Ателье "Модница"

Выходными потоками являются выполненные заказы, то есть готовая продукция. Для анализа этих потоков применяется АВС-анализ и XYZ-анализ. В результате АВС-анализа выявляются те виды готовой продукции или услуг, которые приносят наибольшую прибыль или доход организации. В результате ХУZ-анализа выявляются товары или продукция, пользующаяся стабильным, периодическим или непредсказуемым спросом.   

Таблица 1. Данные выходных потоков.

№ позиции	Средний запас за квартал по позиции, шт.	Реализация  за квартал, тыс.руб.
		1 квартал	2 квартал	3 квартал	4 квартал	среднеквартальное значение, тыс.руб.
1	79	54,6	28,8	63,0	40,56	46,74
2	39	44,69	9,81	90,47	21,94	41,73
3	563	425,43	485,95	63,12	21,58	249,02
4	160	435,08	165,6	289,8	461,84	338,08
5	328	489,0	756,0	2577,0	108,0	982,5
6	30	174,0	24,0	252,0	270,0	180
7	166	31,64	4,8	109,5	31,64	44,4
8	343	306,0	323,5	36,0	14,5	170
9	49	87,0	86,8	285,2	148,8	151,95

 

 

Наименование  позиций:

1. Блуза;
2. Брюки мужские;
3. Жилет;
4. Костюм женский;
5. Костюм мужской;
6. Пальто;
7. Халат;
8. Юбка;
9. Плащ.

 

   На  основе анализа выходных потоков  в группу А вошел жилет, а в  группу В вошли юбка, костюм мужской, костюм женский и халат. Эти товары наиболее дорогостоящие, производятся в большем объеме и контроль за ними нужно проводить постоянно. Все товары вошли в группу Z – это означает, что спрос на них нестабильный и возможность прогнозировать низкая.

 

   

Таблица 2. Анализ выходных потоков.

Исходная  информация для проведения АВС и XYZ-анализа				ABC-анализ					XYZ-анализ
№ позиции ассортимента	средний запас по позиции	доля  позиции в общем запасе, %	коэффициент вариации  роса по отдельной позиции  ассортимента	№ позиции  в списке, упорядоченном по признаку доли в общих запасах	доля  позиции в общей сумме запасов	доля, нарастающим итогом	группа	№ позиции  по списку, упорядоченному по коэффициенту вариации	значение  коэффициента вариации	группа
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1	79	4,5	28,03	3	32,0	32,0	А  В	1	28,03	Z
2	39	2,2	73,81	8	19,5	51,5		4	35,25
3	563	32,0	83,65	5	18,7	70,2		9	53,29
4	160	9,2	35,25	7	9,4	79,6		6	53,9
5	328	18,7	96,59	4	9,2	88,8		2	73,81
6	30	1,7	53,9	1	4,5	93,3	С	3	83,65
7	166	9,4	88,29	9	2,8	96,1		8	85,34
8	343	19,5	85,34	2	2,2	98,3		7	88,29
9	49	2,8	53,29	6	1,7	100		5	96,59
Итого	1757	100	хх	хх	100	хх		хх	хх

 

     Технологические факторы. Технологическая база отрасли хорошо развита. Технология производства заметно изменилась: появилось новое оборудование, методики раскройки, обработки и проектирования моделей. Такое изменение технологий можно пагубно сказаться на предприятии в будущем, так как организация имеет слабую технологическую базу. Но с другой стороны при обновлении предприятие будут иметь широкий выбор и может резко увеличить производительность и улучшить качество продукции в несколько раз.   

Факторы конкуренции. По крупным заказам в нашем городе у предприятия практически нет конкурентов, так как ими являются:

1. институт моделирования одежды;
2. ателье.

 

   Эти предприятия составляют конкуренцию  по мелким и средним заказами (до 15-20 изделий со сроком изготовления  3 месяца). Ателье создают конкуренцию по физическим лицам, но ООО «ШП «Заря» имеет ряд преимуществ:

1. выше производственные мощности ( 15-20 изделий за 1 меся);
2. имеет участок меховых изделий;
3. сочетает в себе ателье высокого разряда и ателье люкс;
4. имеет большую базу лекал моделей и размеров;
5. в штате находятся высококвалифицированные конструктора.

 

   По  производству школьной формы конкурентов  нет в нашем регионе. Закупать форму в центральной части  России выходит по цене столько же или дороже, так как сама цена формы там ниже, но высока надбавка за транспортировку.

 

3. BCG-анализ

По результатам BCG-анализа  ассортимента услуги ателье были разделены на 4 группы:

• «Звезды»  - высокий темп роста рынка, высокая доля предприятия на рынке данных услуг.. Под рынком для целей BCG|-анализа понимается объем услуг, оказываемых анализируемым ателье и конкурентами, указанными в таб.4).
• «Дикие кошки» - высокий темп роста рынка, низкая доля предприятия на рынке.
• «Дойные коровы» - низкий темп роста рынка, высокая доля предприятия на рынке.
• «Собаки» - низкий темп роста рынка, низкая доля предприятия на рынке.

