Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2012 в 14:24, курсовая работа
Цель данной работы – рассмотреть принципы организации труда и учет оплаты труда на примере конкретной организации, разработать предложения по совершенствованию учета труда и его оплаты.
В соответствии с заданной целью поставлены следующие задачи:
1. раскрыть сущность организации труда на предприятии, рассмотреть ее элементы и формы, изучить научную организацию труда;
2. выявить принципы и механизм организации зарплаты на предприятии и рассмотреть формы и системы оплаты труда;
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ 5
1.1 Организация труда на предприятии 5
1.2 Формы и системы оплаты труда 12
1.3 Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда 19
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА И ЕГО ОПЛАТА НА ООО«ЧЕБОКСАРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 22
2.1 Организационное устройство и специализация организации 22
2.2 Организация труда и его оплата на ООО «Чебоксарский мясокомбинат» 24
ГЛАВА 3. КОНЦЕПЦИЯ УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА ТРУДА НА ООО «ЧЕБОКСАРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 27
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 33
ПРИЛОЖЕНИЯ 35
Согласно этому положению, использование стимулирующей роли доплат и надбавок должно в конечном итоге преследовать одну цель – повышение эффективности производства и как составляющих конечной цели – достижение высокого качества труда, всесторонней экономии всех видов ресурсов, безупречной дисциплины труда, высокого профессионализма и ответственности за конечные результаты труда.
Все доплаты и надбавки устанавливаются за счёт средств фонда заработной платы.
Условия оплаты труда зафиксированы в положении по оплате труда в ООО “Чебоксарский мясокомбинат” и сообщаются работнику при поступлении на работу. Премирование труда работников мясокомбинат осуществляется на основании «Положения о премировании».
Сумма начисленной заработной платы в ООО “Чебоксарский мясокомбинат” не выдается на руки работнику целиком. Предварительно из нее производятся различные вычеты и удержания. Бухгалтерия мясокомбината производит расчет и перечисление по назначению всех удержаний и вычетов.
Налог на доходы физических лиц исчисляют и удерживают работники бухгалтерии ООО “Чебоксарский мясокомбинат” по истечении каждого месяца с суммы налогооблагаемого совокупного дохода физического лица с начала года, с зачетом удержанной за тот же период суммы налога. Окончательный перерасчет налога по каждому сотруднику бухгалтерия мясокомбината производит по окончании года исходя из совокупного годового дохода за вычетом из него всех сумм, подлежащих исключению.
Аналитический учет расчетов по оплате труда и начислению заработной платы осуществляется в ООО “Чебоксарский мясокомбинат” по каждому ра6отнику независимо от времени его работы в организации.
В ОАО “ Чебоксарский мясокомбинат” используется аналитический учет раздельно по расчетным и платежным ведомостям.
Синтетический бухгалтерский учет осуществляется при помощи специализированной бухгалтерской программы “1С Бухгалтерия”.
Учет по счету 70 “Расчеты с персоналом по оплате труда” ведется в журнале-ордере № 10.
Высокая конкуренция на рынке, наличие более удачливых и дальновидных конкурентов, непрерывно меняющееся налоговое законодательство не позволяют хозяевам мясокомбината платить высокую заработную плату своим работникам.
На данном этапе требуется принципиально новая организация оплаты труда. И это реальная необходимость замены устаревшей, низко эффективной модели оплаты труда, которая в значительной мере сдерживает реализацию потенциала работников. Всевозможные премии, доплаты и надбавки утратили стимулирующую роль и превратились, по сути, в механическую прибавку к тарифным ставкам и должностным окладам, как правило, не связанную с результатами труда. Более того, они настолько усложняют организацию заработной платы, что она становится недоступной для понимания. Какие же первоочередные преобразования в организации оплаты труда следует провести в ООО “Чебоксарский мясокомбинат”, чтобы она соответствовала современным условиям хозяйствования? Прежде всего, надо окончательно отказаться от использования гарантированных тарифных ставок и должностных окладов. Именно они выступают главным ограничителем и шлагбаумом размеров заработной платы и заинтересованности персонала в развитии и реализации имеющихся способностей. Дело в том, что превышение меры труда, за которую выплачивается ставка или оклад, либо не предполагает увеличения и не сопровождается ростом его оплаты, либо это увеличение незначительно и слабо ощутимо для сотрудников. Поэтому тарифные ставки и должностные оклады работники традиционно связывают с тем предельным уровнем количества и качества труда, превышение которого материально не выгодно для них. При этом часто срабатывает принцип: зачем работать больше и лучше, если все равно получишь не больше установленной ставки или оклада.
