Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 21:52, курсовая работа
Цель данной работы заключается в исследовании себестоимости продукции на предприятии строительной отрасли и выявление возможных путей снижения себестоимости продукции выпускаемой на этом предприятии.
Вышеуказанная цель определила постановку и решение следующих задач:
- охарактеризовать теоретические аспекты себестоимости продукции: дать определение понятия себестоимости, рассмотреть ее виды, структуру, дать характеристику процессу формирования себестоимости и выявить резервы ее снижения;
- произвести анализ себестоимости на ЗАО «Регион»;
- разработать рекомендации по снижению себестоимости продукции.
Введение…………………………………………………………………………...4
1 Теоретические аспекты управления себестоимостью………………………..7
1.1 Издержки производства: экономическая сущность и их классификация. Формирование себестоимости строительно-монтажных работ………………..7
1.2 Особенности формирования себестоимости строительно-монтажных работ………………………………………………………………………………17
1.3 Факторы, влияющие на формирование себестоимости строительно-монтажных работ и резервы ее снижения……………………………………...29
2 Анализ себестоимости продукции ЗАО «Регион»…………………………..41
2.1 Общая характеристика строительной отрасли…………………………….41
2.2 Краткая характеристика ЗАО «Регион» и оценка финансово-хозяйственной деятельности……………………………………………………46
2.3 Анализ себестоимости строительно-монтажных работ ЗАО «Регион»...62
2.4 Разработка рекомендаций по снижению себестоимости продукции…….68
Выводы…………………………………………………………………………...71
Структура, содержание и формы плановых расчетов себестоимости СМР зависят от того, что является предметом составления расчета: отдельный объект, договор подряда, производственная программа в целом и т.д.
Плановая себестоимость СМР по отдельным объектам производственной программы строительной организации может быть определена прямым калькулированием по статьям затрат. При этом необходимо учитывать возможности инновационной деятельности строительной организации, учитываемые в разрезе конкретных объектов в соответствующем разделе бизнес-плана. Перечень мероприятий по повышению технического и организационного уровня строительного производства составляется с целью получения дополнительной выгоды (прибыли) путем снижения сметных затрат на производство СМР по каждому объекту в составе договорной цены, предусмотренной договором подряда.
Группировка по статьям затрат:
1) «Материалы» — исходя из их потребности согласно проектно-сметной документации и стоимости приобретения с учетом расходов на доставку до приобъектного склада и заготовительно-складских расходов;
2)
«Расходы на оплату труда рабочих» — исходя
из проектной
потребности в затратах труда рабочих,
тарифов, ставок, поощрительных выплат
в соответствии с принятой в строительной
организации системой оплаты труда, гарантированных
законодательством минимума заработной
платы, льгот и компенсаций, финансовых
возможностей организации с учетом установленного
порядка налогового регулирования средств,
направляемых на потребление, а также
других действующих норм и законодательных
актов по вопросам труда и заработной
платы;
3) «Расходы по содержанию и эксплуатации строительных машин и механизмов» — исходя из проектной потребности времени их работы (в том числе определяемой по проекту организации строительства) в машино-сменах (машино-часах) и плановых калькуляций стоимости машино-смен (машино-часов);
4) «Накладные расходы» — на основе смет этих расходов на планируемый период в размерах, определяемых по принятой в строительной организации методике их распределения по объектам. При этом затраты на оплату административно-хозяйственного персонала и рабочих, занятых на работах, выполняемых за счет накладных расходов, определяются, исходя из должностных окладов и тарифных ставок аналогично затратам на оплату труда рабочих.
Плановая себестоимость СМР по объекту определяется как разность между стоимостью планируемого объема работ, установленной в проектно-сметной документации (договорной ценой строительных работ из приложения к договору подряда — протокола согласования), и величиной снижения затрат на производство работ в результате осуществления планируемых инновационных мероприятий и суммой сметной прибыли.
Одним из наиболее точных и обоснованных методов определения плановой себестоимости СМР по отдельным объектам в странах рыночной экономики признан метод прямого калькулирования, основанный на применении нормативных калькуляций, представляющих расчетную величину издержек производства (нормативную себестоимость), определенную с помощью системы разработанных и утвержденных строительной организацией экономически обоснованных норм и нормативов. Однако в современных условиях в Российской Федерации применение этого метода затруднено из-за конъюнктурных изменений на инвестиционно-строительном рынке.
Плановая себестоимость СМР в целом по строительной организации определяется суммированием плановых себестоимостей работ по объектам.
