Отчет по технологии туристской деятельности

 

Федеральное агентство  по образованию

 

ГОУ ВПО «Санкт- Петербургский государственный  инженерно – 

экономический университет»

Филиал в г. Чебоксары

 

Факультет экономики и менеджмента

 

Кафедра экономики и  менеджмента в туризме и гостиничном  хозяйстве

 

 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

по учебной  практике

«По технологии  туристской деятельности»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чебоксары  2010

Содержание

Введение

Глава 1  Туристическое агентство «Элита»

1. Характеристика туристического агентства «Элита»
2. Структура и технология предоставления экскурсионных услуг

1.3 Страхование туристов

Глава 2 Практическое задание

2.1 Федеральный закон «О порядке въезда в Российскую Федерацию»

2.2 Визовые формальности на предприятиях туризма

      2.2.1 Требования к визовым запросам по дестинации

      2.2.2 Порядок заполнения анкет для получения визы

Заключение

Список литературы

Интернет ресурсы

Приложение  1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Отдых неотъемлемая часть  социальной, экономической и культурной жизни нации, а также один из основных компонентов индивидуального и коллективного поведения личности. Это процесс, направленный на создание среды, способствующей открытию и развитию черт, которые делают человека счастливым. Счастье и позитивное мироощущение являются побочными продуктами полноценного отдыха. Другими словами, счастье дается тем, кто умеет хорошо отдыхать. 

Находясь на отдыхе, люди вместе радуются жизни, и это позволяет  им установить более крепкие связи  на основе приятных воспоминаний о  хорошем совместном времяпровождении. Программы группового отдыха часто называют сплачивающими. Это понятие трудно поддается определению, но ощущение крепнущих межличностных связей, «чувство локтя», открытие новых черт, в друзьях или коллегах по работе - эти результаты совместного отдыха испытывал на себе каждый. Они способствуют также и развитию личности каждого члена коллектива.

Существуют пассивный  и активный виды отдыха. Основной смысл  такого разделения - определение видов  передвижения и интенсивности деятельности человека в процессе отдыха.

Выбор активного или  пассивного отдыха зависит от индивидуальных потребностей, привычек, состояния здоровья, интересов и желания отдыхающих. С течением времени, изменением возраста, уровня образования, жизненного опыта, семейного положения и доходов, а также других факторов образ отдыха постепенно меняется, трансформируется, преобразуется.

Активные виды отдыха завоевывают все большую популярность среди туристов. Появляются новые  места для активного отдыха, как  искусственные, например горнолыжные  курорты, так и места, созданные  самой природой, о которых люди раньше не знали, например пещеры. В странах, активно развивающих международный туризм, всегда есть рекламные предложения относительно возможности воспользоваться видами экстремального туризма.

Туапсинский район имеет  множество перспектив в развитии туристской индустрии в части экзотических и экстремальных туристских маршрутов. Во-первых, благодаря его большой площади, во вторых, еще большей не изученности в плане туристских маршрутов и неизвестности широкому кругу любителей экзотических видов туризма и профессиональных туристов. 

Современный туристский рынок требует нового подхода  к организации экскурсионной  деятельности как к одному из основных туристских продуктов.

В современных условиях в России происходит усиление конкуренции  в сфере туризма, вследствие чего руководители предприятий находятся в постоянном поиске новых (адекватных условиям конкуренции) инструментов управления предприятиями и рычагов повышения конкурентоспособности.

Актуальность данной темы заключается в том, что разработка новых экскурсионных маршрутов, расширит поле деятельности экскурсионной фирмы «Элита» и повысит её конкурентоспособность.

Однообразные экскурсионные  маршруты, экскурсионные объекты  показа быстро надоедают и самим  отдыхающим. Если этим вопросом не заняться в плотную, то вряд ли количество гостей станет повышаться и приносить краю нормальный доход.

Целью отчета является исследование и разработка новых экстремальных экскурсионных маршрутов для предложения на рынок экскурсионных услуг.

Объектом исследования является туристско-экскурсионная деятельность.

Предметом исследования является развитие активных видов туризма в горно-предгорных территориях п. Дедеркой. и в, частности, в экскурсионной фирме «Элита».

