Организация производственно-сбытовой деятельности ПСХК «Деевский»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 21:48, курсовая работа

Описание

Планирование на предприятии – наука, изучающая и раскрывающая процесс разработки плана, последующего контроля за ходом реализации и его корректировки в соответствии с изменяющимися условиями. В общем случае это процесс обработки информации по обоснованию предстоящих действий, определение наилучших способов достижения целей.
Планирование предусматривает обоснование целей и задач управления, разработку плана и программы будущих действий по его реализации, а также:
 прогнозирование – научное предвидение событий, предположение, вероятная гипотеза, оценка перспектив;
 разработку графика – временной последовательности работ по достижению целей и реализации программ;

Содержание

Содержание.
1. Введение
2. Характеристика предприятия.
3. Планирование производства.
3.1. Показатели эффективности использования ресурсного потенциала.
3.2. Себестоимость 1ц. продукции и сложившиеся цены.
3.3. Финансовые результаты деятельности предприятия
4. Сбыт.
4.1. Планирование сбыта и производства продукции.
4.2. Затраты на производство продукции растениеводства
4.3. Затраты на производство продукции животноводства (молока)
4.4. Полная себестоимость товарной продукции с учетом затрат на ее реализацию.
4.5. Финансовое планирование.
5. Сбыт продукции и коммерческая работа предприятия.
6. Заключение.
7.Список использованной литературы:

Работа состоит из  1 файл

Планирование на предприятии.doc

— 203.00 Кб (Скачать документ)

 

 

 

Из таблиц 6 и 7 видно, что на производство продукции зерна больше всего затрат уходит на ГСМ и  «другие», что включает в себя содержание основных производственных фондов. На производство молока затраты больше всего уходят на корма и на оплату труда с начислениями.

              Затраты, включенные в себестоимость продукции, классифицируются по следующим признакам:

1.затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды – отражается основная оплата, премии, надбавки за продукцию, компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов, натуроплата труда и отчисления на социальные нужды.

2.материальные затраты включают затраты на семена и посадочный материал, на корма, на прочую продукцию сельского хозяйства, на минеральные удобрения, на средства защиты растений и животных, на нефтепродукты, на запчасти, на ремонтные и строительные материалы, на оплату работ и услуг, выполненных собственным подразделением и сторонними организациями и др.

3.амортизация основных средств – начисленные проценты по амортизации основных средств.

4.прочие затраты – налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, проценты по кредитам, командировочные расходы, оплата охраны труда, оплата аренды, оплата пожарной службы.

В планировании  затраты группируются по следующим статьям:

1. в статье оплата труда учитывается основная, дополнительная оплата труда, различные премии и надбавки, а также натуральная оплата, отчисления на социальные нужды включают: пенсионный фонд, медицинское страхование и социальное страхование, учитывается начисленная оплата труда, а не выплаченная.

2. семена собственного производства учитываются по себестоимости предыдущего года, покупные семена учитываются по цене их приобретения с учетом расходов на доставку на предприятие, сюда не включаются затраты на подготовку семян к посеву, то есть протравливание, погрузка и транспортировка к месту сева, это учитывается по каждой культуре отдельно.

3. удобрения покупные – по цене приобретения с учетом доставки на предприятие, собственные удобрения – по себестоимости прошлого года.

4. средства защиты растений и животных включаются в затраты по цене приобретения.

5. затраты кормов собственного производства по себестоимости прошлого года; покупные – по цене приобретения с учетом доставки на предприятие, включая расходы на их приготовление на кормокухнях.

6. сырье для переработки – затраты которые образуют основу изготовления продукции или являются необходимыми:

а) при производстве комбикормов включается стоимость зерна, отрубей, травяной муки, резки, жмыха, жома, кормовых дрожжей, сухого обрата, мясокостная мука, рыбная мука, микродобавки и др.;

б) на мельницах и крупорушках включается стоимость зерна, пошедшего на изготовление той или иной крупы;

в) при переработке овощей, фруктов, картофеля включается в затраты их стоимость, а также стоимость специй, консервантов и т. д.;

г) на скотобойных пунктах включается стоимость скота, птицы и затраты на их переработку;

д) при производстве молочной продукции в результате переработки включается стоимость молока, сахара, ванилина, закваски и других веществ.

7.Работы и услуги. Включаются затраты на работы и услуги вспомогательных производств своего предприятия и оказываемые сторонними организациями. К вспомогательным производствам относят грузовой, гужевой транспорт, транспортные работы тракторов, электро-, газо-, водо- ,теплоснабжение, затраты холодильных установок и ремонтно-механических мастерских, если они не выделены в подсобное производство и состоят на балансе предприятия. Затраты на работы и услуги распределяются между отдельными видами продукции и производствами пропорционально объему выполненных работ.

8.Затраты на содержание основных средств включают расходы на обслуживание и эксплуатацию основных средств, амортизацию на полное восстановление, текущий и капитальный ремонт основных средств, расходы на ГСМ. Затраты на содержание основных средств узкоспециализированного назначения включаются в себестоимость той продукции, где они были произведены. Затраты на содержание основных средств широкого назначения распределяются пропорционально объему выполненных работ при производстве того или иного вида продукции или пропорционально занимаемой площади в отдельном помещении разных видов животных. В растениеводстве затраты могут быть распределены пропорционально посевным площадям или пропорционально гектарам условной пахоты.

