения должно учитываться качество сотрудничества, готовности фирмы к определённым трудностям, а также обмен опытом с другими товаропроизводителями аналогичной выпускаемой продукции.

На данный момент сельскохозяйственный производственный кооператив имеет достаточно хорошую, отлаженную систему в сфере сотрудничества.

Множество организаций, частных предприятий, охотно заключают  договора о поставке и дальнейшей реализации продукции в Амурской области и за ее пределами.

 

 

 

Таблица 2 – Анализ уровня и динамики показателей финансовых результатов.

Показатели	2008год	2009 год	2010 год	Отклонение 2010 от 2008г
Выручка от реализации товаров, работ. Услуг без НДС	6694	17419	8721	2027	130,3
Себестоимость проданных  товаров, продукции, услуг	9168	22941	13309	4141	145,2
Прибыль от продаж	-2474	-5522	.-4588	-2114	185,4
Прочие доходы	4760	10894	34208	29448	В 7,1 раз
Прочие расходы	-4118	-3948	-2884	1304	68,9
Прибыль до налогооблажения	-1902	1424	26736	28638	-
Чистая прибыль	1935	1424	26736	24801	В 13,8 раз

 

Таким образом, за анализируемый  период выручка от реализации товаров, работ, услуг увеличилась на 2027 тыс. руб. или на 30,3% . Убыток от продаж увеличился на 2114 тыс. руб. или на 84,5% на это повлияло увеличение себестоимости проданных товаров, продукции, услуг на 4141 тыс. руб. или 45,2%. За период с 2008 года по 2010 год произошло увеличение прочих доходов на 1304 тыс. руб. (на 31,1). Возросли прибыль до налогооблажения и чистая прибыль на 28638 тыс.руб. и 24801 тыс. руб. соответственно.

 

Финансовое состояние  предприятия- это совокупность показателей  отражающих способность организации  погасить свои долговые обязательства.

 

Финансовая деятельность охватывает процессы формирования, движения и обеспечения сохранности имущества  и контроля за их использованием.

 

Задачами анализа финансового  состояния является:

1.оценка динамики, состава  и структуры имущества предприятия;

 

2.оценка динамики, состава  и структуры источников формирования  имущества;

 

3. анализ абсолютных  и относительных показателей финансовой устойчивости, оценка изменения её уровня;

 

4. анализ ликвидности  и платёжеспособности предприятия.

 

Для наглядности анализ финансового состояния представим в таблице.

 

Таблица 3- Анализ финансового состояния СПК «Октябрьский» за 2008-2010 годы.

 

Показатели	2008г	2009г	2010г	Темп роста, %
1	2	3	4	5
Собственный капитал, тыс. руб	6553	7977	34713	В 5 ра
Заёмный капитал, тыс . руб.	33375	274450	45074	135
Коэффициент манёвенности собственного капитала	-2,2	-2,2	-0,6	27,3
Основной капитал, тыс.руб.	21005	25441	56185	В 2,6 раза
Оборотный капитал, ттыс.руб	18923	9986	23602	124,7
Соотношение основного  и оборотгого капитала	1,1	2,5	2,4	В 2 раза
Продолжительность оборота  оборотного капитала, дни т.р.	1031,8	209,2	987,8	95,7
Уровень рентабельности, %	-27	-2,1	-34,5	127,8
Фондоотдача, руб.	0,5	0,7	0,2	40
Соотношение дебиторской  задолженности и кредиторской	0,01	0,006	1,03	В 103 раза
Коэффициент быстрой  ликвидности	0,03	0,02	1,3	В 43 раза
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,004	0,01	1,23	В 307 раз

 

Из расчётов таблицы видно, что на протяжении изучаемого периода основной капитал увеличился в 2,6 раза, и оборотный капитал вырос на 24,7%. Следовательно соотношение основного капитала к оборотному увеличился. Продолжительность оборота оборотного капитала сократилась на 4,3%. Уровень убыточности увеличился на 27,8%, а фондоотдача сократилась на 60%. Коэффициент текучей ликвидности увеличился на 23% за счет увеличения суммы по статье активов и пассивов. В начале исследуемого периода коэффициент быстрой ликвидности был не достаточным, он составлял 0,03 так как большую долю ликвидных средств составляет дебиторская задолженность, так как её часть трудно было своевременно взыскать. Уровень коэффициента абсолютной ликвидности растёт, 2010 году он составил 1,23% ,что боле чем в 300 раз больше уровня 2008 года. С этим показателем растёт гарантия погашения долгов. Так как предприятие в 2010 году может на 25% погасить все свои долги, то его платёжеспособность считается нормальной.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Организация, нормирование и оплата труда.

 

Повышение прозводительности труда является одной из главных целей любого предприятия, увеличить её можно через организацию труда.

 Научная организация  труда – это организация труда,  основанная на достижении науки и переводом опыте, систематически внедряемых в производство, позволяющая наиболее эффективно соединить технику и людей едином производственном процессе и обеспечивающая повышение производительности труда, сохранение здоровья человека.

 

Основные задачи организации:

-рост производительности  труда;

-увеличение производства  продукции;

-улучшение качества  продукции;

-создание условий  рационального использования материальных  и трудовых ресурсов.

 

Организация труда включает:

-подбор и профессиональную  подготовку кадров;

-разделение и коопирацию  труда;

-расстановку работников  в соответствии с характером  стоящих перед ними задач;

-организацию рабочих  мест;

-создание благоприятных  условий труда;

-установление определённой  меры труда с помощью нормировния;

-материальное и моральное стимулирование.

