Снижение себестоимости продукции

Связь данной проблемы с  исследованиями учёных. В современной  отечественной и зарубежной литературе многие авторы рассматривали в своих  исследованиях вопросы, касающиеся снижению себестоимости продукции. Однако среди экономистов ещё  не сформировалось единое мнение об оптимальных  путях снижения себестоимости выпускаемой  продукции.  Технология планирования издержек рассматривалась Пархоменко В.В., и Бродиным А.Г. [4]. Вопросы планирования себестоимости продукции исследовали Орлов О.И.  и Рясных А.П.,  которые разработали технологию планирования издержек производства  «от нормативной базы на начало планируемого периода» [З]. Однако игнорируется метод общей калькуляции - метод полного распределения затрат на единицу продукции. Он постепенно заменялся на метод величины покрытия.  Переход на составление калькуляции методом величины покрытия вовсе не означает полного отказа от полного распределения затрат, что необходимо для сравнения затрат с издержками у конкурентов, а также для оценки запасов, но не для установления цены. Ориентироваться при установлении цен нужно  не только на полные издержки по конкретным изделиям,  но и на рыночную конъюнктуру и положение, складывающееся в целом по предприятию.

Основные направления  деятельности предпринимателя для  снижения себестоимости продукции: 
1. Снижение материалоемкости продукции за счет пересмотра норм расхода по основным направлениям затрат. Снижение норм приводит к снижению общих затрат на материалы, их транспортировку, хранение; сокращается численность работников по работе с материалами (учетчики, кладовщики) 
2. Снижение трудоемкости выполняемых работ. В результате сокращается численность основных рабочих, что является предпосылкой сокращения накладных расходов, рассчитываемых от их заработной платы. 
3. Снижение накладных расходов за счет сокращения управленческого персонала; ликвидации или передачи в аренду неиспользуемых фондов предприятия; оптимизации обслуживающих процессов (системы внутрипроизводственных перевозок, планово-предупредительных ремонтов) 
4. Повышение квалификации персонала за счет организации подготовки и переподготовки кадров. Это позволит сократить потери от брака, некачественного управленческого решения, повысить производительность труда.

В Украине на многих промышленных предприятиях снижения себестоимости  продукции выделяются и анализируются по двум направлениям: по источникам и факторам.

Под источникам понимаются затраты, за счет экономии которых могут  быть снижены затраты производства. Такими источниками являются: снижение расхода сырья, материалов, топлива  и энергии на единицу продукции; уменьшение общепроизводственных, общехозяйственных  и внепроизводственных расходов и потерь.

Под факторами подразумеваются  технико-экономические условия, под  влиянием которых изменяются издержки.

Рассмотрим методику расчета  снижения себестоимости продукции  по некоторым группам факторов

Экономия от снижения себестоимости, получаемая за счет осуществления мероприятий  по группе факторов «Повышение технического уровня производства», включает уменьшение расхода материальных ресурсов и  затрат по оплате труда.

 

 

 

 

2.3.Методы  определения резервов себестоимости  продукции.

 

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются:

·     увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятий;

·     сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

Выбирая тот или иной метод  расчета себестоимости, необходимо сначала определиться с основными  понятиями. Так, расчет себестоимости (калькуляция себестоимости) продукции  — это распределение затрат предприятия  на конкретные виды продукции.

Затраты — это любые расходы, которые несет предприятие в ходе своей деятельности. Статьи затрат классифицируются на прямые затраты и косвенные, а также на переменные и постоянные.

Под прямыми затратами понимают расходы, которые можно отнести на конкретную единицу продукции (например, материал, который используется в производственном процессе). К таким расходам, как правило, относится еще зарплата основных производственных рабочих, а также другие затраты, которые можно в явном виде отнести к производству конкретного вида изделия.

Косвенные затраты — это расходы, которые нельзя отнести на конкретную единицу продукции. К таким расходам, в частности, относится зарплата администрации, амортизация производственных площадей и так далее.

Постоянные затраты — затраты, которые понесены в течение учетного периода, и на которые не оказывает влияние уровень деятельности предприятия (в рамках определенного объема). Другими словами постоянные затраты называются «расходами периода», что подчеркивает их отношение к конкретному периоду, а не к объему деятельности. Постоянные затраты, в свою очередь, разделяются на производственные, административные и коммерческие расходы. К постоянным затратам относят, к примеру, аренду склада, зарплату административно-управленческого персонала и т.д.

