Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 12:14, отчет по практике
Цель данного производственного (преддипломного) отчета заключается в том, чтобы на основании исследования практики работы предприятия изучить учет затрат на производство, вскрыть резервы снижения себестоимости продукции и проанализировать себестоимость.
Введение
3
1. Общие вопросы организации производства и управления
4
1.1 Ознакомление с предприятием и постановкой экономической работы на нем
4
1.2 Ознакомление с учетной политикой организации, постановкой бухгалтерского учета и инструктивными документами по учету в бухгалтерии
7
2. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ и услуг)
10
3. Отчетность о затратах на производство и себестоимость продукции
17
4. Ревизия себестоимости продукции
20
5. Анализ себестоимости продукции
23
5.1 Организация экономического анализа в ОАО «МАЗ»
23
5.2 Анализ состава и структуры затрат на производство по элементам, статьям затрат. Анализ общей суммы затрат.
24
5.3 Анализ затрат на рубль продукции.
25
5.4 Анализ прямых материальных и трудовых затрат.
27
5.5 Анализ себестоимости отдельных изделий.
30
Заключение
32
Список использованных источников
33
Примечание – Источник: собственная разработка.
Сравнительный горизонтальный анализ:
за 4 квартал по сравнению с 3 сырье и материалы увеличились на 4 млн.р., а в структуре увеличились на 1,3%;
топливо увеличилось на 2 млн.р., а в структуре на 1,1%;
электрическая энергия увеличилась на 2 млн.р., а в структуре снизилась на 0,1%;
прочие материальные затраты увеличились на 1 млн.р., а в структуре на 0,1 %;
всего материальные затраты увеличились на 9 млн.р., а в структуре увеличились на 2,4 %;
расходы на оплату труда увеличились на 11 млн. р., а в структуре увеличились на 5,9 %;
отчисления на социальные нужды увеличились на 4 млн. р., а в структуре на 2,3 %;
всего трудовые затраты увеличились на 15 млн.р., а в структуре увеличились на 8,2 %.
Полная себестоимость за 3 квартал составила 54 млн.р., в структуре 75%.
Полная себестоимость за 4 квартал увеличилась и составила 80 млн.р., в структуре тоже увеличилась и составила 85,1 %.
За 4 квартал по сравнению с 3 полная себестоимость увеличилась на 10,1%.
Взаимосвязь факторов с общей суммой прямых материальных затрат можно представить следующим образом:
МЗобщ = ∑( VВПобщ * УДi * УРi * Цi).
При анализе прямых затрат отдельно определяются факторы, оказывающие влияние на изменение прямых материальных и прямых трудовых затрат.
К прямым материальным затратам относятся следующие статьи:
сырьё и материалы (за вычетом возвратных расходов);
покупные комплектующие и полуфабрикаты;
топливо и энергия на технологические нужды.
Общая сумма затрат по этой статье зависит от объёма производства продукции (VВП), структуры (УДи) и изменения удельных материальных затрат на отдельные изделия (УМЗи). Последние, в свою очередь, зависят от количества расходованных материалов на единицу продукции (УРи) и их стоимости (Ци).
Прямые трудовые затраты отражаются в следующих статьях:
основная заработная плата производственных рабочих;
дополнительная заработная плата производственных рабочих;
отчисления на социальные нужды.
Общая сумма прямой заработной платы зависит от объёма производства продукции, структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последние в свою очередь определяются трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 человека/час.
Данный анализ позволит выявить, по каким видам продукции имеется перерасход средств на оплату труда, а по каким экономия и за счёт чего. В основном перерасход заработной платы оправдывается увеличением выпуска продукции.
Таблица 5.4.2 - Анализ трудовых затрат.
Показатели |
План |
Факт |
Отклонения |
Объем выпущенной продукции(VВП), шт. |
12 |
14 |
+2 |
Трудоемкость единицы продукции(ТЕ), чел/мин. |
4,3 |
4,3 |
0 |
Станочник, чел/мин. |
1,7 |
1,7 |
0 |
Шлифовщик, чел/мин. |
2,6 |
2,6 |
0 |
Стоимость 1 чел/мин(ОТ), руб. |
72,8 |
75,4 |
+2,6 |
Станочник, руб. |
32,7 |
34,6 |
+1,9 |
Шлифовщик, руб. |
40,1 |
40,8 |
+0,7 |
Затраты на оплату труда на изготовление 1 штуки (ТЕ*ОТ),руб. |
313,04 |
324,22 |
+11,18 |
Станочник, руб. |
55,59 |
58,82 |
+3,23 |
Шлифовщик, руб. |
104,26 |
106,08 |
+1,82 |
Примечание – Источник: собственная разработка.
