Издержки обращения в торговле и пути их экономии

     На  торговых предприятиях не ведется раздельный учет дополнительных и чистых издержек. Соотношение между дополнительными  и чистыми издержками можно выявить  по данным специальных выборочных обследований. Оно не может быть одинаковым для  всех торговых предприятий, поскольку  различны затраты, определяемые типом, товарной специализацией, месторасположением предприятия, объемом и структурой товарооборота, размером торговой площади, численностью занятых работников, величиной собственного основного и оборотного капиталов. Однако мероприятия, направленные на повышение культуры обслуживания населения, предоставление ему различных дополнительных услуг, влияют на увеличение доли чистых издержек. Рост транспортных расходов может привести к увеличению дополнительных издержек.

     Издержки  обращения создаются не только на торговых предприятиях. Они имеют  место на предприятиях промышленности, сельского хозяйства и других отраслей, которые осуществляют оптовую  и розничную торговлю товарами народного  потребления. Затраты по характеру  функций, с выполнением которых  они связаны, подразделяются .на прямые и административно-управленческие.

     К прямым затратам относятся расходы, связанные с выполнением основных функций хозяйственной деятельности предприятия. Это — расходы по оплате труда, транспортные расходы, амортизация  и аренда основных фондов, естественная убыль товаров, платежи по банковским кредитам и др.

     К административно-управленческим расходам относятся затраты на содержание работников аппарата управления предприятия  и его структурных подразделений (филиалов), материально-техническое  и транспортное обслуживание их деятельности, включая затраты на содержание легкового  автотранспорта и компенсации за использование личных автомобилей; служебные командировки; содержание и обслуживание технических средств  управления; оплата консультационных и аудиторских услуг; представительские  расходы, связанные с коммерческой деятельностью предприятия, и др.

     Под представительскими расходами понимаются затраты торгового предприятия  на прием и обслуживание представителей других предприятий (включая иностранные), прибывших для переговоров.

     Расходы торгового предприятия, произведенные  в отчетном периоде, но относящиеся  к следующим (последующим) периодам, отражаются в издержках обращения  как расходы будущих периодов. В бухгалтерском учете эти  расходы списываются в течение  срока, к которому они относятся. В указанную статью затрат включаются:

     - арендная плата за аренду отдельных объектов основных фондов при предварительном ее перечислении;

     - расходы по подписке на периодические издания для служебного пользования;

     - расходы по оплате услуг телефонной, радио- и других видов связи;

расходы на рекламу и подготовку кадров, уплаченные вперед.

     Таким образом, в издержки обращения включаются затраты, связанные с основной хозяйственной  деятельностью торгового предприятия. Не учитываются в составе издержек обращения затраты непроизводственного  и капитального характера, первые из которых должны производиться за счет прибыли торгового предприятия, а вторые включаются в издержки обращения  через амортизационные отчисления.

     Величина  издержек обращения характеризуется  абсолютной суммой и уровнем. Уровень издержек обращения, рассчитанный как процентное отношение суммы издержек к объему товарооборота, является одним из важнейших оценочных показателей результатов деятельности торгового предприятия. Он служит ориентиром для установления размера торговой надбавки к цене реализуемого товара.

     В настоящее время средний уровень  издержек обращения в розничной  торговле страны составляет 18—20 % при  рентабельности в пределах 4—6 %.

     Различается уровень издержек обращения в  зависимости от группы и видов  реализуемых товаров. В торговле продовольственными товарами он выше, чем в торговле непродовольственными товарами из-за больших расходов по транспортировке, хранению, расфасовке, естественной убыли товаров, потерь и расходов по таре. Наиболее высок уровень издержек обращения при продаже овощей, картофеля, алкогольных напитков, молочных продуктов и хлебобулочных изделий. В определенной степени этим объясняются различия уровней издержек обращения торговых предприятий в зависимости от их товарной специализации и ассортиментной структуры товарооборота. 