Переменные затраты — это затраты, которые изменяются с изменением уровня деятельности. Например, затраты на материалы, которые используются в производстве, а также зарплата основных производственных рабочих, и т.д. По своей сути, переменные затраты, по большей части, являются прямыми, то есть относятся на конкретную единицу продукции, для производства которой они использовались.

Допустим, предприятие в  течение месяца, понеся определенные затраты, выпустило какое-то количество продукции, часть из которой продала. Для того чтобы определить прибыль  предприятия, необходимо сначала решить, какие из понесенных затрат будут  включены в себестоимость продукции  и, соответственно, осядут в запасах  готовой продукции, а какие затраты  будут учтены немедленно как расходы  текущего периода.

С прямыми затратами все  понятно — большинство из имеющихся  систем калькуляции себестоимости  включают их в себестоимость продукции. Основное решение по выбору метода расчета касается именно косвенных  расходов

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

Исследовав в  данной работе вопроса анализа себестоимости  продукции можно сделать следующие  выводы:

· Итогом анализа  себестоимости есть выявление резервов дальнейшего улучшения показателей. Резервы должны быть обобщены, взаимно  увязанные, определена их общая сумма  и основные направления реализации.

· Задачами анализа  себестоимости продукции является: оценка обоснованности и напряженности  плана по себестоимости продукции, затратам производства и обращение  на основе анализа обращение затрат; установление динамики и степени  выполнение плана по себестоимости; определение факторов, которые повлияли на динамику показателей себестоимости  и выполнение плана по них, величины и причины отклонений фактических  затрат от плановых; анализ себестоимости  отдельных видов продукции; выявление  резервов дальнейшего снижения себестоимости  продукции.

· Анализ себестоимости  продукции направленный на выявление  возможностей повышения эффективности  использование материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжение и сбыта продукции.

· Изучение себестоимости  продукции разрешает дать более  правильную оценку уровню показателей  прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.

Снижение себестоимости  продукции обеспечивается, прежде всего  за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда  в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и  удельный вес заработной платы в  структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости  решает прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в  определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда  на предприятиях снижаются затраты  на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления  организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки, предприятие  получает экономию на заработной плате  рабочих. Объясняется это тем, что  в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости  единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические  мероприятия дают возможность рабочим  с теми же затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий  с соответствующим пересмотром  норм выработки позволяет снижать  себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в  единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы  рабочих.

Во втором случае, когда  установленные нормы выработки  и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих  в себестоимости единицы продукции  не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности  сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная часть затрат (а в  общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация  оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма  не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана  производства. Отсюда следует, что, чем  больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских  расходов в ее себестоимости.

 

 

Список использованной литературы.

 

1. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учеб. пособие для вузов/ Н. А. Лисицын, Ф. П. Висюлин, В. И. Выборнов и др.; Под общ. ред. Н. А. Лисицына. - 2-е изд. перераб. и доп. - Мн.: Выш. шк., 2003. - 446с.

2. Экономика предприятия: учебник  / под редакцией проф. Сафронова.- М.: “Юристъ”, 2002 г. с. 146

3. Экономика предприятия: Учебник  для вузов/ В. Я. Горфинкель, Е. М. Купряков, В. П. Прасолова  и др.; Под ред. проф. В. Я.  Горфинкеля, проф. Е. М. Купрякова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2000. - 367с.

4. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного  предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб.  и доп. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 336с.

5. Берзинь И. Э. Экономика фирмы. - М.: Институт международного права  и экономики. 2004. - 253с.

6. Семенов В. М., Баев И. А., Терехова  С. А. и др. Экономика предприятия  Под рук. акад. МАН ВШ, д-ра экон. наук, проф. Семенова В. М. - М.: Центр  экономики и маркетинга, 1996.- 184с.

7. Грузинов В. П., Максимов К.  К., Эриашвили Н. Д. Экономика  предприятия: Учебник для вузов/  Под ред. проф. В. П. Грузинова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 535с.

8. Кафка Б. Ф. Технохимический  контроль производства. - М.: Пищепромиздат, 1956. - 300с.