Состояние и пути совершенствования учета затрат и выхода зерновой продукции

     В статье «Организация производства и  управления» учитывают суммы  отраслевых и общебригадных расходов растениеводства, которые относятся  сюда путем распределения со счета 25 «Общепроизводственные расходы» пропорционально установленной базе. Сюда же перечисляют путем распределения суммы общехозяйственных расходов со счета 26 «Общехозяйственные расходы».       

       В статье «Прочие затраты»  учитывают те затраты, которые  не вошли в предыдущие статьи (износ спецодежды и спецобуви, страховые платежи по страхованию посевов и т.п.).     

     Аналитический чет затрат на производство зерновых культур в ООО «Агрофирма им. В. Чернова» ежемесячно осуществляется в Лицевых счетах. В них отражаются данные по произведенным расходам отчетного месяца и нарастающим итогом с начала года. Записи (в дебет счета 20/1 «Растениеводство») ведут в разрезе корреспондирующих счетов:     

     70 «Расчеты с персоналом по оплате  труда» — на сумму начисленной  основной и дополнительной оплаты труда;      

     69 «Расчеты по социальному страхованию  и обеспечению» — на сумму отчислений социальным органам;      

     02 «Амортизация основных средств»  — на сумму начисленной амортизации  по основным средствам;     

     10/1 «Удобрения» — на стоимость  израсходованных удобрений;     

     10/9 «Семена» — на стоимость израсходованных семян;     

     23 «Вспомогательные производства»  — на сумму выполненных услуг  вспомогательными производствами;     

     68 «Расчеты по налогам и сборам»  — на сумму начисленного земельного налога;     

     25, 26  — списаны общепроизводственные и общехозяйственные расходы.     

     Полученные  за месяц итоги затрат на производство зерновых культур переносят из лицевых счетов подразделений в сводный лицевой счет по хозяйству в целом.       

     Исчисление  себестоимости зерновых культур и закрытие субсчета 20.1 «Растениеводство».     

     Продукция растениеводства подразделяется на основную, побочную и сопряженную. К  основной относится продукция, для  получения которой организованно  производство. К побочной относится  такая продукция, которая получается одновременно с основной, но имеет  второстепенное значение. Два и более  основных продукта, являющихся результатом  одного и того же производственного  процесса, называют сопряженным. При  исчислении себестоимости продукции  растениеводства затраты распределяют на основную (сопряженную), а также  побочную продукцию, используемую в  организации. Данные о фактических  затратах в растениеводстве берут  из дебетовой части аналитических  счетов, открываемых к субсчету 20-1 «Растениеводство» в производственных отчетах подразделений. Побочная продукция  не калькулируется. Себестоимость соломы (половы), ботвы, стеблей кукурузы, корзинок подсолнечника, капустного листа, хвороста и другого определяют исходя из нормативов, установленных на основе расходов на уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работы. При исчислении себестоимости продукции затраты на побочную продукцию вычитаются из общей суммы расходов на выращивание сельскохозяйственных культур.

     В растениеводстве, кроме продукции, получаемой от каждой отдельной сельскохозяйственной культуры, объектами исчисления себестоимости  являются также сельскохозяйственные работы, выполняемые в текущем  году под урожай будущего года и  относящиеся к незавершенному производству по их видам, а также работы по улучшению  земель, осуществляемые за счет собственных  средств.

