Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2012 в 23:39, курсовая работа
Целью курсовой работы является расширение, углубление и систематизация знаний о товароведных характеристиках канцелярских товаров.
Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:
Классификация данной группы товаров.
Изучение ассортимента канцелярских товаров магазина «Планета» ИП Галиев Д.У.
Расчёт показателей ассортимента.
Изучение потребительских свойств канцелярских товаров.
Расчёт показателей качества.
Анализ конкурентоспособности.
Изучение требований качества канцелярских товаров.
Введение 2
1. Классификация канцелярских товаров 4
1.1 Товароведная классификация канцелярских товаров 4
1.2 Структура товароведной классификации. 16
1.3 Учебная классификация 16
2 Ассортимент организации и его показатели 18
2.1 Краткая характеристика магазина «Планета» ИП Галиев Д.У. 18
2.2 Классификация ассортимента организации 19
2.3 Ассортимент магазина «Планета» ИП Галиев Д.У 20
2.4 Расчет показателей ассортимента Магазин «Планета» ИП Галиев Д.У. 40
3. Характеристика качества и количества канцелярских товаров 44
3.1 Потребительские свойства шариковой ручки 44
3.2Номенклатура показателей качества шариковой ручки. Количественные градации товара 45
Количественные градации шариковой ручки 46
3.3 Свойства материалов 46
3.4 Технология производства шариковых ручек Bic 50
3.5 Контроль качества шариковой ручки 52
4. Анализ конкурентоспособности шариковой ручки 54
4.1Определение номенклатуры единичных показателей конкурентоспособности 54
4.2 Расчет коэффициентов 55
4.2.1 Расчет технического показателя конкурентоспособности Ктех 55
4.2.2 Расчет эстетического показателя конкурентоспособности Кэст 57
4.2.3 Расчет эргономического показателя конкурентоспособности Кэрг 57
4.2.4 Расчет экономического показателя конкурентоспособности Кэк 57
5 Факторы, формирующие и сохраняющие качество 58
6.Товарная информация. 59
6.1. Информационные знаки. 59
6.2. Штриховое кодирование. 60
Заключение 62
Список литературы 63
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Канцелярские товары: Мелкоофисное оборудование | Скотч бум. креп. 19мм*30м Klebebander | 51113 | |
| Скотч бум. креп. 19мм*50м Klebebander | 51115 | ||
| Скотч бум. креп. 30мм*30м Klebebander | 51843 | ||
| Скотч бум. креп. 38мм*20м Klebebander | 52684 | ||
| Скотч бум. креп. 38мм*40м Klebebander | 51853 | ||
| Скотч бум. креп. 50мм*10м Klebebander | 53657 | ||
| Скотч бум. креп. 50мм*30м Klebebander | 51855 | ||
| Скрепки | Скрепки: | ||
| Скрепки 22 мм 100 шт в карт.уп. | 56851 | ||
| Скрепки 22 мм 100шт. оцинкованные к/к | 48229 | ||
| Скрепки 25 мм 100шт никелир. | 67643 | ||
| Скрепки 25 мм 100шт. никелир. к/к | 41113 | ||
| Скрепки 25 мм 150шт. оцинкованные пл/уп | 50734 | ||
| Скрепки 28 мм 100шт. оцинк. | 68086 | ||
| Скрепки 28мм 100шт «Глобус» в к/к | 49668 | ||
| Скрепки 28мм 500шт. медные в друме | 62866 | ||
| Скрепки 33 мм 100шт никелир. | 67644 | ||
| Скрепки 33 мм 100шт. никелир. к/к | 30796 | ||
| Скрепки 33 мм 100шт. оцинкованные пл/уп | 50736 | ||
| Скрепки 50 мм 100шт. оцинкованные | 50732 | ||
| Скрепки 50 мм 100шт. цветн.к/к | 64402 | ||
| Скрепки 50 мм 50шт никелир. | 67645 | ||
| Степлер | Степлер: | ||
| Степлер №24 16л “Office Elegant”пласт.синий | 526 | ||
| Степлер №24 16л «Office Elegant»пласт.черный | 525 | ||
| Степлер №24 20л «Office Bequem»черный пласт | 50730 | ||
| Степлер №24 20л “Office Prestige”метал. | 50721 | ||
| Степлер №24/6 20л. «Berlingo» | 67523 | ||
| Степлер №24/6 20л. «Berlingo» | 67522 | ||
| Степлер №24/6 20л. «Berlingo» | 67521 | ||
| Степлер №24/6 20л. «Berlingo» | 67520 | ||
| Степлер №24/6 30л. Ergonomic | 68064 | ||
| Степлер Большой мощности( 70л)черн.к/к | 37350 | ||
| Степлер Большой мощности(100л) серо-черн. | 37348 | ||
| Степлер