9.Затраты на организацию и управление производством включают общехозяйственные и общепроизводственные затраты. Общепроизводственные затраты – это те расходы, которые производятся в бригадах, цехах, отделениях, фермах и т.д. Общехозяйственные расходы включают затраты, произведенные по организации и управлению производством в целом по предприятию.

К общепроизводственным относятся затраты труда специалистов и руководителей, их оплата труда с отчислениями на социальные нужды, также затраты на содержание легкового автотранспорта для специалистов и руководителей, расходы на содержание основных средств в производственных подразделениях, связанные с управлением производством. Расходы по охране труда и технике безопасности в производственных подразделениях и другие затраты по организации и управлению.

Общепроизводственные затраты по организации и управлению производством распределяются пропорционально сумме затрат или в растениеводстве, или в животноводстве, или во вспомогательном или промышленном производстве за исключением: в растениеводстве – стоимости семян, в животноводстве – стоимости кормов, - и все эти расходы включаются в себестоимость продукции.

Общехозяйственные расходы включают оплату труда руководителя и специалистов в целом по предприятию с отчислениями на социальные нужды; командировочные, конторские, типографские, почтово-телеграфские расходы; легковой автотранспорт для руководителя и специалистов; амортизация и ремонт зданий общехозяйственного значения; расходы на подготовку кадров, на науку и научное обслуживание; затраты на противопожарные мероприятия и сторожевую охрану; оплата аудиторских услуг и др.

Общехозяйственные расходы по организации и управлению распределяются между отдельными видами продукции, работами и услугами пропорционально общей сумме затрат по предприятию за вычетом семян, кормов, сырья и материалов.

10.Платежи по кредитам – отражаются затраты по выплате процентов за кредит.

11.Затраты на потери по падежу животных – включаются расходы по гибели животных взрослых и молодняка только те из них которые произведены, а виновные не найдены, а также происшедшие в связи со стихийными бедствиями.

12.Прочие затраты, которые не относятся ни к одной из предыдущих затрат, это износ спец. одежды, обуви; затраты на подстилку животным; затраты по искусственному осеменению; затраты по ограждению ферм; оборудование дезбарьеров и санпропускников и других ограждений; строительство и содержание летних лагерей, загонов, навесов; затраты на пуско-наладочные работы в связи с вводом в эксплуатацию новых объектов и др. Прочие прямые затраты распределяются на соответствующие виды животных и виды продукции подсобных производств и сельскохозяйственные культуры.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты на реализацию продукции в разрезе каждого канала сбыта определяют полную себестоимость товарной продукции.

 

 

Полная себестоимость товарной продукции с учетом затрат на ее реализацию

Таблица 8.

 

Наименование товарной продукции

Каналы реализации

Объем продаж, ц

Затраты, тыс. руб.

Полная себестоимость

На производство

На реализацию

Всей продукции

1ц.

Молоко

Куш.гор.мол-д

17055

10690,07

-

10690,07

626,8

 

Население

370

231,92

-

231,92

626,8

 

Алап. мол.ком-т

3040

1905,47

-

1905,47

626,8

 

Розн. торговля

360

225,65

-

225,65

626,8

Итого по молоку

 

20825

13053,11

-

13053,11

Х

Зерно

АПХК «Тагилхлеб»

28010

7148,15

-

7148,15

255,2

 

Население

8025

2047,98

-

2047,98

255,2

 

Прочие

6030

1538,86

-

1538,86

255,2

Итого по зерну

 

42065

10734,99

 

10734,99

Х

Мясо КРС

ОАО «Комбинат мяс.Алап.»

645

 

1870,5

 

-

 

1870,5

 

2900

 

ООО «Агросервис»

435

1261,5

-

1261,5

2900

 

Прочее

50

145

-

145

2900

Итого по мясу КРС

 

1130

3277

-

3227

Х


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Финансовое планирование.

 

Результаты финансовой деятельности  ПСХК «Деевский»  

 

Продукция

Каналы сбыта

Объем продаж, ц

Выручка, тыс. руб.

Затраты, тыс. руб.

Результат, тыс. руб.

+/-

Молоко

Куш.гор.мол-д

17055

11690,07

10690,07

+1000

 

Население

370

286,92

231,92

+55

 

Алап. мол.ком-т

3040

2305,47

1905,47

+400

 

Розн. торговля

360

270,65

225,65

+45

 

Итого

20825

14553,11

13053,11

+1500

Зерно

АПХК «Тагилхлеб»

 

28010

7153,15

7148,15

+5

 

Население

8025

2050,98

2047,98

+3

 

Прочие

6030

1540,86

1538,86

+2

 

Итого

42065

10744,99

10734,99

+10

Мясо КРС

ОАО «Комбинат мяс.Алап.»

645

 

970,5

 

1870,5

 

-900

 

ООО «Агросервис»

 

435

 

761,5

 

1261,5

 

-500

 

Прочее

50

50

145

-95

 

Итого

1130

1782

3277

-1495

Итого по хозяйству

64020

27080,10

27065,10

+15

Информация о работе Организация производственно-сбытовой деятельности ПСХК «Деевский»