Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 06:03, курсовая работа
Эстетическая культура работников службы быта проявляется в его умении индивидуальными особенностями и возраста, со вкусом поддержать свой внешний вид. Внешний облик мастера является его визитной карточкой, по его собранности, подтянутости и аккуратности клиенты судят об уровне культуры обслуживания. Неопрятность в одежде отрицательно влияет не только на мнение клиента, но и на самого работника, поэтому у него может быть плохое настроение, повышенная раздражительность, неуверенность в себе, недовольство собой и клиентом. Мастер должен знать, не только основы психологии, но и основы этики, эстетики, педагогики и права. Это ему необходимо для выбора рациональной тактики обслуживания того или иного клиента и индивидуального подхода к нему.
Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 Творческая часть. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1 История развития парикмахерского искусства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Современные направления в стрижках, укладках, окраске . . . . . . . . . . . .
Стрижка волос, виды стрижек, операции стрижек, фасоны стрижки. . . . .
Укладка волос, современные способы укладки феном. . . . .. . . . . . . . . . . .
Окраска волос. Современные способы окраски. Выбор красителя в зависимости от внешних данных модели. .. . . . . . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .
Технологическая часть. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.1 Анализ внешних данных модели… . . . . . . . . . . . . .. .. . .. . . .. . . . . . . . . . . . .
2.2 Технология выполнения молодежной женской стрижки . . . . . .. . . . . . . . . . . .
2.3 Технология выполнения укладки феном. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.4 Технология выполнения окраски. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .
2.5 Применяемые парфюмерно-косметические препараты. . . .. . .. . . . . . . . . . .
2.6 Используемые парикмахерские инструменты, аппаратура, приспособления, технологическое белье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.7 Техника безопасности при работе с режущим и электроинструментами, правила работы с красителями 1,2 группы . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.8 Ресурсосберегающие и энергосберегающие мероприятия на предприятиях бытового обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 Графическая часть . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1 Схема стрижки в анфас. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2 Схема стрижки в профиль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.3 Схема выполнения стрижки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Используемые источники . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Приложения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Фиксирующие средства для волос
Лаки для волос моментально фиксируют прическу. Качественный современный лак - быстросохнущий. Не утяжеляет и не склеивает волосы, обеспечивает долговременное увлажнение, естественный блеск, шелковистость, надежную защиту. Лаки гибкой фиксации - они создают эффект развевающихся на ветру, струящихся волос. Прическа подвижна, но в тоже время пряди укладываются, по-вашему, усмотрению, не путаются.
Воск - идеален для креатива. Креативный воск придаёт волосам натуральный естественный блеск. Идеально подходит для создания акцентов, текстурирования, укладки пальцами, создания эффекта «мокрых волос».
Мусс - удобное средство для создания стильной укладки волос. Муссы бывают трех видов: нормальной, сильной и сверхсильной фиксации. Мусс сверхсильной фиксации обладает выраженным высушивающим эффектом и пригоден для укладки жирных волос, но не рекомендуется при сухих и поврежденных волосах.
Гель придает прическе большую прочность. Гели подходят для всех типов волос. С помощью геля можно придать любую форму короткой стрижке, сделать ее устойчивой.
2.6 Используемые
парикмахерские инструменты,
Качество стрижки определяется качеством инструментов. Какими бы способностями вы не обладали, вы не сумеете сделать хорошую стрижку, если у вас негодные инструменты. Вы должны научиться понимать назначение и свойство каждого инструмента, научиться пользоваться ими таким образом, чтобы процесс стрижки был безопасен для вас, и для вашего клиента. Необходимо также знать, каким должно быть положение тела в процессе стрижки, чтобы было удобно стричь, чтобы все необходимые инструменты были под рукой, и не приходилось зря растрачивать энергию и постоянно отвлекаться.
Инструменты – это орудие труда современного парикмахера, с помощью которых можно кардинально изменить состояние волос.
Приспособления – это орудие труда современного парикмахера, которые играют вспомогательную роль в работе парикмахера.
Аппаратура – это специальное устройство и приборы, которые значительно ускоряют процессы окраски, обесцвечивание, мелирования и химической завивки волос.
Инструменты делятся на 4 группы:
- для расчесывания волос;
- для стрижки волос;
- для укладки волос;
- для завивки волос;
Существует 5 основных приемов держания.
Рассмотрим сначала основные приемы держания расчески:
- Прием 1 применяется при холодной и горячей укладках. Расческа находится в правой руке при холодной и в левой при горячей укладке. Зубья расчески направлены вниз, большой палец и мизинец находятся с внутренней стороны расчески, указательный, средний и безымянный – с внешней. Расческу держат за обушок.
- Прием 2 применяется при тушевке. Расческу держат в левой руке, зубья расчески направлены вверх, большой палец лежит на обушке, указательный - на зубьях. Все остальные пальцы поддерживают расческу с внешней стороны.
- Прием 3 применяется также при тушевке, при вычесывании волос. Расческу держат в левой руке, зубья расчески направлены вниз, большой палец находится с внутренней стороны расчески, указательный, с внешней.
