МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ  ГОСУДАРСТВЕННОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ  ГОСУДАРСТВЕННАЯ  СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

АКАДЕМИЯ»

Кафедра______________________________

 
 

      ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ:

      Руководитель от ВУЗа    Беляева Н.А.

 

      «___»_____________2009 г.

     _______________

  оценка 
 

ОТЧЕТ

О производственной практике в ФГУП учхоз «Июльское»,Воткинский район 
 
 
 

                                      

Ижевск 2010

 

                                                

Содержание

Введение…………………………………………………….........………….………3

1 чать. Организационно-правовая и экономическая характеристика ФГУП УОХ «Июльское»:

         1.1 Правовой статус предприятия…………………………………….………4

        1.2 Местоположение и климатические условия хозяйственной деятельности Учхоза «Июльское»………………………………………………….6                

2 часть. Анализ хозяйственной деятельности предприятия……………………..7

         2.1 Специализация предприятия………………………………………..…….8

         2.2 Состав и структура земельных  ресурсов предприятия…………..…….10

         2.3 Основные и оборотные фонды  предприятия……………………..…….13

         2.4 Поголовье и продуктивность  сельскохозяйственных животных..……15 

         2.5 Материально-техническая база…………………………………..……...15

         2.6 Обеспеченность хозяйства техникой........................................................17

         2.7 Трудовые ресурсы предприятия................................................................20

             2.7.1 Обеспеченность трудовыми ресурсами.............................................21

             2.7.2 Уровень производительности  труда..................................................21

        2.8 Издержки производства и себестоимость основных видов продукции.24

Заключение.................................................................................................................30

Список используемой литературы...........................................................................31 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

Производственные  практики являются составной частью учебного процесса, целью их является подготовка студентов к профессиональной деятельности в соответствии с конкретной специальностью.

    Задачи практики:

• приобретение практических навыков работы в производственных подразделениях;
• знакомство со структурой современного производства;
• изучение технологических процессов производства продукции;
• анализ производственно-хозяйственной деятельности;
• изучение организации, нормирования и оплаты труда;
• подбор материалов, необходимых для выполнения курсовых работ по дисциплинам на следующих курсах.

 

    В  ходе прохождения практики были изучены организационно-правовая характеристика хозяйства, основная документация организации, регламентирующая ее деятельность, технологические процессы производства продукции растениеводства и животноводства, система реализации и оценка конкурентоспособности производимой продукции, а также собраны материалы для написания курсовой и дипломной работы  
 
 
 
 
 

1 ЧАСТЬ. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ  И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ФГУП  УОХ «ИЮЛЬСКОЕ»

1.1. Правовой статус  предприятия

    Федеральное государственное унитарное предприятие учебно-опытное хозяйство «Июльское» ИжГСХА, далее именуемое Учхоз, приобрело настоящий статус в соответствии с Гражданским Кодексом РФ и утвержденным Уставом.

       Учхоз является правопреемником  прав и обязанностей учебно-опытного  хозяйства «Июльское» Ижевского  сельскохозяйственного института,  зарегистрированного решением исполкома  Воткинского районного Совета  народных депутатов Удмуртской  республики от 26 мая 1992г., №7-6, и  созданного ранее приказом министерства  сельского хозяйства СССР №81 от 14 марта 1969г., в соответствии  с Указом Президиума Верховного  Совета СССР от 10 марта 1969г.  №3665-УП.

      Являясь учебно-опытным хозяйством  ВУЗа, учхоз выполняет функции  базового для практической подготовки  студентов, переподготовки и повышения  квалификации специалистов и  проведения научно-исследовательской  работы ВУЗа.

      Официальное наименование учхоза:

       Полное: Федеральное государственное  унитарное предприятие учебно-опытное  хозяйство «Июльское» Ижевской  государственной сельскохозяйственной  академии.

       Сокращенное: ФГУП Учхоз «Июльское»  ИжГСХА.

      Учхоз находится в ведении  департамента кадровой политики  и образования Минсельхозпрода  России. Координацию деятельности  учхоза осуществляет ИжГСХА.

     Учхоз осуществляет свою деятельность  в соответствии с законодательством  РФ, приказами, указаниями Министерства  сельского хозяйства и продовольствия  РФ, ИжГСХА и Уставом.

     Учхоз является юридическим лицом,  имеет самостоятельный баланс, расчетный,  бюджетный, иные счета в учреждениях  банков, печать, штамп со своим  наименованием.

     Основными задачами Учхоза являются:

1. Обеспечение практического обучения студентов, повышения квалификации специалистов и руководителей сельского хозяйства, стажировки преподавателей образовательных учреждений.
2. Проведение экспериментальной, научно-исследовательской работы, апробация научных разработок.
3. Производство элитно-семенной и племенной продукции, разработка новых технологий. Создание перспективных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур растений, пород и линий скота и их реализации хозяйствам всех видов собственности.

  Для выполнения указанных задач  учхоз осуществляет следующие  виды  деятельности:

- ведение  учебного процесса в условиях  производства совместно с кафедрами  ИжГСХА по их планам;

- практическое  обучение слушателей, повышающих  квалификацию по программам, применяемым  на факультете повышения квалификации  ИжГСХА;

- выращивание  семян высших репродукций, разведение  сельскохозяйственных животных  племенных пород и производство  сельскохозяйственной продукции;

- осуществление  торгово-закупочной деятельности, посреднической  и иной предпринимательской деятельности, разрешенной законодательством  РФ

- другие  виды деятельности, не запрещенные  действующим законодательством. 

1.2. Местоположение и  климатические условия  хозяйственной деятельности  Учхоза «Июльское»

    ФГУП УОХ племзавод «Июльское» расположен в восточной части Удмуртии и юго-западной части Воткинского района. Центральная усадьба хозяйства находится в селе Июльское, которая расположена в 35 км от  районного центра г.Воткинска и 31 км от столицы УР г.Ижевска.

   На  территории хозяйства расположены 4 отделения: Центральное, Гольянское, Молчаны и Фомино. Связь с центром хозяйства и населенными пунктами осуществляется по дороге районного значения.

Предприятие расположено в зоне умеренно –  континентального климата с продолжительной  холодной многоснежной зимой и коротким теплым летом. На территории учхоза имеют  распространение дерново – подзолистые, серые лесные оподзоленные, дерново  – карбонатные почвы. По механическому  составу почв распространены глинистые  и тяжелые суглинки, на которых  развиты серые почвы, в основном – подзолистые. Климатические условия  благоприятствуют развитию производства озимых и ранних яровых культур, картофеля. В целом, климат и почвы благоприятствуют для занятия сельскохозяйственным производством.

    Ведущее место занимает молочное  скотоводство. Хозяйство разводит  крупный рогатый скот черно-пестрой  породы. Скот размещается в 4 отделениях: Июльское, Комплекс КРС, Молчаны  и Фомино.

  Основу  организационной структуры Учхоза составляют 4 бригады растениеводства  и 4 бригады в животноводстве. Их обслуживают вспомогательные подразделения: зернохранилище, зерноток. МТМ, МТП, кормоцех, строительный цех и др.

       
 
 

2 ЧАСТЬ. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЛЕЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Общие сведения о хозяйстве представлены в таблице 1.

Таблица 1