Смета затрат на СМР может также составляться расчетом затрат по элементам, отражающим их экономическое содержание. Затраты определяются:
а) по элементу «Материальные затраты» — из потребности в материальных ресурсах, необходимых для производства работ, и их стоимости, включая расходы по доставке до приобъектных складов и заготовительно-складские расходы.
Потребность в материальных ресурсах рассчитывается на основе физических объемов СМР и производственных норм расхода необходимых для их выполнения ресурсов, определяемых непосредственно строительной организацией и утверждаемых ежегодно ее руководителем.
Материальные затраты рассчитывают по всем основным видам применяемых материалов. Стоимость прочих (не расшифровываемых по видам) материалов, используемых, как правило, в небольших количествах, определяется в целом по строительной организации, исходя из сложившегося уровня их расхода на единицу объема выполняемых строительно-монтажных работ;
б) по элементу «Затраты на оплату труда» — из суммы выплат заработной платы с учетом стимулирующих и других выплат, производимых за выполняемую работу, а также за непроработанное на производстве время всему строительно-производственному персоналу и относимых к этому элементу;
в) по элементу «Отчисления на социальные нужды» — на основе установленных законодательством норм обязательных отчислений органам государственного страхования, пенсионного фонда и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в элемент «Затраты на оплату труда»;
г) по
элементу «Амортизация основных фондов»
— исходя из
среднегодовой стоимости как собственных,
так и арендованных основных производственных
фондов (кроме стоимости основных производственных
фондов подсобных и вспомогательных производств),
на которые начисляется амортизация, и
средней нормы амортизационных отчислений.
Средняя норма амортизационных отчислений
определяется из плановой структуры основных
производственных фондов, на которые начисляется
амортизация, и утвержденных норм по отдельным
группам основных фондов.
Аналогично определяется амортизация по основным фондам, предоставляемым строительной организацией бесплатно медицинским учреждениям для организации медпунктов, а также предприятиям общественного питания, обслуживающим трудовой коллектив строительной организации;
д) по
элементу «Прочие затраты» — по каждому
их виду из
планируемых объемов работ, в зависимости
от которых изменяется
величина этих затрат, а также действующих
норм и нормативов.
Если строительная организация в соответствии с заключенным договором на строительство выполняет собственными силами работы, не относящиеся к строительно-монтажным (проектные, по обеспечению стройки технологическим и инженерным оборудованием и т.д.), планирование себестоимости осуществляется ею, исходя из общего объема работ, выполненных собственными силами, включающего строительно-монтажные и указанные работы.
Для принятия управленческих решений регулирующею характера осуществляется мониторинг уровня и динамики себестоимости строительных работ в целом но строительной организации и в разрезе ее структурных подразделений. Показатель «уровень себестоимости строительных работ» определяется затратами на один рубль строительных работ, рассчитываемыми делением общей суммы плановой себестоимости строительных работ на объем работ, выполняемый собственными силами строительной организации, по их стоимости, учтенной в договорной цене.
При планировании производственной деятельности строительной организации часто используют анализ «затраты – объем - прибыль»: если определен объем строительного производства, то в соответствии с портфелем заказов на строительную продукцию можно рассчитать величину затрат (плановой себестоимости строительных работ) и продажную (договорную) цену, чтобы организация могла получить определенную прибыль (балансовую и чистую). По данным анализа легко просчитать варианты производственной программы строительной организации, когда изменяются, например, затраты на рекламу, цены на строительную продукцию, на поставляемые материальные ресурсы и т.д. Иначе говоря, анализ «затраты - объем - прибыль» позволяет определить что мы будем иметь, если изменится один или несколько параметров производственного процесса.
Анализ «затраты – объем - прибыль» - основан на делении затрат на переменные и постоянные, что позволяет установить функциональную зависимость между прибылью (П), выручкой от реализации строительной продукции (ВР), переменными (Зпер) и постоянными (Зпост) затратами.
Рассматриваемая взаимосвязь может быть выражена формулой:
ВР = Зпер + Зпост + П.
Однако, если цена единицы строительной продукции, затраты, производительность и другие факторы внешней и внутренней среды изменятся, то модель следует пересмотреть.
Для расчета точки критического объема реализации строительной продукции в зависимости от затрат на ее производство при аналитическом исследовании альтернативных вариантов соотношения факторов среды каждый раз составлять график затруднительно, и поэтому пользуются формулой:
ВРк = Зпост/[ 1 -(Зпер/ВР)],
где ВРК - выручка от реализации строительной продукции в точке безубыточности.
