Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2012 в 22:22, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ эффективности производства и реализации продукции зерна на примере СХПК колхоза «Гигант» Ташлинского района.
Для достижения поставленной цели использовались следующие задачи:
1. Дана экономическая и организационная характеристики СХПК колхоз «Гигант»
2. Проведен анализ хозяйственной деятельности хозяйства в рассматриваемой отрасли.
3. Сделаны соответствующие выводы по изменении некоторых факторов производства.
4. Дан план увеличения производства и изысканы резервы роста зерновой отрасли хозяйства.
5. Сделаны обобщающие выводы по изучаемой отрасли и даны предложения по ряду изученных вопросов темы
Введение……………………………………………………………………………...3
1. Теоретические основы анализа производства и реализации продукции зерна в условиях рыночной экономики……………..………………………………...4
2. Организационно-экономическая характеристика СХПК колхоз «Гигант»
3. Анализ производства и реализации продукции зерновой отрасли
3.1. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции зерновой отрасли
3.2. Анализ ритмичности работы СХПК колхоз «Гигант»
3.3. Анализ товарности и каналов реализации продукции зерна
3.4. Анализ эффективности производства продукции
Выводы и предложения……………………………………………..
Список использованной литературы……………………………………………..44
Источник: данные годового отчета СХПК колхоз «Гигант»
Вывод: Из приведенной таблице видны следующие результаты: выручка увеличилась в текущих ценах на 60%, а с учетом индекса инфляции она составила всего 29,3% т.е. уменьшилась на 30,7% за анализируемый период. Производительность труда увеличилась на 85%, так в 2006 году на 1 среднегодового работника было получено выручки от продажи в размере 124,46 тыс. рублей. Эффективность использования основных фондов за 2004-2006 года увеличилась на 37% и в 2006 году на 100 рублей стоимости основных фондов приходилось выручки от продажи в объеме 48,52 рублей.
Динамика показателя рентабельности основной деятельности показывает , что в 2004 году на 100 рублей затрат получено 40 копеек прибыли, в 2005 году – 5 рублей прибыли, и в 2006 году – 2,1 рубля прибыли. И если просмотреть изменение в динамике рентабельности, то видно, что предприятие сработало намного эффективнее в 2006 году, чем в 2004 году.
А теперь рассмотрим основные экономические показатели, характеризующие эффективность производственно-хозяйственной деятельности СХПК колхоз «Гигант» - при помощи таблицы 2.
Таблица 2-Основные экономические показатели производственной деятельности СХПК колхоз «Гигант»
Показатели | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2006 г. в % к 2004 г. |
Стоимость валовой продукции - всего, тыс. руб. | 34009 | 40895 | 43898 | 129 |
в расчете на : |
|
|
|
|
100 га сельскохозяйственных угодий | 141,1 | 169,6 | 212,2 | 150,4 |
1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве | 101,5 | 129,4 | 184,4 | 181,7 |
100 рублей основных производственных фондов | 51,7 | 66,1 | 69,8 | 135 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 21601 | 24410 | 34599 | 160,2 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. | 21520 | 23266 | 33864 | 157,4 |
Прибыль (+), убыток (-) от реализации, тыс. руб. | 81 | 1144 | 735 | 907 |
Чистая прибыль (+), убыток (-), тыс.руб. | 5767 | 2028 | 2126 | 36,8 |
Уровень рентабельности (+), убыточности (-) производственно-хозяйственной деятельности, % | 26,7 | 8,7 | 6,3 | 23,5 |
Источник: данные годового отчета СХПК колхоз «Гигант»
Анализируя таблицу 2 можно сделать выводы о том, что за последние три года стоимость валовой продукции увеличилась в 2006г. на 29% по сравнению с 2004г. То же самое можно сказать и про стоимость валовой продукции в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий (50,4%), на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (81,7%) и на 100 руб. основных производственных фондов (35%). Выручка от реализации увеличилась на 60,2%. Себестоимость по сравнению с 2004годом увеличилась на 57,4%На основе этих данных можно сделать вывод, что хозяйство является прибыльным и уровень рентабельности в 2006году составил 20,5%.
Таким образом, проанализировав основные показатели производственной деятельности СХПК колхоз «Гигант» - достаточно крупного хозяйства, занимающегося производством и переработкой сельскохозяйственной продукции, можно сделать вывод, что хозяйство имеет достаточный потенциал для повышения эффективности своего производства.
Для стабильной деятельности предприятия наряду с основными экономическими показателями деятельности предприятия очень важно изучить состав и структуру основных фондов (табл. 3).
