Анализ хозяйственной деятельности предприятия

     Коэффициент ассортиментности равен 1 (16630/16630) или 100%. План по ассортименту выполнен на 100%.

     Расчет  влияния структурного фактора на изменение выпуска продукции  в стоимостном выражении можно  произвести с помощью средневзвешенных цен. Для этого сначала определяется средневзвешенная цена при фактической  структуре продукции, а затем  при плановой и разность между  ними умножается на фактический объем  производства продукции в условно-натуральном  выражении:

Цпл = (27 * 23.3 + 32 * 28.16 + 35* 48.54) / 100 = 32,291 рублей.

Цф= (27* 23,28 + 32 * 28,45+ 35 * 48,28) / 100 = 32,284 рублей.

DВПстр = DЦстр * Vф общ = -0,007 * 580 = - 4 млн. руб.

     За  счет изменения в структуре снизился выпуск продукции на 4 млн. руб. 
 
 
 

Таблица 7 - Анализ структуры ассортимента продукции ОАО «Новокузнецкая кондитерская фабрика» за 2010-2011гг.

     Анализ  структуры ассортимента продукции ОАО «Новокузнецкая кондитерская фабрика» за 2010-2011гг. показал, что в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличился объем производства на 4940 тыс. руб. в целом по предприятию. Набольший удельный вес в 2011 году приходится на шоколадные конфеты, доля составляет 55,07%, затем ирис – 28,03%, и далее карамель – 16,9%. Изменения в структуре продукции произошли не существенные. 

     2.4. Анализ ритмичности работы предприятия

     Под ритмичностью работы предприятия понимают равномерный выпуск продукции в  строгом соответствии с графиком производства. Нарушение ритмичности  производства продукции приводит к  неполному использованию производственных мощностей в один период и перегрузке в другой, нарушению охраны труда  и техники безопасности, к сверхурочным работам и перерасходу фонда  зарплаты, появлению брака, срыву  работы смежных предприятий –  потребителей продукции, уплате штрафов  за нарушение условия поставки и  другие негативные последствия. Поэтому  необходимо тщательно анализировать  ритмичность работы предприятия  и принимать своевременные меры для устранения факторов, ее нарушающих.

     Равномерность выпуска продукции можно оценить, используя два основных показателя: коэффициент ритмичности и коэффициент  вариации.

     Коэффициент ритмичности (К_ритм) – определяется суммированием фактического удельного веса продукции за каждый период, но не более запланированного уровня или отношением фактической стоимости в пределах плана к плановой величине продукции.

     Необходимо  стремиться к достижению коэффициента ритмичности, равному 1. При коэффициенте ниже 1 необходимо изучать конкретные причины неритмичной работы предприятия  с целью их устранения.

     Коэффициент вариации (К_в) – определяется как отношение среднеквадратического отклонения от планового задания за сутки (декаду, месяц, квартал) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному, среднеквартальному) плановому выпуску продукции.

     

,               (3)

     где: - квадратическое отклонение от среднеквартального задания;

       п – число периодов; х_пл – среднеквартальный плановый выпуск продукции.

     Причины аритмичности работы предприятия можно  подразделить на две группы: внутренние и внешние.

     Внутренние  причины – тяжелое финансовое состояние предприятия, низкий уровень  организации, технологии и материально-технического обеспечения производства, а также  планирования и контроля и т.д.

     Внешние причины – несвоевременная поставка сырья и материалов поставщиками, недостаток энергоресурсов не по вине предприятия и т.д.

Задание:

1. Определить фактический выпуск в пределах плана (способом наименьшего числа).
2. Определить коэффициент ритмичности.
3. Определить коэффициент вариации.
4. Сделать вывод.

 
 
 
 

Таблица 8 - Анализ ритмичности продукции ОАО «Новокузнецкая кондитерская фабрика» за 2010-2011гг.

     К_{ритмичности} = 99,74 / 100 = 0,9974

     Коэффициент ритмичности составляет 0,9974, при нормативе 1, следовательно, на предприятии практически отсутствуют сбои в работе, поскольку незначительное отклонение может быть вызвано в результате округлений расчетов.

     К_{вариации} = = 0,0068 

     Коэффициент вариации показывает, что в среднем  выпуск продукции отклоняется от графика на 0,68%.

     Фактический выпуск способом наименьшего числа  составляет 317850 тыс. руб. 

     2.5. Анализ качества продукции

     Под качеством продукции понимается совокупность свойств продукции, обуславливающих  ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с  ее назначением.

     Для анализа качества продукции можно  использовать показатели удельного  веса сертифицированной продукции  в общем объеме вырабатываемой продукции  предприятия в действующих ценах, удельного веса экспортной продукции  в общем объеме продукции и  коэффициента сортности продукции  для оценки качества потребительских  товаров.

     Повышение качества – одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций  на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.

     Коэффициент сортности продукции можно определить двумя способами:

     а) отношением количества продукции I сорта к общему количеству продукции;

     б) отношением стоимости продукции  всех сортов к возможной стоимости  продукции по цене I сорта.

Задание:

1. Рассчитать необходимые данные и занести их в таблицу.
2. Рассчитать коэффициент сортности двумя способами.
3. Рассчитать выполнение плана по качеству и среднюю цену.
4. Сделать вывод.

К_{сортности} по плану = 13905/16630 = 0,8361

К_{сортности} по факту = 15660 / 13905 = 0,8363

     Выполнение  плана по качеству составляет 100,02% (0,8363/0,8361 *100% = 100,02%). План перевыполнен на 0,02%.

     Фактическая сортность продукции превышает  плановую на 0,0002. 
 

Таблица 9 - Анализ влияния качества выпускаемой продукции на стоимость выпущенной продукции ОАО «Новокузнецкая кондитерская фабрика» за 2010-2011гг.

 

     Средняя цена составляет в 2010 году = 16630/515 = 32,29 руб.

     Средняя цена составляет в 2011 году = 18725 / 580 = 32,28 руб.

     Средняя цена определяется по средне взвешенной, и в 2011 году она ниже на 0,01 руб.