 

Нормативные правовые акты по труду:

 

Трудовой кодекс РФ;

«Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих» Москва, 2000 год.

 

«Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих» 1986 года;

 

«Общероссийский классификатор  профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов» 2002 год

 

«Тарифно-квалификационных характеристик и общеотраслевых должностей служащих и общеотраслевых профессий рабочих».

 

В СПК «Октябрьском» персонал, работают в 1 смену т.е. в дневную 6 дней в неделю. Дневная смена работает с 8 утра и до 5 вечера, обеденный перерыв 12:00 до 13:00. Во время весенне-летнего периода работники работаю не более 10 часов в день.

В наше время главным  стимулом для работников многих предприятий остаётся оплата труда. Принцип материальной заинтересованности работников в результатах своего труда является одним из основополагающих принципов организации оплаты труда в рыночной экономике.

 Система оплаты  труда  - это способ соизмерения  оплаты за труд с его результатами.

 

Форма оплаты труда повременно-премиальная  по окладам и,  как правило ведётся  суммированный учет рабочего времени, с применением коэффициента трудового  участия (КТУ) а премиальный фонд оплаты труда для каждого работника предприятия.

 

Начисление производится за фактически отработанное время (в  днях) из расчёта установленных месячных должностных окладов. Должностной  оклад руководителя устанавливается  в зависимости от величины тарифной ставки 1 разряда рабочего основной профессии (машинист) путём внесения изменений в Трудовой договор.

 

Повременно-премиальная  форма заключается в том, что  оплачивается труд за фактически проработанное  время. Сумма заработной платы повременщика определяется как произведение тарифной ставки на отработанные им часы. Оплата труда рабочих повременщиков осуществляется на основании утверждённых месячных тарифных ставок по каждой категории работников. Рабочим осуществляющим руководство бригад, производится доплата в месячной тарифной ставке в размере 10%, на которую распространяется применение действующих коэффициентов и надбавок.

 

Начисление и выплаты премии производится ежемесячно в размере 90% рабочим и 35% ИТР от начисленной заработной платы.

Продолжительность работ определяется табелем, заработная плат- штатным расписанием. Размер премии устанавливается для каждого работника предприятия индивидуально, согласно КТУ, проставленному мастером или начальником участка в табелях учета рабочего времени. Сумма начисленных премий включается в расчет средней заработной платы, согласно действующего законодательства. Данное положение о премировании не распространяется на работников, работающих по контракту.

Районный коэффициент  на СПК «Октябрьском» установлен в размере 20%.

 

 

 

 

 

Таблица4- Обеспеченность трудовыми ресурсами.

Показатели	Среднегодовая численность  работников, чел.			Отклонение(+,-) 2010г от 2008г
	2008г	2009г	2010г	Абсолютное, т.р.	Темп роста. %
всего	30	30	30	0	100
В т.ч. 1.Основная деятельность  из неё:	26	26	23	-3	88,5
1.1 рабочие	23	24	17	6	73,9
руководители	1	1	3	2	В3аза
специалисты	2	1	3	1	150
2.Неосновная деятельность	4	4	7	3	175

 

 

Анализ таблицы показывает, что в 2010 году по сравнению с 2008 годом в составе рудовых ресурсов произошли следующие изменения:

1.Всего по организации численность работников не изменилась;

2.По основной деятельности  численность работников снизилась на 3 человека, т.е. на 11,5% : численность рабочих снизилась на 6 чел. (26,1%), а служащих увеличилось на 3 человека, увеличение произошло  в 2 раза по сравнению с 2008годом, из них численность руководителей  в 2010 году по сравнению с 2008годом увеличилась на 2 чел., или в 3 раза, а специалистов увеличилась на 1 чел., т.е на 50%

 

3.По неосновной деятельности  численность работников увеличилась на 3 чел., т.е. на 75% больше чем в 2008 году. 

 

3.1.ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ

 

На СПК «Октябрьском»  разрабатывают перспективные (стратегические), годовые (текущие) и оперативные  планы.

 

Перспективные планы  определяют направление, масштабы и темпы экономического и социального развития предприятия на несколько лет вперёд. Их суть- в поиске наилучшего варианта использования ограниченных ресурсов, обеспечивающих максимальное производство продукции и услуг при минимальных затратах труда и средств, получение максимальной прибыли.

 

Оперативные планы составляются на день, где наиболее детально определяется организация отдельных рабочих  процессов. В плане определяют ежедневную потребность в рабочей силе, оборудовании, автомобили, сырье, а также виды работ с указанием объёма и качества их выполнения, календарные сроки каждой работы и число рабочих часов.

 

Стратегическое планирование один из видов долгосрочного планирования. Долгосрочный план способствует определению  реальных направлений развития, выявлению ресурсных ограничений, количественных   качественных последствий деятельности. В стратегическом планировании сфера деятельности предприятия, так и внешней: социальные политические факторы, вкусы и потребности покупателей, действии

я конкурентов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

СПК «Октябрьский»- коммерческое предприятие, которое является

племенным репродуктором  по разведению и реализации племенных

 животных породы- герефордская.

Основная миссия предприятия  – удовлетворение потребностей Амурской области, других Дальневосточных регионов породистым скотом.

 

Цель деятельности кооператива  – получения прибыли.

 

Общая численность поголовья  скота на 01.01.2011 года составила 1044 голов, в том числе коров – 670. Выход  телят на 100 коров составил 80%.

В течение 2010 года хозяйство  реализовало 264 головы племенного скота  общим весом 456 центнеров. Кроме того реализовано на убой племенного скота общим весом 272 центнера.