Організація туристичного обслуговування

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2012 в 12:58, отчет по практике

Описание

Метою технологічної практики є безпосередня практична підготовка до самостійної роботи на первинних посадах організатора виробництва в сфері туристичних послуг у відповідності з кваліфікаційною характеристикою.
Основні завдання технологічної практики :
 закріплення теоретичних знань студентів та їх застосування на практиці;
 надання загальної характеристики туристичного підприємства;
 вивченні і практичному застосуванні сучасних технологій збору, накопичення, обробки інформації, яка стосується різних напрямків діяльності туристичних підприємств і організацій;

Работа состоит из  1 файл

звіт=) Microsoft Office Word.docx

— 198.29 Кб (Скачать документ)

     Основними документами при оформленні туристичних  послуг, що використовує фірма "Тіс - тур" в своїй діяльності є:

- договір  з клієнтами;

- договір  з підприємствами, які беруть  участь у просуванні туристичного  продукту;

- туристський  ваучер (Додаток Ж);

- страховий  поліс та деякі інші документи.

Договір (угода, контракт) з клієнтами укладається  в письмовій формі і містить  таку інформацію:

- назву  країни, місце призначення подорожі;

- дату  початку і закінчення подорожі;

- транспортні  засоби, які будуть використані  для подорожі, їх клас і комфортність;

- назву  готелю, в якому розміщуватимуться  туристи, його місцезнаходження, класність, категорію номерів  з переліком послуг;

- систему  харчування (повний пансіон, напівпансіон, "шведський стіл" або тільки  сніданок);

- ціну  туристичної подорожі в гривнях  та іноземній валюті;

- маршрут  та програму екскурсій на кожен  день перебування з визначенням  їх терміну та тематики;

- транспортно-візові  та медичні вимоги в країні  перебування.

     Договори  з іншими організаціями, підприємствами, приватними підприємцями, що беруть участь у формуванні і просуванні туристичного продукту, - це договори з туроператорами, туристичними закладами, з постачальниками  і підрядниками - вітчизняними і  закордонними партнерами, що забезпечують туристів належними умовами розміщення і харчування, засобами транспорту, організацією екскурсій і відпочинку.

     Відповідно  до укладених договорів розробляються  програми турів і складаються  калькуляції на кожну туристичну поїздку. До договорів (контрактів) туристичні партнери додають зразки своїх туристських  ваучерів (на внутрішньому ринку - путівок).

     Ще  одною формою договірних відносин, що використовує тур фірма "Тіс- тур" є ваучер. Туристський ваучер (путівка) - документ, що підтверджує статус особи чи групи осіб як туристів, оплату послуг чи її гарантію і є підставою для отримання туристом чи групою туристів туристичних послуг. Це письмовий акцепт суб'єкта туристичної діяльності на виробництво та продаж туристичного продукту. Він (вона) є невід'ємною частиною угоди, а також документом первинного обліку в суб'єктів туристичної діяльності.

     Ваучер  є фінансовим документом, необхідним для здійснення розрахунків між  туристичними підприємствами, що направляють  і приймають туристів. Бланк ваучера  виготовляється друкованим способом у  трьох примірниках під єдиним номером на папері формату А5, який є єдиним за формою як для туриста, що здійснює подорож індивідуально, так і для групи туристів (з  обов'язковим зазначенням списку групи).

     Перший  і другий примірники ваучера видаються  під розпис туристу, що здійснює подорож  індивідуально, чи керівнику туристичної  групи перед початком подорожі. Третій примірник ваучера зберігається в бухгалтерії туристичної фірми, що направляє туриста.

Інформація  про кількість реалізованих ваучерів і напрямки пересування туристів відповідно до таких ваучерів надається  суб'єктами туристичної діяльності разом з поданням статистичної звітності  за формою № 1-ТУР (річна), за формою № 1-ТУР (к) (за півріччя і 9 місяців), затвердженою наказом Державного комітету статистики України від 04.03.98 р. № 96 [http://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=479666].

