Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2013 в 14:11, контрольная работа
Экономика производства продукции животноводства
Значение, специализация и размещение отраслей животноводства
1.2. Эффективность производства продукции животноводства
1.3. Организационные основы повышения эффективности производства продукции животноводства
Экономика скотоводства
Значительный удельный вес
высококлассных коров в стаде
позволяет более эффективно использовать
имеющиеся ресурсы и повысить
уровень экономической
Немаловажное значение имеет
своевременное осеменение коров. Принято
считать, что первое осеменение телок
следует производить при
Одним из наиболее перспективных
путей повышения экономической
эффективности отрасли является
ее интенсификация. Большинство экономистов-
В животноводстве основным объектом приложения живого и овеществленного труда служат сельскохозяйственные животные. В силу этого и интенсификация состоит в том, что рост производства обеспечивается за счет увеличения продуктивности животных до экономически целесообразных пределов.
Уровень интенсивности молочного скотоводства тесно связан с сезонностью отрасли; чем меньше сезонность, тем интенсивнее производство. Устранение резко выраженной сезонности поступления молока на протяжении года - один из важнейших резервов роста производства. Сезонность закупок, в частности, требует дополнительных вложений на увеличение мощностей молочных заводов; они рассчитаны на бесперебойную приемку молока в период максимального поступления и недоиспользуются всю остальную часть года.
Скотоводство - одна из самых трудоемких отраслей сельскохозяйственного производства. Уровень производительности труда здесь зависит главным образом от нагрузки животных на 1 работника фермы и уровня продуктивности коров. Нормы закрепления животных за работниками молочных ферм устанавливаются в зависимости от уровня механизации основных технологических процессов, принятой технологии содержания скота, методов организации труда и ряда других факторов. Комплексная механизация с использованием новейших средств - важнейшее условие повышения производительности труда в отрасли.
Следует особо отметить, что на экономическую эффективность отрасли существенное влияние оказывает технология производства. В настоящее время прогрессивной считается поточно-цеховая технология, которая базируется на раздельно групповом содержании коров с учетом их физиологического состояния и продуктивности.
На небольших и средних фермах целесообразно использовать трехцеховой вариант системы.
Опыт показал, что комплексное освоение всех элементов поточно-цеховой системы производства молока позволяет лучше использовать каждое ското-место, каждую единицу машин и оборудования, совершенствовать кооперацию и разделение труда по технологическим стадиям, улучшить селекционно-племенную работу и зооветеринарное обслуживание животных. Индивидуально-групповое кормление животных по рационам, оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока.
В сложившихся в России
условиях важнейшее значение для
роста экономической
Экономическая эффективность производства
продукции животноводства определяется
системой показателей, характеризующих
уровень использования
Таблица 1 - Показатели экономической эффективности животноводства на сравниваемых предприятиях
Показатели |
ООО «Нур Баяна» Актанышского района |
СХПК «Урал» Кукморского района |
Стоимость валовой продукции животноводства в расчете на: 1 усл.гол.скота, тыс.руб. |
74 |
31,4 |
1 среднегод.работника, тыс.руб. |
1212 |
404 |
100 руб.издержек производства, руб |
220 |
135 |
Сумма валового дохода в расчете на: 1 усл.гол.скота, тыс.руб. |
4,41 |
15,65 |
1 среднегод.работника, тыс.руб. |
72 |
201,4 |
100 руб.издержек производства, руб |
13 |
67,5 |
Сумма чистого дохода в расчете на: 1 усл.гол.скота, тыс.руб. |
-0,07 |
8,02 |
1 среднегод.работника, тыс.руб. |
-1,20 |
105,6 |
100 руб.издержек производства, руб |
-0,22 |
35,4 |
Сумма прибыли в расчете на: 1 усл.гол.скота, тыс.руб. |
6,93 |
7,27 |
1 среднегод.работника, тыс.руб. |
114 |
93,6 |
100 руб.издержек производства, руб |
21 |
31,6 |
Уровень рентабельности, %: по товарной продукции |
30 |
29 |
Таблица 2 – Экономическая эффективность производства в основных отраслях животноводства на сравниваемых предприятиях
Виды продукции |
ООО «Нур Баяна» Актанышского района |
СХПК «Урал» Кукморского района | ||||
мол. скотов. |
мяс. скотов. |
свино- водство |
мол. скотов. |
мяс. скотов. |
свино- водство | |
Продуктивность, кг на 1 гол. |
65,5 |
2,20 |
0,90 |
40,28 |
1,22 |
- |
Производство продукции, на 1 чел.час., ц |
1,29 |
0,27 |
0,18 |
2,64 |
- |
- |
Себестоимость 1 ц, руб |
0,78 |
3,72 |
5,57 |
0,86 |
6,92 |
- |
Стоимость валовой продукции, руб. в расчете на: 1 среднегод.работника |
508 |
277 |
302 |
68,3 |
41,8 |
- |
1 чел.-час. |
571 |
332 |
760 |
212 |
- |
- |
100 руб. производственных затрат |
107 |
149 |
1,19 |
93,3 |
75,2 |
- |
Сумма чистого дохода, руб. в расчете на: 1 среднегод.работника |
32,5 |
91,5 |
48,5 |
-4,88 |
-13,8 |
- |
1 чел.-час. |
36,6 |
109,5 |
122,2 |
-15,2 |
- |
- |
100 руб. производственных затрат |
6,84 |
49,3 |
19,2 |
-6,7 |
-24,8 |
- |
Сумма прибыли, руб., в расчете на: 1 среднегод.работника |
39,7 |
37,29 |
98,18 |
0,36 |
2,56 |
- |
1 чел.-час. |
44,6 |
44,6 |
247 |
1,13 |
- |
- |
100 руб. производственных затрат |
8,34 |
20,08 |
38,74 |
0,5 |
4,6 |
- |
Уровень рентабельности реализованной продукции, % |
9,06 |
30 |
39 |
0,67 |
7,43 |
- |
Выводы и предложения
За исследуемый период эффективность производства в основных отраслях животноводства в условиях предприятия ООО «Нур Баяна» эффективно по сравнению с предприятием СХПК «Урал». Это подтверждается уровнем рентабельности реализованной продукции.
Для дальнейшего развития отраслей животноводства в изучаемом предприятии ООО «Нур Баяна» наряду с уровнем кормления необходимо улучшать организацию труда, условия содержания животных, ветеринарное обслуживание для уменьшения выбраковки животных, снижения процента яловости, увеличения продуктивности. Необходимо применять наукоемкие, ресурсосберегающие технологии. От перечисленных показателей зависит увеличение рентабельности производства.
Список использованной литературы
Информация о работе Контрольная работа по "Экономике отраслей"