Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2013 в 11:36, отчет по практике
Целью проведенной мной работы является: на основе теоретических знаний провести анализ деятельности продавца и продавца – кассира непосредственно на предприятии.
Для реализации этой цели определим ряд задач, которые должны быть решены в процессе проведенной мной работы:
- изучить ассортимент;
- сделать анализ оборудования;
- изучить выкладку в торговом зале;
- изучить работу в торговом зале.
Введение………………………………………………………………………..….31. Характеристика предприятия ООО «МегаСтройМеталл»………………..…6
2.Характеристика ассортимента……………………………………………….…9
3.Оборудование предприятия………………………………………………….15
4. Приёмка товара по количеству и качеству…………………………………16
5. Выкладка, реализация товара и работа в торговом зале……………………21
Выводы и предложения………………………………………………………….25
Список литературы…………………………
насыщенностью цвета, но уступают им по свето- и атмосферостойкостью.
По цвету бывают: белые (мел, белила), жёлтые (охра), красные, зелёные и т. д.
Масляные краски – это суспензии пигментов или смеси пигментов с наполнителями в олифах. По консистенции делят на густотёртые и жидкотёртые. Густотёртые перед употреблением разводят олифами до рабочей вязкости. Иногда добавляют растворитель и немного жидкого сиккатива. МА-021 (натуральная олифа), МА-025 (комбинированная олифа), ГФ-023 (глифталевая) и ПФ-024.
Жидкотёртые краски подразделяют по назначению (для наружных и внутренних работ), цвету и видам олифы. Для наружных работ готовят на алкидных, комбинированных и натуральных олифах, для внутренних – на уплотнённых.
Эмали – суспензии пигментов в лаках. Выпускаются готовыми к употреблению, легко наносятся, быстро высыхают, образуют покрытия, напоминающие силикатную эмаль. Алкидные готовят на алкидных лаках. Для внутренних работ приготавливают на средних алкидномаслянных лаках и применяют для окраски мебели, окон, дверей, изделий из метала. Для полов – ПФ-226, хар-ся достаточной твёрдостью и высокой водостойкостью. Для наружных работ (ПФ-115, ПФ-14, МЛ-152) готовят на жирных пентафталиевых или алкидных лаках, модифицированных меламино- и мочевиноформальдегидными смолами.
Кремнийорганические эмали
– суспензии пигментов в
Нитроцеллюлозные эмали
– суспензии пигментов в
Водоэмульсионные краски
– суспензия пигментов и
Клеевые краски – суспензии пигментов и наполнителей в водных растворах клея. Готовят перед употреблением. Разл. Казеиновые, силикатные и собственно клеевые.
Строительные товары широкого потребления:
- для строительных конструкций
(фундаментные материалы,
Среди осадочных наиболее разнообразные – пески (самые ценные – промышленные речные пески).
1)портланд цемент (подразделяется по меркам: от 30 до 70)
2) шлакопортланд цемент.
3)специальные виды цемента для создания строительных сооружений. Розничная фасовка (мин. от 2 до 50 кг; основные – многослойные бумажные из специального слоя крафт). Максимальное кол-во слоев – для длительного
хранения. Наиболее прогрессивные – полиэтиленовые мешки (удешевляют условия хранения и увеличивают сроки хранения).
Основная опасность – вода, - повышенное содержание двуокиси углерода (СО2). Там где цемент хранится в открытом виде запрещено использование
автотранспорта. Особая опасность при открытом хранении – запыленность
воздушной атмосферы (взрывоопасная ситуация). Категорически запрещено
использование огня.
Материалы на основе цемента:
- растворы (цемент + песок + вода),
- тесто – для отделочных работ (цемент + песок)
- бетоны (цемент + затворитель +наполнитель)
Керамические материалы – черепица глиняная. По методу изготовления, форме делят на типы: пазовая штампованная, пазовая ленточная, плоская ленточная,
коньковая. Глиняная черепица – долговечный материал, однако имеет повышенную массу.
Битуминозные материалы. По виду сырья подразделяют на битумные, дёгтевые, резинобитумные (рулонные и плиточные).
Для остекленения. Применяют для остекленения оконных переплётов, дверей,
устройства перегородок, парников, оранжерей. В ассортимент этих материалов
входят листовое оконное стекло и унифицированные элементы.
Листовое оконное стекло – прямоугольные неполированные листы толщиной 2; 2,5; 3; 4; 5; и 6 мм. Стекло листовое узорчатое имеет рельефную поверхность с одной стороны листа, толщина его 4; 5 и 6 мм. По окраске бывает цветным (окрашенным в массе или с оксинометаллическими покрытиями) и бесцветным. По размерам подразделяют на разновидности.
Ассортимент керамических материалов.
Представлен облицовочными
Стеклянные материалы: марблитовые, стемалитовые, эмалированные, коврово- мозаичные плитки.
Бумажные рулонные материалы.
В виде грунтованного или
Полимерные материалы. Делят на: рулонные - безосновные, подосновные и со вспомогательным слоем. По способу формования различны. Плёнки, полученные методом вальцево-каландровым, экструзионно-каландровым, экструзионным, налива. По отделки плёнки: прозрачные с печатным рисунком или без рисунка;
полупрозрачные; непрозрачные декоративные с цветным рисунком, тиснением, глянцевые.
Сопутствующие товары- всевозможные кисточки для красок, олиф, шпатели.
