Себестоимость продукции и пути ее снижения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2011 в 13:20, курсовая работа

Описание

Целью курсовой работы является рассмотрение значения и основ исчисления себестоимости продукции, рассмотрение динамики себестоимости сои и выявление резервов ее снижения.
Объектом исследования является СПК «Приамурье» Тамбовского района Амурской области.
Теоретической основой исследования является учебная и методическая литература.

Содержание

Введение 3
1. Значение и научные основы исчисления себестоимости продукции сельского хозяйства. 5
1.1 значение и использование общественных издержек производства и себестоимости продукции в развитии сельского хозяйства. 5
1.2 Себестоимость – важнейший экономический показатель, характеризующий качество работы предприятия. 10
1.3 Научные основы исчисления себестоимости продукции растениеводства. 15
2. Уровень и структура себестоимости продукции растениеводства (на примере сои) в СПК «Приамурье» Тамбовского района Амурской области. 23
2.1.Краткая характеристика природных и экономических условий. 23
2.2.Динамика себестоимости сои и структура затрат в отрасли. 37
3. Анализ и выявление резервов снижения себестоимости сои. 40
3.1 Выявление резервов снижения себестоимости сои в СПК «Приамурье» Тамбовского района. 42
3.2. Рациональная экономия материально-денежных затрат за счет механизации и научной организации, развития хозрасчетных отношений. 45
Выводы и предложения. 46
Список используемой литературы. 48

Работа состоит из  1 файл

Курсовая переделанная СПК пПриамурь (Личная).doc

— 343.50 Кб (Скачать документ)
 

     Рассчитаем  коэффициент специализации по следующей  формуле:

     

   (2), 

       где   - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей, %; i – порядковый номер вида продукции (начиная с наивысшего).

     Кс = 0,4.

     Уровень специализации довольно высокий. В  хозяйстве наряду с соей высокий удельный вес в структуре товарной продукции приходится на зерно и молоко.

     Основные  производственные фонды – это  важнейшая составная часть материально-технической  базы сельскохозяйственного предприятия. Основные производственные фонды с-х.. назначения по характеру участия в процессе производства подразделяются на активную часть (машины и оборудование, рабочий и продуктивный скот) и пассивную (здания, сооружения). Основные производственные фонды оцениваются по цене их приобретения и фактическим затратам на доставку в хозяйство.

     Определим наличие, структуру и движение основных производственных фондов СПК «Приамурье», результаты исследования занесем в  соответствующие таблицы.

     Таблица 3.

     Наличие и движение основных средств.

Показатели 2007 год 2008 год 2009 год Отношение 2009 года к 2007 году,%
1 2 3 4 5
Основных  производственных фондов на начало года, тыс.руб. 80229 80668 84392 105,2
Поступило основных фондов, тыс. руб. 1607 4842 4130 257
Выбыло  основных фондов, тыс. руб. 1168 1118 1829 156,6
Основных фондов на конец года,  тыс. руб. 80668 84392 86693 105,4
Амортизация, тыс. руб. 14791 15236 11836 80
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. 80668 84392 82530 102,3
Коэффициент прироста 1,005 1,046 1,008 100,3
Коэффициент обновления 0,995 0,956 0,992 99,7
Коэффициент выбытия 0,015 0,014 0,022 146,7
Коэффициент износа 0,183 0,181 0,143 78,1
 

     Наблюдается общее увеличение  стоимости основных фондов, которое произошло за счет их поступления. В 2009 году основных фондов поступило  в 2,5 раза больше, чем в 2007 году. В 2009 году  обновление основных средств происходило быстрее, чем в 2007, соответственно уменьшился и коэффициент износа основных средств на 21,9 %.

     Рассмотрим  структуру основных средств, то есть процентное соотношение стоимости отдельных видов основных фондов к общей их стоимости.

     Таблица 4.

     Структура основных средств.