     Суб'єкти туристичної діяльності, які займаються організацією і обслуговуванням  іноземних туристів в Україні, повинні дотримуватися вимог положення, зокрема, їм необхідно щороку оформляти референс - підтвердження Міністерства закордонних справ того, що зарубіжні партнери (за угодами) матимуть візову підтримку консульських установ України за кордоном у разі їх звернення для оформлення туристичних віз іноземцям для подорожі в Україну [Правила проведення туристичних подорожей з учнівською і студентською молоддю України, затверджені наказом Міністерства освіти України від 06.04.99 р. № 96.].

     Суб'єкт  туристичної діяльності повинен  вести журнал обліку іноземних туристів, де зазначають: прізвище та ім'я іноземця; громадянство; країну, з якої приїхав  турист в Україну; серію, номер і  дату видачі національного паспорта іноземного туриста; дату в'їзду в Україну, дату і пункт виїзду з України; підприємство розміщення туриста; маршрут туру [http://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=479666].

     Проведене дослідження свідчить, що на тур  фірмі "Тіс-тур" належним чином виконуються всі вимоги щодо реалізації договірних відносин. В той самий час виділяємо і деякі недоліки:

-    облік за договорами ведеться в ручну, що уповільнює процедуру контролю за їх виконанням;

-    договори з партнерами недосконалі, поверхневі і припускають узагальнення та неточності.

     1.6. Інформаційні технології  в туристській  діяльності

     За  оцінками Всесвітнього Банку туризм на сьогодні є найбільш масштабною і динамічною індустрією світу. Високі темпи розвитку туризму, його зв’язок з іншими сферами людської діяльності обумовили підвищену увагу до розвитку інформаційних мереж і технологій в галузі. В умовах глобалізації значно зростає роль інформаційних технологій як важливого інструменту підвищення ефективності управління турфірмами. Специфічні особливості створення та реалізації туристичних послуг (велика кількість учасників, розгалужена система взаємовідносин суб’єктів туристичного ринку) обумовлюють необхідність підвищення рівня забезпечення системи управління сучасними інформаційними технологіями (ІТ) [Мельниченко С.В. Інформаційні технології в туризмі: теорія, методологія, практика: Монографія. - К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2008. - 493 с.].

     Активне впровадження сучасних інформаційних  технологій в діяльності туристичних  підприємств є необхідною умовою їх успішної роботи, оскільки точність, надійність, оператівність і висока швидкість обробки та передачі інформації визначає ефективність управлінських  рішень у цій сфері.

     Туристична  фірма «Тіс-тур» має  в наявності  комп’ютер Pentium IV, Windows XP. Поштова адреса підприємства: email: tistour8@gmail.com. Також в є принтер, сканер та телефон (тел. (0352) 52-64-00, моб. 0673936876).

     ІТ  управління застосовуються у світовій туристичній індустрії вже майже  чверть століття, на українських теренах  їх запровадження почалося лише у  середині 90-років. Процес впровадження ІТ супроводжувався поступовим становленням і нормативно-правової бази в галузі інформаційного забезпечення туристичної  діяльності.

     Враховуючи  інтегрований характер діяльності підприємств  туристичної галузі, застосування ІТ спирається на цілу низку законодавчих і нормативних актів, серед яких Закони України "Про інформацію", ”Про туризм”, ”Про Концепцію Національної програми інформатизації”, „Про  захист  інформації  в автоматизованих системах”, програми та проекти впровадження яких спрямовані на створення, розвиток, та інтеграцію інформаційних систем, ресурсів та інформаційних технологій [Скопень М.М. Комп'ютерні інформаційні технології в туризмі./ Скопень М.М. - К.: Кондор, 2005. - 301 с.].

     Сьогодні  ж в процесі підготовки до Євро-2012 розвиток туристичної галузі є необхідною складовою інфраструктури України. Як відомо, туристський продукт являє собою комплекс різних послуг, які надаються туристам підприємствами туріндустрії. Швидкість інформації, оперативний зв'язок між ними здобувають першочергове значення, тому інформаційним технологіям у туризмі приділяється величезна роль [http://referatu.net.ua/referats/154/36784/?page=40].

     1.7. Рекламна діяльність  туристичної фірми

     Через засоби масової інформації туристичні підприємства інформують потенційних  клієнтів про власне існування та про можливості по організації відпочинку.

     Туристична  реклама – активний засіб здійснення маркетингової політики туристичної  фірми по просуванню туристичного продукту, посиленню зв’язку між виробником і споживачем туристичного продукту [киф»як;181].