Большой мощности(240л)серо- |
37349 | ||
| Канцелярские
товары: |
Папка | Папка 10 файлов: | |
| Папка 10 файлов «Economy File»А4красн.0,4мм | 33933 | ||
| Папка 10 файлов «Economy File»А4серая 0,4мм | 27138 | ||
| Папка 10 файлов «Economy File»А4синяя 0,4мм | 52581 | ||
| Папка 10 файлов «Economy File»А4черн. 0,4мм | 33932 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|
Канцелярские
товары: |
Папка для бумаг: | ||
| Папка д/бумаг А4 30мм на завяз.архивн.бумвин | 64960 | ||
| Папка д/бумаг А4 80мм на завяз.арх+клап.бумв | 51542 | ||
| Папка д/бумаг А4 85мм на завяз.архивн.бумвин | 64961 | ||
| Папка д/бумаг А4 100мм с завязками картонная/90032 | 30391 | ||
| Папка д/бумаг А4 пластик.20 п/э кармаш Centru | 62873 | ||
| Папка д/бумаг А4 пластик.вставка 6карманов | 62850 | ||
| Папка регистратор: | |||
| Папка-регистратор 50мм А4 MASTER-S 3947001-01 | 57004 | ||
| Папка-регистратор 50мм А4 MASTER-S 3947001-04 | 57007 | ||
| Папка-регистратор 75мм А4 MASTER желтая | 57042 | ||
| Папка-регистратор 75мм А4 MASTER розовая | 64116 | ||
| Папка-регистратор 75мм А4 MASTER серая | 57045 | ||
| Папка- уголок: | |||
| Папка-уголок А4 0.12мм красная | 34362 | ||
| Папка-уголок А4 0.12мм прозрачная | 54468 | ||
| Папка-уголок А4 0.12мм синяя | 2588 | ||
| Папка-уголок А4 0.15мм с рис.асс | 38157 | ||
| Папка-уголок А4 0.15мм Т&J»прозр. | 47041 | ||
| Папка-уголок А4 0.18мм «! ?» | 62904 | ||
| Папка-уголок А4 0.18мм «OUT» 2отдел. | 62903 | ||
| Папка-уголок А4 0.18мм 3 отд.желтая | 45446 | ||
| Папка-уголок А4 0.18мм 3 отд.зеленая | 45452 | ||
| Папка-уголок А4 0.30мм синяя | 68536 | ||
| Бумага | Бумага для ксерокса формат А3: | ||
| Бумага д/ксер. А3 500л «Ballet Universal»80г | 45692 | ||
| Бумага д/ксер. А3 500л «ZOOM»80г 95% | 28534 | ||
| Бумага д/ксер. А3 500л «СНЕГУРОЧКА» 80гр 95% | 28505 | ||
| Бумага для ксерокса формат А4: | |||
| Бумага д/ксер. А4 500л «IQ Color»тем-зелен. | 69338 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «SvetoCopy New»80г/м2 | 41212 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «ULTRA»80г 98% | 31217 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «Xerox Office» | 66519 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «Xerox Performer» | 57468 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «Xerox Premier» | 66518 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «МЕГА»80г 97% | 48299 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л «СНЕГУРОЧКА» 80гр 95% | 19429 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л Berga Image пл.80 гр. | 46957 | ||
| Бумага д/ксер. А4 500л Алтима100гр 98% | 32482 | ||
| Бумага писчая А4 500л «Снежинка офисная» 65г | 31021 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Канцелярские товары: Товары делопроизводства | Бумага для заметок клейкая основа(38х50мм): | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм, 3шт в уп | 51547 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм, 3шт голу | 52557 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм, 3шт желт | 54834 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм, 3шт зеле | 52559 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм,100л желтая | 64393 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм,100л желтая | 42684 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 38х 50мм,100л неон зелен | 50639 | ||
| Бумага для заметок клейкая основа(51х76мм): | |||
| Бумага д/зам.клейк. 51х 76мм,100л желт | 27637 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 51х 76мм,100л розо | 27639 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 51х 76мм,100л,голубая | 44291 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 51х 76мм,100л,зелен | 33967 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 51х 76мм,100л.,желт | 19896 | ||
