Характеристика ассортимента и потребительских свойств ковров и ковровых изделий

Ковер – плотное тканое изделие из пряжи различного рода (или синтетическая его имитация), употребляемое для покрытия полов, стен, иногда других поверхностей в помещении (столов, диванов и т. п.) в декоративных или утеплительных целях.
Ковер – одно из древнейших изобретений для декорирования и утепления любого дома: от юрты кочевого племени до роскошного дворца в барочном стиле. На протяжении многих веков ковер был не только символом достатка, но и предметом искусства, поскольку для его выделки требовался длительный кропотливый ручной труд.

Введение 5
1 Классификация и характеристика ассортимента товаров народного потребления 7
1.1 Характеристика видового ассортимента 7
1.2 Характеристика применяемых материалов 16
2 Кодирование товаров народного потребления 20
3 Потребительские свойства и показатели качества товаров 22
3.1 Характеристика потребительских свойств и их показателей 22
3.2 Производственная оценка качества товаров 23
4 Факторы, сохраняющие потребительские свойства товаров 26
4.1 Маркировка товаров 26
4.2 Упаковка товаров 27
4.3 Хранение и транспортирование товаров 27
Заключение 29
Список использованных источников 30