Експертиза шкіряної галантереї папіників шкіряних

 

ВСТУП

 

 

Сучасні ринкові відносини вимагають  постійного оновлення товарної пропозиції, тому дуже актуальна проблема виробництва  і випуску на ринок нових товарів. У міру розвитку продуктивних сил на основі науково-технічного прогресу розробка і вихід нових товарів, а також модифікація виробів багато в чому сприяють збалансованості попиту і пропозиції. Якщо споживче якість нового товару відповідає вимогам суб'єктів ринку - споживачів цього товару, то він завойовує міцне місце на ринку, будучи при цьому умовою збільшення місткості ринку за рахунок залучення додаткових грошових вкладень з коштів, що знаходяться у споживачів. Серед товарів народного споживання шкіргалантерея займає певне місце. Шкіряна галантерея - це група товарів, яка представляє собою приналежності туалету (сумки, рукавички, рукавиці); приладдя для зберігання грошей, документів, господарських речей; дорожні речі (валізи, саквояжі, дорожні мішки, багажні ремені, несесери).

 Торговий асортимент неминуче формується під впливом промислового, оскільки виробничі можливості виробника визначають склад пропозиції. Однак, в умовах ринкової економіки, безпосередній вплив на промисловий асортимент надає торгівля. Саме вона бере участь у засіданнях художньої ради і вносить пропозиції щодо оптимізації та вдосконалення асортименту, орієнтуючись на купівельний попит, схвалюючи чи вибраковуючи певні моделі.

 Основним чинником, що впливає на формування асортименту, є споживчі переваги. Робота з їх вивчення - важлива складова маркетингової діяльності торгового підприємства. Існує два напрями маркетингового дослідження - кабінетне і польове, які доповнюють один одного. Ми використовували в роботі такий метод, як анкетування. Це один з основних видів опитування, який передбачає безпосереднє спілкування з респондентом.  
Тема є актуальною так як папірники є найпоширенішим аксесуаром для чоловіків.  

Метою даної курсової роботи є проведення товарознавчої експертизи шкіряних папірників.

Об'єктом даної курсової роботи є шкіряні папірники.

Предметом дослідження є показники  якості шкіряних папірників.

Для досягнення поставленої мети необхідно  виконати наступні завдання:

1. Розглянути класифікацію та асортимент шкіряної галантереї;
2. Проаналізувати нормативну документацію , що регламентує якістю шкіряної галантереї, а саме папірників;
3. Вивчити вимоги до якості папірників  шкіряних;
4. Охарактеризувати об’єкт та методи дослідження;
5. Провести експертизу якості шкіряних папірників.

      Структура курсової  роботи  складається зі вступу, п'яти пунктів, висновків, пропозицій, списку джерел літератури та  додатків.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Класифікація  та характеристика асортименту  шкіряної галантереї

 

 

Відповідно до ДСТУ 3533-97 шкірногалантерейний виріб – це одиниця шкірногалантерейного виробництва, виготовлена за допомогою сукупності взаємопов'язаних основних та допоміжних процесів [23].

Відповідно до ДСТУ 2198-93 шкірногалантерейний виріб – це галантерейний виріб, матеріалом зовнішньої поверхні якого є натуральна, штучна шкіра та/або інші матеріали, що несуть утилітарні та естетичні функції [22].

Шкіряно - галантерейні вироби діляться на три підгрупи:

- Приналежності туалету - сумки,  рукавички, ремені, рукавиці;

- Приладдя для зберігання грошей, документів, господарських речей; 

- Дорожні речі - валізи, саквояжі, мішки,  багажні ремені.

      Предмети туалету  - це сумки, рукавички і рукавиці; ремені поясні й для годинника.

 Сумки – шкіргалантерейний виріб для перенесення різних предметів.

Сумки відрізняються широким і  різноманітним асортиментом.

