Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2013 в 12:11, курсовая работа
Метою даної курсової роботи є проведення товарознавчої експертизи шкіряних папірників.
Для досягнення поставленої мети необхідно виконати наступні завдання:
Розглянути класифікацію та асортимент шкіряної галантереї;
Проаналізувати нормативну документацію , що регламентує якістю шкіряної галантереї, а саме папірників;
Вивчити вимоги до якості папірників шкіряних;
Охарактеризувати об’єкт та методи дослідження;
Провести експертизу якості шкіряних папірників.
Моделювання робить істотний вплив на створення оптимального асортименту шкіряної галантереї. Особливо частим змінам моди схильні сумки жіночі і молодіжні, тому щорічне оновлення моделей цих виробів має бути максимальним [19].
При розробці шкіргалантерейних виробів
враховують функціональну виразність
форми, стильову спрямованість, гармонійну
цілісність композиційної структури
і досконалість виробничого виконання.
На зовнішній вигляд
впливають матеріал, форма, силует, конструкція,
колір, розмір, якість застосовуваної
фурнітури та оздоблення.
Форма виробів повинна бути красивою,
зручною, відповідної їх призначенням, що багато в чому залежить
від ступеня жорсткості (конструкції).
Розрізняють вироби жорсткою, напівжорсткої
і м'якої конструкції.
Естетичні властивості шкіргалантерейних
виробів обумовлюються також кольором
і обробкою. Вироби можуть бути виготовлені
з деталей одного кольору і з деталей різних
квітів. Для оздоблення використовують
художнє тиснення, тонування (одноколірне,
багатобарвне), накладні кишені, ремені
та інше [17].
Від правильного
Підготовчо-заключні
операції мають на меті підвищити фізико-механічні
та естетичні властивості шкіряної галантереї.
Від з'єднання деталей
Істотний вплив на зовнішній вигляд надає
фурнітура, її відповідність призначенню
вироби і напрямку моди.
З'єднують деталі різними
способами - нитковим, клейовим, зварюванням (струмами високої частоти, ультразвуком), комбінованим.
У виробництві шкіргалантерейних
виробів широко застосовується формування
деталей і лиття під тиском з ударостійкого поліестеру,
що значно підвищує їх якість [19].
Хороша шкіряна галантерея завжди
вважалася атрибутом
Отже, на зовнішній вигляд шкірногалантерейних виробів впливає маса чинників,зокрема, починаючи від матеріалу і виробництва і закінчуючи обробкою і деталями.
3. Аналіз нормативної документації, що регламентує якість папірників шкіряних
Основні терміни і визначення видів шкірногалантерейних виробів, їх вузлів та деталей містяться в ДСТУ 2198 [22].
Папірники, відповідно до ДСТУ 2198-93 – це вироби дрібної шкіргалантереї для документів та паперових грошей.
Папірники повинні відповідати вимогам стандарту ДСТУ ГОСТ 28631:2006 «Сумки, валізи, портфелі, ранці, гаманці, папки». Папірники повинні бути зручної конструкції, міцними. Форма виробів повинна бути правильною, гарною, відповідати напрямку моди. У виробів не повинно бути дефектів: плям іржі на металевих деталях, вм'ятин, жолоблення. Замки повинні легко відпиратися і замикатися [21].
Вироби по видам повинні відповідати ГОСТ 28455.
Дефекти шкіргалантерейних виробів діляться на дві групи: дефекти матеріалів (подряпини, садна, нерівномірне забарвлення тощо) і виробничі (перекіс деталей, юри в замку, нерівна строчка та ін.). Приймальний рівень дефектності – 1,5% по ГОСТ 18242.
Відповідно до ГОСТ 25871 маркують вироби тавруванням незмивною фарбою на підкладці, гарячим тисненням фольгою або застосовують паперові етикетки. Ярлики виготовляють з нетканого клеєного матеріалу, відходів тканин з хімічних волокон або полівінілхлоридної плівки. При пакуванні виробів у тару з прозорої поліетиленової плівки допускається вкладати ярлик під плівку.
Розмір ярлика на споживчій тарі не повинен перевищувати 70 см. У маркуванні вказують товарний знак підприємства-виробника, його місцезнаходження, артикул, номер моделі, сорт, дату випуску, номер контролера, номер ГОСТу.
