Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2013 в 11:01, курсовая работа
С тех пор как затраты на труд превратились в значительную часть общих расходов, многие фирмы поняли, как важно обеспечить максимально эффективное использование трудовых ресурсов. В то же время способность фирмы выполнить эту задачу зависит от того, насколько точно будут рассчитаны и контролируемы затраты на труд.
Сегодня уже ушло в прошлое большинство элементов «общегосударственной системы нормирования труда»: отчетность по «охвату» нормированием, обязанность применения межотраслевых нормативов времени и т.д. Однако роль норм как основы организации производства и повышения эффективности использования живого труда с расширением рыночных отношений будет возрастать.
Введение…………………………………………………………………………...3
Глава 1. Особенности организации труда……………………………………….4
Организация труда работников предприятий торговли……………………4
Условия и режим труда………………………………………………………9
Методы нормирования труда работника…………………………………...12
Глава 2. Особенности организации оплаты труда работников…………….…15
2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия………………….…..15
2.2 Анализ оплаты труда и мотивации работников……………………….…..16
2.3 Зарубежный опыт организации заработной платы………………….…….19
Глава 3. Расчет баланса рабочего времени………………………………….…27
3.1 Анализ фотографии рабочего дня ………………………………………….27
3.2 Расчет баланса рабочего времени ………………………………………….29
Заключение ……………………………………………………………………...31
Список использованных источников…………………………………………..32
В экономически развитых странах получили в последнее время распространение системы оплаты труда с применением коллективного премирования, основная цель которых заключается в стимулировании трудового коллектива к повышению эффективности производства и реализации продукции, росту производительности труда и прибыли, решению социальных задач. Внедрение таких систем оплаты труда повышает материальную заинтересованность работников в улучшении результатов труда и обеспечивает дополнительную прибыль собственности.
Современные зарубежные системы оплаты труда, кроме распределения
доходов заработной платы, предусматривают материальное стимулирование
работников в виде различных форм участия в прибылях. Из многообразия форм участия работников в прибыли предприятия выделяют следующие:
● систему с текущими (месячными, квартальными) отчислениями от прибыли и выдачей начисленных сумм наличными в виде дополнительных средств в соответствии с договором (контрактом, соглашением);
● систему, предусматривающую начисление дивидендов на заработную плату;
● систему отложенных выплат,
при которой выплаты
● комбинированную систему, при которой одна часть отчислений от прибыли выплачивается наличными, а остальная оформляется в виде акций, что позволяет не только удовлетворять текущие потребности работающих, но и создавать им определенный задел на будущее.
В странах с развитой рыночной экономикой сложились два направления регулирования заработной платы, которые воздействуют на формирование средств на оплату труда и уровень заработной платы: государственное (централизованное) и децентрализованное.
Государственное регулирование является обязательным для предприятий всех форм собственности и предусматривает:
● установление минимального размера заработной платы;
● ограничение роста средней заработной платы всех категорий работников как способа сдерживания и снижения темпов инфляции;
● введение прогрессивного налога на прирост заработной платы;
● защиту интересов работников.
Децентрализованное
Глава 3. Расчет баланса рабочего времени
3.1 Анализ фотографии рабочего дня
Для определения технически обоснованных норм выработки и времени на ручную выставку пустых бутылок приведена фотография рабочего дня, обработаем наблюдательный лист фотографии рабочего дня транспортировщика стеклотары.
Рассчитаем продолжительности каждого из зафиксированных в наблюдательном листе элементов затрат и потерь рабочего времени. Для этого из текущего времени последующего замера вычтем текущее время предыдущего замера.
Проведем индексацию зафиксированных в наблюдательном листе затрат и потерь времени. Наблюдательный лист фотографии приведен в таблице 3.1.
Таблица 3.1 - Наблюдательный лист фотографии рабочего дня транспортировщика стеклотары
Что наблюдалось |
Текущее время, ч-мин |
Продолжительность, мин |
Индекс |
Замечания наблюдателя |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Начало работы |
7-00 |
||||
1.Подготовка к работе |
7-02 |
2 |
ПЗ |
||
2.Выемка бутылок из ящика и установка их на транспортер |
9-54 |
172 |
ОП(о) |
||
3.Подноска ящиков с бутылками и установка их на стол |
10-10 |
16 |
ОП(в) |
||
4.Простой |
10-25 |
15 |
ПОТ |
Поломка транспортера |
|
5.Выемка бутылок из ящика и установка их на транспортер |
11-00 |
35 |
ОП(о) |
||
Перерыв на обед |
11-30 |
30 |
- |
||
6.Укладка разбитых бутылок в ящики |
11-50 |
20 |
ОБ |
||
7.Подноска ящиков с
бутылками из штабеля и |
12-00 |
10 |
ОП(о) |
||
8.Выемка бутылок из ящика и установка их на транспортер |
13-10 |
70 |
ОП(о) |
||
9.Простой |
13-30 |
20 |
ПОТ |
Неравномерное поступление посуды | |
10.Перемещение порожних ящиков на сборный транспортер |
13-40 |
10 |
ОП(в) |
||
11.Выемка бутылок из ящика и установка их на транспортер |
15-17 |
97 |
ОП(о) |
||
12.Уборка рабочего места |
15-30 |
13 |
ПЗ |
||
Итого |
510 |
Составим сводку одноименных затрат времени (таблица 3.1.1)
Таблица 3.1.1 - Сводка одноименных затрат
Виды затрат рабочего времени (одноименные затраты) |
Число повторений |
Суммарная продолжительность, мин |
Среднее время на один случай, мин. |
Индекс |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Подготовка к работе |
1 |
2 |
2 |
ПЗ |
Уборка рабочего места в конце смены |
1 |
13 |
13 |
|
Выемка бутылок из ящика и установка их на транспортер |
4 |
374 |
93,5 |
ОП(о) |
Подноска ящиков с бутылками и установка их на стол |
2 |
26 |
13 |
ОП(о) |
Перемещение порожних ящиков на сборный транспортер |
1 |
10 |
10 |
ОП(о) |
Укладка разбитых бутылок в ящики |
1 |
20 |
20 |
ОБ |
Простой из-за поломки транспортера |
1 |
15 |
15 |
ПОТ |
Простой из-за неравномерного поступления посуды |
1 |
20 |
20 |
ПОТ |
Итого |
- |
480 |
- |
3.2 Расчет баланса рабочего времени
Сгруппируем одноименные затраты и составим фактический баланс рабочего времени (таблица 3.2).
