Анализ производства и использования основных видов продукции животноводства на примере ЗАО «Новорешетовское» Кочковского района

    Форма № 7-АПК.

    Выводы:

    Изменение цены реализации молока в меньшую сторону в 2009г. в сравнении с 2008г. привело к недополучении прибыли от реализации молока на 4107,9 тыс.руб. В целом же в 2009г. в сравнении с 2008г. от реализации молока хозяйство уменьшило (недополучило) прибыли на 863 тыс.руб.

    От  реализации КРС хозяйство в 2009г. в сравнении с 2008г. получило прибыль на 1748,9 тыс.руб. больше, за счет увеличение цены и реализованной продукции. При этом 72 тыс.руб. прироста суммы прибыли получено в результате увеличения количества проданного живой массы КРС.  
 
 

2.5. Резервы и пути  увеличения производства  продукции животноводства  и улучшения финансовых  результатов от  их реализации 

  Рост производства продукции животноводства может быть  достигнут  путём

повышения  продуктивности  скота  и  увеличения  его   поголовья.   Решающее

значение  имеет повышение продуктивности животных,  так  как  их  численность

определяется  наличием трудовых ресурсов, помещений, обеспеченностью  кормами и т. д. Основные пути повышения продуктивности животных:

    - повышение уровня кормления скота  путём  значительного  увеличения  в

рационе питания животных доли  концентрированных  кормов,  соломы,  а  также овощей (кормовой свеклы, кормовой моркови, также возможно  включать  в  корм отходы овощеводства).

    - улучшение породного и возрастного состава стада. Тёлки старше 2-х лет

способны  участвовать в повышении  поголовья.  Поэтому  необходимо,  чтобы  в

стаде присутствовала большая их доля. Хозяйство  может значительно  увеличить

производство  молока путём  систематического  улучшения  возрастного состава

дойного стада коров.

    -  предотвращение  падежа  коров.  Падеж  коров  может  быть  по   вине хозяйства, по болезни животных, некачественное или неполноценное  кормление. Поэтому  для  сокращения  гибели  животных  необходимо:  соблюдать   правила санитарии в животноводческих помещениях, проводить  регулярное  ветеринарное обследование животных.

    -  хозяйство  не  имеет   в  пользовании  современных   животноводческих помещений,  необходимых  для  нормального  содержания  скота,  производства

продукции животноводства. Получение таких  помещений  требует  дополнительных денежных средств, которых у хозяйства  нет.  Поэтому  обеспечение  хозяйства лучшими  животноводческими  помещениями  является   одним   из   направлений повышения  продуктивности   животных,   т.   к.   содержание   животных   в благоприятных   условиях    способствует    повышению    выхода    продукции животноводства.

    Каждая  организация заинтересована в увеличении размера получаемой прибыли (либо в  снижении получаемого убытка), так как это положительно сказывается на его финансовом состоянии. Основными источниками увеличения прибыли является увеличение объёма реализации продукции. снижение ее себестоимости, реализация продукции на более выгодных рынках сбыта и т.д.

    Увеличить объем реализации продукции возможно за счет наращивания объемов производства. Основными источниками резервов увеличения производства в животноводстве являются повышение уровня кормления, сокращение яловости коров, сокращение сухостойного и сервис периодов. 
 
 
 
 
 
 
 

    заключение.

    Проведя анализ производства продукции животноводства по ЗАО «Новорешетовское» в динамике за 2007г., 2008г. и  2009 гг., выявили, что:

    - наибольший удельный  вес   в  структуре  товарной  продукции   занимает

реализация  продукции  растениеводства.  Следовательно  –  ЗАО «Новорешетовское» специализированно на производстве и реализации продукции растениеводства с развитым производством молока и мяса, преимущественно крупного рогатого скота;

    - на конец 2009 г. поголовье крупного рогатого скота  уменьшилось.  Это

может привести к  снижению  продуктивности  животных,  т.  к.  среднегодовое

поголовье – один из первых  факторов,  влияющих  на  общий  выход  продукции

животноводства. Причинами снижения являются продажа  на  рынке,  падеж,  убой скота;