Матрица BCG-анализа услуг  ателье представлена в табл.

Матрица BCG - анализа

Темп роста рынка
высокий	Звезды      - реставрация и мелкий ремонт одежды; - пошив одежды нестандартных  размеров;	Дикие кошки    - художественная авторская роспись, печать на ткани и на одежде. - пошив спортивной одежды;
низкий	Дойные коровы  - эксклюзивный пошив вечерних, свадебных, и концертных костюмов, изготовление аксессуаров к ним, а также индивидуальное изготовление корсажей и корсетов;	Собаки  - декорирование одежды, отделка камнями, стразами, стеклярусом, в том числе и ручная вышивка;
Доля предприятия на рынке	высокая	низкая

 

Группа «Звезды», к которой  относятся реставрация и мелкий ремонт одежды, пошив одежды нестандартных размеров, однако требуют инвестиций для удержания доли рынка.

Быстрый рост рынка делает привлекательной группу «Дикие кошки», к которой относятся художественная авторская роспись, печать на ткани и на одежде, пошив спортивной одежды. Но их относительная доля на рынке низка, следовательно, возникает вопрос, удастся ли реализовать потенциально высокую прибыль.

Бизнес в группе «Дойные  коровы», к которой относятся  эксклюзивный пошив вечерних, свадебных, и концертных костюмов, изготовление аксессуаров к ним, а также индивидуальное изготовление корсажей и корсетов обеспечивает достаточно притягательную прибыль, но вследствие слабого роста отрасли в целом нет необходимости реинвестировать значительный капитал для поддержания позиции, а потоки инвестиций целесообразно направить в другие секторы. Слабые «дойные коровы» становятся кандидатами для «раздевания», если в отрасли, достигшей зрелости, создаются неблагоприятные конкурентные условия.

Группа «Собаки», в которую  входят декорирование одежды, отделка камнями, стразами, стеклярусом, в том числе и ручная вышивка, наименее привлекательный сектор вследствие непередовых позиций на рынке и малых прибылей по сравнению с лидерами. Как правило услуги этой группы являются  кандидатами к ликвидации, либо к тщательному ее рассмотрению.

 

4. Анализ широты и глубины ассортимента

Основным направлением развития ателье является расширение ширины и глубины ассортимента как конкурентное преимущество. Предоставляя клиенту, возможность получить в одном месте комплекс услуг, ателье укрепляет свои конкурентные позиции.

«Модница» предлагает широкий ассортимент стильной верхней женской одежды в современной цветовой гамме. Ателье «Модница» индивидуально работают с клиентами, помогая подобрать фасон для каждого индивидуально, а также ткань, сочетая отличное качество и цены, соответствуя новым направлениям в мире моды и воплощаемые модельерами в моделях.

Глубина ассортимента составляет минимум 2-3 единицы по каждой ассортиментной позиции. Конкурентное преимущество в  данном направлении обеспечивается предложением редких услуг.

Выполнение  заказа на пошив изделий:

-- по лекалам, эскизам, идеям  заказчика

-- которые уже когда-либо делались  или аналогичные, их можно посмотреть  в "Примерах работ"

-- которые требуют творческого  решения, новых идей и специальных  возможностей

-- которые соответствуют технологическим возможностям.

 Предложением ассортимента большей ширины и глубины ателье расширяет свою целевую аудиторию, а также вносит вклад в повышение культуры потребления.

 

5. Анализ ценообразования на предприятии

1. Анализ структуры цены по статьям

Основную долю в структуре  себестоимости услуг составляет стоимость услуг инструкторов – 52%, 10% - расходов приходится на спортивное оборудование и его обновление. Доли средней величины  (от 12% до 6%) представляют собой расходы на заработную плату  администраторов и бухгалтера, а  также затраты на продвижение  услуг.

Доля прочих расходов в  структуре себестоимости составляет менее 6% для каждой составляющей.

Информация   о структуре  себестоимости представлена в табл.

Структура себестоимости  услуг

Составляющая себестоимости	Доля в структуре, %
Стоимость услуг инструкторов	52
Стоимость спортивного оборудования (его обновление)	10
Заработная плата бухгалтера и администратора	9 - 12
Затраты на продвижение услуг	6
Коммунальные платежи	4
Уборка  помещения	2
Электроэнергия	2
Телефон	1,5
Охрана помещения	1
Вода для кулера	0,5
Итого	100

 

 

2. Анализ используемого метода ценообразования

Ценовая стратегия.

 

На сегодняшний день известно множество методов ценообразования. Мы попробовали проанализировать некоторые  из них и выбрать наиболее подходящий для наших услуг. При определении  цены в нашем случае важно учитывать  такие факторы, как постоянные и  переменные издержки и цены на аналогичные  товары наших конкурентов. Исходя из этого мы и выбрали наиболее приемлемый для нас вариант ценообразования.

 

Метод текущих издержек.

 

Данный метод учитывает  только те издержки, которые непосредственно  связаны с производством и  реализацией продукции.