Понятие логистического сервиса. Определение оптимального уровня логистического сервиса

    Оптимальное значение уровня сервиса можно найти  также сложив кривые затрат на сервис и потерь на рынке, вызванных снижением  уровня сервиса (рис. 71).

    

    Здесь кривая Fx показывает зависимость затрат на сервис от уровня сервиса, а кривая F2 – зависимость потерь на рынке, вызванных ухудшением сервиса, от величины уровня сервиса.

    Ранее отмечалось, что применение логистики  в большинстве случаев позволяет сдвинуть кривую затрат вправо. В этой связи следует отметить, что независимо от формы кривой затрат, а также от размера минимального и максимального порогов уровня сервиса, прибыль на всех уровнях сервиса увеличивается (на рис. 72 – пунктирные линии затрат и прибыли). Это происходит в связи с тем, что для любого  применение логистики, оставляя неизменным доход, снижает затраты на сервис, увеличивая тем самым разницу, т. е. прибыль.

    

 
 

2. Логистические затраты,  их классификация. 

     Для большинства производственных, дистрибьюторских компаний и предприятий розничной торговли логистика составляет значительную часть совокупных накладных расходов.

     Управление  процессами логистики имеет своей  целью повышение эффективности  логистических систем. В достижении этой цели большое значение отводится планированию, учету и сокращению логистических затрат.

     Издержки  в логистической системе делятся  на две большие группы:

1. затраты, связанные с организацией материальных потоков внутри предприятия;
2. затраты, осуществляемые в процессе реализации продукции.

     Затраты, связанные с организацией  
материальных потоков на предприятии.

     Затраты, связанные с реализацией логистических  функций, возникают при закупке  материальных ресурсов, на складах  всех типов при выполнении складских операций, в процессе выполнения транспортных и погрузо-разгрузочных работ и т.д.

     К группе затрат, возникающих при организации  материальных потоков на предприятии, относятся затраты, связанные с  выполнением следующих функций: эксплуатация заводских складов различного назначения; формирование и содержание запасов; организация внутрипроизводственных перевозок; подбор товаров для отправки и их упаковка; оформление документации.

     В эту группу логистических затрат включаются также проценты за кредит, средства от которых «связаны» в товарной массе, находящейся на складе и в производственных заделах.

     Затраты, связанные с осуществлением  
процессов реализации продукции

     В группу затрат, связанных с реализацией  продукции, включаются следующие виды затрат:

• расходы на перевозки продукции потребителю;
• расходы на погрузо-разгрузочные работы;
• затраты, связанные с нахождением товара в пути;
• затраты, связанные со страхованием грузов;
• расходы по формированию и содержанию запасов у сбытовых и торгово-закупочных организаций;
• «издержки дефицита», представляющие собой дополнительные расходы, возникающие в связи с ограниченностью в какой-либо период тех или иных материальных ресурсов;
• расходы, связанные с транспортно-экспедиторскими функциями;
• административные расходы, грузовые сборы и другие виды издержек.

 

     Логистические затраты классифицируются по различным критериям.

     1. По основным аспектам потока: затраты на момент процесса закупок, затраты на стадии производства, затраты на этапе распределения.³

     2. Классификация по месту появления затрат функциональные отделы управления, которые в свою очередь подразделяются на отдел снабжения, сбыта и транспорта; и подразделения, связанные с движением, которые делятся на складские и транспортные подразделения.

     3. По основным компонентам логистических процессов: затраты физического продвижения материалов, на запасы и на информационные процессы.

     4. По видам затрат: на материальные затраты, которые состоят из средств на амортизацию, использование материала, топлива и ресурсов и средств на сторонние материальные услуги, и нематериальные затраты, состоящие из затрат на оплату выполненной работы, нематериальные услуги, из стоимости использования стороннего капитала, денежных выплат в виде налогов и платежей, а также прочих незапланированных издержек, которые отражаются на денежных показателях производства.

     5. По экономическому содержанию: на стоимость потребленных производственных факторов, затраты на чистую продукцию, затраты, охватывающие финансовый результат, и упущенную выгоду.

     Основные структурные аспекты классификации логистических затрат (по видам затрат, по этапам продвижения и месту появления затрат, по основным компонентам логистических процессов) находятся во взаимосвязи.

     3. Затраты на запасы продукции

     Независимо  от классификации логистические  затраты в сводном балансе  принимают участие в формировании расходов на работу предприятия и  финансовых итогов его деятельности.

     Поэтому необходимое условие их сокращения – знание структуры, уровня и факторов, определяющих логистические затраты.

     Неотъемлемым  компонентом хозяйственных процессов  считаются затраты, которые участвуют  во всех фазах работы производства и благодаря поступающим и  выходящим потокам подвергаются постоянному обновлению.

     Это обновление приводит к необходимости выделения явлений формирования запасов и их хранения на предприятии.

     Формирование  запасов состоит в их фактическом  накоплении в должных сферах работы предприятия, а именно: материальных запасов на складах отрасли снабжения, незавершенной продукции, на различных стадиях производственного процесса и в промежуточных пунктах хранения, готовых изделий на складах сферы сбыта, товаров на складах сферы распределения.

