Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Марта 2013 в 11:49, курсовая работа
Цель работы, изучить организацию и эффективность производства продукции свиноводства.
Для реализации поставленной цели требуется решить следующие вопросы:
1. Народнохозяйственное значение продукции свиноводства;
2. Размещение отрасли в основных природно – экономических зонах Красноярского края. Сочетание свиноводства с другими отраслями;
3. Внутриотраслевая (технологическая) специализация в свиноводстве
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты исследований
1.1. Народнохозяйственное значение продукции свиноводства
1.2. Размещение отрасли в основных природно – экономических зонах Красноярского края. Сочетание свиноводства с другими отраслями.
1.3. Внутриотраслевая (технологическая) специализация в свиноводстве
1.4. Комплексы по индустриальному производству продукции свиноводства. Размеры комплексов
1.5. Организация воспроизводства стада. Формирование основного поголовья. Обоснование структуры и оборота стада, круглогодовых и цикличных сроков осеменения, опоросов и получения приплода
1.6. Организация выращивания племенного и товарного (откормочного) поголовья молодняка
1.7. Организация труда. Формы трудовых коллективов. Нормы обслуживания животных. Распорядок дня
1.8. Организация кормления животных.
1.9. Организация оплаты труда работников, обслуживающих поголовье свиней
1.10. Организация переработки продукции
1.11. Организация реализации продукции
1.12. Опыт предприятий по эффективному производству продукции свиноводства (на примере хозяйств)
2. Расчетное задание к теме «Организация и эффективность производства продукции свиноводства»
Заключение
Библиографический список
11. Попов Н.А. Экономика
сельскохозяйственного
12. Пиличев Н.А. Управление
агропромышленным
13. Пошатаев А.В., Беспалов
В.А. Управление
14. Степанов В.И., Максимов Г.В. Технология производства свинины. – М.: Колос, 1998. – 302с.
15. Степанов В.И., Михайлов
Н.В. Практикум по
16. Свиноводство / А.Т. Мысик, А.И. Нетеса и др. – М.: Колос, 1984. – 448с.
17. Савич И.А. Свиноводство
и технология производства
18. Семенько Л.Г., Крылов
А.К. Выращивание и откорм
19. Шейко И.П. Свиноводство: Учеб. /И.П. Шейко, В.С. Смирнов. – Мн.: Новое знание, 2005. – 384с.