Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 11:22, курсовая работа
Целью курсовой работы является – практически ознакомиться с содержанием и технологией планирования на сельскохозяйственном предприятии, с методологическими подходами к разработке отдельных показателей и разделов плана, увязке их между собой на примере СХПК «Первоуральский», чтобы освоить технологию текущего и оперативного планирования на предприятии в целом.
Задачи:
Ознакомиться с системой текущего планирования на предприятии, с методическими подходами к разработке плановых решений в таких областях, как поставки, сбыт, производство, финансы и увязки их между собой.
Получить представление о содержании плановой работы и ее распределении между работниками различных звеньев и уровней управления на предприятии.
Оценить постановку текущего контроля за выполнением плановых показателей и реакцию на возникающие отклонения.
Введение………………………………………………………………………… 3
Краткая характеристика СХПК «Первоуральский»………………………..5
Система текущих планов предприятия, их взаимосвязь…………………12
Организация планирования на предприятии……………………………….21
Заключение………………………………………………………………………23
Список литературы………………………………………………………………25
Урожайность
зерновых и зернобобовых за три года
снизилась на 5 ц/га. По картофелю
произошло увеличение урожайности
за три года на 4 ц/га. По овощам в 2009 году
произошло увеличение по отношению к 2008
году на 39 ц/га, а в 2010 году по отношению
к 2009 году урожайность снизилась на 51 ц/га.
Продуктивность пашни в 2009 году увеличилась
относительно 2008 года на 2 ц.к.е./га, а в
2010 году произошло снижение с 10,5 ц.к.е./га
в 2009 г. до 10 ц.к.е./га в 2010 году. Продуктивность
животных по молоку за три года увеличилась
с 54,99 ц/гол до 61,06 ц/гол, а по привесу КРС
в 2009 году по отношению к 2008 году увеличилась
с 2,17 ц/гол до 2,39 ц/гол, а в 2010 году снизилась
на 0,15 ц/гол по отношению к 2009 году. Выработка
на 1 трактор снизилась с1275,02 до 1272,04 усл.эт.га.
Себестоимость 1 усл. эт. га в 2009 году по
отношению в 2008 году снизилась на 63,12 руб,
а в 2010 году в сравнении с 2009 годом произошло
увеличение на 29,12 руб.
Об
эффективности производства и сбыта
продукции можно судить из сравнения себестоимости
и цен на продукцию в прошлом году.
Таблица 3 – Себестоимость и цены 1 ц продукции
Наименование товарной продукции | Полная себестоимость 1 ц., руб. | Цена реализации, руб./ц. |
Зерновые и зернобобовые | 800,00 | 850,00 |
Картофель | 988,00 | 803,43 |
Овощи | 834,19 | 679,22 |
КРС в ж.м. | 10331,75 | 4859,96 |
Молоко | 1220,32 | 1118,12 |
Молочные продукты | 1532,25 | 1867,86 |
Зерно
и молочные продукты на предприятии
в 2010 году реализуют по ценам, которые
выше полной себестоимости, а вот себестоимость
крупного рогатого скота очень высокая,
а реализуют по цене, которая почти в два
раза ниже себестоимости. Также по картофелю,
овощам и молоку полная себестоимость
превышает цену реализации. Проанализировав
данные таблицы, видно, что необходимо
искать пути снижения себестоимости и
повышать цену реализации, для того чтобы
в дальнейшем добиться прибыли.