     1.2 Факторы, влияющие  на издержки обращения

     Помимо  объема и структуры товарооборота, на уровень затрат предприятий влияет ряд других факторов. Так, неравномерное  размещение предприятий-производителей товаров определяет различия в транспортных расходах тортовых предприятий; из-за сезонности производства и потребления  ряда товаров приходится создавать  запасы, что приводит к увеличению расходов по их хранению.

     Факторы, влияющие на уровень издержек обращения, подразделяются на зависящие и не зависящие от торгового предприятия. К зависящим относятся факторы, которые непосредственно связаны  с деятельностью предприятия: состояние  коммерческой и экономической работы, использование собственного и заемного оборотного капитала, торговой площади, торгово-технологического оборудования, транспортных средств, товарооборачиваемость, условия организации и оплаты труда работников и др.

     К не зависящим от данного предприятия  факторам, определяющим размер издержек, относятся изменения розничных  цен, тарифов на перевозки товаров  различными видами транспорта, процентных ставок за использование банковских кредитов, стоимости коммунальных услуг, арендной платы и др.

     Средний уровень издержек обращения складывается под влиянием величины каждого вида затрат, учитываемого в действующей  номенклатуре издержек обращения. Анализу  подлежат все статьи издержек, но в  первую очередь расходы по таким  статьям, как затраты на оплату труда  вместе с отчислениями на социальные нужды, расходы по транспортировке грузов, амортизация основных фондов, проценты по кредитам банков, оплата нематериальных услуг.

     Интенсивность изменения уровня расходов характеризуется  темпами их снижения или повышения, которые рассчитываются в процентах  как отношение размера их изменения  к первоначальному уровню.

     При планировании издержек обращения следует  учитывать неодинаковую степень  зависимости отдельных статей от объема товарооборота. Это позволяет  применить дифференцированный метод  проверки различных статей издержек обращения. Издержки, которые возрастают или сокращаются пропорционально  увеличению (или снижению) объема товарооборота, принято называть условно-переменными. К ним относятся: расходы на перевозку  товаров всеми видами транспорта, платежи по кредитам, расходы на хранение, подсортировку, расфасовку, упаковку товаров и содержание холодильных  установок, расходы на оплату труда  работников, потери товаров и др. Влияние изменения товарооборота  на другие статьи издержек обращения  менее значительно, и поэтому  их называют условно-постоянными. К  таким расходам относятся: амортизационные  отчисления, расходы на содержание зданий, помещений, ремонт оборудования, расходы на текущий ремонт, расходы  по содержанию административно-управленческого  аппарата и т.п. Они, как правило, сохраняют абсолютные размеры независимо от изменения товарооборота. Условность деления издержек обращения на переменные и постоянные вызвана тем, что  в ряде случаев абсолютная величина переменных расходов хотя и растет, но значительно медленнее товарооборота, и поэтому их относительный уровень снижается. Так, при улучшении финансового состояния торгового предприятия относительно уменьшается потребность в банковском кредите и в результате снижается уровень расходов на оплату процентов за кредиты.

     При определенных условиях абсолютные размеры  постоянных расходов могут изменяться. Например, расширение и обновление основных фондов предприятия может  привести к увеличению суммы амортизационных  отчислений. Иногда темпы их роста  выше темпов роста объема товарооборота.

     Изменение розничных цен влияет не на все  затраты торгового предприятия. Уровень затрат, сумма которых  зависит от объема товарооборота, при  повышении цен (при прочих равных условиях) уменьшается, а при снижении — увеличивается. Для определения  влияния данного фактора необходимо индекс цен умножить на общий уровень  издержек и вычесть затраты, уровень  которых не зависит от изменения  цен.

     Аналогично  определяется влияние на уровень  издержек обращения изменения тарифов  и стоимости услуг других отраслей народного хозяйства (тарифы «на  транспортные перевозки, услуги банков, предприятий связи, коммунального  хозяйства, рекламных агентств, вневедомственной охраны, ставки арендной платы, проценты за кредит). Если, например, годовая  ставка за пользование банковским кредитом возросла на 40 пунктов (в базисном году 180 % годовых, а в отчетном — 220 %), а  уровень расходов по этой статье затрат в отчетном году составил 1,22 %, то общий  уровень издержек обращения за счет повышения ставки банковского кредита  увеличится на 0,49 % (1,22 • 0,4).