     У рекламній діяльності каналами поширення  називають ті реальні засоби, які  використовуються для популяризації  та просування на ринок продукції  та послуг. До них відносять:

    • засоби масової інформації;
    • спеціалізовану друковану продукцію;
    • зовнішню рекламу;
    • фантазійну рекламу;
    • товарну рекламу;
  • інші засоби просування реклами [-\\-;185].

     Рекламуючи  ті чи інші послуги, туристична фірма  публічно подає дані про свої можливості за допомогою художніх, технічних  і психологічних прийомів з метою  посилення попиту і збільшення їх реалізації (Додаток ).

     Реклама туристичної фірми складається  з двох частин: реклама власних  потреб і реклама своїх можливостей. Як правило, реклама потреб носить чисто  інформаційний характер, тому вона може бути подана у вигляді звичайних  об'яв у засобах масової інформації, розклеєних або розповсюджених листівках, розісланих спеціальних зверненнях.

     Реклама можливостей - це напрямок рекламної  діяльності фірми, завдяки якому  зацікавлені сторони інформуються про можливості фірми в сфері  надання туристичних послуг.

     Середні фірми мають у штаті 2-3 працівників, які відповідають за рекламну діяльність і в обов'язки яких входить розробка плану рекламної компанії, ідей і  макетів рекламних оголошень, підтримка  зв'язків з партнерами, але для  розробки і проведення конкретних рекламних  заходів, як правило, вони залучають  спеціалізовані рекламні агентства.

     Малі  туристичні фірми проводять обмежені рекламні акції. Це об'яви в газетах, радіо, телебачення, листівки, афіші, розраховані  на споживача, інформаційні листи, звернення  до посередників і партнерів [17].

     Західно-українська туристична компанія «Тіс - тур» веде активну  рекламну діяльність. Пропозиції турів  можна побачити на сайті фірми (tistour8@gmail.com), у засобах масової інформації (газета «20 хвилин», "Тернопільські оголошення"), на транспорті (маршрутні таксі, тролейбуси), у спеціалізованій друкованій продукції – буклети, рекламки (Додаток ) тощо.

     При самостійному проведенні рекламної  кампанії найбільшу складність викликає створення рекламного оголошення, в  якому інформація повинна бути простою, цікавою, прямою, стверджуючою, короткою, правдивою, неподібною на інші. Оголошення має бути оригінальним, виділятись і затримувати увагу, повторювати  найбільш важливі аргументи, подавати майбутньому клієнту чітку орієнтуючу інформацію. Не менш важливі телевізійна та радіореклама, які мають свою специфіку сприйняття та створюються за певними правилами. 
 При організації реклами турів працівники фірми визначають її мету, цільову аудиторію, розробляють рекламні звернення, підготовлюють необхідні ілюстративні матеріали, визначають рекламний бюджет. Вони повинні своєчасно оплатити та проконтролювати виготовлення, випуск й організувати розповсюдження рекламних матеріалів [7;150].

     Процес  просування послуг до кінцевого споживача  складний, нерідко не передбачає безпосереднього  зв’язку між ними. В процесі просування туристичні послуги комплектуються в туристичний продукт (через туроператора) і через систему дистриб’юції (через турагенства) доводяться до споживача.

 

     

Розділ  ІІ. Набуття навичок  туроператорської діяльності та самостійної роботи з туристичною  довідковою літературою, каталогами і документацією, а також розроблення  типових і впровадження нових турів

     2.1. Етапи розробки  нового туру

     Не  секрет, що кращими ліками від нудьги і поганого настрою є позитивні  емоції та яскраві враження. Додаємо  сюди так звану «зміну обстановки», яка вдвічі ефективніше долає  душевні негаразди – і отримуємо  вихідну формулу справжнього  відпочинку.

     Тур має назву «Прибалтійська казка». За формою побудови даний тур відноситься  до пекідж – турів (подорож за визначеним маршрутом з певним комплексом послуг). Якщо враховувати термін подорожування, то даний тур відноситься до середньострокових, тривалістю 7 днів. Враховуючи вид транспорту, що використовується, тур відноситься  доавтобусних. За масштабом це зовнішній (виїздний) тур. 

Информация о работе Організація туристичного обслуговування