О
финансовом состоянии предприятия
в предшествующем планируемому году
свидетельствуют следующие
Таблица 4 – Финансовые результаты предприятия за 2010 год
Показатели | Выручка, тыс. руб. | Затраты, тыс.руб. | Результат, (+,-) |
Реализация продукции : | |||
Зерновые и зернобобовые | 17 | 16 | 1 |
Картофель | 9041 | 11118 | -2077 |
Овощи | 15300 | 18791 | -3491 |
Молоко | 31095 | 33937 | -2842 |
КРС в ж.м. | 7149 | 15198 | -8049 |
Молочные продукты | 41586 | 34114 | 7472 |
Дебиторская задолженность | -16212 | ||
Кредиторская задолженность | 56851 | ||
Налоги и платежи | -27478 | ||
Общий (чистый) результат | 4175 |
Данные
таблицы показывают, что СХПК «Первоуральский»
имеет не только прибыль, но и убытки от
реализации продукции. Предприятие получает
прибыль от реализации зерновых и молочных
продуктов. По реализации картофеля, овощей,
молока и крупного рогатого скота предприятие
несёт убытки, причинами тому являются
высокая себестоимость продукции и низкая
цена реализации. В целом предприятие
к 2010 году имеет чистую прибыль
в размере 4175 тыс. руб. У предприятия есть
цель найти резервы для снижения себестоимости
производства продукции.
2. Система текущих планов предприятия, их взаимосвязь
Текущий план основывается на натуральных нормативах по видам изделий и детальных стоимостных и трудовых нормативах.
Система
оперативного планирования представляет
собой совокупность методов и
способов расчета, основных планово-организационных
показателей, необходимых для согласованной
работы всех подразделений предприятия,
регулирования хода производства и потребления
товаров и услуг с целью достижения запланированных
рыночных результатов при наилучшем использовании
экономических ресурсов и рабочего времени.
Оперативно-календарный план распространяется
на все цехи, участки, бригады, основан
на подетально-натуральных нормах и нормативах.
2.1.
Текущий план
План производственной деятельности предприятия включает план сбыта (реализации) продукции, производственную программу, план материально-технического обеспечения, план по персоналу, плановый расчет себестоимости продукции и план доходов.
Основными показателями плана могут быть:
· номенклатура выпускаемой продукции (работ, услуг);
· объем реализации (выручка);
· себестоимость продукции;
· прибыль от производства
и реализации продукции.
2.1.1.
Планирование сбыта
и производства
продукции
В
таблице 5 рассмотрим каналы сбыта каждого
вида товарной продукции, объемы продаж
и предлагаемые цены на нее.
Таблица 5 – План реализации продукции на 2011 год
Продукция | Каналы сбыта | Объемы продаж, ц. | Цена, руб./ц. |
Молоко | Молзавод (ВБД)
Магазины |
31016
26754 |
1326,99
1888,09 |
Итого | 57770 | ||
Картофель | Магазины | 11266 | 997,25 |
Овощи о.г. | Магазины | 27093 | 1055,33 |
В
2011 году планируется реализовать 31016
ц молока на молокозавод «Вимм-Биль-Данн»
по цене 1326,99 руб. за центнер, также молоко
планируют реализовать в магазины города
по цене 1888,09 рублей за центнер объемом
26754 ц. Общего СХПК «Первоуральский» планирует
реализовать 57770 ц. Картофель и овощи планируется
реализовать в магазины города, картофель
- по цене 997,25 руб. за ц. в объеме 11266 ц., а
овощи – по цене 1055,33 руб. за ц. в объеме
27093 ц.
Планирование
производства и распределения продукции
животноводства, обеспечивающее сбалансированность
развития относительно объемов производства
(приход) и расходом продукции животноводства
приведены в таблице 6.
Таблица 6 – Баланс продукции животноводства в планируемом 2011 году
Виды и группы животных | Среднегодовое поголовье | Планируемая продуктивность, ц | Валовое производство, ц. | Расход, ц. | |||
продажа (таблица 5) | на выпойку животным | на общественное питание | На переработку | ||||
Коровы | 880 | 68,8 | 60544 | 57770 | 2602 | - | 172 |
На
поголовье коров 880 голов, планируется
продуктивность 68,8 центнеров, ожидают
валовое производство в объеме 60544
ц. Планируется расход: на продажу 57770
ц., на выпойку животным 2602 ц., и на переработку
172 ц.