Структурно работа состоит  из введения, двух глав и заключения.

Во введении раскрывается актуальность данной работы, определенные цели и задачи, предмет и объект исследования, теоретической значимости работы.

В первой главе отчета дана характеристика экскурсионной фирмы «Элита», осуществляющего свою экскурсионную деятельность, технология предоставления экскурсионных услуг.

В заключительной части указывается на то, что современный туристский рынок требует нового подхода к организации экскурсионной работы, рождения новых экскурсионных маршрутов, нового взгляда на экскурсионное обслуживание.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Анализ деятельности туристско-экскурсионной фирмы «Элита»

1.1 Общая характеристика предприятия

В 2000г. по инициативе Виноградовой Евгении Борисовны, была создана  туристическая фирма, получившая красивое и гордое название «Элита». С тех пор работа фирмы осуществляется под девизом «Качество и сервис предлагают все, а гарантирует только «Элита»!». И действительно работа фирмы является гордостью Туапсинского района. Руководство, очень ответственно относится к подбору специалистов: все экскурсоводы имеют высшее гуманитарное образование, каждый год посещают курсы повышения квалификации и проходят аттестацию. Фирма занимается разработкой новых туристических маршрутов и совершенствует и обновляет уже существующие.

Турфирма «Элита», находится  в посёлке Шепси, на стыке двух районов Туапсинского и Сочинского, поэтому располагает большими возможностями  по сохранению и разработке уникальных туристических маршрутов. Сотрудники туристско-экскурсионной фирмы «Элита», имея опыт работы с детскими и взрослыми группами, разработали программы для здравниц, положив в основу результаты тесных контактов врачей, воспитателей и экскурсоводов.

Фирма находится в  прекрасном благодатном крае, где  есть все условия для совершенствования туристско-экскурсионной работы: это море, горы, целебные минеральные источники, исторические памятники архитектуры.

В настоящее время фирма «Элита», возглавляемая Евгенией Борисовной, является ведущей туристической фирмой в Туапсинском районе, которая неоднократно была награждена дипломами «За весомый вклад в развитие Туапсинского района», а также в 2006г. дипломом 1 степени в номинации «Лучшее малое предприятие муниципального образования Туапсинский район в сфере услуг».

Задачи фирмы:

1. Познакомить туристов с историей края, обычаями и традициями народов, заселяющих Черноморское побережье Кавказа. Этим расширить кругозор приезжающих отдыхающих.

2. Оказать лечебно-профилактическую  помощь.

3. Вызвать интерес  к здоровому образу жизни и  уверенность в победе над болезнями.

4. У детей пробудить  тягу к знаниям.

5. Оздоровление и расширение  знаний по краеведению не только  многочисленных гостей курорта,  но и местных жителей.

6. Быть полезной, принимая  участие в благотворительных  акциях.

7. Оказывать методическую помощь и способствовать формированию высококвалифицированных кадров туристско-экскурсионного дела.

С этой целью разработаны 32 экскурсий: экологические, этнические, познавательные, развлекательные и  в том числе лечебно-оздоровительные, обоснованные врачами: это самшитовое ущелье, морские прогулки, сплав по реке, аквапарк и конные прогулки.

Перечень экскурсий:

1. Красная поляна-биосферный заповедник

2. Сочи-рафтинг (сплав по реке)

3. Сочи-обзорная

4. Туапсе-обзорная

5. Лазаревское-обзорная

6. Теплоходная морская прогулка

7. 33 водопада

8. Гуамское ущелье

9. Мамедово ущелье

10. Самшитовое ущелье

11. Волконское ущелье

12. Тигровая пещера-аул  Тхагапш

13. Конные прогулки  по ущелью (Эксклюзивный маршрут)

14. Голубые лагуны Дедеркоя

15. В гости к пасечнику  (Эксклюзивный маршрут)

16. Православие на Черноморье

17. Аше-изумрудные водопады

18. Геленджик-парк аттракционов

19. Аквапарк

20. Дельфинарий

21. Лаго-Наки

22. Аул Агуй -Шапсуг

23. Заповедными тропами  Наджиго

24. Дорога к счастью  (дольмены)

25. Русское чаепитие

26. Анастасиевские поляны

27. К Шреку в гости

28. Водопад «Перун»

29. Абхазия

30. Сочи – обзорная

31. Дегустация

32. Каньон реки «Бешенка»

Лечебно-оздоровительные экскурсии

Все курорты мира по наличию  того или иного природного лечебного  фактора условно подразделяются на климатические, бальнеологические, грязелечебные. Курорты, которые имеют на своей территории одновременно все или почти все известные и используемые на сегодняшний день природные рекреационные ресурсы, относятся к разряду уникальных.

