Собенности организации, нормирования и оплаты труда (на примере СПК колхоз «Новый Путь»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2013 в 20:53, курсовая работа

Описание

Цель написания курсовой работы - дать характеристику организации, нормирования и принципов оплаты труда на предприятии. Для достижения цели ставим перед собой ряд задач:
рассмотреть теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда;
дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
определить нормы труда на исследуемом предприятии;
проанализировать состояние оплаты труда на предприятии и пути ее совершенствования;
обосновать организацию труда на предприятии, режимы труда и отдыха;

Содержание

Введение …………………………………………………………………………..3
1 Теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда на предприятии……………………………………………………………………….5
1.1 Основы организации труда на предприятии…………………………5
1.2 Теоретические основы нормирования труда ………………………...7
1.3 Теоретические основы оплаты труда на предприятиях АПК ……..10
2 Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Новый Путь»……………………………………………………………………………...17
3 Организация, нормирование и оплата труда в СПК колхозе
«Новый Путь»……………………………………………………………………26
Организация труда на предприятии…………………………………26
Нормирование труда на предприятии……………………………….28
Определение норм труда на предприятии аналитически-экспериментальным методом………………………………29
Определение норм труда аналитически-расчетным методом………………………………………………………30
Оплата труда на предприятии………………………………………...32
Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда на предприятии…………………………………………………………………..38
Выводы и предложения ...………………………………………………………41
Список использованной литературы…………………………………………...43

Работа состоит из  1 файл

Курсовая по НОТу.docx

— 95.57 Кб (Скачать документ)

В целом климатические  условия расположения данного хозяйства  пригодны для возделывания основных сельскохозяйственных культур. Безморозный  период в северной зоне самый короткий в области, в северо-западном районе, где расположен СПК колхоз «Новый Путь», он составляет 103-104 дня, что устанавливает  сжатые сроки для сева ранних яровых культур.

В существующих границах колхоз образован в 1959 году в результате объединения трех мелких колхозов. Учредителями являются граждане Российской Федерации в количестве 80 человек. Форма собственности – коллективная. С 1984 года председателем колхоза является Бехтерев Анатолий Георгиевич. Высшим органом управления хозяйства является собрание членов колхоза, которое созывается не менее одного раза в год.

Колхоз «Новый Путь» реорганизован  в СПК колхоз «Новый Путь» в 1992 году.

Существующая организационно-производственная структура управления производством  территориальная. Хозяйство подразделяется на 3 бригады: бригада № 1 находится в д. Абрамовская, бригада №2 в селе Паломохино, а бригада №3 – в деревне Бовыкины в 12 км от бригады №2.

К существующим видам деятельности предприятия относятся производство сельскохозяйственной продукции и ее реализация, производство товаров народного потребления, коммерческая и посредническая деятельность, лесозаготовительная и деревообрабатывающая, производство строительных материалов, оказание бытовых услуг, организация общественного питания, внешнеэкономическая деятельность. Основное производственное направление хозяйства – молочно-мясное скотоводство.

В структуре земель колхоза  33% от общей площади занимают сельскохозяйственные угодья, в том числе пашни – 23%, сенокосов – 7%, пастбищ – 3%.

Анализ обеспеченности предприятия  ресурсами логично начать с показателей  размера хозяйства, которые представлены в таблице 1. Необходимые данные для проведения анализа представлены в Приложении А.

Таблица 1 – Размеры предприятия

Показатели

2008г.

2009г.

2010г.

Относительное отклонение 2010г. в % к 2009г.

Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

29301

25831

26289

101,77

Стоимость валовой продукции, тыс.руб.

34637

32113

27995

87,18

Площадь с/х угодий, га

4429

4429

4429

100,00

в т.ч. пашня

3119

3119

3119

100,00

Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов, тыс.руб.

43003

44270

47933

108,27

Среднегодовое количество работников, чел.

