Мероприятия для улучшения управления товарными запасами в ИП Доржиев Г.Ю

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ...…………...……………………………………...........................2

ГЛАВА 1.              ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОСНОВЫ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ ТОРГОВОГО РЕДПРИЯТИЯ.........................5

1.1  Общая характеристика товарных запасов и потоков………………….…….5

1.2  Оптимизация управления товарными запасами……………………...7

ГЛАВА 2.              ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИП ДОРЖИЕВ Г.Ю. (ТСГ СМИТ) И АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБОРАЧИВАЕМОСТИ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ И ИХ СТРУКТУРЫ…….12

2.1    Общая характеристика предприятия……………………………… 12

2.2              Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в ИП Доржиев Г.Ю.....……………………………………………..13

2.3 Мероприятия для улучшения управления товарными запасами в ИП Доржиев Г.Ю...……………………………………………………….……..18

ЗАКЛЮЧЕНИЕ...………………………………………..................................22

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ...…....……………………25

ВВЕДЕНИЕ

Цель любой коммерческой организации – получение максимальной прибыли. Но в более широком понимании под основной целью деятельности коммерческой организации следует понимать обеспечение ее устойчивого финансового состояния, а получение максимальной прибыли является основой для достижения этой цели.

Конечно, в традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве. Но помимо этого снижения издержек можно добиться и при помощи снижения затрат на хранение запасов и складскую деятельность и при этом повысить оперативность и гарантированность поступления необходимых для бесперебойной деятельности предприятия товаров.

В данной курсовой работе рассматриваются формы товароснабжения, склады, управление товарными запасами и потоками, контроль состояния запасов, анализ и оценка уровня, оборачиваемости и размера товарных запасов, рассмотрим показатели эффективности управления товарными запасами и др.

Эффективная политика управления товарными запасами и потоками позволяет:

- снизить складские издержки;

- повышает мобильность компании и создаёт дополнительные ресурсы для стратегического развития;

- гарантирует необходимое количество сырья для бесперебойной деятельности предприятия.

Устойчивое финансовое состояние формируется в процессе всей экономической деятельности предприятия, определение его на ту или иную дату помогает ответить на вопрос, насколько правильно предприятие управляло финансовыми ресурсами в течение периода, предшествовавшего этой дате; как оно использовало имущество, какова структура этого имущества, насколько рационально оно сочетало собственные и заемные источники, насколько эффективно использовало собственный капитал; какова отдача производственного потенциала; нормальны ли взаимоотношения с дебиторами, кредиторами, бюджетом, акционерами и т. д.

Устойчивое финансовое положение в свою очередь оказывает положительное влияние на выполнение производственных планов и обеспечение нужд производства необходимыми ресурсами. Поэтому финансовая деятельность как составная часть хозяйственной деятельности направлена на обеспечение планомерного поступления и расходования денежных ресурсов, выполнение расчетной дисциплины, достижение рациональных пропорций собственного и заемного капитала и наиболее эффективного его использования. Главная цель финансовой деятельности - решить, где, когда и как использовать финансовые ресурсы для эффективного развития производства и получения максимума прибыли.

Все вышеизложенное определяет актуальность темы исследования.

Цель курсовой работы – оценить товарные запасы организации, выявить основные проблемы формирования запасов с целью оптимизации затрат на хранение, оптимизацию логистической цепочки для повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности.

Исходя из поставленной цели исследования, сформулированы и решены следующие задачи:

-  рассмотрены теоретические аспекты оценки формирования товарных запасов организаций в современных условиях;

-  произведена оценка товарных запасов объекта наблюдения;

-  сформулированы основные направления оптимизации и формирования товарных запасов.

Предметом исследования являются экономические отношения, связанные с формами товарных запасов на предприятии.

Объект наблюдения ИП Доржиева Г.Ю. результаты хозяйственно-финансовой деятельности за 2008 – 2009 гг.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили результаты научных исследований российских и зарубежных ученых и специалистов, работы научно-исследовательских организаций в области управления кооперативных организаций. В процессе исследования использовались различные методы анализа, в том числе, системный подход, методы финансового анализа, экономико-статистические методы и др.

Исследование строилось на принципах системного анализа, на общенаучных методах познания: диалектики, традиционного и формально-логического подходов к анализу экономических отношений. Также в процессе исследования применялись следующие методы: расчетно-аналитический, нормативный, экономико-статистический, факторного анализа и др. Для обработки информации и представления результатов использовался стандартный пакет программ «Microsoft Word», «Microsoft Excel».

Практическая значимость курсовой работы заключается в использовании результатов проведенного анализа и разработанной политики формирования товарных запасов организации.

Структура работы обусловлена целью и логикой исследования. Курсовой работы состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка.

Во введении обоснована актуальность избранной темы, поставлены цель, задачи исследования, определены объект и предмет исследования, объект наблюдения.

В первой главе рассмотрены теоретические аспекты оценки формирования товарных запасов в современных условиях.

Во второй главе представлена характеристика хозяйственно-финансовой деятельности организации, дана комплексная оценка её товарных запасов.

В заключении сформулированы основные выводы и предложения по результатам исследования.

ГЛАВА 1.              ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОСНОВЫ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Общая характеристика товарных запасов и потоков

Особенности производства и транспортировки товаров определяют характер процесса пополнения запасов товаров, а особенности потребления – характер процесса расходования запасов.

Товарные запасы различают по способу образования и расходования, и по месту нахождения.

Товары, находящиеся на хранении в магазине, образуют так называемый запас товаров регулярного обращения, т.е. такие запасы товаров, которые повседневно расходуются и постоянно, регулярно обновляются.

Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения её из сферы производства в сферу потребления.

