Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 18:41, курсовая работа
В курсовому проекті особливу увагу приділено заміні бетонних силосів на новіші металеві.
В ході курсового проекту вирішується проблема забезпечення якісного збереження зерна та продуктів його переробки, це завдання, має велике значення у всіх країнах світу.
Вступ…….…………………………………………………………………………………3
1. Розрахункова частина……………………………………………………………..4
1.1. Техніко-економічне обгрунтування потужності підприємства, що проектується……………………………………………………………..….4
1.2. Моделювання технологічного процесу……………………….…………16
1.2.1. Вибір загальної технологічної схеми підприємства…………………16
1.2.2. Розрахунок необхідного технологічного, транспортного та допоміжного обладнання ………………………………………………18
1.2.3. Розрахунок місткості силосів………………………..………………...28
2. Проектна частина……….………………………………………………………....33
Висновок…………………………………………………………………………………..34
Список використаної літератури……………………..………………………….…..….35
МІНІСТЕРСТВО
АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
Харківський національний технічний університет
сільського
господарства імені П. Василенка
Кафедра технологій переробних
і харчових
виробництв
курсовий проект
з навчальної дисципліни «Технологія галузі»
на тему:
“Проект
реконструкції елеватора ХКЗ”
02.26/6________________–ПЗ
Виконала студентка гр.45 ТЗ
Головко
І. О.
Керівник
Харків 2011 р.
Зміст
Вступ…….…………………………………………………
Висновок…………………………………………………………
Список
використаної літератури……………………..…………………………
Вступ
В ході розробки курсового проекту проводилось проектування реконструкція одного з виробничих приміщень «Харківського комбікормового заводу» - елеватора. Приведена схема єдиного алгоритму розрахунку, описані особливості проектування технологічних схем елеваторів, дані основи об'ємноплануючих рішень елеваторів.
В курсовому проекті особливу увагу приділено заміні бетонних силосів на новіші металеві.
В ході курсового проекту вирішується проблема забезпечення якісного збереження зерна та продуктів його переробки, це завдання, має велике значення у всіх країнах світу.
Одним
з основних шляхів вирішення даної
задачі є будівництво нових і
реконструкція діючих зерносховищ
з урахуванням досягнень науки
і техніки в галузі зберігання
зерна. Зерносховища повинні бути спроектовані
з використанням новітніх технологій,
оснащені сучасним високоефективним обладнанням,
мати високу ступінь механізації
та автоматизації виробничих процесів.
Місткість зерносховища повинна
відповідати потреби
Все
вищезазначене можливо при
Техніко-економічне обгрунтування (ТЕО) - це аналіз, розрахунок, оцінка економічної доцільності здійснення запропонованого проекту будівництва, спорудження підприємства, створення нового технічного об'єкту, модернізації та реконструкції існуючих об'єктів. ТЕО засноване на порівняльнії оцінці витрат і результатів, встановлення ефективності використання, строку окупності вкладень.
Техніко-економічне
обгрунтування є необхідним для
кожного інвестора
Розробка
ТЕО необхідна, коли потрібно довести
необхідність вибору саме пропонованого
варіанту обладнання, технології, процесу,
і т.п. Розробка техніко-економічного
обгрунтування виробляється для
проектів, впровадження нових технологій,
процесів та устаткування на вже існуючому
працюючому підприємстві, тому аналіз
ринку, маркетингова стратегія, опис компанії
та продукту, а також аналіз ризиків у
ньому часто не потрібно.
Характеристика
району обгрунтування
Ленінський район - адміністративний район у західній частині міста Харкова. Утворений в 1918 році, до 1924 р. називався Івано-Лисогірський. У 1924 році, після смерті В.І. Леніна, отримав нинішню назву і його не міняв. Займає територію 30,4 кв. км, населення складає 91,3 тисяч чоловік. На території району знаходиться 357 вулиць і провулків. Загальна кількість будинків становить 9635, довжина доріг 182,7 км.
В районі знаходяться залізничні станції Харків - Пасажирський та Харків - Сортувальний, а також управління Південної залізниці і керування Харківського метрополітену.