     4. Затраты на качество продукции

     Поддержание запасов приводит к появлению  затрат, возникших благодаря как их физическому хранению, так и замораживанию в запасах конкретных денежных средств, которые по причине этого не могут быть направлены на другие цели и поэтому не принесут прибыль. Физико-химические свойства запасов изменяются в процессе хранения из-за длительности хранения, а также из-за условий хранения.

     Иногда  изменения являются причиной частичной  либо полной потери потребительской  ценности запаса, они могут принести производству материальный ущерб.

     Негативно отражаются на экономике предприятий исчерпание или отсутствие запасов в нужном месте и в нужный момент, при формировании и поддержании запасов, сопровождающихся естественным образованием затрат.

     Эти отрицательные последствия можно  назвать издержками из-за исчерпания запасов.

     С основными операциями с запасами, т. е. их формированием, поддержанием и т. д., связаны сущность и сфера затрат. Затраты на запасы можно поделить на затраты на создание запасов, затраты на поддержание запасов, издержки из-за исчерпания запасов.

     Для того чтобы выделить наиболее важные компоненты, затраты на запасы классифицируются очень подробно.

     Затраты на формирование запасов состоят  из затрат на фактическое формирование запасов и затрат на информационные процессы, напрямую связанные с приобретением  материалов.

     Это затраты на продвижение материальных и информационных течений материальных и информационных потоков на стадии закупки.

     Когда предприятие нацелено на потребителя, главная доля затрат, появившихся  из-за доставки сырья, материалов и  изделий, ложится на поставщика.

     Это влияет на затраты и на распределение  предприятия и представляет собой  обычное явление при сбалансированности рынка, когда предпринимаются усилия для улучшения продаж и на предприятии  используется маркетинговая стратегия, рассчитанная на клиента-получателя.

     Затраты на информационные процессы (на содержание служб снабжения и сбыта) главным  образом представляют собой затраты  на формирование запасов.

     Выделение их в эту группу затрат происходит в зависимости от внутренних условий  предприятия, масштаба и значения этих затрат для экономики предприятия.

     Затраты на формирование запасов могут иметь  различный характер с точки зрения изменчивости. Затраты на покупки  оказываются прямо пропорциональны  размерам самих закупок, особенно если эти размеры представлены в физических единицах. Затраты на информационные процессы и на содержание отделов закупки остаются приблизительно стабильными.

     Затраты на закупки, особенно транспортные, иногда перекладываются на поставщиков.

     Затраты на поддержание запасов подразделяются на затраты, связанные с привлечением капитала для финансирования запасов, затраты, возникающие в связи с хранением, и издержки от старения запасов.

     Основную  часть логистических затрат предприятия  представляют собой затраты на поддержание  запасов.

     Факторы и экономический характер этой группы затрат разнообразны.

     Затраты на привлечение капитала для финансирования запасов отражают альтернативный доход, который мог бы быть получен, если бы они не оказались замороженными  в запасах. Собственный капитал  и сторонние капиталы привлекаются для финансирования запасов предприятия.

     Уровень привлечения стороннего капитала зависит  от процентной ставки, которую выплачивает  предприятие кредитору. Этот вид  затрат вносится в баланс предприятия.

     Затраты, возникающие при использовании собственного капитала, в балансе не показываются. Но это не значит, что они не должны учитываться для расчета эффективности капиталов, которые используются для финансирования работы предприятия.

     Процентная  ставка по вложенным капиталам может быть мерой таких затрат, поскольку при отсутствии собственных средств необходимо использование банковского кредита.

     Эта ставка служит определением эффективности  сторонних капиталов, используемых для финансирования запасов. Затраты  на привлечение некоторого капитала для финансирования запасов имеют переменный характер.

     В результате целого комплекса мероприятий, направленных на рациональное формирование уровня и структуры запасов, можно  минимизировать затраты на привлечение  капитала.

     Затраты на хранение выступают как важный элемент затрат на поддержание запасов. Они находятся во взаимосвязи со складскими функциями. Можно определить главные функции любого склада: складирование запасов, приемка запасов на склад, их размещение и выдача.

     Для воплощения первой из этих функций нужны определенные складские площади и объемы, а также складское оборудование.

     Время складирования запасов может  применяться для проведения дополнительных мероприятий, например консервации, маркировки либо комплектации.

     5. Затраты на складскую деятельность

     Процесс хранения приводит к появлению некоторых  затрат. Классификация затрат по складским  функциям: затраты на складирование  и затраты на действия (манипулирование), связанные с продвижением.

     Затраты на манипулирование можно дополнительно  квалифицировать как затраты на физическое продвижение материалов на предприятии.

     Это демонстрирует тесную связь затрат на физическое продвижение материалов с затратами на поддержание запасов  и особенно с затратами на внутрипроизводственную транспортировку и хранение.

     Затраты на хранение классифицируются по видам: использование компонентов важных средств, применяемых на складах; амортизация  материалов, топлива и энергии  для реализации складских функций; оплата труда с соответствующими начислениями; оплата за сторонние услуги; прочие выплаты денежных средств.