Товарные запасы представляют собой количество в денежном или натуральном выражении, находящихся в распоряжении торговых предприятий (на складах, в торговых залах) или в пути на определённую дату.

Товарные запасы – запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути. К товарному запасу можно отнести, например, запасы изготовленной обуви, находящиеся на складе готовой продукции обувной фабрики.

Составной частью товарообеспечения является образование товарных запасов в оптовых и розничных торговых предприятиях. Без товарных запасов нельзя обойтись, потому что циклы изготовления и потребления товаров, как правило, не совпадают, а в ряде случаев между ними имеется значительный разрыв во времени. Сельскохозяйственная продукция отличается сезонным производством, а запросы на нее поступают в течение всего года. Зачастую сроки движения товаров бывают продолжительными, не исключаются перебои и в их поставках. Поэтому торговые предприятия вынуждены создавать запасы продукции путем размещения и хранения на складе.

Склады выполняют следующие конкретные функции:

• размещение и содержание запасов товаров для бесперебойного и ритмичного ведения торгового процесса;

• обеспечение режима хранения с учетом особенностей и свойств товаров;

• подбор и комплектование номенклатуры товаров, входящих в торговый ассортимент;

• выполнение разнообразных операций, связанных с подготовкой и отпуском товаров со склада.

Прохождение товаров через склад предопределяет затраты живого и овеществленного труда. Склады принимают на себя значительные расходы в результате использования капитала на приобретение и содержание товарных запасов.

Признаки классификации товарных запасов:

1- По месту нахождения:

- оптовые торговые предприятия;

- розничные торговые предприятия;

- промышленные предприятия.

- пути.

2- По срокам:

- отчётные на дату;

- входные или начальные;

- выходные или конечные.

3- По показателям:

- в натуральных показателях;

- в стоимостных показателях;

- в днях оборота.

4- По назначению:

- запас текущего хранения – для обеспечения повседневных нужд торговли;

- запас сезонного назначения – для обеспечения бесперебойной торговли в период сезонных изменений спроса или предложения;

- запасы досрочного завоза – для обеспечения бесперебойной торговли в отдалённых местностях на протяжении периода между сроками завоза товаров;

- целевые товарные запасы – для осуществления определённых целевых мероприятий.

1.2  Оптимизация управления товарными запасами

В развитых странах управление товарными запасами базируется на использовании мощных информационных технологий, которые разрешают практически каждый день наблюдать их состояние и динамику, автоматически осуществлять размещения заказов через компьютерную сеть и пополнять запасы к оптимальному уровню. Наиболее распространенные системы управления запасами, которые основанные на использовании модели EQQ, средства красной линии, двухсекторного средства. В последнее время получил распространение метод управления запасами по принципу Just-In-Time. При этом полнота и достоверность информационной базы обеспечивается за счет автоматизации учета и использования международной системы кодирования товаров.

Общий принцип, на котором основанные все системы управления запасами - это взаимосвязь входных и исходных параметров, которые указаны на рисунке 1.

Такие системы создаются для наиболее эффективного решения следующих проблем:

-      реальной оценки текущего состояния запасов;

-      установления необходимых сроков размещения заказов;

-      определения целесообразного объема партии товаров, который заказывается;

-      определения необходимого объема страховых запасов;

-     оценка затрат управления запасами и средств их минимизации.

                                                                   Точка заказа

              Объем заказа

              Операционный

              уровень запасов

                                                                              Уровень стра-

              хового запаса

Рис. 1. Система управления запасами

Первая проблема решается путем использования систем контроля уровня запасов, которые обеспечивают управленческие потребности в оперативной информации о динамике их реализации и текущего состояния.

Существующие системы контроля уровня запасов варьируют от наиболее простых к достаточно сложным в зависимости от размера предприятия, политики и технологии менеджмента, объема, видов и других особенностей запасов.

Распространенными системами контроля уровня запасов являются системы, основанные на применении средств красной линии. Суть средств состоит в фиксации предельной границы, ниже которого уровень запасов не должен опускаться. При достижении этой границы происходит автоматическое размещение нового заказа.

Второй тип систем контроля основанный на использовании двухсекторного средства, в соответствии с которым запасы для хранения содержатся в двух секторах – рабочем и резервном. Когда запасы рабочего сектора исчерпаны, включаются два процесса – пополняется рабочий сектор за счет резервного, и размещается новый заказ.

Широкое распространение в развитых странах получил классификационный подход к управлению запасами (ABC system). Его идея состоит в использовании классификации запасов и выделении трех групп – А, В, и С, в зависимости от степени влияния данного вида запасов на возрастание товарооборота предприятия. К группе А относят запасы, реализация которых вносит наибольший вклад в объем товарооборота в денежном выражении. К этой группе относятся запасы, которые обеспечивают 70% объема реализации. Как правило, это наиболее дорогие товары, и их удельный вес в объеме запасов в натуральном выражении не превышает 10%. Запасы этого вида требуют особого внимания менеджеров и использования количественных средств и моделей для оптимизации принятия решений. К группе В относят запасы среднего уровня важности, которые обеспечивают 20% объема реализации предприятия. Их удельный вес в натуральном выражении, как правило, составляет около 20%. Выбор средств управления запасами группы В должен быть основан на сопоставлении затрат на управление и экономического эффекта от их использования. Товарные запасы, реализация которых имеет незначительный вклад в объем товарооборота, порядка 10%, относят к группе С. Достаточно часто они составляют значительную часть в объеме запасов в натуральном выражении, – около 70%. К управлению запасами группы С нецелесообразно применять сложные количественные методы управления, так как при этом, затраты на управление могут быть больше экономического эффекта от их использования. Принцип классификации запасов на группы по их важности для предприятия приведен в таблице 1.1.