    - неблагоприятной тенденцией для  хозяйства  является  сокращение  общей

стоимости основных средств на конец 2009 года на 220,4 тыс. руб.в сравнении с 2007г.;

    - хозяйство имеет в пользовании  большую площадь земель.  На  протяжении

времени с 2008 по 2009 года она осталась неизменной – 5999 га;

    - в хозяйстве недовыполнен план  по  поголовью  КРС  на  114 голов.  Это

свидетельствует о  недостатках  в  воспроизводстве  стада.  Следует  принять

эффективные меры  по  недопущению  яловости  коров со  стороны руководства

хозяйства.  Таким  образом,   устранение   только   отмеченных   недостатков

воспроизводства стада позволило бы хозяйству  увеличить численность  крупного

рогатого  скота;

    - в хозяйстве обеспеченность  животных  кормами в общем неплохая,  но

значительно  недостаёт  концентрированных  кормов,  соломы.   Отсутствие   в

рационе питания животных таких компонентов  может  привести  в  дальнейшем  к снижению   продуктивности   животных.   Оптимальным   подбором   кормов    и сбалансированным рационом можно резко увеличить удои;

    Скотоводство – одна из наиболее  важных  отраслей  животноводства.  Оно

является  источником таких продуктов  питания,  как  молоко,  мясо,  а  также

сырьём  для  лёгкой  и   перерабатывающей   промышленности.   В   результате

переработки молока из него получают масло, сыр,  творог,  сметану,  кефир  и

другие  продукты.

    Мясо КРС, как пищевой продукт,  играет важную роль в питании  человека. В

мясном  балансе страны говядина и телятина занимают ведущее место.

    От скотоводства получают также  ценное кожевенное сырьё. По  количеству и

качеству  оно занимает первое место среди  кож других животных. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

    

    Список  использованной литературы

1. Анализ природных и организационно-экономических условий коллективных сельскохозяйственных предприятий: учебн.-метод. пособие/ Новосиб. гос. аграрн. ун-т. ИЗОП; сост. И.Я. Эйгерис. – Новосибирск, 2009. – 74 с.
2. Анализ производства и использования (распределения) сельскохозяйственной продукции в коллективных предприятиях АПК: учеб.- метод. пособие / Новосиб. гос. аграр. ун-т. ИЗОП; сост. И.Я. Эйгерис. – Новосибирск. 2008 – 95 с.
3. Баконов М.И. Теория экономического анализа: учеб. – 4-е изд., доп. и перераб./ Баконов М.И., Шеремет А.Д. – м.: Финансы истатистика, 1997. – с. 79.
4. И.Я Эйгерис. Анализ финансовых результатов деятельности коллективных сельскохозяйственных предприятий: учеб. пособие/ Новосиб. гос. аграр. ун-т. ИЗОП – Новосибирск, 2007. – 68 с.
5. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельнсти предприятий (организаций) АПК: Учебное пособие/ Новосиб. гос. аграр. ун-т; сост. И.Я. Эйгерис. – Новосибирск, 2008. – 76 с. 
6. Организация сельскохозяйственного производства/ Ф.К. Шакиров, В.Н.
7. Техно-рабочий проект агролесомелиоративных мероприятий на землях Асовхоза «Новорешетовский» Кочковского района Новосибирской области, РСФСР МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, Всероссийское производственное проектное объединение  «РОСЗЕМПРОЕКТ», Западно-Сибирский государственный проектный институт по землеустройству ЗАПСИБГИПРОЗЕМ, Новосибирск, 1980 г.
8. Годовой отчет ЗАО «Новорешетовское» Кочковского района Новосибирской области за 2007г.
9. Годовой отчет ЗАО «Новорешетовское» Кочковского района Новосибирской области за 2008г.
10. Годовой отчет ЗАО «Новорешетовское» Кочковского района Новосибирской области за 2009г.