Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Мая 2013 в 11:40, курсовая работа
В товароведении существуют разные классификации упаковки. Для медицинских и фармацевтических товаров упаковку можно классифицировать по следующим признакам:
1) по назначению ;
2) по составу ;
3) по применению .
Классификация упаковки по назначению
Классификация упаковки по назначению
Требования к упаковке товаров…………………………………………3
Причины возникновения товарных потерь…………………………….8
Особенности товароведения продовольственных товаров: Плодоовощные товары. Свежие овощи. Плодовые овощи. Переработанные овощи и плоды. Правила обеспечения сохранности. Консервы овощные и плодово-ягодные……………………………….10
Особенности товароведения непродовольственных товаров: Классификация текстильных и швейно-трикотажных товаров. Оценка уровня качества тканей. Потребительские свойства, показатели качества и контроль качества одежды…………………………………18
Используемая литература……………………………………………….23