Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2012 в 19:56, контрольная работа
Формы организации производственных процессов, выбор наиболее рациональных методов подготовки, планирования и контроля производства во многом определяются типом производства на промышленном предприятии (в цехе).
Тип производства — это совокупность признаков, определяющих организационно-технологические характеристики производственного процесса, осуществляемого на одном или многих рабочих местах в масштабе производственного участка, цеха, предприятия. Тип производства предопределяет формы его рациональной специализации и методы организации производственных процессов.
В основу классификации типов производства положены объем выпуска, широта номенклатуры выпускаемой продукции, степень ее постоянства, характер загрузки рабочих мест.
1. Теоретический раздел.
1.1.Дайте определение производственного типа
предприятий, поясните значение типизации
предприятий в организации сельскохозяйственного
производства. 2
1.2.Перечислите основные мероприятия организации
материально-технического обеспечения предприятий,
изложите порядок их осуществления. 5
1.3.Что включает планово-предупредительная система
обслуживания машино - тракторного парка? 10
2. Практический раздел: «Организация производства зерна»
2.1. Местоположение,размеры, организационная структура
предприятия. 14
2.2. Специализация и сочетание отраслей в предприятии. 17
2.3. Структура посевов культур. 19
2.4. Размеры и организационно-экономическое значение для
предприятия производства зерна. 20
2.5. Организация основных трудовых процессов в производстве
зерна. 22
2.6. Организация труда и его оплаты в производстве зерна. 25
2.7. Экономическая эффективность производства зерна. 27
3. Список использованной литературы. 29
Ежемесячное техническое обслуживание проводится на повторной полосе или на бригадном стане, техническое обслуживание № 1 и № 2 — на бригадном стане, а более сложное № 3 — в мастерской предприятия или в крайнем случае в закрытом помещении на полевом стане бригады с помощью автопередвижной мастерской. Сезонное техническое обслуживание тракторов выполняется при переходе к осенне-зимнему или весенне-летнему периоду эксплуатации. Оно включает комплекс операций, проведение которых дает возможность подготовить машину для эффективного использования в разное время года.
Периодичность разных видов технического обслуживания зерноуборочных комбайнов устанавливается в зависимости от числа часов работы двигателя или размера убранной площади: ежедневное — перед началом или после окончания работы комбайна; периодическое — через каждые 60 ч или после уборки каждых 150 га (с колебанием ± 10 %); послесезонное — после окончания уборки.
Техническое состояние прицепных и навесных машин проверяют во время ежемесячного технического обслуживания тракторов, в агрегате с которыми они работают.
Осмотр машин проводится в каждом хозяйстве один-два раза в год. Его главные задачи — проверить, как выполняются правила их использования, техническое обслуживание и хранение, определить их состояние и техническую готовность.
Осмотр машин проводят специалисты с участием бригадиров и трактористов-машинистов предприятия. Хорошая организация осмотра, своевременная и тщательная подготовка машин, проверка технической документации, высокая требовательность и объективная оценка фактического состояния техники способствуют лучшей ее сохранности и наибольшей производительности.
Ремонт для тракторов и комбайнов предусмотрен двух видов: текущий и капитальный; для прицепных и навесных сельскохозяйственных машин — текущий. Периодичность проведения текущих и капитальных ремонтов для разных машин характеризуется разными показателями. Межремонтные сроки для тракторов выражены в часах работы двигателя и килограммах израсходованного топлива (усл. га пахоты). Для комбайнов сроки ремонта установлены в га убранной площади, для остальных сельскохозяйственных машин — в га обработанной или убранной площади.Первый текущий ремонт трактора необходимо проводить через 2000 ч, второй — через 4000, капитальный — через 6000 ч работы двигателя
Полный ремонтный цикл тракторов (время от одного капитального ремонта до другого) включает один капитальный и два текущих ремонта.
Межремонтные сроки работы тракторов (в усл. эт. га) и комбайнов (в га убранной площади) значительно дифференцированы по зонам страны.
Для остальных сельскохозяйственных машин предусмотрен только текущий ремонт. Сроки его проведения устанавливают в га убранной или обработанной площади: для картофелеуборочного комбайна — 60, кукурузоуборочного — 80, свеклоуборочного — 80, силосоуборочного — 150, тракторной сеялки — 200, плуга — 300, культиватора — 500.
