Отчет о прохождении преддипломной практики в ИТА «Каравелла»

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Рыбинская государственная авиационная технологическая академия 

им. П. А. Соловьева

(РГАТА  им. П. А. Соловьева)

Кафедра философии и социально-культурных технологий

ОТЧЕТ

о прохождении преддипломной практики

студента гр.     СКС-01                                 подпись                 Богдановой Е.В.

Руководитель                                                 подпись                 Сидорова И.М.

Дата принятия отчета:

Оценка:

Рыбинск

2006

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Рыбинская государственная авиационная технологическая академия им. П.А. Соловьева

Кафедра философии и социально-культурных технологий

Студент:     Богданова Е.В.

Группа:     СКС - 01

ЗАДАНИЕ

на преддипломную практику

1.      Пройти практику в ИТА «Каравелла» с целью написания дипломной работы на тему «Современное состояние и перспективы развития въездного туризма в Ярославской области».

2.      Дать общую характеристику ИТА «Каравелла».

3.      Определить основные проблемы деятельности турфирмы - в соответствии с темой исследования, указать возможные пути их решения, связанные с дипломным проектом.

4.      Охарактеризовать основные результаты работы над проектом по созданию базы отдыха «Русская усадьба», полученные в результате прохождения преддипломной практики.

Руководитель  практики

д.ф.н., профессор                                                                      И. М. Сидорова

ОТЗЫВ

о прохождении преддипломной практики студентом

очной формы обучения

группы СКС – 01

специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм

Богдановой Екатерины Васильевны

Студент Богданова Е.В. проходил преддипломную практику на ИТА «Каравелла» в качестве помощника менеджера с 13.02.06 по 24.03.06.

В процессе прохождения практики студентом осуществлялась следующая деятельность: прием и отправление факсов, подготовка документов в ОВИР, помощь в подготовке новых программ для выставки «MITT 2006», отслеживание и отправление почты по E-mail.

Студент добросовестно выполнял свои обязанности и зарекомендовал себя как хорошо подготовленный, ответственный, дисциплинированный работник, способный решать поставленные задачи.

Считаю, что практикант Богданова Екатерина Васильевна заслуживает оценки «отлично».

25.03.06

Директор ИТА «Каравелла»                                               Пейгина Т.Ф.

Дневник прохождения практики

Содержание

Введение…………………………………………………………..……………5

I. Теоретическая часть.......................................................................................11

     1.1. Исторический аспект развития туризма в Ярославской области…..11

     1.2 Особенности и динамика развития въездного

           туризма в Ярославии………………………………………………..…17

     1.3 Актуальные проблемы въездного туризма в

           Ярославской области…………………………………………………...21

1.4   Перспективы привлечения туристов в Ярославский край…………..24

II. Практическая часть…………………………………………………………32

     2.1  Характеристика туристского агентства «Каравелла»…………….…32

     2.2 Проект по созданию базы отдыха «Русская усадьба»………….........39

Библиографический список………………..………………………………….41

Введение

     Развитие туризма у нас в стране – одна из важных составляющих «повестки дня» государственных институтов России. Мы обладаем огромным потенциалом для развития данной отрасли – богатейшая культура, бесчисленное множество исторических памятников, редкая по красоте природа, есть возможности, как для пляжного отдыха, так и для катания на горных лыжах, большие возможности для экскурсионных программ и многое другое. Однако, существует большое количество проблем, начиная с качества дорог, по которым можно проехать только на джипах, заканчивая нехваткой квалифицированных специалистов по туризму и недостаточной поддержкой со стороны государства. Вот и получается, что львиная доля рынка приходится на выездной туризм. Выездом заниматься проще – клиент не такой требовательный, зарубежная инфраструктура туризма шире и лучше нашей, а значит легче организовать хорошее обслуживание. Тем не менее, въездной туризм существует. И как говорят практики, спрос на Россию растет. Поэтому предметом исследования моей дипломной работы будет являться развитие именно въездного туризма, в частности на территории Ярославской области, его современное состояние, проблемы и перспективы.  Исходя из всего вышеперечисленного, я считаю, что исследование этой темы очень актуально для нашего региона. Ведь данная отрасль оказывает стимулирующие воздействие на такие секторы экономики, как транспорт, связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, и составляет одно из наиболее перспективных направлений структурной перестройки экономики. А также играет важную роль в решении социальных проблем, таких как создание новых рабочих мест, улучшение и поддержание уровня жизни населения, создает необходимость повышения уровня образования, совершенствования системы медицинского обслуживания населения и т. д. Значит, развитие туризма в Ярославской области будет способствовать ее развитию в целом и поможет решить многие существующие проблемы. Тем более что Ярославская земля обладает богатейшим историко-культурным наследием, географической и транспортной доступностью от крупнейшего региона России – Москвы,  плотным календарем культурных событий, а также деловых, научных и спортивных мероприятий.

     Исходя из того, что развитие въездного туризма будет способствовать решению многих проблем, целевыми потребителями моего дипломного исследования будут являться администрации, так как за счет развития туризма будут поступать средства в бюджет; туристические фирмы, занимающиеся приемом туристов; а также жители региона, как уже говорилось, это поможет улучшить их уровень жизни.