Основой сельскохозяйственного производства и важным условием развития хозяйства является наличие средств производства. Поэтому большое значение в процессе производства играет состояние основных фондов, их состав и структура (см. таблицу 3). Основные фонды участвуют непосредственно в производственном процессе многократно и не меняют своей натурально-вещественной формы.
Таблица 3-Состав и структура основных фондов.
Виды основных фондов | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | В 2006г. % к 2004 г. | |||
Стоимость, тыс. руб. | в % к итогу | Стоимость, тыс. руб. | в % к итогу | Стоимость, тыс. руб. | в % к итогу | ||
Здания | 32052 | 46,1 | 31971 | 45,1 | 31933 | 44,5 | 99,6 |
Сооружения и передаточ-ные устройства |
4071 |
5,9 |
4071 |
5,7 |
4071 |
5,7 |
100 |
Машины и оборудова-ние |
17036 |
24,5 |
16623 |
23,5 |
17221 |
24,0 |
101,1 |
Транспорт-ные средства | 2806 | 4,0 | 2816 | 4,0 | 3050 | 4,3 | 108,7 |
Производственный и хозяйстве-нный инвентарь |
612 |
0,9 |
675 |
1,0 |
675 |
0,9 |
110,3 |
Рабочий скот | 517 | 0,7 | 515 | 0,8 | 527 | 0,8 | 101,9 |
Продуктив-ный скот | 12126 | 17,4 | 13687 | 19,4 | 13876 | 19,3 | 114,4 |
Многолетние насаждения | 288 | 0,4 | 288 | 0,4 | 288 | 0,4 | 100 |
Другие виды основных фондов | 23 | - | 135 | 0,2 | 135 | 0,2 | 586 |
Итого | 69531 | 100 | 70841 | 100 | 71776 | 100 | 103,2 |
Источник: данные годового отчета СХПК колхоз «Гигант»
Из анализа таблицы видно, что в 2006г. значительно пополнились основные средства, по сравнению с 2004г. на 3,2%. Наибольший удельный вес в структуре основных фондов 2006 года занимают: здания – 44,5%, машины и оборудование – 24% (приобретено сельскохозяйственной техники на сумму 1182 тыс. рублей), транспортные средства – 4,2% (куплено: автомобиль «Волга» стоимостью 240000 рублей и один легковой автомобиль ВАЗ на сумму 96000 рубля), продуктивный скот – 19,3%. Остальная доля основных фондов включает в себя: сооружения и передаточные устройства – 5,7%, производственный и хозяйственный инвентарь – 0,9%, рабочий скот – 0,8%, другие виды основные фонды занимают 1,4%.
Один из основных факторов производства является труд, который представляет собой целесообразную деятельность человека, направленную на приспособление предметов природы для удовлетворения своих потребностей. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства непосредственно зависит от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. В состав трудовых ресурсов включаются как работники, занятые в общественном производстве, так и часть населения, которая не принимает участия в процессе труда, но при соответствующих условиях может быть использована для производства сельскохозяйственной продукции. Поэтому для характеристики экономико-хозяйственной деятельности СХПК колхоз «Гигант» необходимо рассмотреть динамику трудовых ресурсов с 2004 по 2006гг. (см. таблицу 2.1.4.)
Таблица 4-Динамика состава и структуры трудовых ресурсов
Показатели | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | |||
количество, чел. | в % к итогу | количество, чел. | в % к итогу | количество, чел. | в % к итогу | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Численность работников – всего, чел. | 397 | 100 | 364 | 100 | 278 | 100 |
в т.ч.: работники, занятые в с/х производстве из них: рабочие постоянные в т.ч.: - трактористы-машинисты - операторы машинного доения - скотники КРС - работники овцеводства - работники коневодства | 335
294
83
40
40 7
2 | 84,4
74,1
20,9
10,1
10,1 3,4
0,5
| 316
277
80
40
36 5
2 | 86,8
76,1
21,9
11,0
9,9 1,4
0,5 | 238
201
63
32
36 4
1 | 85,6
72,3
22,4
11,5
12,9 1,4
0,5 |
рабочие сезонные и временные | 3 | 0,7 | 2 | 0,5 | 2 | 0,7 |
служащие из них: руководители специалисты | 38
16 22 | 9,6
4,0 5,5 | 37
16 21 | 10,2
4,4 5,8 | 35
15 20 | 12,5
5,4 7,1 |
Работники, занятые в подсобных промышленных производствах | 51 | 12,8 | 41 | 11,3 | 37 | 13,3 |
Работники торговли и общественного питания | 11 | 2,8 | 7 | 1,9 | 3 | 1,1 |
Источник: данные годового отчета СХПК колхоз «Гигант»
Из таблицы 4. видно, что численность работников за 2006г. по сравнению с 2004 г. сократилась на 119 человек. Наибольший удельный вес занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве (84,4%, 86,8%, 85,6%). Причем в 2004 г. их численность больше, чем в 2006году, а в 2006г. меньше, чем в 2005г. Нужно заметить, что численность работников по категориям меняется, идет отток рабочей силы в город.
Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. В связи со сложными экономическими условиями, вызванными резким падением цен на зерно, вследствие значительного превышения его предложения над спросом, заметно снизился уровень специализации хозяйства. Лидирующим показателем при определение специализации является структура товарной продукции. Рассмотрим состав и структуру товарной продукции при помощи таблицы 5.
Таблица 5 - Состав и структура товарной продукции СХПК колхоз «Гигант»
Отрасли и виды продукции | 2004г. | 2005г. | 2006г. | ||||||
тыс. руб. | ц | % | тыс. руб. | ц | % | тыс. руб. | ц | % | |
Растениеводство, всего в том числе: - зерновые - подсолнечник | 7301
6684 179 | -
26758 267 | 33,8
30,9 0,9 | 8077
4572 2923 | -
20303 5542 | 33,1
18,7 12,0 | 10329
9018 830 | -
22505 1899 | 30,0
26,1 2,4 |
растениеводства | 438 | - | 2 | 582 | - | 2,4 | 481 | - | 1,5 |
Животноводство, всего в том числе: - КРС в живой массе - молоко - овцы в живой массе - шерсть | 11530
5219 5959 127 202 | -
2431 13206 172 62 | 53,4
24,2 27,6 0,6 0,9 | 15172
7768 6593 513 184 | -
2585 12528 261 63 | 62,1
31,8 27,0 2,1 0,7 | 19154
11676 7233 150 - | -
3247 12534 92 - | 55,3
33,7 20,9 0,4 - |
Прочая продукция животноводства | 23 | - | 0,1 | 114 | - | 0,5 | 95 | - | 0,3 |
Продукция прочих отраслей | 2770 | - | 12,8 | 1161 | - | 4,8 | 5116 | - | 14,7 |
Всего по предприятию | 21601 | - | 100 | 24410 | - | 100 | 34599 | - | 100 |
Источник: данные годового отчета СХПК колхоз «Гигант»
В структуре товарной продукции растениеводства главное место в 2006г. занимают зерновые – 26,1%, подсолнечник – 2,4% и прочая продукция 1,5%. Доля товарной продукции животноводства 55,3%, в том числе на скотоводство приходится 54,6% из него 20,9% на молоко и 33,7% на мясо. Незначительную часть в животноводстве занимает овцеводство 0,4%. Продукция прочих отраслей в 2006году составляет 14,7%. Ведущей отраслью в 2006г. в СХПК колхоз «Гигант» является животноводство. Проследив изменения в структуре товарной продукции с 2004г. по 2006г. можно сделать вывод, что животноводство всегда было лидирующей отраслью.
Таблица 6- Состав и структура затрат на производство зерновых культур в СХПК колхоз «Гигант».
Элементы затрат | Затраты всего, тыс. руб. | Структура затрат, % | Изменения в структуре 2006г. к 2004г., (+,-) | ||||
2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | ||
Оплата труда с отчислениями | 311 | 414 | 365 | 3,3 | 3,7 | 2,8 | -0,5 |
Материальные затраты, | 8248 | 9978 | 11747 | 88,3 | 88,8 | 90,1 | 1,8 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
- семена | 2172 | 4425 | 4472 | 23,3 | 39,4 | 34,3 | 11 |
- минеральные удобрения | - | - | 26 | - | - | 0,2 | -0,2 |
- электроэнергия | 205 | 258 | 313 |
|
|
|
|
2,2 | 2,3 | 2,4 | 0,2 | ||||
- нефтепродукты | 3462 | 3396 | 3820 | -37,1 | 30,2 | 29,3 | -7,8 |
- запасные части | 2343 | 1832 | 3038 | 25,1 | 16,3 | 23,3 | -1,8 |
- прочие материальные затраты | 66 | 67 | 78 | 0,7 | 0,6 | 0,6 | -0,1 |
|
|
|
|
|
|
| |
Амортизация | 299 | 259 | 248 | 3,2 | 2,3 | 1,9 | -1,3 |
Прочие затраты | 476 | 573 | 678 | 5,1 | 5,2 | 5,2 | 0,1 |
Всего затрат | 9334 | 11244 | 13038 | 100 | 100 | 100 | х |
Информация о работе Анализ производства и реализации продукции зерна в СХПК колхоз «Гигант»