Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2012 в 00:54, курсовая работа
Доля раннего картофеля в структуре картофельного конвейера невелика – менее 10 %, но производство его наиболее рентабельно, так как цена ранней продукции в десятки раз превышает стоимость товарного картофеля в период массовой уборки: чем раньше картофель поступает на реализацию, тем выше его цена. Однако получение раннего урожая сопряжено с определенными трудностями и риском, связанным с природно-климатическими условиями региона.
Введение………………………………………………………….3
История культуры………………………………………………4
Исходные данные для курсового проекта…………………....6
Биологические особенности культуры………………………..8
Особенности роста и развития.
Требования к теплу и свету.
Требования к влаге.
Требования к почве.
Требования к элементам питания.
Разработка научно-обоснованной технологии возделывания культуры….13
Обоснование выбора сорта. Определение уровня планируемой урожайности.
Предшественник.
Система удобрения.
Основная и предпосевная обработка почвы.
Определение элементов структуры планируемой урожайности.
Подготовка семян к посеву, посев.
Уход за посевами.
Уборка и послеуборочная доработка урожая.
Технологическая схема возделывания культуры.
Заключение…………………………………………………..24
Библиографический список…………………………………25
Наиболее распространенный
и высокоэффективный
Проращивание проводят в течение 25...30 дней при температуре 12...15ᵒ С в хорошо освещенных и вентилируемых помещениях, возможно проращивание и в неосвещенных теплых помещениях, но при этом его продолжительность сокращают до 15...17 дней, чтобы длина ростков не превышала 15...20 мм. Для посадки пророщенных клубней с длинными ростками (2 см и больше) используют рассадопосадочные машины. Клубни пророщенные на открытых площадках, как правило, имеют ростки не более 1 см. Для посадки таких клубней применяют обычные картофелепосадочные машины.
Против ризоктониоза
и, если есть опасность повреждения
посадочного материала
Мероприятия по подготовке посадочного материала:
Приёмы подготовки клубней |
Цель и задачи приёма |
Препарат, норма расхода, кг/га |
Сельскохозяйственные машины |
Срок | |
Агротехнический |
Календарный | ||||
Калибровка клубней |
Отбор посадочного материала |
- |
КСП-25 |
Перед посадкой |
24 апреля |
Проращивание клубней |
Улучшение посадочных свойств |
- |
В помещении |
За 20 дней до посадки |
С 25 апреля |
Протравливание клубней* |
Борьба с ризоктониозом |
ТМТД 2кг/т |
ПОМ-630 |
Непосредственно перед посадкой |
15 мая |
Ранний картофель, как я уже упоминала, следует высаживать на суглинистых почвах гребневым способом. При гребневой посадке почва быстрее прогревается, и раньше появляются всходы картофеля.
Клубни раннего картофеля заделывают мелко, на 5-6 см, в прогретую землю, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 7-8ºС. Это ускоряет появление всходов.
По среднемноголетним данным, прогревание почвы до 7-8ºС на преобладающей территории области наблюдается в конце третьей декады апреля.
Вероятность заморозков интенсивностью – 2ºС на территории Московской области позднее 24 мая в III и 31 мая в I районе составляет 5 % лет, то есть заморозки могут наблюдаться один раз в 20 лет. Опасности для картофеля они не представляют, так как всходов в это время еще нет. Однако в низинах вероятность повреждений возрастает до 10 % в северных и центральных районах и до 15-17 % в восточных и южных, где всходы появляются раньше. Таким образом, оптимальным сроком для посадки картофеля является для I агроклиматического района (куда входит Одинцовский район) конец первой декады мая, для II – середина первой декады, и для III – первые числа мая.
Густота посадки – 57,143 тыс./га, она способствует получению высокого урожая при уборке в ранние сроки.
3.7 Уход за посадками.
Для борьбы с коркой и сорняками через 7-10 дней после посадки проводят боронование картофеля. Второе боронование проводят через 5-7 дней после первого. Довсходовое рыхление, включающее в себя боронование, позволяет уничтожить 75-85% сорняков в фазе проростков, а междурядная обработка с боронованием – 90-96% сорных растений. После обозначения рядков проводят продольное и поперечное рыхление междурядий культиваторами. Окучивание производят также в двух направлениях на суглинистых и глинистых почвах 2-3 раза в течении лета. После каждого окучивания производят оправку кустов картофеля и удаление сорняков в гнездах. На поливных участках проводят 2-3 полива за лето. После каждого полива производят рыхление с окучиванием картофеля. При появлении симптомов заболеваний – посадки опрыскивают фунгицидами.
Итак, уход за посадками раннего картофеля обычно состоит из одного-двух боронований сетчатыми боронами до всходов, одного боронования по всходам, одного-двух рыхлений почвы в междурядьях и одного окучивания до цветения растений.