| Бумага для заметок клейкая основа(76х76мм): | |||
| Бумага д/зам.клейк. 76х 76мм 250л. розов | 65562 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 76х 76мм,100л зеле | 27640 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 76х 76мм,100л.,»Z»подс. | 65581 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 76х 76мм,100л.,»Солнышко | 62876 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 76х 76мм,100л.,розовая | 33973 | ||
| Бумага д/зам.клейк. 76х 76мм,100л.,черные | 65563 | ||
| Бумага для записей «Куб»: | |||
| Бумага д/зап.»Куб» 70*70*50 белый | 62441 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 8,4*8,4*4,5см | 51172 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 8,4*8,4*9см | 51171 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 80*80*50 бел,черная плас | 46584 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 80*80*50цв.спир.»Антраша» | 22781 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 80*80*80 бел,пл.под.офсет | 22440 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 85*85*45 бел.клеен | 47049 | ||
| Бумага д/зап.»Куб» 85*85*45 бел.термо | 47044 | ||
| Сложнотехнические товары: Офисная техника | Калькулятор | Калькулятор: | |
| Калькулятор SDC-320/SUPER 12разр. | 27897 | ||
| Калькулятор SDC-384II/SUPER 14разр | 24971 | ||
| Калькулятор SDC-395/SUPER 16разр. | 24972 | ||
| Калькулятор SDC-414,14 разр./SUPER | 21332 | ||
| Калькулятор SDC-414II 14разр. | 51392 | ||
| Калькулятор SDC-435/SUPER 16разр. | 43574 | ||
| Калькулятор SDC-435II | 51393 | ||
| Калькулятор SDC-660/SUPER 16разр. | 43577 | ||
| Калькулятор SDC-760II 16разр | 51394 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Сложнотехнические товары: Офисная техника | Калькулятор SDC-868L/SUPER | 24261 | |
| Калькулятор карманный 8 разрядный «Пляжный к | 41955 | ||
| Калькулятор настольный 12 разрядный 2 питание | 67248 | ||
| Калькулятор настольный 12 разрядный 2 питание | 67254 | ||
| Калькулятор настольный 12 разрядный 2 питание | 61241 | ||
| Калькулятор настольный 12 разрядный 2 питание | 61244 |
Группа галантерейные товары: подгрупп 1, видов 2,разновидностей 2, товарных единиц11;
Группа мультимедия : подгрупп 4 , видов 20 ,разновидностей 51, товарных единиц 103;
Группа книги : подгрупп 15, видов 93 ,разновидностей 179, товарных единиц 9132.
Группа бумажная продукция : подгрупп 8, видов 10 ,разновидностей 17, товарных единиц 93.
Группа игрушки: подгрупп 2, видов 2 ,разновидностей 2, товарных единиц 10.
Для расчета показателей ассортимента одного предприятия необходимо его ассортимент сравнить с ассортиментом другого предприятия, имеющего в обороте аналогичную продукцию.
Книжный магазин №6 «Время» ИП Мартюченко Н.Г имеет подобный ассортимент. Ассортимент товара данного магазина также имеет в наличии канцелярские товары. Он является потенциальным конкурентом магазина «Планета» ИП Галеев Д.У.
Значения
фактических показателей
Значения базовых показателей рассчитываем исходя из товаров, имеющихся в ассортиментах обоих магазинов.
Значения относительных показателей рассчитываем как отношение фактических показателей к базовым соответственно.
Заданная ассортиментная группа –канцелярские товары.
Заданный вид товара – ручка гелевая.
4.Фактическая общая широта ассортимента
Ш
5. Базовая общая широта ассортимента
Ш
6.Коэффициент общей широты
7. Фактическая глубина ассортиментной группы
8. Базовая глубина ассортиментной
Г
9. Коэффициент глубины ассортиментной
К
10. Фактическая глубина вида товара
Г =141
11. Базовая глубина вида товара
Г
12. Коэффициент глубины вида
13.Полнота ассортиментной группы
14.Коэффициент полноты ассортиментой группы
Структура ассортимента – совокупность удельных весов всех ассортиментных групп в ассортименте магазина. Сумма удельных весов всех ассортиментных групп должна равняться единице.