Упаковують шкіргалантерейні вироби
в коробки, попередньо зв'язавши їх
в пачки. Вид споживчої і транспортної
тари, спосіб пакування, кількість виробів
в споживчій тарі повинні відповідати
нормативно-технічної
Споживчу тару з упакованими в неї виробами укладають у контейнери або формують в транспортні пакети. Вироби транспортують усіма видами транспорту в критих транспортних засобах відповідно до правил перевезення вантажів, які діють на даному виді транспорту.
Шкіргалантерейні вироби повинні зберігатися у вентильованих складських приміщеннях на відстані не менше 1 м від опалювальних і нагрівальних приладів[21].
Не допускається пряме
Температура повітря у складських приміщеннях
повинна бути не нижче +10 °С і не вище +25
° С, відносна вологість повітря 60-80%.
Для контролю температури і відносної
вологості повітря складські приміщення
повинні бути оснащені термометрами і
психрометрами (або гігрометрами). Пакувальна
одиниця зі штучної шкіри і плівки, транспортують
при температурі нижче 0 ° С, перед розкриттям
повинна бути витримана протягом доби
в приміщенні з температурою не нижче
+10 ° С[21]
Вимірювання виробів проводять лінійкою відповідно вимогам ГОСТ 427 і ГОСТ 17435.
Вироби повинні виготовлятись у відповідності з вимогами стандарту ДСТУ ГОСТ 28631:2006, технічних описів та технологій, затверджених в установленому порядку, зразка-еталона згідно з ГОСТ 15.007.
Технічні описи повинні містити:
- Найменування виробу, номер моделі;
- Опис конструкції, методу виготовлення, внутрішнього і зовнішнього оформлення виробу;
- Вживані матеріали і фурнітуру із зазначенням нормативного документа;
- Розміри виробу (при необхідності - правила їх виміру);
- Масу ранців;
- Фото або ескіз виробу;
- Вимоги до упаковки.
Вимоги до матеріалів
Для виготовлення
виробів застосовують
Штучні та синтетичні
матеріали, текстильні
При виготовленні
дитячих сумок і валіз,
Характеристики
Вироби виготовляють
наступними методами: прошивним
(нитками або продержкою), клейовим,
зварним (струмами високої
На вироби встановлюють два
сорти: 1-й і 2-й.Допускается
Отже, існує багато стандартів, що регулюють якість шікрногалантерейних виробів, зокрема, папірників, але основним з них ДСТУ ГОСТ 28631:2006 «Сумки, валізи, портфелі, ранці, гаманці, папки».
4. Об’єкт та методи дослідження
Об'єктом даної курсової є папірник – виріб шкіряної галантереї для документів та паперових грошей (рис 4.1).
Рис 4.1. Зовнішній вигляд
Методи дослідження:
Органолептичний метод — це метод визначення якості продукції безпосередньо за допомогою органів відчуттів людини.
Під вимірюванням розуміють визначення числового значення деякої величини за допомогою одиниць виміру.
Експериментом вважають вивчення об'єкту, що спирається на активний цілеспрямований вплив на об'єкт штучно створених дослідником умов.
Аналіз і синтез - комплексний метод дослідження, що базується на послідовному розчленуванні об'єкту на елементи чи властивості (аналіз) та з'єднанні окремих його частин в єдине ціле (синтез).
Зовнішній вигляд виробів визначають візуально порівнянням із зразком-еталоном. Вимірюють вироби лінійкою.
Випробування на стійкість
забарвлення проводять
5. Підготовка програми
та проведення експертизи
Експертиза шкіряної галантереї проводиться з метою:
Підприємець Іванов І.І. вирішив займатися підприємницькою діяльністю. Сфера діяльності – роздрібна торгівля папірниками. Але Іванов не впевнений в належності виробів, які збирається реалізовувати. Тому він вирішив купити один зразок виробу і провести експертизу, щоб впевнитися в якості папірників.
10 жовтня поточного року була подана заявка Начальнику НДЦ «Незалежна експертиза» Омельченко Н.В. з проханням проведення експертизи папірнику марки Balisa (Додаток А). 20.10.12 року була проведена товарознавча експертиза. Був назначений на проведення експертизи один експерт, який і проводив експертизу у присутності двох представників замовника (Додаток Б). Експертиза проводилася згідно ДСТУ ГОСТ 28631:2006. Експертиза проводилася в три етапи:
1. Попередній
етап проводиться для
2. Експертиза
проводиться на підставі
Термін
проведення експертизи визначався складністю
об'єкта експертизи, але не повинен
перевищувати одного місяця з моменту
отримання комплекту
Информация о работе Експертиза шкіряної галантереї папіників шкіряних