Состав, классификация затрат и структура себестоимости

       Условно-переменные затраты зависят   от  объема  производства,  но  эта зависимость не является прямо пропорциональной.

     К условно-переменным относятся затраты  на  содержание  и  эксплуатацию машин и оборудования, а также заработная плата управленческого  персонала  в составе общепроизводственных расходов.

     Условно-постоянные затраты практически не зависят  от изменения  объема производства   продукции   —   это    общехозяйственные    расходы,    часть общепроизводственных расходов (сумма  начисленной  амортизации  по  зданиям, сооружениям, машинам и оборудованию и  т  п.),  часть  расходов  на  продажу (расходы на рекламу продукции).

        Условно-постоянные  расходы,  рассчитанные   на   единицу   продукции, изменяются при изменении объема  производства,  т.е.  с  увеличением  объема производства их величина на единицу продукции уменьшается. [8]

     По   участию   в   процессе   производства   затраты   разделяют    напроизводственные и связанные с процессом продаж продукции (коммерческие).

       Производственные затраты связаны  с изготовлением продукции и   образуют се производственную себестоимость.

       В зависимости от эффективности  затраты делятся на  производительные  и непроизводительные. [1]

    Производительные  затраты относятся непосредственно к производству продукции установленного качества  при  наличии  рациональной  технологии  и организации  производства  и  соотносятся   с   доходами,   полученными   от производственной деятельности.

       Непроизводительные  затраты вызваны недостатками  в   технологии   и организации производства, системе сохранности имущества,  а  также  внешними обстоятельствами (неокупаемые затраты). К  непроизводительным   расходам   можно   отнести   оплату   простоев производства по вине администрации цехов и организаций, а также  по  внешним причинам, виновники которых не установлены, доплата за сверхурочную  работу, сверхнормативные  (невозмещенные)  потери  от  брака,  убытки  от  стихийных бедствий,  штрафы,  уплаченные  другим  организациям,  потери  от   списания безнадежных долгов и др. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2 Порядок формирования себестоимости продукции 

     Себестоимость продукции относится к числу  важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все  стороны хозяйственной деятельности предприятий (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости  связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости, надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики. Все это и является предметом статистического изучения при анализе себестоимости. [14]

     Себестоимость продукции в классическом определении — это денежное выражение затрат, необходимых для осуществления производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции, выполнением работ и оказанием услуг.

     Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

     В себестоимости учитываются затраты прошлого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию (сырье, материалы, топливо, электроэнергия, износ основных средств), издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда рабочих и служащих, отчисления на социальные нужды), и прочие затраты. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия (фирмы).

     Необходимо  различать общую себестоимость  всей произведенной продукции – общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава, и индивидуальную себестоимость – затраты на производство только  одного изделия (например, на изготовление уникального агрегата при условии, что вданном производственном звене никаких других видов продукции одновременно не производится) – и среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.

     В практике статистики различают два  основных вида себестоимости по степени учета затрат: производственную и полную.

     Производственная  себестоимость охватывает только затраты, связанные с процессом производства продукции – начиная с момента запуска сырья в производство и кончая освидетельствованием готовых изделий и сдачей их на склад готовой продукции.

     Полная  себестоимость – это сумма расходов, связанных с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (коммерческие расходы). Коммерческие расходы включают в себя затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу.

     Необходимость изучения структуры себестоимости  обусловлена тем, что затраты  предприятия (фирмы) на производство продукции  различны по своей экономической  природе и величине, а следовательно, и по удельному весу в полной себестоимости. В связи с многообразием издержек производства их принято группировать по различным признакам в качественно однородные совокупности.

     Состав  расходов, относимых на издержки производства и обращения, законодательно регулируется практически во всех странах. Это  связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты компаний и организаций по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции либо возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей). В Российской Федерации данный процесс регламентирован гл. 25 Налогового кодекса РФ. Методы калькуляции себестоимости предприятия устанавливают сами. [15]

     Для выявления сущности затрат, их влияния  на конечный, результат деятельности предприятия и формирования в этой связи объективной цены, существенное внимание должно быть уделено правильному распределению и разноске затрат.