За призначенням їх поділяють на:

Жіночі - сумка для предметів особистого користування жінок.		Дорожні
Чоловічі – сумка для предметів  особистого користування чоловіків		Спортивні
Дитячі – сумка для предметів  особистого користування дітей		Молодіжні – сумка для предметів  особистого користування юнаків і дівчат
Господарські – сумка, що призначена для перенесення предметів та продуктів		Спеціальні – сумка спеціальної  конструкції для технічних приладів,приладдя до них та інструментів

       За методом  виготовлення сумки бувають прошивні, клейові, зварні в'язані, плетені  та ін. За ступенем жорсткості  розрізняють сумки жорсткої конструкції  (всі основні деталі з жорсткою  прокладкою), напівтверді (деякі  основні деталі мають жорстку  прокладку) і м'які (без жорсткої  прокладки або з жорсткою прокладкою  в дні). Форми сумок можуть, бути  найрізноманітнішими. Випускають  сумки відкриті (без замка) і  закриваються рамковим замком, клапаном, застібкою-блискавкою та ін Розміри  сумок визначаються довжиною  передньої стінки, висотою і шириною  вироби. Обробляють сумки декоративними  накладками; рядками, аплікацією, тонуванням  і ін.

 Рукавички і рукавиці – це шкірногалантерейний виріб, яким частково або повністю закривають передпліччя, долоню руки і п’ять пальців (кожний окремо) [22].

Крім натуральної та штучної  галантерейної шкіри для цих  виробів використовують тканини з синтетичних і штучних волокон. Деталі рукавичок (тильну і долонну частини зі стрілками) з'єднують строковим (накладними) швом, тачним внутрішнім (деталі зшивають лицьовими сторонами всередину), полустроковим (строковим і тачним в поєднанні), черезкрайнім зовнішнім і внутрішнім, дентовим швом (деталі складають бахтарм'яною стороною і прошивають на відстані не більше 2 мм від краю).

Розрізняють:

Чоловічі		Підліткові
Жіночі		Дитячі

 

За конструкцією вони можуть бути на підкладці і без підкладки. Фасони рукавичок і рукавиць можуть бути різні: на кнопці і без неї, з  еластичною тасьмою і без неї, з розрізом у манжетної частини  і без нього та ін. Різноманітна обробка цих виробів: драпірування, декоративні накладки, перфорація та ін. Розмір рукавичок і рукавиць визначається величиною обхвату кисті правої руки на рівні п'ятого п'ястно-фалангового зчленування, вираженої в сантиметрах і округленої до цілого числа. Розміри імпортних, рукавичок позначають умовними номерами.

 Ремені поясні – це ремені для підперезування одягу в талії. [22] Випускають чоловічі, жіночі та дитячі. По конструкції вони бувають суцільно кроєні і складові, на підкладці і без неї, з прокладкою і без неї. Для їх виготовлення застосовують натуральні, штучні, синтетичні шкіри, тканини, шнури та інші матеріали. По методу виробництва їх поділяють на прошивні, клейові, плетені, виготовлені методом екструзії або зварювання струмами високої частоти, комбіновані. Ремені, можуть бути, на пряжці, з гачком, шнурком і ін.

 Ремені для годинників виробляють суцільно кроєні, складові, з підкладкою і без неї, з напульсниками і без них. Краї можуть бути в обрізку, взагібку. Виготовляють їх з різних матеріалів, кількох розмірів по довжині, для наручних та кишенькових годинників.

 Приладдя для зберігання  і носіння грошей, паперів та ін. предметів - це портфелі, папки, гаманці, гаманці, портмоне, обкладинки та ін.  
          Ділові портфелі – шкіргалантерейний виріб для перенесення ділових паперів, учбового приладдя і особистих речей. [22] Випускають чоловічі і жіночі (менше за розміром). Дорожні портфелі відрізняються від ділових великими габаритами. Різновидом учнівських портфелів є портфелі-ранці, що відрізняються наявністю плечових ременів і клапана.

Папки – це шкіргалантерейний виріб для розміщення, перенесення та зберігання ділових паперів. [22] Випускають ділові (для перенесення паперів, канцелярського приладдя і т. п.) бюварні (настільні папки для зберігання різної кореспонденції, паперів і т.п.) і адресні для вручення і зберігання письмових привітань; в основному з нагоди ювілеїв). Папки поділяють за тими ж класифікаційними ознаками; що і портфелі.

 Гаманці використовують для зберігання документів, і дрібних паперів; паперових грошей. Виготовляють їх двох або трискладових, відкритими і з застібкою блискавкою, замком - кнопкою і інші.

Портмоне на відміну від гаманців мають відділення для більш великих грошей. Зазвичай закриваються клапаном, з оформлення більш різноманітні. Обкладинки призначаються для зберігання різних документів, блокнотів, записних книжок і книг. У залежності від призначення мають різні розміри.