Промисловість району
• машинобудування - 19 підприємств;
• металургія і обробка металу - 8 підприємств;
• харчова промисловість - 8 підприємств;
• легка промисловість - 7 підприємств;
• виробництво дерева - 1 підприємство;
• целюлозно-паперова та поліграфічна промисловість - 5 підприємств;
• хімічна і нафтохімічна промисловість - 5 підприємств;
• виробництво тепла - 4 підприємства;
• виробництво будматеріалів - 2 підприємства;
•
інше виробництво - 2 підприємства.
Визначення виробничої потужності.
Для визначення виробничої потужності зерносховища при проектування і ємкостей силосів необхідно:
Е=АnЦ(Р1µ1+ Р2µ2+ Р3µ3+ Р4µ4+ Р5µ5+ Р6µ6+ Р7µ7), т
Де: Аn – коефіцієнт, що враховує перехідний залишок зерна на початок заготовок; Аn=1,05;
Ц – коефіцієнт, що враховує відвантаження зерна на протязі місяця; Ц=0,9;
Рn – кількість зерна різних культур в заліковій вазі в. т., що поступає за весь період заготовок;
µn – коефіцієнт на розміщення різних культур і різноякісних партій культур.
Визначення загальної потрібної ємкості зерносховищ приведене в таблиці 1.1.
Таблиця 1.1. Визначення загальної потрібної ємкості зерносховищ | ||||||
Зерно | Кількість зерна за весь період заготовок | Коефіцієнт на розміщення різних культур (µ) | Коефіцієнт,
що враховує перехідний залишок
(5%) |
Коефіцієнт,
що враховує відвантаження зерна протягом
місяця
(10%) |
Загальна потрібна емкість зерно сховищ | |
В заліковій масі,т | у % до загальної кількості | |||||
Загальна кількість зарна, що поступає | 37500 | 100 | ||||
в тому числі: | ||||||
пшениця | 12000 | 32,00 | 1,1 | 1,05 | 0,9 | 12474 |
ячмінь | 10000 | 26,67 | 1,3 | 1,05 | 0,9 | 12285 |
горох | 6000 | 16,00 | 1,2 | 1,05 | 0,9 | 6804 |
кукуруза | 9500 | 25,33 | 1,1 | 1,05 | 0,9 | 9875,25 |
Всього | 41438,25 |
Таблиця 1.2. Баланс виробництва та переробки зерна по району обґрунтування
Показники | Рік | ||
2008 | 2009 | 2010 | |
Загальна потрібна емкість зерносховища,т | 43000 |
45000 | 41438,25 |
Зберігання зерна на підприємствах, що діють і будуються,т | 26500 | 33200 | 6038,25 |
Недолік (-), надлишок (+) зерна | 16500 | 11800 | 35400 |
Після обгрунтування необхідної загальної виробничої потужності зерносховища проводиться визначення кількості зерна в заліковій масі, яке планується на зберігання на проектуємому підприємстві.
Таблиця 1.3. Кількість зерна різних культур, для зберігання яких проектується зерносховище
Зерно | Кількість зерна за весь період заготівель | Коефіцієнт на розміщення різних культур (μ) | Коефіціент враховуючий перехідний залишок (5%) | Коефіцієнт враховуючий відгрузку зерна на протязі місяця (10%) | Кількість зерна за весь період заготівель в заліковій масі, т | Коєфіцієнт перевода | Об`єм заготіве зерна в фізичній масі | ||
т | в % до загальної кількості | ||||||||
Аn | Ц | Аз | Кф | А | 0,8А | ||||
Загальна ємкість зерносховищ | 35400 | 100 | |||||||
в тому числі: | |||||||||
пшениця | 11328 | 32,00 | 1,1 | 1,05 | 0,9 | 10897,55 | 1,06 | 11551,40 | 9241,12 |
ячмінь | 9440 | 26,67 | 1,3 | 1,05 | 0,9 | 7684,17 | 1,06 | 8145,22 | 6516,17 |
горох | 5664 | 16,00 | 1,2 | 1,05 | 0,9 | 4994,71 | 1,06 | 5294,39 | 4235,51 |
кукуруза | 1434,88 | 25,33 | 1,1 | 1,05 | 0,9 | 1380,36 | 1,06 | 1463,18 | 1170,54 |
Всього | 35400 | 100 | 24956,78 | 26454,19 | 21163,35 |