Таблица 7 – План-баланс продукции растениеводства на 2011 год
Культуры | Посевная площадь, га. | Планируемая урожайность, ц/га | Валовый сбор, ц. | Расход | ||||
корма | семена | продажа | на переработку | прочее | ||||
Зерновые и зернобобовые | 1170 | 16 | 18154 | 174 | - | 258 | 17592 | 130 |
Картофель | 170 | 84 | 14264 | 5859 | 4162 | 11266 | ||
Овощи | 105 | 229 | 24053 | - | - | 23755 | 298 | - |
Многолетние травы: | ||||||||
на сено | 1229 | 16 | 19958 | 19431 | - | 527 | - | - |
На зел. массу | 711 | 101,02 | 71824 | 71824 | ||||
Однолетние травы: | ||||||||
Зеленая масса | 773 | 98,24 | 75942 | 75942 |
В
2011 году в СХПК «Первоуральский» планируется
засеять 1170 га под зерновые и зернобобовые,
планируют, что урожайность составит 16ц/га,
и соответственно валовый сбор будет 18154
ц, его планируют расходовать на корма
174 ц, реализовать 258 ц, на переработку 17592
ц и прочие расходы составят 130 ц. Под картофель
планируют занять площадь в размере 170
га, и получить 14264 ц, с урожайностью 84 ц/га,
расход на корма 5859 ц, на семена 4162 ц. и
на реализацию 11266 ц. Овощами планируют
занять площадь равную 105 га, ожидают, что
валовый сбор составит 24064 ц, с планируемой
урожайностью 229 ц/га, планируют реализовать
23755 ц и 298 ц на переработку. Площадь под
многолетние травы составляет 1940 га, из
них 1229 га это многолетние травы на сено,
планируют получить 19958 ц, с урожайностью
16 ц/га, расход на корма составит 19431 ц и
продажа составит 527 ц. Многолетние травы
на зеленую массу площадь составит 711 га,
планируют получить с этой площади валовой
сбор в размере 71824 ц, с планируемой урожайностью
101,02 ц/га, ее всю расходуют на корм животным.
Однолетние травы выращивают только на
зеленую массу под них планируют занять
площадь размером 773 га, и получить валовый
сбор 75942 ц, с урожайностью 98,24ц/га, их тоже
в полном объеме расходуют на корм животным.
2.1.2.
Планирование ресурсного
обеспечения деятельности
предприятия
Также
на предприятии ведется и
Таблица
8 – Планирование потребности в материальных
ресурсах на предприятии
Наименование ресурсов | Сфера потребления ресурсов (отрасль, производство) | Ресурсно – потребляемая база, га, гол. и др. | Норматив на единицу потребления, ц., тн и др. | Общая потребность в ресурсах, ц., тн. и др. | Стоимость | |
Единицы, руб. |
Всего, т.р. | |||||
ГСМ | Растениеводство | 4158 га | 44,6 кг/га | 185311,4кг | 23,76 | 4403 |
Животноводство | 60548 ц | 2,40 кг/ц | 145296кг | 19,57 | 2843 | |
Семена | Пр-во картофеля | 170га | 3т/га | 510т | 6,21 | 3165 |
Пр-во зерновых культур | 1170га | 0,53т/га | 621т | 3,46 | 2151 | |
Корма | Животноводство | 880 гол | 0,81 ц.к.е./гол | 51460ц.к.е. | 799,77 | 41156 |
Электроэнергия | Животноводство | 60548 ц | 18,4 кВт/ц | 1111926,6 | 4,36 | 4848 |
Водоснабжение | Животноводство | 60548 ц | 1,9 м3/ц | 117000 | 5,79 | 678 |
Отопление | Животноводство | 880 гол | 90,9 ккал/гол | 800000ккал | 8,56 | 6846 |
Информация о работе Система планирования на сельскохозяйственном предприятии