Из данной таблицы видно, что фактические затраты на оплату труда превысили плановые затраты на 11,18 рублей. Увеличение произошло из-за увеличения уровня оплаты труда.
После этого необходимо определить влияние факторов на изменение суммы затрат на весь объем произведенной продукции. Для этого используем следующую факторную модель:
∑ ЗП=VВП*∑ (ТЕi*ОТi)
∑ ЗП0=12*(1,7*32,7+2,6*40,1)=
∑ ЗП1=14*(1,7*34,6+2,6*40,8)=
∑ ЗП`=14*(1,7*32,7+2,6*40,1)=
∑ ЗП``=14*(1,7*32,7+2,6*40,1)=
∆∑ ЗП(VВП)=4382,56-3756,48=
∆∑ ЗП(ТЕi)=4382,56-4382,56=0
∆∑ЗП(ОТi)=4539,08-4382,56=156,
Балансовая увязка:
782,6=626,08+156,52
782,6=782,6
Вывод: Фактически по сравнению с планом, общая сумма затрат на оплату труда увеличилась на 782,6 руб. На изменение оказали влияние следующие факторы:
за счет увеличения выпуска продукции на 2 шт., общая сумма затрат на оплату труда увеличилась на 626,08 руб.;
за счет увеличения оплаты труда, сумма затрат увеличилась на 156,52 руб.
5.5 Анализ себестоимости отдельных изделий
Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объёма производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая заработная плата рабочих, прямые материальные затраты), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижения себестоимости изделий.
Для более глубокого анализа изменения себестоимости изучается себестоимость по отдельным видам продукции. Для чего анализируются отчетные и плановые калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым уровнем, и в динамике в целом по изделию и по статьям затрат. Себестоимость единицы продукции зависит от:
Объема выпуска i вида продукции в натуральном выражении;
Суммы переменных затрат на единицу i вида продукции;
Суммы постоянных затрат на единицу i вида продукции.
С/сi = А/VВПi + bi
Влияние факторов рассчитывается способом цепной подстановки. Затем более детально изучается себестоимость продукции по каждой статье затрат калькуляции, для чего фактические данные сравнивают с плановыми или данными за прошлые периоды.
Таблица 5.5.1 - Анализ себестоимости кронштейна
Показатели |
План |
Факт |
Отклонения |
VВП, шт. |
12 |
14 |
+2 |
bi,руб. |
252570 |
262740 |
+10170 |
А, руб. |
148908 |
101920 |
- 46988 |
С/c 1штуки, руб. |
264979 |
270020 |
+5041 |
Примечание – Источник: собственная разработка
С/c0=148908/12+252570=264979 млн.руб.
С/c1=101920/14+262740=270020 руб.
С/c`=101920/12+252570=261063 руб.
С/c``=101920/14+252570=259850 руб.
∆С/c(A)=261063-264979= - 3916 руб.
∆С/c(VВП)=259850-261063= - 1213 руб.
∆С/c(b)=270020-259850=10170 руб.
Балансовая увязка:
5041= - 3916-1213+10170
5041=5041
Вывод: фактически по сравнению с планом себестоимость кронштейна увеличилась на 5041 рублей, за счет:
снижения суммы постоянных затрат на 46988 рублей, себестоимость снизилась на 3916 руб.;
увеличения объема выпускаемой продукции на 2 шт., себестоимость снизилась на 1213 руб.;
увеличения суммы переменных затрат на 10170 руб., себестоимость увеличилась на 10170 руб.
Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.
Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.
Основными источниками резервов снижение себестоимости продукции на предприятии являются:
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Учет является одной из важнейших функций в системе управления, поскольку он представляет точные сведения о процессе производства, реализации и потребления и служит основой для планирования деятельности предприятия.
В процессе написания отчета были рассмотрены следующие вопросы:
- затраты на производство и их классификация;
- цели, задачи и методы
анализа себестоимости
- порядок проведения
ревизии себестоимости
В результате чего можно сделать вывод об отсутствии на предприятии некачественного учета затрат на производство.
В организации применяется попередельно-нормативный метод учета затрат на производство. Учет затрат осуществляется по переделам (стадиям) производства, соответствующим организационной структуре ОАО “МАЗ” (в разрезе заводов и цехов).
ОАО «МАЗ» составляет
и предоставляет отчетность в
соответствии с действующим
В ходе выполнения работы был проведен комплексный анализ затрат и себестоимости продукции предприятия. Выявлены резервы снижения затрат и себестоимости продукции. Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.