- Прием 4 – нерабочее положение расчески. Расческу держат в левой руке, большой палец прижимает расческу к ладони, зубья расчески направлены в ладонь.
- Прием 5 – взаимодействие расчески и ножниц во время стрижки. Расческа и ножницы – в правой руке, кольцо ножниц надето на безымянный палец, большой палец прижимает расческу к ножницам, зубья расчески направлены к пальцам.
Прием держания ножниц
Ножницы держат в правой руке, большой палец находится в нижнем кольце, безымянный – в верхнем. Кольца находятся на первых фалангах пальцев, указательный и средний пальцы лежат на верхнем рычаге ножниц, параллельно ему, работает только большой палец.
Технологическое белье – это специальное белье, которое защищает одежду клиента от попадания мелкоостриженых волос, красителей и химических составов.
Согласно действующих санитарных норм на одного мастера должен быть следующий запас технологического белья:
- х/б полотенца – 10 штук,
- х/б пеньюары – 10 штук,
- х/б салфетки – 15 штук,
- синтетические пеньюары – муж., зал – 3; жен., зал – 4.
Дезинфекция технологического белья:
В конце смены проутюжить с 2 сторон либо поместить в термо-шкаф на 10-15 мин. при температуре 110-110 0 С.
Для выполнения данной работы было использовано:
2.7 Техника безопасности и охраны труда при работе с режущими и электроинструментами, а также с красителями 1,2 группы
1.Окраска выполняется на грязных волосах
2.При приготовлении красящего состава оксигент выбирается от исходного цвета волос клиента
3. Используемые инструменты и приспособления не должны содержать металлических элементов
4. Перед выполнением окраски необходимо произвести визуальный осмотр кожи головы и состояния волосяного покрова клиента и сделать тест на чувствительность
5. Готовить красящий состав необходимо непосредственно перед нанесением на волосы
6. Нанесение состава должно выполняться как можно быстрее
7. Нанесение красящего состава начинается с затылочной зоны
8. При работе с красителям необходимо использование средств индивидуальной защиты
Правила техники безопасности при работе с расческой.
Правила техники безопасности при работе с ножницами.
Правила техники безопасности при работе с электроаппаратурой.
Запрещается:
- включать аппараты мокрыми руками;
- использовать аппараты, не имеющие предохранительных сеточек,
- самостоятельно разбирать аппарат.
Для обеспечения безопасности условий труда, а также для предотвращения производственного травматизма профессиональных заболеваний в парикмахерских проводятся следующие виды инструктажей:
Вводный инструктаж проводятся с лицами, при приеме их на постоянную или временную работу в организацию; участии в производственном процессе, привлечении к работам в организации на ее территории, выполнении работ по заданию организации (по заключенному с организацией договору). Вводный инструктаж проводит инженер по ОТ или специалист организации, на которого возложены эти обязанности. Вводный инструктаж проводится в полном объеме для всех работников. Вводный инструктаж проводят после зачисления на работу, перед началом трудовой деятельности. Регистрация вводного инструктажа осуществляется в журнале регистрации вводного инструктажа по ОТ с обязательной подписью инструктируемого и инструктирующего.
Первичный инструктаж на рабочем месте до начала работы проводят с лицами: принятыми на работу; переведенными из одного подразделения в другое; участвующими в производственном процессе; привлеченными к работам в организации или выполняющими работы по заданию организации (по заключению с организацией договору). Первичный инструктаж на рабочем месте проводится индивидуально с практическим показом безопасных приемов и методов труда.
В журнале регистрации инструктажа по ОТ или личной карточке прохождения обучения указываются наименования программ труда или номера инструкций по охране, по которым проведен инструктаж.
Первичный инструктаж проводится не реже 1 раза в 6 месяцев по программе первичного инструктажа на рабочем месте или по инструкциям по охране труда для профессий и видов работ.
Внеплановый инструктаж проводится при:
- принятии новых
нормативных правовых актов, те
- изменении
технологического процесса; замене
или модернизации оборудования,
приборов и инструмента, сырья,
- нарушении
работниками нормативных
- перерывах в работе по профессии (в должности) более 6 месяцев.
- поступлении
информации об авариях и
При регистрации
внепланового инструктажа в журнале регистра
Целевой инструктаж проводят при:
- Первичный,
повторный, внеплановый и
- Проведение
первичного, повторного, внепланового
и целевой инструктажей
- Журнал регистрации
вводного инструктажа и журнал
регистрации инструктажа по ОТ
должны быть пронумерованы,
- Для обеспечения
безопасности условий труда
- В парикмахерской
должно быть хорошее освещение.
- Для правильного
определения цвета и оттенка
волос (при выполнении
- Естественное
освещение осуществляется
- В прочих
помещениях парикмахерской (кроме
складских и других помещений,
расположенных в подвальных
- Для уменьшения потерь светового потока оконные проемы в парикмахерских целесообразно строить без переплетов (витринного типа), с внешней стороны окна необходимо установить защитный козырек для предохранения от прямых солнечных лучей. Для этих же целей могут быть использованы специальные жалюзи.
Информация о работе Парикмахерское искусство. Современные направления моды в мужских стрижках