Техническое обслуживание автомобилей включает ежедневное, № 1 и № 2. Ежедневное проводят раз в сутки; № 1 и № 2 — после определенного пробега, установленного для каждой марки автомобиля с учетом особенностей использования (ТО № 1 1000—1500 км, ТО № 2 4000—6000 км). Для автомобилей предусматриваются текущий и капитальный ремонты, которые проводят в зависимости от их технического состояния. Плановая норма пробега новых машин до капитального ремонта 90—105 тыс. км.
Хороший
эффект дает совершенствование
В плане-графике технического обслуживания и ремонта машин указывают: выработку от последнего капитального или текущего ремонта к началу планируемого периода, объем работ на предстоящий период, календарные сроки проведения технического обслуживания и ремонта машин, установленные с учетом периодичности их выполнения.
План-график позволяет установить число разных видов технического обслуживания и ремонтов, которые следует провести в планируемый период, потребность в запасных частях, отдельных узлах и деталях по рабочим периодам; порядок контроля за сроками и качеством технического обслуживания и ремонта со стороны специалистов; объем ремонтных работ; затраты на техническое обслуживание и ремонт.
Число
технических обслуживаний и ремонтов
по каждой марке трактора и его
хозяйственному номеру определяют по
следующей методике (табл.).
Практический раздел.
2.1.Местоположение, размеры, организационная структура предприятия.
ООО ПСК «Красная Звезда» Ульяновского района» был организован в 2005 годунаходится в Центральной, природно- экономической зоне Ульяновской области, на территории с. Большие Ключищи, в 12 километрах от города Ульяновска. Территория предприятия относится к первому агроклиматическому поясу Ульяновской области, в котором сумма положительных температур за вегетационный период составляет 2100- 2300, что благотворно влияет на выращивание зерновых и технических культур. Средняя высота снежного покрова около 30 см, что обеспечивает запас влаги. Глубина промерзания почвы за зимний период 90-100см.Основной почвенный покров составляют черноземы. По механическому составу почвы легко и среднесуглинистые. Мощность гумусного горизонта 53 – 73 см.
В целом природные условия зоны расположения по температурному режиму и влагообеспеченности благоприятны для возделывания озимых и яровых зерновых культур. Условия для перезимовки озимых культур также благоприятны.
Сельскохозяйственное производство ООО ПСК «Красная Звезда» представляет собой комплекс взаимосвязанных отраслей, производящих различные виды сельскохозяйственной продукции. На состав и размеры, и сочетание отраслей влияют природные условия, местоположение хозяйства, уровень развития материально- технической базы, наличие трудовых ресурсов предприятия.
Производственная
.Из данных приведенных в таблице 1, можно сделать вывод, что ООО ПСК «Красная Звезда» имеет размер крупного хозяйства, так как хозяйство ориентировано на производство молочно-мясной продукции, площадь сельскохозяйственных угодий составляет 5505 га, а поголовье скота в условных головах - 1032,4. Среднегодовая численность работников в 2009 году по сравнению к 2007 году сократилась на 20,6%, вероятно это связано с механизацией ручных работ и повышением квалификации некоторых из них, что привело к сокращению 52 человек. Поголовье КРС к 2009 против 2007 года сократилось на 114 голов.Стоимость основных производственных фондов увеличилась на 32090 тыс. руб. Это связано с их моральным износом и заменой на более современное оборудование.
Таблица 1. Показатели размера хозяйства и производства
Показатели | Год | ||
2007 | 2008 | 2009 | |
1.Размера хозяйства | |||
Площадь сельхозугодий, га. | 5505 | 5505 | 5505 |
В том числе - пашня | 4831 | 4831 | 4831 |
Число среднегодовых работников, чел. | 287 | 232 | 235 |
Стоимость основных производственных фондов, руб. | 105692 | 137181 | 137782 |
Поголовье скота, условные головы | 1023,6 | 1032,4 | 982,2 |
Всего энергетических мощностей, л.с. | 15951 | 13491 | 13399 |
2. Размера производства | |||
Стоимость валовой продукции по текущим ценам, руб. | 90548 | 52401 | 64254 |
Выручка от реализации, руб. | 61410 | 79665 | 84662 |
Площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни за ряд лет не изменилась. Изменения не произошло за счет того, что не происходила трансформация земельных угодий, но сократился валовой сбор зерновых. Следует отметить, основным показателем также является товарная продукция, где за ряд лет наблюдается изменение. В 2009 году она составляла 84662 тысяч рублей, что на 6,3% больше чем в 2008 году и 29,7 % больше чем в 2007 году. Из выше приведенных данных мы видим, что ООО ПСК «Красная Звезда» относится к крупному хозяйству, т.к. при определенной специализации и интенсивности, достигнутом уровне механизации производства и имеющихся трудовых ресурсах, обеспечивает наиболее эффективное сочетание и использование всех факторов производства и получения максимума продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и средств.
