Отчет по практике OАO «Тюменский Хлебокомбинат»

Для улучшения  своего положения в отрасли ОАО  «Тюменский хлебокомбинат» планирует  в ближайшее время предпринять следующие меры:

-разработать  мероприятия, направленные на  выпуск новых видов продукции  и расширения ассортимента выпускаемой  продукции;

          -произвести реконструкцию имеющихся производственных мощностей, закупить новое оборудование;

          -выполнить мероприятия, направленные на совершенствование действующего производства за счет применения прогрессивных форм технологии;

         -расширить рынок сбыта выпускаемой продукции.

Принимаемые меры позволят обществу достичь в ближайшем будущем более лучших результатов, чем в 2010 году.

Основными предполагаемыми  негативными факторами, которые  могут в ближайшие годы негативно  отразиться на темпах развития общества, могут быть следующие:

-введение в  действие новых (увеличенных) налоговых обязательств;

-значительный  рост инфляции;

-изменения  цен на основное сырьё (муку, сахар, и т.д.);

-изменение государственной  политики по отношению к сельхозпроизводителям;

  - рост цен  на газ, электроэнергию, бензин, услуги  связи и т.п.;

-сокращения рынка сбыта,  в том числе,  за счет проведение сетевыми торговыми предприятиями политики по вытеснению с торговых площадей местных производителей за счет расширения ими собственного производства по производству хлебобулочной и кондитерской продукции;

-наполнения  рынка сбыта более дешевой   некачественной продукцией;

В качестве мер, способствующих снижению рисков в случае появления негативных факторов, органы управления ОАО «Тюменский хлебокомбинат» предполагают  использовать следующие  возможности:

   -выполнить мероприятия, направленные на сокращение издержек производства;

   -сократить  управленческие расходы;

  -выполнить  мероприятия, направленные на  расширения рынка сбыта производимой  продукции;

    - оказание  дополнительных сервисных услуг,  направленных на скорейшую доставку товара до  торговых точек, магазинов;

     -выполнение  инвестиционных планов по расширению  производства;

    -выполнение  мероприятий, направленных на  выпуск качественной продукции  и новых видов продукции, в  том числе за счёт использования нового оборудования.

 

• Формирование рынков отдельных видов продукции 

Приоритетными направлениями деятельности общества является направления, связанные с  основными видами деятельности:

1. Производство  хлеба,  булочных и мучных кондитерских  изделий недлительного хранения;

  2.Производство  сухих хлебобулочных изделий  и мучных кондитерских изделий  длительного хранения;

По направлению  деятельности можно отметить следующие  основные достижения общества в 2010 году:

-улучшения работы  маркетинговой службы за счет проведения реорганизация в этой службе;

-сокращение  убыточных производств и нерентабельных  видов продукции;

-частичное проведения  реконструкции  на отдельных  участках производства;

- приобретения нового оборудования.

Подводя итог ОАО  «Тюменский хлебокомбинат» можно отметить, что в 2011 году наиболее важные решения существенно повлияли на деятельность общества.  Например, такие решения, как:

1.Решения, связанные  с подготовкой и проведением  общего собрания акционеров;

2.Решения, связанные  с деятельностью исполнительных и контрольных органов управления обществом;

3.Решения, определяющие  финансово-экономическую политику  общества; и другие.

В последующие  годы Совет Директоров будет уделять  больше внимание вопросам повышения  прибыльности общества, а также устойчивой, надежной и конкурентноспособной политике на основных рынках сбыта.

 

5. Рынок факторов производства в сельском хозяйстве:

 

• Материально-технические ресурсы отрасли

Информация  об объемах каждого из использованных акционерным обществом в отчетном году энергетических ресурсов в натуральном и денежном выражении:

Таблица 9 Материально-технические ресурсы

Наименование	Количество   2009г.	Сумма(руб.) 2009г.	Количество 2010г.	Сумма (руб.) 2010 г.
Бензин	406 524 л	5.529.120	414 123	6 899 587
Дизтопливо	243 135 л	4 253 759	309 059	5 368 924
Газ	2 067 177м3	4 849 398	2 048 952м3	6 176 198
Электроэнергия	2 273 562 квт/час	5 545 008	2 407 195квт/час	7 155 502
Теплоэнергия	307 г/кал	172 022	328 г/кал	223 218

 

 

 

 

 

• Трудовые ресурсы и рынок труда

         Единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенное воспроизводство, является живой человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.

В таблице 10 представлены показатели обеспеченности и уровня использования трудовых ресурсов.

