Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июня 2011 в 22:44, курсовая работа
В настоящее время применяются три метода учета товарных запасов. Первый из них — инвентаризация — заключается в сплошном подсчете всех товаров. Осуществляется своеобразная перепись товаров, которые пересчитываются, а по мере необходимости взвешиваются и перемериваются. Полученные данные в натуральном выражении оцениваются в действующих розничных ценах и сводятся по товарным группам. Данные инвентаризации отличаются высокой точностью, ее проводит специальная комиссия, обычно в ревизионных целях.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………………………………..стр.№3
СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА… стр.№5
2.1. Анализ динамики товарооборота розничной торговли……….. стр.№8
СУЩНОСТЬ И ПОНЯТИЕ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ И ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТИ………………………………………………………………стр.№13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………………………….. стр.№28
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………………………………. стр.№29
Одной из важнейших задач статистики торговли является изучение показателей скорости и времени товарного обращения. Период, в течение которого товары находятся в сфере обращения и проходят путь от производства до конечного потребления, представляет собой время товарного обращения.
Уже отмечалось выше, что товарные запасы необходимы для обеспечения непрерывности и стабильности процессов расширенного воспроизводства. Товары должны определенное время находиться в сфере обращения. Однако торговля заинтересована в том, чтобы они как можно быстрее доходили до своих потребителей. Причина здесь вполне очевидная: чем быстрее совершается товарооборот, тем меньше требуется оборотных средств для организации товарного обращения, лучше сохраняется качество товаров, относительно ниже издержки обращения, выше производительность труда торговых работников.
Время
товарного обращения измеряется
показателем
Количество оборотов товарной массы, взятой в объеме среднего товарного запаса, характеризует скорость товарного обращения. Измеряется этот показатель отношением суммы товарооборота за данный период к средним товарным запасам за тот же период. Он показывает, сколько раз товарная масса обращалась в течение данного периода.
Товарные
запасы определяются в натуральном
стоимостном выражении, в процентах к
товарообороту и в
днях товарооборота
(ЗД). Последние характеризуют
обеспеченность планового периода товарными
запасами в днях и вычисляются по следующей
формуле:
З1
ЗД = —— (27)
Тпл
где ∑З1- сумма запасов текущего хранения на отчетную дату;
Тпл - однодневный плановый кредитуемый товарооборот.
Запасы текущего хранения определяют, вычитая из всей суммы запасов стоимость товаров сезонного хранения и досрочного завоза и прибавляя стоимость товаров в пути в розничных ценах.
Однодневный плановый кредитуемый оборот (весь розничный оборот за минусом оборота в районах досрочного завоза, продажи хлеба и хлебобулочных изделий, комиссионной торговли) определяется делением кредитуемого оборота на число дней в периоде (в месяц-30, квартале-90, году-360).
Рассмотрим
методику расчета товарных запасов
в днях на примере. Данные приведены
в таблице № 4.
Таблица № 4.
Товарооборот
и товарные запасы
облпотребсоюза в
III квартале.
№ | П о к а з а т е л и | Сумма
тыс. руб. |
1. | План розничного
товарооборота на III квартал.
В том числе оборот комиссионных магазинов. |
228,0
3,0 |
2. | Товарные запасы
в розничной сети на 1 июля.
В том числе: запасы сезонного хранения товары в пути, учтенные по бухгалтерскому балансу скидка на остаток товаров по балансу = 6% |
298,6
35,3 11,0 |
3. | Норматив запасов
текущего хранения на III квартал: в сумме
|
262,5
105 |
Исключив
из товарооборота III квартала продажу
товаров комиссионными магазинами, получил
кредитуемый оборот:
228 - 3 = 225 тыс. руб.
Тогда
однодневный плановый кредитуемый
оборот будет равен:
225
Тпл = ———— = 2,5 тыс. руб. (28)
90
Затем
товары в пути пересчитаем в розничные
цены. Для этого по заданной торговой
скидки в процентах исчислили
накидку:
6%*100%
——————— = 6,4%
100% - 6%
Следовательно,
товарных запасов в пути в розничных
ценах составят:
11,0*106,4%
——————— = 11,7 тыс. руб.
100%
Далее
определяем запасы текущего хранения:
∑З1
= 298,6 - 35,3 + 11,7 = 275,0 тыс.
руб.
Следовательно,
товарные запасы в днях товарооборота
составят:
275,0
ЗД = ———— =110 дней
2,5
т. е. На 110
дней торговли планового III квартала хватит
имеющихся запасов товаров.
Далее
запасы текущего хранения сопоставляются
с нормативом:
275 - 262,5 = +12,5 тыс. руб.
110 - 105 = +5 дней.
Таким
образом, текущие товарные запасы облпотребсоюза
превышают норматив на 12,5 тыс. руб. или на 5
дней. Отклонение запасов от норматива
в днях можно было определить также делением
суммы отклонения запасов на плановый
однодневный товарооборот:
12,5
: 2,5 = 5 дней
Следует помнить, что при определение товарных запасов в днях по розничной торговле их сумму делят на однодневный розничный товарооборот без мелкооптовой продажи со склада, по оптовой торговле на однодневный оптово-складской оборот, включая мелкооптовый отпуск со склада, в целом по системе потребсоюза на однодневный розничный оборот, включая мелкооптовый оборот.
Потребность организаций в запасах зависит от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость запасов характеризуется двумя показателями: времени обращения и скорости товарооборота.
Время
обращения (В) показывает число дней,
за которые был реализован средний товарный
запас в прошедшем периоде, и вычисляется
по формуле:
Ž
В = —— (29)
Т
где Ž - средний товарный запас;
Т - фактический однодневный товарооборот этого же периода.
Скорость
товарооборота (С )
показывает число оборотов среднего товарного
запаса и определяется по формуле:
О
С = —— (30)
Ž
где О - объем товарооборота
Средние товарные запасы вычисляются в зависимости от наличия известных данных:
ЗН + ЗК
Ž= ———— (31)
2
где ЗН - товарные запасы на начало периода;
ЗК - товарные запасы на
конец периода.
(ЗН:2) + З2 + З3 + … + (ЗК:2)
Ž= ————————————————— (32)
n - 1
где З2, З3… - запасы товаров на определенные даты
n - количество дат.
Вычисления показателей оборачиваемости по звеньям торговли производят с учетом следующих особенностей: при определении их в розничной торговле в расчетах берут розничный товарооборот без мелкооптовой продажи со склада; в оптовой торговле - оптово-складской оборот, включая мелкооптовую продажу со склада; в целом по системе потребсоюза - розничный товарооборот, включая мелкооптовую продажу со склада. Рассмотрим методику расчета показателей оборачиваемости товарных запасов на следующем примере. Данные приведены в таблице № 5.
Таблица № 5
Запасы товаров за I квартал.
П о к а з а т е л и | 01.01 | 01.02 | 01.03 | 01.04 |
Товарные
запасы (тыс. руб.)
в розничной сети |
560 | 582 | 594 | 610 |
Товарные
запасы (тыс. руб.)
на оптовой базе |
430 | 460 | 472 | 500 |
Розничный товарооборот (тыс. руб.) 2700
Оптовый товарооборот (тыс. руб.) 1800
Мелкооптовая продажа со склада (тыс. руб.) 140
Для расчета средних товарных запасов применим формулу средней хронологической.
(560:2)+582+594+(610:2)
Žр = (———————————————) = 587 тыс. руб. (33)