Именно таковым являются курорты Черноморского побережья Кавказа, в том числе и Туапсинский район Краснодарского края. Это самый крупный приморский климатический и бальнеологический курорт России. Наша фирма, учитывая, этот уникальный факт, разработала ряд лечебно-оздоровительных экскурсий, как для взрослых и детей и поскольку мы активно работаем с детскими пансионатами и санаториями, наши экскурсии дополняют оздоровительную программу этих учреждений. В частности:

1. Морские прогулки, организованные фирмой «Элита», это, прежде всего аэротерапия. Целебные качества сочинского морского воздуха обусловлены как его чистотой (почти полное отсутствие пыли и микроорганизмов), так и обогащением йодом, некоторыми полезными химическими соединениями, насыщением азотом и кислородом, фитонцидами, ионизацией. Морской воздух содержит в оптимальном для человека количестве кислород и озон.

2. Экскурсия «Самшитовое  ущелье», тоже относится к экскурсиям лечебно-оздоравливающим эффектом. В ущелье Чудо-Красотки, благодаря расположению, на высоте 100-150 м над уровнем моря, а это стык морского и горного климата, а также благодаря растениям, выделяющих фитонциды, создан уникальный микроклимат, Вдыхая насыщенный морскими солями воздух с повышенным содержанием кислорода и озона, наличием отрицательно заряженных аэроинов возле водопада, воздействует на нервные окончания слизистой оболочки дыхательных путей, вызывая различные рефлекторные реакции и положительные изменения в деятельности органов и систем. Аэроионы, заметно улучшают легочную вентиляцию, стимулирует усвоение кислорода и выведению углекислоты, увеличивают число эритроцитов и гемоглобина в крови, стимулируют обменные процессы, синтез витаминов. Повышается умственная и физическая работоспособность активизируются защитные свойства организма.

3. А возле Волконского  дольмена бьет источник минеральной воды типа «Мацеста». Применение минеральной воды этого показано при заболеваниях органов кровообращения, кожи и подкожной клетчатки, опорно-двигательного аппарата, нервной системы женской половой сферы, некоторых болезнях обмена веществ, хронических, воспалительных процессах носоглотки, заболеваниях предстательной железы, интоксикация солями тяжелых металлов.

4.Катания на лошадях. Всадник-это символ силы, красоты, здоровья, еще древние отмечали особую пользу, которую приносит верховая езда, а также само общение с лошадью - умным, сильным благородным животным. И дело не только в общеукрепляющем действии и физической нагрузке, но и в психологическом воздействии которое оказывает лошадь на человека- неуверенные в себе люди избавляются от комплексов, нервные становятся спокойными и уравновешенными, пессимисты вдруг начинается радоваться жизни. В чем секрет? Быть может в особой энергетике, которой обладают лошади, в той необыкновенной природной силе, свойственной именно этому животному.

5. О поразительных  способностях дельфинов известно давно, но в последе время дельфинов используют для лечения детей с проблемной психикой, в частности аутистами, т.е. детьми с проблемами в общении. Дельфины, обладают способностью воздействия на мозг с помощью ультразвуковых волн, которые вызывают положительную реакцию.

Кто-то из древних говорил: «Здоровье получаем через глаза» -ландшафтная терапия. Если буквально  следовать этой замечательной мысли, то все экскурсии фирмы «Элита» можно считать приносящим здоровье. Наши экскурсии ждут своих экскурсантов

Фирма «Элита» имеет  штат профессионалов-экскурсоводов  с высшим педагогическим образованием и профессиональной подготовкой.