Действующий сегодня порядок начисления ставок и окладов допускает возможность их выплаты без достижения работниками соответствующих результатов. Здесь несколько иная логика: стоит ли достигать требуемых результатов, определенных тарифной системой, ведь и без этого получишь, как минимум, гарантированную ставку или оклад. Такой механизм организации и выплаты ставок и окладов, естественно, расслабляет, расхолаживает и, уж конечно, не заинтересовывает работников в высокопроизводительном труде.
Именно в этом видится одна из основных причин сознательного недоиспользования трудящимися своих физических и интеллектуальных способностей. Достаточно большое количество сотрудников не уверены, что если они будут работать больше и лучше, то увеличится их заработок.
Не логично распределять не гарантированный, динамичный фонд оплаты труда между сотрудниками по гарантированным стабильным ставкам и окладам. Это равносильно попытке преждевременно точно распределить еще не созданный продукт. Однако чем можно заменить данный элемент организации оплаты труда? Если не по тарифу, то, как распределять заработанные средства между сотрудниками организации? Что же нужно делать, отказавшись от использования гарантированных ставок и окладов в практике организации оплаты труда? Внедрять бестарифную систему заработной платы всем без исключения сотрудникам мясокомбината или систему оплаты с определением размера оплаты труда работника, исходя из заработной платы руководителя (в данном случае месячная заработная плата руководителя принимается за 100%, а по каждой должности (учитывая ее значимость в структуре предприятия) устанавливается коэффициент).
В основу же бестарифной системы оплаты труда положен квалификационный уровень, характеризующий фактическую продуктивность работника. Он определяется как частное от деления фактической зарплаты работника за прошлый период на сложившийся в организации минимальный уровень зарплаты, на основе пропорций, заданных тарифной системой. За базу могут быть взяты не квалификационный уровень, а оклады и тарифы с учетом или без учета соответствующих премий.
В целях усиления материальной заинтересованности работников мясокомбината в выполнении задач производственного, технического, коммерческого, экономического и организационного характера, направленных на дальнейшее повышение эффективности работы всех подразделений и достижение стабилизации финансово-экономического состояния можно ввести систему премирования работников, а именно определенный процент от прибыли. Этот вид премий можно начислять один раз в квартал, в год или каждый месяц, по усмотрению руководителя.
Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.
Организация труда или организационные отношения - форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть экономики труда.
Научный подход к организации труда позволяет наилучшим образом соединить в процессе производства технику и людей, обеспечивает наиболее эффективное использование материальных и финансовых ресурсов, снижение трудоемкости и рост производительности труда, он направлен на сохранение здоровья работников, обогащение содержания их труда.
Заработная плата – это основная форма распределения материальных благ и факторов материального стимулирования рабочих и служащих. Эти функции заработной платы выполняются лишь при условии, если в организации будет соблюдаться ее правильная организация.
Изучение постановки учета и анализа расчетов с персоналом по оплате труда осуществлялась на примере ООО “Чебоксарский мясокомбинат”, целью деятельности которого является переработка скота, производство мясопродуктов и получение прибыли.
Основными источниками экономии фонда заработной платы в организации являются: внедрение современных организационных форм производства и труда; выполнение плана по труду и эффективное использование численного состава работников; повышение производительности труда.
Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использование средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера. Необходимо учитывать так же, что формирование и величина прибыли зависят от выбранной системы оплаты труда.
Для более полного удовлетворения личных и общественных потребностей, решения задачи повышения эффективности производства, конкурентоспособности выпускаемой продукции, работников предприятия нужно поставить в такие условия, которые будут побуждать их наращивать высокоэффективную технику, улучшать использование производственных ресурсов. Для этого механизм материального стимулирования целесообразно строить на научно обоснованных критериях оценки деятельности предприятия, структурных подразделений. Речь идет о необходимости использования показателей, отражающих конечный хозяйственный результат труда каждого члена коллектива.
Привлечение трудящихся к управлению производством, развитие коллективных форм организации и оплаты труда обусловливают необходимость повышения объективности его оценки, увязки оплаты труда с достигнутыми конечными результатами. Такая оценка должна учитывать количество вложенного труда, измеренного продолжительностью рабочего времени, а также эффективность производства. Разработать такой механизм оценки труда используемый в качестве мерила трудового вклада каждого работника и подразделений - значит найти ключ к решению глобальной задачи сознательного включения закона экономии времени в мотивационный механизм управления.
Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.
На основе изучения темы курсовой работы и выявленных недостатков можно сделать следующие предложения:
1. Руководству ООО “Чебоксарский мясокомбинат” можно порекомендовать внедрить возможной форму оплаты труда, которая предусматривает условные коэффициенты, пропорциональные среднему заработку определенной категории работников за прошедший период (месяц, квартал, год). Также можно внедрять системы организации оплаты труда с использованием коэффициентов трудового вклада, коэффициентов эффективности труда и другие, представляющие собой оценку трудового вклада работника в результат работы и используемые при распределении коллективного заработка.
3. Осуществлять анализ производительности и затрат труда и использования фонда оплаты труда с тем, чтобы своевременно выявлять факторы, влияющие на величину фонда оплаты труда.
1. Конституция РФ с изм. от 25.03.2004г.
2. Трудовой кодекс Российской Федерации. – М.: ООО «ВИТРЭМ», 2002. – 192 с.
3. Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты” (Госкомстат РФ от 05.01.04г. №1)
4. Бобков. Повышение оплаты труда в России должно стать реальностью //Человек и труд. – 2000г. - № 12. – C. 77 – 80
5. Волков О. И. «Экономика предприятия» Издательство ЮНИТИ 2002
6. Гейд. Заработная плата и другие расчеты с физическими лицами. – М.: Дело и сервис. – 2000г. – 640 с.
7. Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. - М.: СоФит, 2004.
8. Гущина И.Э.Положение об оплате труда и материальном стимулировании сотрудников организации //Новое в бухгалтерском учете и отчетности. – 2006г. – N 16.
9. Жукова А. О реформировании заработной платы //Финансовый бизнесмен. – 2001г. - № 8 – 9. – C. 2 – 7
10. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 639с.
11. Овчарова Е. Организация оплаты труда в целях оптимизации налогообложения //Налогообложение, учет и отчетность в коммерческом банке. – 2006 г. – N 3.
12. Организация и регулирование оплаты труда: Учебное пособие для вузов/ В.В. Адамчук, М.Е. Сорокина, А.В. Никитин, Т.И. Путинка; Под ред. В.В. Адамчука/ ВЗФЭИ. – М.: Финстатпром, 2006г. – 174 с.
13. Пелих А. С. Экономика предприятия. – М.: Новое знание, 2004г.
14. Пеняева Е.Л.Системы оплаты труда //Бухгалтерский учет в бюджетных и некоммерческих организациях. – 2006г. – N 8.
15. Ракотин В. Реальная заработная плата //Человек и труд. – 2002 г. - № 6. – C. 80-82
16. Рофе А.И., Ерохина Р.И., Пшеничный В.П., Стретенко В.Т. Экономика труда. - М., Высшая школа, 2005.
17. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учебник. – Москва, 2003 г. – 640 с.
18. Сергеев И.В.. Экономика предприятия. Учебное пособие. – Москва. «Финансы и статистика». 2004г.
Приложение 1
Бухгалтерские проводки при начислении заработной платы
Начисления | Корреспондирующие счета | |
Дебит | Кредит | |
Начислена заработная плата рабочим основного и вспомогательного производств, а также занятым сбытом и реализацией продукции | 20, 23, 44 | 70 |
Начислена заработная плата работникам управления общепроизводственного и общехозяйственного назначения, а также обслуживающих производств и хозяйств | 25, 26, 29 | 70 |
Начислена заработная плата работникам, занятым приобретением материалов, капитальными вложениями | 10, 15, 08 | 70 |
Начислена заработная плата по операциям выбытия основных средств, нематериальных активов и материалов | 91 | 70 |
Начислена заработная плата рабочим, занятым исправлением брака | 28 | 70 |
Начислены доходы (дивиденды) работникам от участия в организации | 84 | 70 |
Начислены выплаты работникам за счет средств целевого финансирования | 86 | 70 |
Начислена премия | 20, 23, 25, 26 | 70 |
Начислена доплата за вредные условия труда | 20, 23, 25, 26 | 70 |
Начислен районный коэффициент | 20, 23, 25, 26 | 70 |
Начислена материальная помощь | 91/3 | 70 |
Начислены отпускные | 20, 23, 25, 26 | 70 |
Начислена оплата дней нахождения в командировке | 20, 23, 25, 26 | 70 |
Начислено пособие по больничному листу (по временной нетрудоспособности) | 69/1 | 70 |
Начислено вознаграждение за выслугу лет | 20, 23, 25, 26 | 70 |