Себестоимость продукции растениеводства

     Документы по учёту затрат средств труда  фиксируют затраты по использованным средствам труда, которые выражаются в начисленной амортизации и  отчислениях в ремонтный фонд.

     К ним относятся различные расчёты  по начислению и распределению амортизации  и отчислений в ремонтный фонд: ведомость начисления амортизации  и отчисления в ремонтный фонд (ф. № 50-АПК), ведомость начисления амортизации  и отчислений в ремонтный фонд (без автотранспорта) (ф. № 49-АПК), ведомость  начисления амортизации и отчислений в ремонтный фонд по основным средствам  отрасли растениеводства (ф. № 110-АПК), накопительная ведомость учёта  амортизационных отчислений и затрат на ремонт сельскохозяйственной техники.

     Данные  всех документов обязательно систематизируют  по объектам учёта затрат - видам  работ и культурам (группам культур). Для этой систематизации применяют  специально разработанные накопительные  ведомости и журналы (ф. № 301-АПК). Записи в накопительной ведомости  учёта затрат производят на основании  первичных документов, сводных документов, отчётов о движении материальных ценностей.¹⁸

     В конце года по каждой работе и культуре в накопительной ведомости подсчитывают итоги затрат. Для удобства записей  в конце ведомости открывают итоговую страницу (по каждой культуре), куда в конце месяца переносят частные итоги каждого вида работ и подсчитывают итоги по культурам за месяц и с начала года. Итоги затрат по культурам за месяц используют для записей в лицевой счёт (производственной отчёт) отделения.

5.   Синтетический и аналитический учет затрат в растениеводстве

    Два раза в год сельскохозяйственные предприятия проводят посевную кампанию. Весной сеют яровые культуры, а по осени  озимые. Расходы на посевную собирают па счете 20/1 «Растениеводство». При этом часть потраченных средств организация относит к урожаю текущего года, а часть - в урожай будущих лет. Эти затраты бухгалтер должен учитывать раздельно. Для этого в аналитическом учете открывают соответствующие счета. Затраты учитывают в разрезе статей: заработная плата, амортизация основных средств, стоимость семян и посадочного материала, стоимость удобрений и др. ¹⁹

    Расходы на урожай текущего года. Тут дела обстоят  так Затраты на посевной материал можно включать в себестоимость  конкретной культуры. Что касается амортизации сельскохозяйственной техники, зарплаты и стоимости удобрений, то их надо распределить между видами продукции. Предприятие должно указать  в своей учетной политике, как  оно будет это делать. Например, пропорционально площади посева или массе удобрений.

    Все расходы также отражаются на счете 20-1 субсчет «Расходы на урожай текущего года». Они будут отнесены на стоимость готовой продукции после сбора урожая. В течение года выращиваемые культуры учитывают по плановой себестоимости. В учете это отражается записью:

    Дт 43 «Готовая продукция»;

      Кт 20-1 субсчет «Расходы на урожай текущего года»

    - отражена  плановая стоимость готовой продукции .

    Затраты под урожай будущего года представляется как незавершенное производство отрасли растениеводства. Эти затраты  учитывают по видам выполненных работ  на отдельных аналитических счетах, так как в момент их осуществления неизвестно, к возделывании какие культур они относятся. Затраты по незавершенному производству в первый год (в год их осуществления) учитывают по тем же статьям, что и затраты под урожай текущего года. Записи в производственном отчете по незавершенному производству ведут в течение отчетного периода, на основании данных первичных документов по учету труда, средств и предметов труда. В отчете на каждый объект учета затрат отводятся отдельные графы, в которых отражаются затраты за месяц и нарастающим итогом с начала года. В следующем году их относят на соответствующие объекты учета (если принадлежность ясна) или распределяют (если принадлежность не ясна). При этом применяют различные способы распределения.²⁰

    Сводный синтетический учет процесса производства в растениеводстве при журнально-ордерной форме осуществляют в журнале-ордере N 10-АПК и Главной книге ф. N 18-АПК.

    В журнале-ордере (ф. N 10-АПК) обобщают (группируют) итоговые данные лицевых счетов (производственных отчетов) ф. N 83-АПК и ведомости аналитического учета затрат на производство (ф. N 84-АПК)по всем счетам учета затрат, в том числе и растениеводству.²¹

    В этом журнале-ордере как синтетическом  регистре операции отражаются как по дебету счетов с указанием кредитуемых, так и по кредиту их с указанием  дебетуемых счетов. Дебетовые обороты  по счетам (и в частности, по счету 20-1) служат для контрольных целей и должны соответствовать данным главной книги, поэтому они включают записи, уже отраженные в других журналах-ордерах (N 6, 7, 8 и др.). Для того чтобы в журнале-ордере N 10-АПК по счетам учета соответствующих производств, включая растениеводство, формировалась (набиралась) полная сумма затрат, по соответствующим графам (26, 27) журнала-ордера отражаются также суммы из других журналов-ордеров, относящихся к соответствующим производствам.

    Итоговые  кредитовые обороты ежемесячно в  установленном порядке переносят  в систематический синтетический  регистр бухгалтерского учета - главную  книгу. Предварительно по корреспондирующим  счетам осуществляют сверку оборотов с данными других регистров, где  соответственно отражены дебетовые  обороты корреспондирующих счетов.

    В растениеводстве объектами учета  затрат и выхода продукции являются отдельные культуры, группы однородных культур, виды незавершенного производства, отдельные производства и затраты. В разрезе объектов учета строится аналитический учет затрат и выхода продукции.²²

    Учет  затрат и выхода продукции растениеводства  ведется на соответствующих аналитических  счетах по следующим статьям затрат:

1. «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды»;
2. «Семена и посадочный материал»;
3. «Удобрения органические и минеральные»;
4. «Средства защиты растений»;
5. «Содержание основных средств»;
6. «Нефтепродукты»;
7. «Износ основных средств»;
8. «Ремонт основных средств»;
9. «Работы и услуги»;
10. «Организация производства и управления»;
11. «Платежи по кредитам»;
12. «Прочие затраты».

    При осуществлении затрат на основании  первичных и сводных документов делается запись: дебет счета 20 субсчет  «Растениеводство» соответствующие аналитические счета кредит счетов 70, 69, 10, 02, 23, 25, 26 и других в зависимости от вида расходов.

    Готовая продукция растениеводства, полученная в результате сбора урожая, приходуется  в течение года по плановой себестоимости. При этом делается запись: дебет  счетов 40, 10 кредит счета 20 субсчет «Растениеводство».

    В конце отчетного года в дебетовой  стороне аналитических счетов будут  учтены фактические затраты, в кредитовой стороне — выход продукции  в плановой оценке, которую необходимо довести до уровня фактических затрат.

       В результате аналитические счета  закрываются и сальдо не имеют, за исключением аналитических счетов четвертой группы. Поэтому в заключительном балансе счет 20/1 «Растениеводство» может отражаться в сумме затрат в незавершенном производстве.

2. Анализ учетной политики ОАО «ПСХ Маркинское».

    Таблица 1.-Тестирование учетной политики сельскохозяйственной организации ОАО «ПСХ Маркинское»..

         Продолжение таблицы 1.

         Продолжение таблицы 1.