139

137

110

80,29


Проанализировав данные таблицы, можно сделать следующие выводы: стоимость валовой продукции  из года в год на предприятии снижается. Резкое снижение стоимости валовой продукции произошло в 2010г. по сравнению с 2009г., на 12,82%. Площадь сельскохозяйственных угодий на протяжении трех лет не менялась. Среднегодовая стоимость основных фондов в 2010г. больше на 8,27% по сравнению с 2009г. и на 11,46% в сравнении с 2008 г.

Чтобы определить направление  деятельности предприятия рассмотрим состав и структуру товарной продукции.

Таблица 2 – Состав и структура  товарной продукции предприятия

Отрасль

2008г.

2009г.

2010г.

тыс.руб

уд.вес %

тыс.руб

уд.вес %

тыс.руб

уд.вес %

Полеводство

71

0,24

130

0,5

121

0,46

Мясное скотоводство

-

-

-

-

-

-

Молочное скотоводство

26895

91,79

23741

91,91

24447

92,99

Свиноводство

-

-

-

-

-

-

Коневодство

-

-

-

-

-

-

Переработка продукции животноводства

231

0,79

417

1,61

122

0,46

Прочие товары, работы, услуги

2104

7,18

1537

5,98

1599

6,09

Итого

29301

100

25831

100

26289

100


В составе товарной продукции  предприятия наибольший удельный вес  занимает молочное скотоводство, более 90%, оно и отражает производственное направление колхоза. Чтобы лучше  разобраться в производственном направлении предприятия, необходимо определить коэффициент специализации, или степень товарного сосредоточения, по формуле:

, где

d –удельный вес продукции каждой отрасли в %

n- порядковый номер вида продукции по занимаемому ей удельному весу в ранжированном ряду, начиная с максимального

Кс = 100/92,99*1+6,09*3+0,46*5+0,46*7=100/116,78=0,86

Коэффициент специализации  свидетельствует о том, что у  хозяйства углубленная специализация, основанная на молочном скотоводстве.

Так как для сельскохозяйственного  предприятия наиболее важным ресурсом является земля, необходимо проанализировать состав и структуру земельного фонда  предприятия (Приложение Б). По данным таблицы видно, что площадь земель на протяжении трех лет у хозяйства не менялась. В составе общей земельной площади наибольший удельный вес принадлежит лесам и кустарникам 66,06%, а под сельскохозяйственными угодьями занято всего 32,71%, что может говорить о нерациональном использовании земельной площади хозяйства.

Для характеристики структуры  основных и оборотных активов  предприятия используем данные, представленные в таблицах в Приложениях В,Г. В составе основных средств предприятия доля производственных фондов выше, чем непроизводственных. Приэтом наибольший удельный вес в составе основных фондов занимают здания 43,34% и машины и оборудование 28,81%. Стоимость зданий, сооружений, транспортных средств, производственного и хозяйственного инвентаря не изменилась в 2010г. по сравнению с 2009г. По всем остальным основным фондам наблюдается увеличение их стоимости. В целом прирост стоимости основных производственных фондов в 2010г. по сравнению с 2009г. составил 13,32%.

Что касается оборотных активов  предприятия, то наибольший удельный вес  в 2010г. составляют производственные запасы и животные на выращивании и откорме. Доля фондов обращения составляет всего 1,19%. В 2010г. по сравнению с 2009г. наблюдается  рост стоимости оборотных фондов, а фондов обращения наоборот резко  сокращается. В целом стоимость  оборотных активов хозяйства  увеличилась на 19,42% в 2010г.

Для наиболее полного анализа  использования земельных ресурсов, обеспеченности и эффективности  использования основных средств  и оборотных активов, необходимо рассчитать показатели эффективности, представленные в таблице 3.

Таблица 3 – Показатели обеспеченности и эффективности использования  земельных ресурсов, основных средств  и оборотных активов предприятия

Показатели

2008г.

2009г.

2010г.