     Данной проблеме, а именно, развитию въездного туризма в Ярославской области, в последнее время уделяется все большее внимание в различных периодических изданиях, в основном в профессиональных газетах и журналах, научной и научно-популярной литературе, издаются учебные и учебно-методические материалы. В процессе написания своей работы я использовала данные материалы. Например, такие как издания журнала «Туризм» и выпуски газеты «Газета о туризме. Яроблтур», где содержится информация о туристических ресурсах области, существующих маршрутах, последних событиях в сфере туризма, приводится статика его современного состояния, а также опыт других стран, который может быть воспринят в нашем регионе, кроме того, описываются перспективы данной отрасли и проекты, направленные на ее развитие. Далее, в проведении моего дипломного исследования был рассмотрен потенциал нашей области в числе входящих в нее городов, муниципальных округов и районов. В этом мне помогли каталог туристских ресурсов Ярославской области «Ярославия гостеприимная», издание Н.С. Борисова и Л.М. Марасиновой «Рыбинск, Мышкин, Пошехонье», а также туристские путеводители «Ярославская область», «Золотое кольцо», «Речные круизы». Также мною была использована справочная литература, такая как «Туризм, гостеприимство, сервис», где даны основные понятия, составляющие туризм, определение которых было необходимо для моей работы. Большую помощь мне оказала книга «Туризм, в Ярославском крае: история, проблемы, перспективы», представляющая собой сборник статей о туризме. В первой части данного издания освещаются такие темы как: место региона на туристической карте России, материал ученых ЯрГУ об истории туризма, основанный на новых источниках, который позволяет установить определенные этапы в развитии туризма в Ярославском крае, издавна славящемся традициями гостеприимства. В разделе рассмотрены роль туризма и рекреации как важных факторов становления культурного ландшафта региона и услуги гостеприимства как часть складывающейся индустрии сервиса Ярославской области. Отдельные статьи изучают теорию и наработки программирования туризма на муниципальном уровне. Несколько статей сборника посвящено анализу американского опыта развития туризма на региональном уровне, который может быть воспринят в нашем крае. Здесь же освещены основные проблемы, возникающие при развитии туризма в городах и муниципальных образованиях области, дается информация о перспективных наработках, о возможностях использования новых подходов и видов туризма. Так как одной из проблем развития туризма является недостаточное количество квалифицированных специалистов, мною была использована литература:  Картовский А.П. «Концептуальные основы территориальной организации подготовки кадров для сферы отдыха и туризма», Яковлева Н.А. «Формирование национально-регионального компонента содержания профессионального образования по туризму», где освещен данный вопрос, предложены варианты его решения.  Далее, мною были рассмотрены нормативно-правовые документы, такие как ФЗ «Об основах туристической деятельности», ФЗ «О порядке выезда из РФ и въезда в РФ», постановление губернатора области А.И. Лисицына «О продлении срока действия Программы развития въездного и внутреннего туризма в Ярославской области». Кроме того, я использовала информацию из Интернета о современном состоянии и последних новостях в сфере туризма.

     Цель моей работы – раскрыть историю и основы развития туризма, сделать обзор имеющихся туристических ресурсов для привлечения туристов в край, а также выявить наиболее актуальные проблемы въездного туризма Ярославии и рассказать о перспективах развития данной сферы, а также частично решить проблему увеличения доли прибытия иностранных и отечественных туристов из других регионов, благодаря проекту «Русская усадьба».

     Основные задачи моего исследования – это:

1.      рассказать об истории становления и развития туризма в Ярославской области;

2.      раскрыть потенциал области для развития въездного туризма (природная уникальность местности, культурно-исторические события, а также здания и сооружения, известные личности, жизнь которых связаны с регионом, существующая туристическая инфраструктура);

3.      изучить особенности, динамику развития, изучаемой сферы на современном этапе;

4.      выделить основные препятствия, тормозящие развитие въездного туризма в крае;

5.      рассказать о последних достижениях, новых возможностях, а также проектах и программах развития туризма;

6.      рассказать о зарубежном опыте развития въездного туризма и возможностях его применения в Ярославской области;

7.      рассказать о возможности привлечения туристов в край, благодаря созданию базы отдыха «Русская усадьба»;

8.      рассказать об особенностях данного проекта, возможностях его осуществления;

9.      рассказать о вероятностных результатах данного проекта.

Далее, я подробнее раскрою содержание моей работы.

I.                    Теоретическая часть

1.1. Исторический аспект развития туризма в Ярославской области

     Начало активной экскурсионно-туристической деятельности в России относится ко второй половине XIX века. Появление различных общественных организаций, включившихся в сферу просвещения, обусловило интерес к экскурсионной работе. Особенно это касалось деятельности обществ любителей естествознания, которые стали активно заниматься изучением природы, привлекая учащихся. Проводниками таких идей прежде всего стали учителя общеобразовательных и специальных учебных заведений.

     С 1899 года при Московском педагогическом обществе стала работать комиссия по организации общеобразовательных экскурсий для учащихся гимназий, коммерческих, реальных училищ и школ. С 90-х годов XIX века школьно-экскурсионное дело активно стало поддерживаться официальной властью. В начале XX века координировать работу учебных заведений стала Комиссия по организации экскурсий для учащих и учащихся средних учебных заведений Московского округа.  На заседаниях Комиссии экскурсии были разделены на ближние и дальние, определен их характер. Экскурсии делились на географические, естественно-исторические, исторические. Первостепенное внимание было уделено разработке ближних экскурсий и способам их осуществления, а также организации центрального и местных экскурсионных бюро. Местные бюро по замыслу должны были возглавляться руководителями средних учебных заведений и состоять из педагогов.