Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2013 в 19:41, курс лекций
Тема №1. Общая характеристика и задачи бухгалтерского учета.
Тема №2. Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета.
Тема №3. Основные правила ведения бухгалтерской документации. Учетные регистры.
Тема №4. Ценообразование в предприятиях общественного питания.
Тема №1. Общая характеристика и задачи бухгалтерского учета.
1. Понятие о хозяйственном учете, его виды.
Хозяйственный учет – количественное отражение и качественная характеристика хозяйственной деятельности в целях управления ею. Существуют следующие виды хозяйственного учета:
2. Задачи бухгалтерского учета. Требования, предъявляемые к нему.
Задачи бухгалтерского учета предусмотрены ФЗ №129-ФЗ от 23.02.1996 «о бухгалтерском учете»:
1.Формирование полной и
2.Обеспечение контроля за наличием и движением имущества и рациональным использованием производственных ресурсов.
3.Своевременное
4.Выявление внутри
5.Оценка фактического
К бухгалтерскому учету предъявляют требования:
1. Оперативность (
2.Полнота и простота учета.
3.Достоверность учетных
4.Сопоставимость планируемых и учетных показателей.
5.Экономичность учета,
3.Виды учетных измерителей.
Существуют следующие виды учетных измерителей:
1.Натуральные. Они
2.Трудовые. Применяются для учета
количества затрат рабочего
3.Денежные. Используют для обобщения
данных учета, выраженных в
натуральных и трудовых
4. Предмет и метод бухгалтерского учета.
Предметом бухгалтерского учета является движение хозяйственных средств и источников их формирования в процессе хозяйственной деятельности.
Метод бухгалтерского учета – совокупность всех приемов и способов, при помощи которых в бухгалтерском учете отражается движение и состояние хозяйственных средств и источников их формирования.
Метод состоит из элементов:
1.Документация – письменное
свидетельство о совершении
2.Инвентаризация – проверка фактического наличия товарно-материальных ценностей и сравнение этих данных с данными бухгалтерского учета.
3.Калькуляция – определение
себестоимости выполненных
4.Бухгалтерские счета и
5. Бухгалтерский баланс и
5. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в РФ.
В соответствии с ФЗ «о бухгалтерском
учете» общее руководство
Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в РФ является четырехуровневой (таблица 1).
Таблица 1
Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в России
Уровень регулирования |
Источник регулирования |
Документы |
Первый |
Президент РФ, Государственная Дума, Правительство РФ, Федеральное собрание |
ГКРФ, ФЗ «о бухгалтерском учете», Указы Президента, постановления Правительства, Приказы Минфина России |
Второй |
Минфин России |
Положения по бухгалтерскому учету – система национальных стандартов |
Третий |
Минфин России и другие органы исполнительной власти, Институт профессиональных бухгалтеров |
План счетов бухгалтерского учета, методические рекомендации и указания, письма, инструкции и другие документы |
Четвертый |
Управленческий персонал организаций, бухгалтерский персонал |
Документы, формирующие учетную политику организации |
Документы первого уровня устанавливают единые правовые и методические основы организации и ведения бухгалтерского учета в РФ. Документы второго уровня – положения по бухгалтерскому учету (ПБУ) – являются типовыми и регулируют общие принципы организации и ведения бухгалтерского учета. Документы третьего уровня определяют схему регистрации и группировки объектов наблюдения, регулируют методы оценки имущества, порядок проведения инвентаризации. Документы четвертого уровня определяют выбор форм и методов ведения учета, налогообложения и отчетности, исходя из специфики деятельности, уровня автоматизации учета.
Тема №2. Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета.
1.Состав имущества
2.Понятие о бухгалтерском
3.Понятие о счетах
4.Счета синтетические и
5.План счетов бухгалтерского учета.
1.Состав имущества организации.
Имущество организации делится
на хозяйственные средства предприятия
по их составу и источники
Хозяйственные средства предприятия делятся на:
1.Внеоборотные активы:
а) основные средства – здания, сооружения, транспортные средства и другие предметы со сроком службы более одного года независимо от их стоимости.
б) нематериальные активы – объекты долгосрочного пользования, не имеющие физической основы, но приносящие доход (право пользования патентами, лицензии, товарные знаки, программные продукты).
в) финансовые вложения – вложения предприятия в ценные бумаги (акции, облигации, векселя).
г) оборудование к установке – информация о наличии и движение технологического и другого оборудования, требующее монтажа и установки.
2.Оборотные средства: товары, тара, готовая продукция, инвентарь, денежные средства в кассе и на расчетном счете, расчеты с подотчетными лицами, дебиторская задолженность (средства, принадлежащие предприятию, но находящиеся во временном пользовании у другого предприятия – дебитора).
Источники образования хозяйственных средств делятся на:
1.Собственные:
а) прибыль предприятия (превышение доходов над расходами).
б) уставной капитал – сумма основных и оборотных средств, выделенная государством или учредителями в момент образования данного предприятия.
в) резервный капитал –
г) добавочный капитал – образуется за счет прироста стоимости имущества (при переоценке основных средств).
2.Заемные.
а) ссуды банка (кредиты).
б) кредиторская задолженность – когда наше предприятия выступает в роли должника банку, поставщикам, персоналу по оплате труда, различным предприятиям и организациям за выполненные работы и оказанные услуги.
2.Понятие о бухгалтерском балансе, его строение, содержание. Изменения в балансе, вызываемые хозяйственными операциями.
Бухгалтерский баланс является формой бухгалтерской отчетности. Он входит в состав месячной, квартальной и годовой отчетности. Баланс составляет бухгалтер на основании бухгалтерских счетов, утверждает руководитель предприятия. Графически баланс выглядит в виде двухсторонней таблицы, состоящей из двух частей: актива и пассива. В активе отражаются хозяйственные средства предприятия по их составу. В пассиве отражаются источники формирования хозяйственных средств. Каждая строка баланса называется статьей. Статьи сгруппированы в разделы. В активе баланса отражаются хозяйственные средства предприятия по их составу и он показывает какими средствами располагает данное предприятия. В пассиве отражаются источники формирования средств и он показывает за счет чего они были приобретены. Итоги пассива и актива баланса называют валютой баланса. Эти итоги всегда должны быть равны. Это равенство объясняется тем, что и в активе и в пассиве отражаются одни и те же хозяйственные средства с одной стороны по составу, с другой по источникам их образования. Данные баланса используют для анализа хозяйственной деятельности предприятия и для принятия управленческих решений.
На каждом предприятия постоянно совершаются хозяйственные операции (поступление товара, продажа, начисление заработной платы). Каждая операция влечет за собой изменения в составе средств предприятия, источников этих средств или тех и других одновременно, т.е. изменяются статьи баланса. Возникшие в процессе деятельности предприятия операции не должны нарушать равенства итогов актива и пассива баланса, в то время как сумма статей и валюта могут меняться.
Выделяют 4 типа изменения в балансе:
1.Активные изменения, т.е. одна статья актива увеличивается, другая статья актива уменьшается на одну и ту же сумма, валюта баланса не меняется. Например, С расчетного счета (51) в кассу (50) поступило 60000 рублей.
2.Пассивные изменения, т.е.
3.Активно-пассивные изменения,
4.Активно-пассивные изменения
Информация о работе Лекции по "Бухгалтерскому учету и аудиту"