Экспертиза средств для мытья посуды на примере "Fairy"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 09:49, курсовая работа

Описание

Целью данной работы является изучение методики проведения экспертизы средств для мытья посуды.
Основной задачей работы является изучение и проведение экспертизы товаров, раскрытие основных особенностей средств для мытья посуды, а также изучение основных видов, принципов и методов экспертизы товаров.

Содержание

Введение
1 Экспертиза товаров
1.1 Понятие, цели, задачи и виды экспертизы
1.2 Виды экспертизы
1.2.1 Экологическая экспертиза товара
1.2.2 Экономическая экспертиза
1.2.3 Товарная экспертиза
1.2.4 Технологическая экспертиза
1.2.5 Судебно-правовая экспертиза
1.3 Порядок проведения экспертизы
1.4 Структура и содержание акта экспертизы
2 Анализ СМС
2.1 Характеристика синтетических моющих средств (СМС)
2.2 Характеристика средств для мытья посуды
2.3 Потребительские свойства и показатели качества синтетических моющих средств
2.3.1 Социальные свойства
2.3.2 Функциональные свойства
2.3.3 Эргономические свойства
2.3.4 Экологические свойства
2.3.5 Эстетические свойства
2.3.6 Надежность
3 Экспертиза средств для мытья посуды
3.1 Определение физико-химических показателей средств для мытья посуды
3.1.1 Определение pH21
3.1.2 Определение массовой доли анионных поверхностно-активных веществ (АПАВ)
3.1.3 Определение смываемости с посуды
Заключение
Список использованных источников

Работа состоит из  1 файл