В ООО ПСК «Красная Звезда» сложилась цеховая организационная структура, внутриведомственное подразделение основного производства является комплексная бригада, объединяет под единым управлением рабочих, обслуживающих несколько разнородных по применяемой технологии отраслей хозяйства: полеводство и скотоводство. Также внутри бригад действуют механизированные звенья, за которыми закрепляют определенный земельный участок, трактора и необходимый набор сельскохозяйственных машин. В ряде случаев создаются временные рабочие группы. В животноводстве создаются специализированные бригады, с учетом половых и возрастных животных.
Краткую характеристику
Таблица 2. Характеристика внутрихозяйственных подразделений на 01.01.2009.
Имеется на предприятии | Кол-во | В них | ||||||
с/х угодий всего, га | из них пашни | КРС, гол | тракторов, шт | автомобилей, шт | Производственных работников, чел. | |||
всего | из них коров | |||||||
Тракторно-полеводческих бригад в растениеводстве | 3 | 5505 | 4831 | --- | --- | 22 | 4 | 26 |
Механизированных звеньев в составе бригад | 2 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
Производственных бригад в животноводстве | 5 | --- | --- | 2264 | 700 | 8 | 3 | 53 |
Бригад по обслуживанию дойного стада | 2 | --- | --- | 700 | 700 | --- | --- | 32 |
Вспомогательных и обслуживающих подразделений | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
в т.ч. автогаражей | 1 | --- | --- | --- | --- | 37 | 16 | --- |
Ремонтных мастерских | 1 | --- | --- | --- | --- | --- | --- | 5 |
Подсобных, промышленных производств | 1 | --- | --- | --- | --- | 7 | 9 | 22 |
Основной
формой организации труда в
Под производственной бригадой понимают коллектив работников, выполняющих на основе разделения труда своими силами или в кооперации с другими подразделениями предприятия весь цикл сельскохозяйственных работ по производству продукции.
Данные таблицы показывают, ООО ПСК «Красная Звезда» имеет:
-3 тракторно-полеводческие бригады;
-2 механизированных звена (в составе бригад );
-1 ферму на 2264 голов КРС;
Вспомогательное производство включает в себя:-1 автогараж (16 машин и 37 тракторов).Имеются вспомогательные производства гараж, ремонтная мастерская и производство по переработке продукции.
2.2.Специализация и сочетание отраслей в предприятии.
Повышение
эффективности производства является
целью специализации
Таблица 3. Состав и структура товарной продукции предприятия.
Вид продукции | 2007 | 2008 | 2009 | |||
Выручка, тыс. руб. | % к итогу | Выручка, тыс. руб. | % к итогу | Выручка, тыс. руб. | % к итогу | |
Зерно | 1155 | 1,9 | 1788 | 2,2 | 7858 | 9,3 |
Подсолнечник | 40 | 0,06 | 1548 | 1,9 | 4700 | 5,6 |
Прочие отрасли растениеводства | 707 | 1,1 | 351 | 0,4 | 769 | 0,9 |
Итого по растениеводству | 1902 | 3,1 | 3687 | 4,6 | 13327 | 15,8 |
Молоко | 903 | 1,5 | -- | -- | -- | -- |
Мясо КРС | 4118 | 6,7 | 3920 | 4,9 | 4839 | 5,7 |
Прочие отрасли животноводства | -- | -- | 53 | 0,07 | 4 | 0,005 |
Продукция промышленной переработки | 42050 | 68,5 | 68581 | 86,1 | 50326 | 59,4 |
Итого по животноводству | 47071 | 76,7 | 72554 | 91,1 | 55169 | 65,2 |
Работы и услуги, товары | 12437 | 20,2 | 3424 | 4,3 | 16166 | 19,1 |
Всего по предприятию | 61410 | 100% | 79665 | 100% | 84662 | 100% |
Информация о работе Организация производства на с.х. предприятии