     В современной теории и практике выработаны и применяются различные подходы к классификации затрат. Себестоимость может быть классифицирована по различным признакам.

     По  объему учитываемых затрат различают:

- цеховую  себестоимость; 

- производственную  себестоимость (себестоимость готовой  продукции);

- полную  себестоимость реализованной (отгруженной)  продукции.

     Цеховая себестоимость включает в себя затраты на производство продукции в пределах цеха: прямые материальные затраты на производство продукции, амортизацию цехового оборудования, заработную плату основных производственных рабочих цеха, расходы по содержанию и эксплуатации цехового оборудования, общецеховые расходы.

     Производственная  себестоимость помимо цеховой включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства.

     Полная  себестоимость объединяет элементы производственной себестоимости продукции и расходы, связанные с ее реализацией.

     По  периодам возникновения затрат различают:

- плановую  себестоимость; 

- фактическую  себестоимость.

     Плановая  себестоимость определяется в начале планируемого года, исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период.

     Фактическая себестоимость определяется в конце  отчетного периода на основании  данных бухгалтерского учета о фактических  затратах на производство и реализацию. В целях сопоставимости и анализа полученных результатов плановая и фактическая себестоимость должны определяться по одной и той же методике и по одним и тем же калькуляционным статьям.

     В себестоимости отражаются текущие  затраты на производство всего объема продукции, каждой ее единицы, выполненные работы и услуги. В первом случае составляется смета затрат на производство, в которой они группируются по элементам в целях:

- определения  всех затрат на производство  запланированного объема продукции;

- распределения  их по экономическому содержанию;

- определения  доли того или иного элемента  в общих затратах на производство. [17]

     Группировка затрат по элементам не позволяет  формировать цену на отдельные товары (работы, услуги), кроме того, она  не дает возможности классифицировать затраты на условно-постоянные и условно-переменные. В этих целях затраты на отдельные виды продукции определяются на основе калькуляции себестоимости продукции.

     При группировке затрат по калькуляционным  статьям определяются состав расходов в зависимости:

     - от их направления, т. е. расходы  на производство или обслуживание;

     - от места возникновения (основное  производство или вспомогательные службы).

     Расходы группируются по калькуляционным статьям  при определении себестоимости  и цены отдельных видов продукции, а также при оценке степени влияния отдельных элементов на ее формирование и при разработке плана предоставления скидок на конкретные виды продукции. [2]

     В качестве типовой группировки применяется  следующая номенклатура статей калькуляций:

1) сырье  и материалы; 

2) покупные  полуфабрикаты, комплектующие изделия  и услуги 1 . оперированных предприятий;

3) возвратные  отходы (вычитаются)

4) топливо  и энергия на технологические  цели;

5) основная  заработная плата производственных  рабочих; 

6) дополнительная заработная плата производственных рабочих;

7) отчисления на социальное страхование;

8) расходы  на подготовку и освоение производства;

9) износ  инструментов и приспособлений  целевого назначения и прочие  специальные расходы;

10) расходы  на содержание и эксплуатацию оборудования;

11) цеховые  расходы; 

12) общезаводские  расходы; 

13) потери  от брака; 

14) прочие  производственные расходы; 

15) внепроизводственные  расходы. [6]

     В соответствии с их экономическим  содержанием затраты по калькуляционным статьям подразделяются на основные и накладные.

     Основные  затраты включают расходы, непосредственно  связанные с изготовлением продукции: сырье, материалы, заработную плату  основных производственных рабочих и т. п.

     Накладные затраты — расходы на организацию, управление, техническую подготовку производства. [13]

     По  степени зависимости от изменения  объема производства затраты подразделяются на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные).

     Условно-переменные затраты изменяются прямо пропорционально изменению объема производства (сырье, основные материалы, расход топлива, энергии на технологические цели).

     Условно-постоянные затраты при изменении объема производства существенно не изменяются (заработная плата управленческого персонала, расходы на освещение, отопление, амортизация зданий и сооружений).

     Затраты по способу отнесения их на единицу  продукции могут быть прямыми и косвенными.