Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятии СПК "Октябрьский"

 

В 2010 году от реализации сельскохозяйственной продукции был  получен убыток в размере 4588 тысяч рублей. В том числе от реализации продукции растениеводства прибыль- 198 тысяч рублей, от реализации продукции животноводства убыток – 4786 тысяч рублей.

Рентабельность отрасли  растениеводства составила – 12%. Зерновые культуры в результате засухи дали низкую урожайность. Пшеницу согласно актам списания в количестве 100 га. Урожайность овса составила 6,1ц. на зимнестойловый период заготовлено 30000 тонн сена.

 

 Себестоимость реализованной  продукции 1 ц живого веса КРС  составила – 6574,18 рублей.

 

За счет полученных в 2010 году субсидий в сумме 32111 тысяч рублей по результатам хозяйственной деятельности, получена чистая прибыль 26736 рублей.

 

Хозяйство смогло погасить кредит, взятый в 2007 году на приобретение скота в сумме 13154 тысяч рублей.

 

В 2010 году сроком на 8 лет  был взят долгосрочный кредит на приобретение техники – 35095 тысяч рублей. Была приобретена отечественная кормозаготовительная техника, трактора, зерноуборочные комбайны. Общая стоимость новой техники  составила – 50 миллионов рублей.

 

Кредитная задолженность  на 01.01.20014 составила -10552тысяч рублей, Бюджетные субсидии – 32111 тысяч рублей, прочие поставщики-381 тысяча рублей.

 

Денежные средства были израсходованы на оплату труда в  сумме – 1148 тысяч рублей, на расчеты  по налогам -877 тысяч рублей, на обучение кадров 6 тысяч рублей, прочие расходы – 144 тысячи рублей.

 

Стоимость внеоборотных активов составила на 01.01ю2011 года- 56185 тысяч рублей, стоимость оборотных активов- 11262 тысячи рублей.

Среднегодовая численность работников – 30 человек. Среднегодовая заработная плата на 1 работника – 102 тысячи рублей.

 

В хозяйстве имеется 9285 га сельскохозяйственных угодий, в  том числе пашни.

 

В курсовой работе изучена  себестоимость продукции и механизм ее формирования, основные направления и пути ее снижения. Поставленная цель курсовой работы и сопутствующие ей задачи достигнуты, что хотелось бы представить следующими выводами.

Себестоимость является одним из важных показателей хозяйственной  деятельности предприятия и представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства и реализации продукции материальных, , трудовых ресурсов, основных фондов и других затрат. Под структурой себестоимости понимается соотношение различных элементов или статей затрат в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции.

Основным документом, регламентирующим отнесение издержек на себестоимость продукции, являются «Основные положения по составу  затрат, включаемых в себестоимость  продукции (работ, услуг)». Они обеспечивают единообразное определение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) на предприятиях, независимо от вида их деятельности, форм собственности и ведомственной подчиненности. Существуют также нормативные акты, определяющие особенности формирования затрат в отдельных отраслях.

Предприятию необходимо рассматривать анализ себестоимости  как элемент управления производством. Значение анализа себестоимости  продукции определяется тем, что  она характеризуюет экономическую  эффективность производства, и что только на основе ее всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути увеличения конечных результатов при минимальных затратах трудовых, материальных и финансовых. Анализ себестоимости позволяет дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

На промышленных предприятиях применяются четыре основных метода калькулирования себестоимости  и учета затрат на производство: простой, позаказный, попередельный  и нормативный. Можно выделить и ряд других, среди которых метод Activity based costing (АВС), основанный на том, что затраты образуются в результате выполнения определенных операций. Выбор того или иного метода зависит от множества факторов, и предприятие должно учитывать при этом специфику своего производства.

Успешное функционирование и развитие предприятия в условиях рыночной экономики во многом зависит  от того, как решает предприятие  вопросы снижения затрат на производство и реализацию продукции. Для эффективной  деятельности предприятию нужно выявлять резервы, анализировать факторы и рассматривать возможные пути снижения себестоимости продукции.

Необходимо не только определять снижение себестоимости  продукции в целом, но и отслеживать  тенденции изменения затрат по статьям. При анализе целесообразно использовать методику определения размера снижения затрат на производство продукции (работ, услуг) для обеспечения условий выполнения заданий по снижению затрат, установления обоснованных заданий на перспективный период.

На предприятии проводится ряд мероприятий по снижению себестоимости для повышения его конкурентоспособности как на внутреннем рынке, так и на внешнем.

Для повышения эффективности  деятельности предприятия необходимо также проводить мероприятия  по снижению затрат на оплату труда за счет более совершенной организации производства и труда. Не должны оставаться без внимания и амортизационные отчисления, уменьшение которых может быть достигнуто в результате изменения объема и структуры продукции, улучшения использования основных фондов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

 

1. Виханский О.С. Менеджмент.- М. Гардарики, 2004.-528с.
2. Венин В.Р. Менеджмент персонала В.Р. Менеджмент персонала Учебное пособие.2003.-215с.
3. Волков В.П. Ильин А.И. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Новое знание,2005.-677с.
4. Грибов В.Д.Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебное пособие: Практикум .- М: Финансы и статистика,-2005.-244с.
5. Егоршин А.П. Управление персоналом: Учебнк.-Н.Новгород.6НИМБ. 2007.-720с.
6. Журавлёв П.В. Маркетинг: Учебное пособие .-М: Изд-во «Экзамен», 2005.-448с.
7. Кротова Н.В. Управление персоналом: Учебник.- М: финансы и статистика, 2005.-319с.
8. Сафронов Н.А. Экономика предприятия: Учебник. – М: Юристъ, 2006.-584с.
9. Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации.- М.:ИНФРА-М, 2004,-248с.
10. Старобинский Э.Е. основы менеджмента на коммерческой фирме.-М.: 2006.-345с.
11. Кибанов А.Я. Управление персоналом организации. –М.:ИНФРА-М, 2005.-638с.
12. Кузнецов Ю.В., Подлесных В.И. Основы менеджмента.- Спб.:Издательство ВООЛБИС, 2006.-195с.