 Папірник – виріб дрібної шкіргалантереї для документів та паперових грошей [22]. Зазвичай має декілька відділень для купюр і кишеньки для пластикових карт, іноді для водійських прав, паспорта, візиток і іноді для карт пам'яті. Місця для монет практично немає. Носити його слід у внутрішній нагрудній кишені піджака, пальто або в портфелі.

Гаманці	Портмоне	Папірники

       Отже, асортимент шкіряної галантереї досить різноманітний і цікавий. Існує досить багато видів та різновидів будь яких виробів.

 

 

 

 

 

 

2. Особливості  споживчих властивостей товарів  шкіряної галантереї

 

 

Група шкіряної галантереї об'єднує  понад 5000 моделей сумок, портфелів, папок, валіз, гаманців і інших виробів  що випускаються підприємствами міністерства легкої (близько 80%) і місцевої промисловості.  
На формування споживчих властивостей шкіряної галантереї істотно впливають такі фактори, як матеріали і процес виробництва.  
До основних матеріалів, що застосовуються для виготовлення виробів, відносять натуральні та штучні шкіри, плівкові матеріали, тканини, пластмаси, картон та ін.

 Шкіру галантерейну отримують  зі шкір тварин (телят, кіз,  свиней і т.д.) різними способами  дублення - хромовим, комбінованим і  рослинним. Кращою вважається  шкіра рослинного дублення, так  як вироби з неї краще зберігають  форму і малюнок тиснення.

 Натуральні шкіри виробляють  з лакової поверхнею, з кольоровим  тонуванням, тисненням, обробкою  перловим патом і ін 

Галантерейні шкіри можуть бути з природною і нарізний, а також  шліфувати лицьовій або бахтармяною поверхнею під замшу. Крім того вироби виготовляють із шорноседельной юхти і шкіряного спилка.  
Для виробництва шкіряної галантереї застосовують натуральні шкіри:  
- З великої рогатої худоби - опойок ~, виросток, полукожнік, ялівка, бичок;  
- Із шкур кіз - шевро і цапина. Шевро - шкіра із шкури кіз, площею до 60дм.кв. з красивим візерунком мерії;

- Із шкур овець виробляють  Шеврет, що нагадує за зовнішнім  виглядом шевро, але відрізняється  малою міцністю, щільністю, більшою в'язкістю [7].

 Для рукавичок використовують шкіри хромового (рукавички Шеврет, цапову, свинячі, велюр тощо), алюмінієвого (лайку) і жирового дублення (замшу). Також шкіри мають еластичність, м'якістю і мають гарну лицьову поверхню.  
У виробництві шкіряної галантереї широке застосування знайшли різні види штучної шкіри, багато з яких кожеподібні, легкі, міцні на розрив, стійкі до стирання і дешеві. Їх виробляють на тканинній основі з каучуковим (кирза галантерейна), каучукової-волокнистих (граміс галантерейний), полівінілхлоридним (вінілштучшкіра) і поліуретановим покриттям (синтетична шкіра, лакстрін та ін.) Найбільшу питому вагу в асортименті шкіряної галантереї складають вироби з вінілісшкіри з пористо-монолітним покриттям, що додає їм легкість і еластичність.

 В якості основи крім тканин  використовують також трикотажне  полотно або нетканий матеріал (волокнистий або в'язально-прошивний).  
Вінілштучшкіра на трикотажній основі застосовується для виготовлення рукавичок і сумок легкої конструкції.

 Гарним зовнішнім виглядом  відрізняється вінілштучшкіра на  волокнистій основі (волганіт), з  якої роблять портфелі, папки  і валізи.  
Вінілштучшкіра може мати гладку, рельєфну та тиснену поверхню.  
Штучну замшу виробляють трьома способами - сольовим (вимивнвим), електростатичним і шкуреніем.

 Замша, отримана вз'єрошування полівінілхлоридної плівки, в процесі експлуатації менше лисніє.

Великий морозостійкістю характеризується замша на трикотажній основі  (лакстрін).

 Тканини застосовувані для  верху (джинсова, шотландка, полудвохнитка,  капронова і ін), підкладки (сатин,  саржа тощо) і прокладки (байка,  фланель).

 Вироби з таких матеріалів легкі, красиві, водонепроникні і легко очищаються.  
Виробництво шкіргалантерейних товарів складається з наступних етапів:  
моделювання, конструювання, розкрій матеріалів, підготовчо-заключні операції, з'єднання деталей та оздоблення.