Защита картофеля от сорняков, болезней и вредителей.
Весной целесообразно провести две довсходовые обработки почвы или применить после окучивания до всходов картофеля гербициды почвенного действия, например Зенкор, СП (700 г/кг), для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками. Норма расхода препарата составляет 1,4 л/га. Потребность д.в. соответственно 0,98 кг.
Для защиты картофеля от фитофтороза посадки опрыскивают в период вегетации препаратом Ридомил Голд МЦ, СП (640 + 40 г/кг) с нормой расхода 2,5 кг/га. Понадобятся три обработки. Норма расхода по д.в. = 1,7 кг.
1000 – 680
2500 – х х = 1,7 кг; на три обработки понадобится 5,1 кг д.в.
Для защиты от колорадского жука применяем препарат Децис, КЭ (25 г/л) из группы пиретроидов. Норма расхода – 0,1 л/га. Потребность по д.в. – 0,0025 кг. Но так как колорадский жук вредит на протяжении большей части вегетационного периода, то понадобятся две-три обработки. Потребность д.в. для 2-х обработок составляет 0,005 кг.
3.8 Уборка и
послеуборочная доработка
Уборка картофеля является завершающим этапом его возделывания и на ее долю приходится до 60% прямых энергозатрат.
Оптимальный срок начала
уборки — время наступления
Во время уборки в солнечные дни клубни не должны находиться длительное время (более 2 часов) под солнечными лучами, так как солнечные ожоги ухудшают вкусовые качества картофеля.
Для лучшего просыхания гребней и гряд, ускорения созревания картофеля предупреждения поражения клубней фитофторозом, повышения их качества необходимо проводить предуборочное удаление ботвы. Скашивание ботвы на раннем картофеле проводят за 1 - 2 дня до начала уборки
Уборку проводят комбайнами, производятся выкопка, сепарация, отделение от ботвы и погрузка в транспортные средства.
Убранный картофель хорошо просушивают и отсортировывают, удаляют поврежденные и нездоровые клубни. Для хранения картофель засыпают в сухие, продезинфецированные хранилища слоем 1-1,5 м. Устанавливают постоянное наблюдение за хранением картофеля в хранилищах, поддерживают нормальную влажность и температуру (1…3ºС).
Недопускают прорастание картофеля и производят выборочную его переборку в случае появления признаков загнивания.
3.9. Технологическая схема возделывания культуры.
Наименование и последовательность выполнения работ |
Срок агротехнический календарный |
Качество выполнения работ |
С.-х. машины, орудия (марка) | |
Лущение |
после уборки предшественника |
1-5 сентября |
Глубина 5…8 см |
ДТ-75М + ЛДГ-10А |
Внесение удобрений органических |
перед зяблевой обработкой |
30 сентября |
равномерное распределение по поверхности поля с отклонением от нормы 10-12% |
МТЗ-82 + РОУ-6 |
минеральных |
перед зяблевой обработкой |
12 октября |
Равномерное распределение по площади поля, отклонение ср фактич дозы от заданной + - 10% |
Т-150К + РУМ-8 |
Вспашка зяби |
После появления всходов малолетних и отрастания побегов многолетних сорняков |
10-15 сентября |
Отклонение глубины обработки от заданной + - 1…2 см |
ДТ-75 + ПЛН-4-35 |
Боронование |
При физической спелости слоя почвы 0-5 см |
10 апреля |
Отклонение средней фактической глубины обработки от заданной не более 1 см |
ДТ-75 + СП-11 + БЗТС-1,0 |
Калибровка клубней |
Перед посадкой |
26 апреля |
На три фракции |
КСП-25 |
Проращивание клубней |
За 20 дней до посадки |
С 26 апреля |
Проростки до 1 см |
В помещении |
Внесение удобрений |
Непосредственно перед перепашкой зяби |
29 апреля |
Равномерное распределение азотных удобрений по поверхности поля |
Т-150К + МВУ-8 |
Протравливание клубней. ТМТД (2 кг/т) |
Непосредственно перед посадкой |
17 мая |
Равномерное нанесение на все клубни |
ПОМ-630 |
Предпосадочная обработка: перепашка с боронованием и рыхлением подпахотного слоя |
При физической спелости почвы |
30 апреля |
Отклонение глубины обработки от заданной + - 1…2 см |
ДТ -75 + ПЛН-4-35 + БЗТС-1,0 |
Нарезка гребней |
За 2-3 дня до посадки |
15 мая |
Высота + - 2 см |
МТЗ-82 + КОН-2,8ПМ |
Посадка |
При прогревании почвы до 8градусов на глубине 10 см |
17 мая |
Допустимо отклонение глубины заделки для 80% клубней + - 1 см |