Виды  основных средств 2007 год 2008 год 2009 год Отношение 2009 года к 2007 году
тыс.руб % тыс.руб % тыс. руб % %
Здания 45405 56,6 45240 56,1 45034 53,4 99,2
Сооружения 14260 17,8 14260 17,7 14260 16,9 100
Машины  и оборудование 14859 18,5 15169 18,8 17097 20,3 115,1
Транспортные  средства 3015 3,8 3152 3,9 3397 4,0 112,7
Производственный  и хозяйственный инвентарь 1030 1,3 1105 1,4 1138 1,3 110,5
Рабочий скот 56 0,1 74 0,1 73 0,1 130,4
Продуктивный  скот 1604 2,0 1668 2,1 3393 4,0 211,5
Итого:

производственные

непроизводственные

80229 100 80668 100 84392 100 105,2
55705 69,4 56308 69,8 60238 71,4 108,1
24524 30,6 24360 30,2 24154 28,6 98,5
 

     Анализируя таблицу, видим, что более 60% стоимости основных фондов приходится на производственные фонды. В 2007 году они составляли 69,4%, в 2009 году – 71,4% общего итога. Непроизводственные фонды уменьшились на 1,5%, а производственные фонды увеличились на 8,1% по сравнению с 2007 годом. Наиболее быстрыми темпами увеличивалась группа «Машины и оборудование» на 15,1% . Это объясняется ростом их количества, тоже касается и группы «Другие виды основных средств», рабочий и продуктивный скот. Сократилась стоимость зданий и сооружений. Это объясняется их износом.

     Проанализируем  показатели обеспеченности и эффективности  использования основных фондов в  таблице 5.

     Таблица 5.

     Показатели  обеспеченности и  эффективности использования  основных фондов.

Показатели 2007 год 2008 год 2009 год Отношение 2009 года к 2007, %
1 2 3 4 5
Среднегодовая стоимость основных фондов,  тыс. руб. 80668 84392 82530 102,3
Площадь сельскохозяйственных угодий, га. 22262 24261 24261 109
Среднегодовая численность работников, чел. 568 554 571 100,5
Стоимость валовой продукции,

тыс. руб.

43345 69922 80009 184,6
Приходится  ОПФ на 1 га земельных угодий (фондообеспеченность),

тыс. руб.

3,6 3,5 3,4 94,4
Приходится  основных средств на 1 работника (фондовооруженность),  тыс.руб 142,0 152,3 144,5 100,8
На 1 руб. ОПФ приходится валовой продукции (фондоотдача), руб. 0,54 0,83 0,97 В 1,8 раза
На 1 руб. валовой продукции приходится ОПФ (фондоемкость), руб. 1,86 1,21 1,03 55,4
Получено  валовой продукции на площадь  сельскохозяйственных угодий, тыс. руб  на га 3,6 2,9 3,3 91,7
 

     Из  таблицы видно, что фондообеспеченность сократилась на 5,6% по сравнению с 2007 годом. Это связано с увеличением площади сельскохозяйственных угодий и стоимости основных производственных фондов. Также наблюдается незначительное сокращение фондовооруженности, что связано с увеличением стоимости основных производственных фондов на 2,3% и среднегодовой численности работников на 3 человека. Анализ фондоотдачи показывает, что она имеет устойчивую тенденцию роста, что объясняется увеличением стоимости валовой продукции по годам. Фондоотдача в 2009 году возросла в 1,8 раза, а фондоемкость сократилась на 44,6% по сравнению с 2007 годом. В связи с повышением урожайности при одновременном увеличении количества машин, оборудования, транспортных средств увеличилась и производительность труда.

     Наряду  с основными производственными  фондами важное значение принадлежит  оборотным, включающим оборотные производственные фонды и фонды обращения. К  оборотным производственным фондам относятся производственные запасы сырья, материалов, полуфабрикатов, топлива, энергии, тара, запчасти, незавершенное производство и расходы будущих периодов. К фондам обращения относятся нереализованные запасы готовой продукции, средства в расчетах и денежные средства. В себестоимости продукции значительное место занимают оборотные производственные фонды. Определим показатели оборачиваемости и эффективность использования оборотных средств в СПК «Приамурье». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 6.

Показатели  оборачиваемости  и эффективность  использования оборотных средств.

