Методы учета затрат на производстве

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 

ГОУ ВПО  «РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ (РИНХ)» 
 

УЧЁТНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ФАКУЛЬТЕТ 
 
 
 

КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЁТА 
 
 

Курсовая  работа

По дисциплине: “Бухгалтерский (Управленческий) учет”

Тема: Методы учета затрат на производство и результатов деятельности. 

Выполнил студент

УЭФ, гр. 442:                                                                               Хасанов  Д.А. 
 

Проверила

Доц. к.э.н.:                                                                                   Шароватова Е.А. 
 
 
 
 
 

Ростов-на-Дону

2010г.

Содержание 

Введение………………………………………………………………….…3

1. Сущность  и классификация затрат…………………..…………………5

      1.2. Классификация затрат для определения  себестоимости……….7

      1.3. Классификация затрат для принятия  решений и планирования..10

      1.4. Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности………………………………………………………………..13

    2. Методы учета затрат на производство  и результатов деятельности…16

      2.1 Особенности калькулирования при позаказном методе…………19

      2.2 Особенности применения попроцессного метода учета и калькулирования затрат…………………………………………………….20

      2.3 Особенности применения попередельного метода учета и калькулирования затрат……………………………………………………..21

      2.4 Нормативный метод учета и калькулирования……………………24

Заключение………………………………………………………..…...…….28

Список  литературы……………………………………….…………..……...30 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение.

    Рынок скрывает много возможностей для  производителей, но одновременно предъявляет и жесткие требования к ним. В условиях перехода к рыночной экономике перед предприятием встает множество новых проблем, которых не было прежде, и от того, насколько профессионально и серьезно предприятия подойдут к их решению, будут зависеть успешность их деятельности.                                                                                                          Учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также на величину затрат.

    При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость  совершенствования и создания четкой системы учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в рамках управленческого учета.

    Существующая  в рамках централизованно управляемой  экономики, система бухгалтерского учета затрат на производство своей  основной целью ставила задачу получения точной и подробной информации о всех фактически понесенных в процессе производства затрат  и калькулирования полной фактической себестоимости выпускаемой продукции, производимых работ и услуг. Эта информация использовалась для централизованного ценообразования и контроля установленных сверху плановых заданий. И хотя в рамках системы обработки информации о себестоимости имелась возможность получения информации о затратах с достаточно большой степенью оперативности и аналитичности, большая ее часть не востребовалось, так как не было глобального стимула для снижения затрат на производство и внедрения новых методов управления формированием себестоимости.

    Рынок координально изменяет подходы к  построению системы управления себестоимостью. Только достоверная и оперативная информация о всех производственно-хозяйственных процессах позволит предприятию определить степень риска, связанную  с резким изменением спроса на выпускаемую продукцию, определить конкурентоспособную цену выпускаемых изделий, провести оперативный анализ безубыточности предприятия, обосновать альтернативные решения для успешного проведения финансовой и инвестиционной политики с учетом потенциальных и социальных выгод.

    В современной жизни важнейшей  категорией становится прибыль. Прибыль  предприятия обусловлена ею доходами и расходами, причем в условиях рыночной доходы в значительной степени зависят от конъюнктуры, а расходы- в существенно большей степени от работы самого предприятия, деятельности его администрации и усилий трудового коллектива. Поэтому учет затрат и калькуляция себестоимости готовой продукции, а также аналитические методы нахождения оптимальных управленческих решений выдвигаются в центр внимания теоретиков и практиков учета.

    Адаптация отечественного учета к потребностям рыночной экономики - длительный и сложный процесс.

    Поэтому целью курсовой работы является рассмотрение различных методов учета затрат, выбор наиболее приемлемого из них внедрения в практику для отечественных предприятий с целью повышения эффективности учета; анализ и контроль затрат на производство и результатов хозяйственной деятельности, а также повышение эффективности процесса управления.

 

      1 Сущность и классификация затрат.

      Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В отечественной практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство».

      Большое значение для правильной организации  учета затрат имеет их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, носителям затрат и видам расходов.

      По  месту возникновения затраты группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг).

      Носителями  затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции (работ, услуг).

      По  видам затраты группируются по экономически однородным элементам и по статьям  калькуляции.

      В управленческом учете классификация  затрат весьма разнообразна и зависит  от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят:

      • расчет себестоимости произведенной  продукции и определение раз  мера полученной прибыли;

      • принятие управленческого решения  и планирование;

      • контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

      Для расчета себестоимости произведенной продукции и определения размера полученной прибыли затраты классифицируют на:

      - входящие и истекшие;

      - прямые и косвенные;

      - основные и накладные;

      - одноэлементные и комплексные;

      - текущие и единовременные.

      Для принятия решения и планирования различают:

• постоянные, переменные, условно-постоянные (условно-переменные) затраты;
• затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках;
• безвозвратные затраты;
• вмененные затраты;
• предельные и приростные затраты;
• планируемые и непланируемые.

     Наконец, для осуществления функций контроля и регулирования в управленческом учете различают регулируемые и  нерегулируемые затраты. Особое внимание здесь уделяется корректировке  затрат с учетом фактически достигнутого объема производства, т.е. составлению гибких смет. 

     Таблица 1

     Классификация затрат в зависимости  от цели управленческого  учета 

 
 

1.2 Классификация затрат для определения себестоимости. 

      Для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли дается следующая классификация  затрат.

      Входящие  и истекшие затраты (затраты  и расходы). Входящие затраты—это те средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.

      Если  эти средства (ресурсы) в течение  отчетного периода были израсходованы  для получения доходов и потеряли способность приносить доход  в дальнейшем, то они переходят в разряд истекших.

      Правильное  деление затрат на входящие и истекшие имеет особое значение для оценки прибылей и убытков.

      В качестве примера входящих затрат торгового  предприятия можно при вести  одну статью актива баланса — товары. Если эти товары не реализованы и хранятся на складе, то они регистрируются в балансе как входящие. Если же эти товары проданы, то понесенные в связи с ними закупочные затраты следует отнести к истекшим. В балансе промышленного предприятия входящие затраты в части производственных запасов представлены тремя статьями, каждая из которых являет собой стадию процесса производства: запасы материалов (на складе и в ожидании переработки), запасы в незавершенном производстве (полуфабрикаты собственного производства) и запасы готовой продукции.

      Итак, входящие затраты являются синонимом термина «затраты», а истекшие — тождественны понятию «расходы». Расходы — это часть затрат, понесенных предприятием в связи с получением дохода.

      Прямые  и косвенные расходы. К прямым расходам относят прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Их можно отнести непосредственно на определенное изделие.

      Косвенные расходы невозможно прямо отнести на какое-либо изделие. Они распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной предприятием методике (пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, количеству отработанных станко-часов, часов отработанного времени и т.п.). Эта методика описывается в учетной политике предприятия.

      Прямые  материальные затраты. Каждое производственное изделие состоит из каких-либо материалов. Основные материалы — это материалы, которые становятся частью готовой продукции, их стоимость можно прямо и экономично, без особых затрат относить на определенное изделие.