Таблица 10. Обеспеченность и уровень использования трудовых ресурсов

Показатели	2008	2009	2010	2010 г. в % к 2008 г.
Среднегодовая численность работников предприятия, чел.	543	545	547	100,7
Нагрузка на 1 средне-годового работника, м2 площади предприятия	23,6	20,5	22,18	94
Отработано  за год, тыс. чел.-ч.	105,1	116,2	106,4	101,2
Годовой фонд рабочего времени, тыс. чел.-ч.	103,3	121,0	112,0	108,4
Использование годового фонда рабочего времени, %	99,8	96	95	95,2

 

Как видно из таблицы 5 из-за увеличения среднегодовой  численности работников на 0,7 % годовой  фонд рабочего времени увеличился на 8,4%. На 4,8% снизилось использование годового фонда рабочего времени, а годовые затраты труда в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличились на 8,4%. В результате увеличения численности работников снизилась нагрузка на одного среднегодового работника площади предприятия на 6%.

Эффективность использования трудовых ресурсов проявляется в производительности труда: чем больше производится товарной продукции на один чел-час или одного среднегодового работника, тем выше эффективность производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Экономическая эффективность предприятия

1. Уровень интенсивности предприятия и экономическая эффективность интенсификации

Интенсификация  на предприятии означает увеличение размеров производства за счет более эффективных средств производства, более совершенных форм организации труда и технологических процессов, воплощающих последнее достижение научно-технического процесса, лучшего использования имеющихся ресурсов.

Для оценки уровня интенсификации на ОАО «ТХК» составим и проанализируем таблицу 11.

Табл. 11 - Исходные данные для расчета уровня интенсификации и эффективности интенсификации на ОАО «ТХК»

Показатели	2008	2009	2010
Стоимость валовой  продукции в действующих ценах, тыс. руб.	56863	55196	60138
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	33423	32149	36545
Среднегодовая численность работников, чел.	543	545	547
Материальные затраты, тыс. руб.	189257	186332	189257
Затраты труда, тыс. чел.-час.	95182	105975	118160
Потребление электроэнергии, тыс. кВт-ч	2109	2273	2407
Прибыль от продаж, тыс. руб.	13965	15239	18862

Анализируя  данные таблицы 9 можно отметить, что стоимость валовой продукции в 2010 году увеличилась на 5,4% по сравнению с 2008 годом. Так как на предприятии с каждым годом происходит замена старого оборудования на более новое и прогрессивное, качество продукции улучшилось и следовательно выпуск ее возрос. В результате этого возросли все показатели.

Таблица 12 - Уровень интенсивности и экономической эффективности интенсификации на ОАО «ТХК»

Показатели	2008	2009	2010	Показатели 2010 в% к 2008 г
Уровень интенсивности:
Приходится  на 100 м
производственных  площадей:
- основных производственных	123,6	123,6	123,6	100
фондов, тыс. руб.
- материальных затрат, тыс.	176,5	196,7	192,3	109,0
руб.
- затрат труда, тыс. руб.	14	14,4	14,2	101,4
- израсходовано электроэнергии,	28,1	28,2	28,2	100,6
тыс. кВт-час
Экономическая эффективность интенсификации:   Выход валовой продукции, тыс. руб.:
на 100 руб. основных	629,2	693,3	714,1	113,4
производственных  фондов
- на 1 среднегодового работника	226,2	249,2	256,6	111,4
- на 100 руб. Производственных затрат	440,7	435,8	448,8	102,0
Приходится  прибыли, тыс. руб.:
на 100 руб. основных	730,5	794,2	818,0	112,1
производственных  фондов
- на 1 среднегодового работника	262,6	285,5	294,1	111,9
- на 1 чел.-час. затрат труда	64,5	68,1	70,1	108,6
- на 100 руб. Производственных затрат	511,7	499,2	507,3	99,3

 

 

 

 

 

 

2.  Экономическая эффективность использования основных фондов

Табл. 13 Экономическая эффективность использования основных фондов

Показатели	Годы
	2008	2009	2010	2010 г. в % к 2008 г.
Показатели  обеспеченности основными средствами
Фондовооруженность, тыс. руб.	61,5	59,0	66,8	108,6
Показатели  экономической эффективности использования  основных средств
Фондоотдача, руб.	1,7	1,7	1,6	94,1
Фондоемкость, руб.	0,6	0,6	0,6	100

 

Рассматривая  данные таблицы 13 можно сделать следующий вывод: фондовооруженность увеличилась на 8,6%, что произошло за счет увеличения среднегодовой стоимости основных производственных средств.

Фондоотдача снизилась в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 5,9%. Это свидетельствует о том, что темпы роста стоимости валовой продукции меньше темпов роста стоимости основных производственных средств. В 2010 году по сравнению с 2009 годом фондоемкость осталась на прежнем уровне. Таким образом, в 2010 году для производства единицы продукции потребовалось столько же основных фондов, как и в 2009 году.

3. Уровень производительности труда и рентабельность предприятия.

Возможность повышения  экономической эффективности производства продукции в значительной степени зависит от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, уровня производительности и оплаты труда. Рациональное использование трудовых ресурсов позволяет получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда и рентабельности производства.

 

В таблице 14 представлены показатели обеспеченности и уровня использования трудовых ресурсов.

 

            Таблица 14 - Производительность труда

Показатели	Годы
	2008	2009	2010	2010 г. в % к  2008 г
Производительность труда	104,7	101,3	109,9	105