Показатели

2007г 2008г 2009г Отношение 2009г. к 2008г., %

1

2 3 4 5

Валовая продукция, тыс. руб.

43345 69922 80009 184,6

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

22262 24261 24261 109

Товарная  продукция, тыс. руб.

45092 78473 78050 173,1

Стоимость оборотных средств, тыс. руб.

37727

61978

77610

205,7

Годовой период, дней

365

365

365

100

Прибыль, тыс. руб.

9073 23749 23170 255,4

Приходится  оборотных средств на 100 га сельскохозяйственных угодий,  тыс. руб.

169,5 255,5 319,9 188,7

Коэффициент оборачиваемости (число оборотов).

1,45 1,11 0,97 66,9

Время  обращения.

252 329 376 149,2

Коэффициент закрепления оборотных средств.

0,69 0,90 1,03 149,3

Получено  в расчете на 1 руб. оборотных средств:    валовой продукции тыс. руб.      

 
1,59
 
1,63
 
1,42
 
89,3

прибыли, тыс. руб.

0,37 0,18 0,18 48,6
 

     Оборотные средства предприятия совершили  около одного оборота. Период обращения  оборотных средств составил соответственно 8 месяцев (252 дня), 10 месяцев (329 дней) и 12 месяцев (376 дней). По сравнению с 2002 годом оборачиваемость замедлилась, что привело к увеличению периода обращения соответственно на 77дней и на 124 дня. Также увеличилась величина оборотных средств на 1 рубль реализованной продукции на 49,3%. Эффективность использования оборотных средств уменьшилась на 51,4%. Повышению экономической эффективности использования основных и оборотных средств в растениеводстве способствует сокращение  производственного цикла за счет выращивания скороспелых культур. Это достигается при хорошо налаженной селекционной работе, что позволяет за ту же сумму средств производить больше продукции. Для ускорения оборачиваемости основных и оборотных средств цикл их оборота должен быть сокращен не только в сфере оборота, но и в сфере обращения. Для этого нужно улучшить сбыт продукции.

     Уровень производительности труда – решающий фактор развития производства во всех отраслях народного хозяйства. Рост производительности труда оказывает  решающее влияние на стоимость произведенной  продукции, численность работников, фонд заработной платы и себестоимость, а, следовательно, на доход и прибыль.

     Проанализируем  обеспеченность хозяйства трудовыми  ресурсами и оценим уровень их использования в таблице 7.

     Таблица 7.

     Обеспеченность  хозяйства трудовыми  ресурсами и уровень  их использования.

Показатели 2007 год 2008 год 2009 год Отношение 2009 года к 2007, %
1 2 3 4 5
Среднегодовое число работников, чел.

в т.ч.:  в растениеводстве, чел

            в животноводстве, чел.

 
464
 
454
 
451
 
97,2
305 308 260 85,2
66 60 83 125,8
Приходится  на 1 работника растениеводства пашни, га 47,2 58,1 68,9 146,0
Приходится  на 1 работника хозяйства: с.-х. угодий, га

пашни, га

 
33,7
 
42,7
 
42,9
 
127,3
31,1 39,4 39,7 127,7
Приходится  на 1 работника животноводства условных голов скота, гол. 26 30 22 84,6
Отработано  за год 1 работником: хозяйства, тыс. чел-час. 2,047 2,029 1,976 96,5
Продолжение таблицы 7
растениеводства, тыс. чел-час.

животноводства, тыс. чел-час.

0,997 0,951 1,127 198,2
3,667 3,750 2,169 59,1
Плановый  фонд 1 работника:  хозяйства, часов

растениеводства, часов

животноводства, часов

 
1925
 
1925
 
1925
-
1680 1680 1680 -
2170 2170 2170 -
Уровень использования рабочего времени 1 работника, (%) :

хозяйства

растениеводства

животноводства.

 
 
106,3
 
 
105,4
 
 
102,6
 
 
96,3
59,3 56,6 67,1 113,2
155,2 172,8 100 64,43

Информация о работе Себестоимость продукции и пути ее снижения