Абсолютное изменение 2010г. к 2009г. (+,-)

1

2

3

4

5

Показатели эффективности  использования земельных ресурсов


 

Продолжение таблицы 3

1

2

3

4

5

Коэффициент использования  земельных угодий

32,71

32,71

32,71

-

Коэффициент использования  сельскохозяйственных угодий

0,70

0,70

0,70

-

Коэффициент использования  пашни

100

100

100

-

Выход на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.:

       

     валовой продукции

0,08

0,07

0,06

-0,01

     товарной продукции

0,07

0,06

0,05

-0,01

     прибыли

0,01

0,0002

0,0003

+0,0001

Показатели обеспеченности и эффективности использования  основных средств

Фондообеспеченность, тыс. руб. на 1 га сельскохозяйственных угодий

9,71

10,00

10,82

+0,82

Фондовооруженность, тыс. руб. на 1 работника

309,37

323,14

435,75

+112,61

Фондоотдача, руб.

0,81

0,73

0,58

-0,15

Фондоемкость, руб.

1,24

1,38

1,71

+0,33

Рентабельность основных средств, %

6,43

0,25

0,28

+0,03

Показатели эффективности  использования оборотных средств

Материалоотдача, руб

1,25

1,24

1,07

-0,17

Материалоемкость, руб.

0,80

0,81

0,93

+0,12

Коэффициент оборачиваемости  оборотных активов

1,27

1,00

0,86

-0,14

Средняя продолжительность  оборота оборотных активов, дни

287

365

424

+59

Рентабельность оборотных  активов, %

0,12

0,003

0,004

+0,001


В ходе анализа показателей, отражающих эффективность производства в исследуемом хозяйстве, можно  сделать следующие выводы: в связи, с тем что площадь сельскохозяйственных угоди на протяжении трех лет не менялась, не изменились и показатели эффективности использования земли. Коэффициент использования земельных угодий невысокий. Что касается основных фондов предприятия, то они используются неэффективно: фондообеспеченность и фондовооруженность на протяжении исследуемого периода растет, приэтом снижается показатель фондоотдачи основных средств. Фондоемкость увеличивается, что также является показателем неэффективного использования основных фондов. Произошло резкое уменьшение рентабельности основных средств в 2009г. по сравнению с 2008г. на 6,18 руб.. Предприятию удалось незначительно увеличить этот показатель в 2010г. на 0,03 руб.. Аналогичная ситуация складывается и с эффективностью использования оборотных фондов: материалоотдача, коэффициент оборачиваемости, рентабельность сокращается, растет показатель материалоемкости, продолжительности оборота оборотных активов.

Анализировать деятельность предприятия невозможно без анализа  состава и структура персонала, список членов СПК колхоза «Новый Путь» представлен в Приложении Д.

Проведем анализ количественного  и качественного состава трудовых ресурсов предприятия. Данные представим в таблице 4.

Таблица 4 – Состав и структура  персонала предприятия

Категории работников

2008г.

2009г.

2010г.

Относительное отклонение 2010г. в % к 2009г.

чел.

уд. вес, %

чел.

уд. вес, %

чел.

уд. вес, %

Всего, в том числе

139

100

137

100

110

100

80,29

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них

132

94,96

133

97,08

109

99,09

81,95

постоянные, в том числе

100

71,94

100

72,99

80

72,73

80,00

трактористы-машинисты

20

14,39

22

16,06

15

13,64

68,18

операторы машинного доения

25

17,99

25

18,25

27

24,55

108,00

скотники КРС

28

20,14

28

20,44

21

19,09

75,00

сезонные и временные

8

5,76

10

7,30

11

10,0

110,00

Служащие, из них

24

17,27

23

16,79

18

16,36

78,26

     руководители

4

2,88

4

2,92

4

3,64

100,00

     специалисты

11

7,91

11

8,03

7

6,36

63,64

Работники, занятые в подсобных  промышленных производствах и промыслах

5

3,60

2

1,46

-

-

-

Информация о работе Собенности организации, нормирования и оплаты труда (на примере СПК колхоз «Новый Путь»)