ДТ-75 + КСМ-6 |
Довсходовое рыхление с боронованием |
Первое - через 5-7 дней после посадки, второе - через 5-7 дней после первого. |
23 мая и 30 мая |
Первое на глубину 12-14 см, второе - 7-10 см |
МТЗ-80 + КОН-2,8ПМ + 4БРУ-0,7 |
Внесение гербицидов |
За 5-7 дней до появления всходов |
18 июня |
Равномерное раапределение по поверхности поля; норма расхода рабочей жидкости 300 л/га |
МТЗ-82 + ОПШ-15 |
Рыхление - окучивание после всходов (2-х кратное) |
Первое при высоте растений 15-18 см, последующее перед смыканием рядков |
30 июня и 11 июля |
МТЗ-80 + КРН-4,2 | |
Обработка растений против колорадского жука и фитофтороза |
При критическом уровне заселения яйцекладками. Профилактика и уничтожение спор фитофтороза |
По необходимости |
Равномерное распределение пестицидов по листовой поверхности карофеля |
МТЗ-80 ОМ-630 |
Удаление ботвы |
За 1-2 дня до уборки |
31 августа |
Скашивание ботвы при высоте среза 6-10 см |
МТЗ-80 + КИР-1,5 |
Уборка |
При биологической спелости клубней |
3 сентября |
Комбайнами |
МТЗ-80 + ККУ-2А |
Сортировка |
Сразу после уборки |
5 сентября |
Удаление поврежленных и нездоровых клубней |
КПС-15Б |
Заключение.
В данной работе изложено научное обоснование выбора сорта картофеля и технологии его возделывания в условиях Московской области. Но это лишь примерная схема возделывания культуры, так как из года в год изменяются как климатические условия, так и развитие эпифитотий.
Сроки посадки, а, следовательно, и вся последующая схема возделывания картофеля могут быть изменены в зависимости от климатических особенностей года, выбора другого сорта и других показателей. Например, при прохладной влажной погоде в начале лета может возникнуть эпифитотия фитофтороза. Однако с другой стороны, такая погода приведёт к снижению активности колорадского жука. На численность сорняков влажная, дождливая погода повлияет положительно, однако сам картофель при обильно увлажнении почвы быстро нарастит вегетативную массу и станет более конкурентоспособным по отношению к сорнякам.
В работе проводится оценка технологии по энергетическим затратам, сравниваются две немного различные по нормам удобрений технологии и выбирается наиболее энергетически выгодная. Однако внимание финансовой стороне вопроса не уделяется. Таким образом, предложенный в работе план возделывания картофеля является ориентировочным. Для решения более конкретных задач на практике необходимы данные о реальных погодных условиях района, численности вредных объектов (через экономический порог вредоносности) и стоимости обработки. Также не следует забывать и об экологической безопасности выращиваемой продукции. Нужно стремиться к минимальному использованию пестицидов.
Библиографический список.
1. Агроклиматический справочник по Московской области.
2. Ганжара Н.Ф. Почвоведение. – М.: Агроконсалт, 2001. – 392 с.
3. Земледелие / Г.И.Баздырев, В.Г.Лошаков, А.И.Пупонин и др.; под ред. А.И.Пупонина. – М.: Колос, 2000. – 552 с.
4. Картофель. Под ред доктора сх наук профессора Н.С. Бацанова. М.: Колос, 1970, 376 с.
5. Картофель в
6. Картофель ранний на семена. Обязательные агротехнические правила возделывания сельскохозяйственных культур в колхозах Московской области. М.: Московский рабочий, 1951.
7. Приемы возделывания и уборки полевых культур / Н.С.Матюк, В.Д.Полин, И.В.Горбачев и др.; – М.: Изд-во МСХА, 2005. – 127 с.
8. Ранний картофель. М.: Московский рабочий, 1957.
9. Растениеводство / Г.С.Посыпанов,
В.Е.Долгодворов, Б.Х.Жеруков
10. Характеристика сортов растений, впервые включенных в 2001 году в Гос.реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Под ред В.В.Шмаля. М.: Агропрогресс, 2001.
11. Частная физиология полевых культур / Под ред. Кошкина / / Картофель Т.К. Голоко – М.: КолосС, 2005. С. 299-334
12. Щегорец О.В., Коршун М.В., кандидаты с.-х. наук. Предпосадочная стимуляция клубней и качество раннего урожая. Картофель и овощи 2006 - №1 С 14.
13. Агрохимия / Под ред. Ягодина – М.: Агропромиздат, 1989. – 639с.: С. 299-334.
Информация о работе Возделывание картофеля раннего в условиях московской области