     Начинают  закрытие счетов по субсчету 20.1 «Растениеводство»  с распределения по назначению нераспределенных сумм амортизации и отчислений (затрат) на ремонт. В течение года нераспределенная амортизация и отчисления (затраты) на ремонт накапливаются в составе  субсчета 20.1 на отдельных аналитических  счетах: «Нераспределенные амортизационные  отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве»; «Отчисления (затраты) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, подлежащие распределению».В  течении года суммы амортизации  и отчислений (затрат) на ремонт могли  относиться на культуры (группы культур) в нормативном размере. В этом случае в конце года делают корректировку  отнесенных сумм до фактических. Амортизацию по зернохранилищам, овощехранилищам, зерноскладам, площадкам и навесам для зерна распределяют пропорционально площадям помещений, занимаемых продукцией соответствующих культур, с отнесением на объекты затрат тех культур, которые обслуживаются хранилищами. Амортизацию по основным средствам узкоспециализированного назначения (картофелехранилища, овощехранилища и др.) списывают непосредственно на культуры, к которым относится данный вид основных средств. Учтенные суммы отчислений (затрат) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, распределяют аналогично начисленной амортизации. Отчисления (затраты) на ремонт узкоспециализированных основных средств списывают непосредственно на соответствующие культуры.

     По  постройкам для хранения удобрений  распределяют по культурам и видам  незавершенного производства пропорционально  площадям хранения каждого вида удобрений; по мелиоративным фондам - пропорционально  посевным площадям с отнесением на соответствующие культуры.

     Для закрытия указанных аналитических  счетов составляют ведомость распределения (корректировки) затрат, в которой  на каждый вид распределяемых расходов указывают базу для распределения; отдельные графы предназначены  для распределения (корректировки) сумм начисленной амортизации и  отчислений (затрат) на ремонт. Такой  порядок дает возможность наиболее простым путем (без повторных  расчетов) обеспечить распределение (корректировку) указанных затрат.

     По  субсчету 20.1 «Растениеводство» на отдельных  аналитических счетах учитывают  затраты на орошение и осушение, подлежащие распределению. Для закрытия этих аналитических счетов составляют специальные ведомости распределения  затрат на объекты учета пропорционально  выполненным работам по орошению и осушению. Так затраты на орошение распределяют пропорционально выполненным  поливо-гектарам оросительных работ, затраты  по осушению - пропорционально посевным площадям (или площадям сельскохозяйственных угодий), на которые производились  работы по осушению. Затраты распределяют раздельно по каждой статье. Если в  течение года производилось нормативное  списание затрат, в конце года делают корректировку.

     В составе субсчета 20.1 «Растениеводство»  на отдельном аналитическом счете  учитывают затраты по уходу за полезащитными насаждениями. Этот субсчет  закрывают путем отнесения учтенных на нем затрат (за вычетом оприходованных дров и другой побочной продукции) на аналитические счета культур, находящихся  под воздействием данных насаждений, пропорционально посевным площадям, площадям сельскохозяйственных угодий (по сенокосам и пастбищам).

     После закрытия аналитических счетов затрат, подлежащих распределению, на субсчете 20.1 «Растениеводство» останутся  лишь аналитические счета затрат под соответствующие культуры (группы культур) или виды работ. Закрытие аналитических  счетов затрат под культуры (группы культур) урожая текущего года и составляет основу всей последующей работы по закрытию счетов растениеводства.

     К концу года на аналитических счетах затрат под культуры по субсчету 20.1 на Д-те сосредоточены все фактические  затраты на производство продукции, на К-те - Выход продукции в плановой оценке. Сопоставляя дебетовые и  кредитовые обороты по каждому аналитическому счету, выводят производственный результат - экономию или перерасход в затратах. Закрытие субсчета 20.1 и заключается  в выведении калькуляционных  разниц и правильном их списании по назначению.

     Для закрытия аналитических счетов по субсчету 20.1 составляют ведомость корректировочных записей, в которой совмещают  расчет себестоимости и распределение  выявленных калькуляционных разниц по направлениям использования продукции. Определив общую сумму затрат по основной и побочной продукции, из нее вычитают плановую себестоимости  продукции, отраженную по кредиту аналитических  счетов, и получают сумму отклонений между фактическими затратами и  плановой себестоимостью продукции. Выявленные суммы отклонений (экономия или перерасход) распределяют по каждому виду продукции  в соответствии с направлением ее использования. При этом из распределения  исключают продукцию, списанную  в течение ода на уже закрытые счета. Побочная продукция не корректируется и остается в оценке по стоимости ее оприходования.