Составной частью маркетинга ресторана является его реклама, которая увеличивает отдачу от вложенных средств.

     Предложенная  рекламная стратегия даст дополнительную прибыль в размере 3,48 млн.руб.

     Список  литературы

1. Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. М.: Наука, 1999.
2. Андреев В.К. и др.Правовое регулирование предпринимательской деятельности. М.: Бухучет, 2002.
3. Бланк И.А Основы финансового менеджмента. В 2 т. Киев: Ника-центр, 1999.
4. Веснин В.Р. Менеджмент для всех.М.:Юрист, 2000
5. Виханский О.С. Стратегическое управление: учебник для студентов и аспирантов вузов по специальности “Менеджмент”.М.:МГУ, 1999.
6. Глущенко Е.В. и др Основы предпринимательства. Учебное пособие. М : Вестник, 1999.
7. Каракоз И.И., Самборский В.И. Теория экономического анализа. Киев: Выща школа, 1989.
8. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2003.
9. Ковалев A.M., Войленко В.В. Маркетинговый анализ. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996,
10. Ладанов И.Д. Практический менеджмент.М.: 1999.
11. Ламперт X. Социальная и рыночная экономика. М.: Дело, 2003.
12. Лапуста М.Г., Скамай Л.Г. Риски в предпринимательской деятельности. Учебное пособие. М.: Инфра-М, 1999
13. Лапуста М.Г., Старостин Ю.Л. Малое предпринимательство. Учебное пособие. М.:Инфра-М, 2001.
14. Мескон М.Х., Альберт М., Хедуори Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. – М.: Дело, 2000.
15. Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. «Стратегичесий менеджмент» Пер.с англ. – М.:ЮНИТИ, 1998.