3 Характеристика оборудования
Площадь
торгового зала в данном торговом
предприятии составляет 2000 квадратных
метров. В «МегаСтройМеталл» работает
около 250 сотрудников. Подходит для
всех предпринимателей, так как торговая
площадь удобна и используется в
достаточной степени
Просторные проходы между
«Вход-выход» в торговом зале расположен правильно, так как войдя в помещение, клиент сразу же оказывается перед столом менеджера и стоящей рядом с ним витриной, в которой выставлены имеющиеся в продаже товары.
Форма планировки торгового зала позволяет клиенту рассмотреть интересующую его продукции с удобного ему расстояния, а также предполагает возможность демонстрации использования той или иной техники. В торговом зале отсутствуют применяемые не по назначению площади, он достаточно просторен и хорошо освещен. В целом использование площади торгового зала можно охарактеризовать как эффективное.
Используемая площадь складского помещения, где храниться товар и площадь приёмки товара по качеству и количеству, площадь торгового зала рациональны. Чтобы убедиться в этом рассчитаем по формуле коэффициент устойчивости:
4 Приёмка товара по количеству и качеству
Приёмка по количеству и качеству в данном магазине я осуществляла вместе с товароведом. Непосредственно под его руководством, соблюдая все нижеперечисленные правила и установленные нормы.
В Положении о приемке
товаров оговариваются
- соблюдать правила и нормы упаковки, затаривания и маркировки товаров;
-обеспечивать поставку товаров, по качеству и комплектности соответствующих нормативно-технической документации;
- правильно оформить все отгрузочные документы (накладные, счета-фактуры, технический паспорт, сертификаты качества, ярлыки, и т.д.);
- соблюдать действующие на транспорте условия погрузки, крепления и перевозки грузов.
При приемке товаров от органов транспорта покупатель обязан:
-проверить исправность транспортного средства и тарного места, наличие пломб отправителя, маркировку груза;
-проконтролировать соответствие товаров и их маркировки данным сопроводительных документов;
- осмотреть товар;
- проверить соблюдение сроков доставки и правил перевозки грузов;
-принять товар по количеству мест или весу;
- требовать от перевозчика отметки на документах, если груз принят без проверки веса и состояния товара, проверить, имеются ли повреждения или нарушения условий перевозки.
При окончательной приемке покупатель обязан:
- правильно и своевременно произвести приемку, обеспечив сохранность товаров;
- обеспечить исправность средств измерений и испытаний;
- осуществлять контроль за работой лиц, осуществляющих приемку.
Приемка товаров по количеству и качеству может осуществляться на складе покупателя в соответствии:
- с требованиями нормативно-технической документации и правилами
- данными маркировки;
- данными сопроводительных транспортных документов (счета-фактуры, спецификации, описи, сертификаты и удостоверения качества и др.).
О несоответствии количества и качества товара этим документам покупатель должен уведомить продавца. В уведомлении указываются:
- наименование товара, даты отгрузки, номера товарно-транспортных документов;количество недостающих товаров, его стоимость и характер недостачи;
- состояние пломб;
- основные недостатки качества товаров;
- время двухсторонней (если необходимо) приемки.
Уведомление по любому средству
срочной связи направляется поставщику
в течение 24 часов, после обнаружения
нарушений количества или качества
товаров. Представитель продавца должен
явиться не позднее следующего дня,
после получения вызова, если не
указан иной срок. Продавцы обязаны
на следующий день после получения
уведомления дать ответ о направлении
представителя для приемки. Представитель
иногороднего поставщика должен явиться
в трехдневный срок (не считая дороги)
или уполномочить для приемки
юридическое или физическое лицо,
находящееся в месте получения
товара. Представители поставщика должны
иметь должным образом
- с участием компетентного представителя органа государственного управления и иной государственной организации;
- с участием представителей органов контроля качества (центры стандартизации, сертификации, гигиены и т.д.);
- с участием представителей Торгово-промышленной палаты.
Представители, выделяемые для участия в приемке, должны иметь удостоверение, в котором указываются:
- дата выдачи и номер;
- фамилия, имя, отчество, место работы и должность;
- наименование получателя;
- наименование товара.
Сроки приемки. Приемка товаров по количеству производится в следующем порядке:
- товары, поставляемые без тары, в открытой или поврежденной таре, по весу брутто в исправной таре; в момент приемки от продавца или перевозчика;
- товары в исправной таре по весу (нетто) и количеству товара в таре - со вскрытием тары в течение 10 дней.
Особенности приемки товаров по количеству.
Приемка товаров по количеству зависит от способа доставки и упаковки. При централизованной доставке без тары, в открытой или поврежденной таре приемка осуществляется в момент доставки. При поставке товара в исправной таре проверяются вес брутто, количество тарных мест и маркировка. Покупатель имеет право потребовать вскрытия тары и проверки веса нетто и количества товарных единиц в каждом тарном месте. По весу нетто и количеству товарных единиц товары принимаются со вскрытием тары на складе конечного покупателя. При невозможности взвесить товар без тары - олифа,при приемке определяется вес брутто, а вес тары - при ее освобождении.
В случае обнаружения недостачи товара покупатель обязан:
- приостановить приемку;
- обеспечить сохранность товара и предотвращение его смешения с однородным товаром;
- вызвать для участия в приемке представителя продавца или иного незаинтересованного лица;
- оформить факт выявленной недостачи актом.
Особенности приемки товаров по качеству.
Приемка товаров по качеству осуществляется в соответствии со стандартами, договорами, сопроводительными документами (сертификаты, удостоверения о качестве и т.д.), образцами (эталонами).
При обнаружении несоответствия качества товара, тары требованиям нормативных документов, образцов или договоров составляется акт, в котором указываются количество проверенного товара и характер выявленного несоответствия качества.
Информация о работе Отчёт по производственной практики в ООО «МегаСтройКомплект»