Фактическая себестоимость СМР — это сумма издержек (затрат), произведенных конкретной строительной организацией в ходе выполнения заданного комплекса работ в сложившихся условиях производства.
Учет
себестоимости работ
Организация
учета себестоимости
Учет себестоимости СМР в зависимости от структуры строительной организации имеет следующие особенности. В строительной организации, состоящей из участков и бригад, непосредственно выполняющих строительные работы, себестоимость складывается из затрат по их производству с учетом затрат на содержание управленческого персонала организации. В строительных организациях, представляющих объединение не являющихся юридическими лицами, так называемых структурных подразделений, себестоимость строительно-монтажных работ складывается из затрат структурных подразделений на производство этих работ с учетом стоимости содержания управленческого персонала подразделений и организации в целом. В строительных организациях типа холдинговых компаний, состоящих из структурных подразделений, а также дочерних организаций-предприятий, являющихся юридическими лицами, себестоимость СМР складывается из затрат структурных подразделений на эти работы с учетом стоимости содержания управленческого персонала структурных подразделений и организации, т.е. без учета затрат дочерних организаций. В зависимости от условий договоров на строительство себестоимость СМР в строительной организации (структурном подразделении) может включать фактическую себестоимость работ, выполненных собственными силами, договорную стоимость работ (строительных, проектных и др.), выполненных на условиях субподряда другими предприятиями, а также стоимость оборудования и других аналогичных ценностей при условии строительства объектов «под ключ».
Учет себестоимости продукции строительной организации имеет следующие особенности.
При выпуске продукции и оказании услуг подсобными и вспомогательными производствами, входящими в состав структурных подразделений строительной организации (или являющимися цехами строительной организации, состоящей только из участков и бригад), учет себестоимости ведется применительно к порядку, установленному для учета себестоимости СМР. При этом состав затрат должен учитывать отраслевую принадлежность того или иного производства или хозяйства (например, износ автомашин в автотранспорте и т.д.).
В структурных подразделениях строительной организации, выпускающих продукцию и оказывающих услуги, учет себестоимости может быть организован применительно к порядку, установленному для строительной организации, или же вестись в соответствии с правилами, действующими для предприятий соответствующих отраслей народного хозяйства (промышленности, автотранспорта, коммунального хозяйства и т.п.)
Учет затрат на производство СМР, как и их планирование, осуществляется по договорам. Объектом учета по договору может быть строительство одного и нескольких объектов или выполнение отдельных видов работ на объектах, возводимых по одному проекту. Допускается объединение учета затрат по договорам, заключенным с одним или несколькими заказчиками, если договора заключаются в виде комплексной сделки или относятся к одному проекту. Если строительство осуществляется по договору, который охватывает ряд проектов, то затраты и финансовый результат по каждому такому проекту могут рассматриваться как выполнение работ по отдельному договору.
Если строительная организация в соответствий с заключенным договором на строительство выполняет собственными силами работы, не относящиеся к строительным, планирование и учет себестоимости осуществляется ею, исходя из общего объема работ, выполненных собственными силами, включающего строительные и работы указанных видов. При этом затраты на производство работ собираются по каждому виду в отдельности.
Учет затрат на СМР в зависимости от видов объектов учета может быть организован с применением методов позаказного или накопления затрат за определенный период с применением элементов нормативного метода учета и контроля за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Позаказный метод учета затрат на производство строительно-монтажных работ предусматривает объектом учета отдельный заказ, открываемый на каждый объект строительства (вид работ) в соответствии с договором на производство работ, заключенным с заказчиком. Учет затрат ведется нарастающим итогом до окончания выполнения работ по заказу. Строительная организация, выполняющая однородные специальные виды работ (например, дорожное строительство) или осуществляющая строительство однотипных объектов с незначительной продолжительностью их строительства (гаражи, серийные коттеджи), может вести учет методом накопления затрат за определенный период по видам работ и местам возникновения затрат. В этом случае себестоимость сданных заказчику строительно-монтажных работ определяется расчетным путем исходя из процентного отношения фактических затрат по производству работ, находящихся в незавершенном производстве, к их договорной стоимости и договорной стоимости сдаваемых работ или с помощью других экономически обоснованных методов, установленных организацией.
Информация о работе Пути снижения себестоимости продукции на строительном предприятии