     Одним из факторов, влияющих на уровень издержек обращения, является изменение оборачиваемости  оборотного капитала. От скорости обращения  средств, вложенных в товарные запасы, в первую очередь зависят расходы  по кредиту

     Значительное  влияние на уровень расходов торгового  предприятия оказывает изменение  цен на использование различных  экономических ресурсов. К ним  относят: стоимость транспортных, коммунальных, ремонтных и других услуг, цены на топливо, строительные материалы. Так, повышение этих тарифов и цен  увеличивает сумму многих статей издержек обращения, и наоборот. В  процессе анализа надо установить, в какой степени повысились или  снизились расходы в результате изменения объема услуг и размера  тарифов (цен).

     В результате инфляционных процессов  и повышения розничных цен  увеличивается сумма розничного товарооборота (в фактических ценах), что влечет за собой при прочих неизменных условиях снижение уровня издержек обращения. Это объясняется  тем, что ряд статей расходов непосредственно  не связан с суммой реализуемых товаров. К таким статьям относят расходы  по амортизации основных средств, содержанию помещений, перевозке, фасовке и  упаковке товаров и т. п. Эти и  другие подобные статьи издержек обращения  формируются под влиянием различных  факторов — суммы основных средств, торговых площадей, физического объема товарооборота, ставок за коммунальные услуги и т. п, Поэтому повышение  розничных цен, увеличивая фактическую  сумму реализуемых товаров, снижает  издержкоемкость товарооборота. Это  обстоятельство должно быть учтено при  оценке торговых расходов, в противном  случае можно получить искаженную картину  об их динамике.  

     1.3 Значение, задачи  и информационное  обеспечение планирования  издержек обращения

     Задача  текущего планирования издержек обращения  заключается в экономическом  обосновании необходимых расходов, обеспечивающих необходимый уровень  товарооборота и прибыли, повышение  эффективности торговли и строгое  соблюдение режима экономии.

     План  издержек обращения разрабатывается  на год и по кварталам. Выбор критерия оптимальности — сложная экономическая задача, которая решается исходя из общей конечной цели производства и специфических особенностей каждой отрасли, конкретного предприятия. Сфера оптимизации плановых решений в торговле весьма широка.

     Оптимальными (наилучшими) плановыми решениями  являются такие, которые при заданных параметрах обеспечивают увеличение объема розничного товарооборота и улучшение  обслуживания при наименьших затратах, способствуют повышению экономической  эффективности торговли.

     Сочетание перспективных и текущих планов обеспечивает непрерывность планирования. Непрерывность планирования дает нужный ориентир для обоснованного решения многих проблем развития торговли не только с точки зрения сегодняшнего дня, но и с учетом перспектив развития экономики.

     Торговые  предприятия составляют технико-экономический  расчет каждой статьи издержек обращения. Критическая оценка фактических  затрат торговых организаций позволяет  им выявить нерациональные расходы. К подобным издержкам относятся: излишние транспортные расходы из-за нарушения звенности товародвижения, сверхнормативные товарные потери, перерасход средств по кредиту из-за наличия  сверхнормативных товарных запасов, потери по таре. Учет даже этого минимума нерациональных затрат позволяет предприятию с  некоторым приближением установить степень обоснованности и напряженности  планов издержек обращения.

     После тщательной проверки степени обоснованности составляется сводный план по торговле, в котором отражаются издержки обращения, а также доля административно-управленческих расходов, приходящаяся на торговлю.

     Расчеты плана издержек обращения с учетом других планируемых расходов, не относящихся  к издержкам обращения (отчисления в фонд уценки товаров), увязываются  с другими разделами плана  торговой деятельности и служат основой  для разработки и утверждения  плана прибыли. При необходимости изыскиваются дополнительные внутренние резервы сокращения расходов по отдельным статьям.