Таблица 3.2 - Фактический баланс рабочего времени
Затраты времени |
Продолжительность |
Индекс |
|
мин |
% |
||
Подготовительно-заключительное время |
15 |
2,9 |
ПЗ |
Оперативная работа |
410 |
80,4 |
ОП |
Потери по организационно техническим причинам |
35 |
6,9 |
ПОТ |
Обслуживание рабочего места |
20 |
3,9 |
ОБ |
Итого |
480 |
100,0 |
- |
На основании данных фактического баланса рассчитаем:
Коэффициент использования рабочего времени (Кисп):
Кисп = Траб / Тсм
Кисп= 410 /480 = 0,85
Коэффициент использования рабочего времени можно увеличить за счет устранения перерывов по организационно-техническим причинам из-за неравномерного поступления посуды на рабочее место и поломки транспортера. На основе полученной информации необходимо разработать конкретные организационно-технические мероприятия по устранению причин, вызывающих потери рабочего времени, и совершенствованию организации и нормирования труда. Для транспортировщика стеклотары можно предложить следующие мероприятия:
- организация своевременной и равномерной доставки посуды на рабочие места;
- обеспечить эффективное
и качественное выполнение
Составим нормативный баланс рабочего времени. Для составления нормативного баланса рабочего дня используются следующие нормативы времени: подготовительно-заключительное время - 8 минут на смену; время на отдых и личные надобности - 7%, время на обслуживание рабочего места - 6% от оперативного времени. Исходя из этого, вычислим следующие нормативные данные.
Тсм = Тпз + Топ +Т обс + Т отл
Пусть ОП = х, тогда ОТЛ = 0,07х, а ОБС = 0,06х,
480= 8 + х + 0,07х + 0,06х,
480 = 8+1,13х
-1,13х = 8-480
1,13х=472
х = 418
Получим: Тпз = 8 мин, Топ = 418 мин, Тотл = 0,07 418= 29 мин, Тобс = 0,06 418 = 25 мин.
На основании полученных данных составим нормативный баланс рабочего времени (таблица 3.2.1)
Таблица 3.2.1 - Нормативный баланс рабочего времени
Затраты времени |
Продолжительность, мин |
Индекс % |
|
Подготовительно-заключительное время |
8 |
1,7 |
ПЗ |
Оперативная работа |
418 |
87,1 |
ОП |
Время обслуживания рабочего места |
25 |
5,2 |
ОБ |
Время на отдых и личные надобности |
29 |
6,0 |
ОТЛ |
Итого |
480 |
100,0 |
В результате внедрения предложенных мероприятий, были сокращены потери рабочего времени. Это значит, что производительность труда у транспортировщика стеклотары увеличится на 2 %.
Заключение
Организация труда на предприятии должна быть направлена на осуществление комплекса организационно-технических, экономических и санитарно-гигиенических мероприятий, позволяющих рационализировать торгово-технологический процесс, эффективнее использовать торговые и другие площади, создать благоприятные условия труда и на этой основе обеспечить высокий уровень торгового обслуживания населения.
Среди факторов эффективности производства существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.
В результате проведенных
расчетов было выявлено, что для
предприятия предложенные мероприятия
(организация своевременной и
равномерной доставки посуды на рабочие
места, обеспечение эффективного и
качественного выполнения работ
на основе полного использования
оборудования, рабочего времени, создания
комфортных условий для рабочих)
сократят потери рабочего времени. Это
значит, что производительность труда
на предприятии у
Список использованных источников
1. Бухалков М.И. Организация и нормирование труда. Учебник для вузов.- М.:ИНФРА-М,2007.-400 с.
2. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях. Учебник для вузов.- М.: НОРМА,2003.- 400с.
3. Колбачев Е.Б. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии.- Ростов н/Д: Феникс,2008.- 224 с.
4. Мазманова Б.Г.Управление оплатой труда.- М.: Финансы и статистика, 2001.- 368 с.
5. Нормирование труда:
Учебник./ Под ред. Ю.Г.Одегова.-М.:
6. Организация, нормирование
и оплата труда. Учебное
7. Организация и нормирование труда. Учебник для вузов / Под ред. Ю.Г. Одегова.- М.: Экзамен, 2008.-464 с.
8. Рофе А.И. Организация и нормирование труда. - М.: МИК, 2007.-368 с.
9. Трудовой кодекс Российской Федерации.- М.: ГроссМедиа,2006.-192 с.
10. Яковлев Р.А. Оплата труда в организации. -М.: МЦФЭР, 2008.-448 с.